canh cá nấu ngon ngọt

[Chế biến] – Nem thịt bò chiên xù

Nem chiên thơm lừng mùi thịt bò đặc trưng, ngòn ngọt vị hành tây băm nhỏ và đặc biệt là beo béo vị xốt. Các mẹ nhớ cho bé ăn kèm dưa leo, cà chua để bổ sung chất xơ và vitamin cho bé nhé.

Một thủa ngốc

Phong nài nỉ: "Cậu vào đội bóng nữ đi". Còn chưa chạm vào quả bóng bao giờ nên nó chối đây đẩy. Song rốt cuộc lời "dụ dỗ" của tên bạn nối khố quá ngon ngọt đã khiến nó dại dột... g...

[Chế biến] – Dưa gang trộn đậu phộng

Chỉ với một ít dưa gang, đậu phộng, bạn đã có món ăn thanh mát, giúp đổi vị cho bữa cơm ngày hè.

Sinh vật lạ tanh ngòm làm dân Cà Mau sợ hãi

Nguyên nhân khiến cá chết bất thường ở khu vực cửa biển huyện Ngọc Hiển, tỉnh Cà Mau là do tảo độc, dầu khoáng và đặc biệt là loài sinh vật lạ chưa xác định được tên.

Vợ tôi từng sống thử với người cũ

Người cũ của vợ tìm đến tôi để khoe chuyện yêu đương mặn nồng của hai người thuở trước. Sau khi đăng tải bài viết: Bị người cũ vạch tội sống thử, chúng tôi nhận được rất nhiều phản...

Bí quyết sống khỏe mạnh nhờ nhiều năm ăn… đất

Bà Fan Qianrong (48 tuổi, người Trung Quốc) cho hay bí quyết để bà sống khỏe mạnh hơn 40 năm qua là nhờ... ăn đất! Bà bảo, nó không tanh, không bẩn, mà ngược lại nó có vị ngòn ngọt...

[Chế biến] – Canh cá trân châu

Đây là món ăn ngon, lạ miệng, với nguyên liệu trân châu cho cảm giác ngon miệng, sảng khoái.

[Chế biến] – Canh cá khoai lá giang

Nguyên liệu lá giang là loại nguyên liệu có vị chua thanh dịu, rất thích hợp cho các món canh vào dịp hè, nay được chế biến với cá khoai tạo thành món canh nóng, hương vị thơm ngon...

“Cô đã làm gì trên giường mà chồng tôi mê mẩn vậy?”

Để trừng phạt chồng ngoại tình, vợ tôi còn bệnh hoạn đến mức nhắn tin hỏi Khánh: "Cô đã làm gì trên giường mà chồng tôi mê mẩn vậy? Dạy cho tôi với!". Sau đó vợ còn ép tôi lên giườ...

Cá khoai rau tần

Cá khoai sinh sống ở vùng biển vùng nước cạn. Cá có thân hình thon dài, có nơi gọi là cá cháo do thịt cá có màu trắng trong suốt, khi nấu chín, cả xương thịt mềm nhũn như cháo.

Mẹo giúp sơ chế cá tươi cực nhanh

Chế biến các món từ cá không còn là công việc vất vả với các bà nội trợ.

[Chế biến] – Canh cá chua cay kiểu Thái

Ăn món canh cá nóng hổi này vào bữa tối bạn nhé, sẽ ngon lắm đấy!

Mỹ nhân ‘báo đốm’ nuột nà cùng Volkswagen

Cô thiếu nữ xinh đẹp trong bộ cánh cá tính khoe dáng chuẩn bên cạnh chiếc sedan của Volkswagen.

Đậm đà cá nhét nấu chua

Thuở nhỏ ở quê, mỗi khi mùa mưa bão tràn về, bọn trẻ chúng tôi háo hức lắm. Mùa này, trên những cánh đồng, lúa đã gặt, phơi khô, cho vào bao trữ đầy trên gác cao để tránh lụt. Khi ...

[Chế biến] – Canh cá nấu dấm mẻ

Canh cá là món ăn dân dã thơm ngon và bổ dưỡng. Món canh sẽ làm bữa cơm ngày hè của gia đình ngon hơn nhờ vị thanh mát và ngọt đậm vị cá.

[Chế biến] – Canh cá Quỳnh Côi

Có thể thay cá rô bằng các loại cá nuôi khác. Nếu có bếp than, nên nướng cá trước cho chín, sau đó gỡ lấy phần thịt, ăn sẽ thơm, bùi và ngon hơn.

[Chế biến] – Canh cá nấu giấm mẻ

Canh cá là món ăn dân dã thơm ngon và bổ dưỡng. Món canh sẽ làm bữa cơm ngày hè của gia đình ngon hơn nhờ vị thanh mát và ngọt đậm vị cá.

