canh cầu gai

Mát bổ canh cầu gai Cô Tô

Cầu gai là loại hải sản quý, bổ dưỡng, còn được gọi với nhiều tên khác như cà ghim, nhum biển, nhím biển. Cầu gai thuộc ngành động vật da gai, vỏ hình cầu, phía ngoài có nhiều gai nhọn. Chúng có đường kính từ 3 - 10cm. Khi còn nhỏ, cầu ...

Canh cầu gai, món ăn đơn giản vô cùng thơm ngon

Khi đến Cô Tô (Quảng Ninh), một trong những món ăn du khách không nên bỏ qua là canh cầu gai- loại hải sản quý, bổ dưỡng, còn được gọi với nhiều tên khác như cà ghim, nhum biển, nh...