[Chế biến] – Canh cá chua kiểu miền Nam

Miền Tây Nam Bộ được thiên nhiên ưu đãi, chính vì thế bát canh cá của người miền Nam có đủ màu sắc đẹp mắt và ngon.

[Chế biến] – Đậm đà bún cá lá Khánh Hòa

Bún cá lá có nguồn gốc từ TX.Ninh Hòa (Khánh Hòa). Theo nhiều chủ quán lâu năm, trước ngày đất nước thống nhất, món ăn này đã trở nên quen thuộc với người dân địa phương và là một ...

[Chế biến] – Thịt heo chưng mắm cá lóc đậm đà ngon cơm

Thịt xay dùng chưng cùng mắm phải có mỡ, dùng thịt nạc không sẽ không ngon, mắm lóc ngon là khi nhìn vào bạn thấy màu sắc đẹp, vàng sậm...

Sò lụa Sông Cầu bên bờ vịnh Xuân Đài Phú Yên

Đến Sông Cầu vừa được nghỉ mát vừa được ăn hải sản ngon rẻ, ai cũng thích. Có lẽ sự hòa hợp nhiều yếu tố nên vùng đất Sông Cầu mới có những món hải sản ngon như thế.

[Chế biến] – Chuối nướng ngòn ngọt cuốn hút thơm ngon

Không giống nhiều loại trái cây quen thuộc khác, chuối ngoài ăn như hoa quả hoặc chế biến món mặn, còn có thể dùng để nướng và ăn kèm nước cốt dừa. Dù trời mưa hay nắng, vị bùi của...

[Chế biến] – Canh cá chuồn nấu ngót

Cá chuồn rửa sạch, để ráo nước, xắt làm đôi, hành lá phần đầu giã nhỏ, phần lá xắt khúc cùng cần. Cà chua xắt múi cau. Ớt xắt lát

Mát rượi canh cá khoai thanh mát ngay

Canh mồng tơi cá khoai dễ nấu, dễ ăn. Thịt cá trắng ngần, mồng tơi xanh mướt, nước canh ngọt mát. Xì xụp bát canh cá khoai, miếng cá trong suốt, chưa cần nhai đã tan dần ngọt mát t...

Gỏi xoài tôm chua ngọt

Tạm rời xa cái ồn ào, náo nhiệt nơi thành phố, tôi về thăm nhà trong những ngày đầu hạ, cũng là những ngày đầu mùa xoài. Chợ làng tôi mùa này đầy ắp những rổ xoài xanh, vàng. Cầm t...

Bị chồng bạn lừa cả tình lẫn tiền

Tôi đã đọc tậm sự của nhiều người từ các trang báo khác nhau, từng chia sẻ chuyện của mình nhưng khi nhận những lời khuyên đáp lại, tôi chỉ biết khóc. Hôm nay tôi muốn tâm sự chuyệ...

[Chế biến]- Lạ miệng canh cá nấu chua miền Nam

Món canh có vị chua nhẹ của dứa, vị ngọt của nước dùng và thơm thơm của bạc hà hoặc cần tây sẽ làm cả gia đình bạn thấy bữa cơm ngon miệng hơn! Làm nóng nồi trên bếp với chút dầu ă...

Canh cá liệt

Khoảng 10 con cá liệt tươi xanh, đi cùng với 3-4 quả cà chua chín đỏ, có thêm hương vị hành, lá ngò xanh; đơn giản vậy thôi mà có một xoong canh với lượng nước chừng 1 lít, đủ đậm ...

[Chế biến]- Lipton chanh – Giải nhiệt ngày Tết

Ngày Tết với quá nhiều món ăn chứa mỡ, đạm khiến bạn dễ rơi vào cảm giác chán ngấy. Một ly trà lipton mát lạnh có vị chua thanh thanh của chanh sẽ là giải pháp lí tưởng giúp tiêu b...

Nhà hàng Sơn Dương – Tinh hoa ẩm thực Việt

Nằm tại vị trí thuận lợi, nhà hàng Sơn Dương số 2F Nguyễn Khánh Toàn với thiết kế 7 tầng sang trọng, không gian rộng rãi, thoáng đãng cùng với thực đơn phong phú đã thực sự trở thà...

Chè con ong cho mỗi dịp xuân về

Với mỗi gia đình, việc nấu chè vào dịp Tết đến Xuân về đã trở thành thói quen, nét đẹp truyền thống của người dân Việt. Trong bữa cơm tất niên hay cúng giao thừa, chè con ong là mó...

Những quán món trộn ngon nhất Hà Nội

Với người Hà thành, món trộn bao giờ cũng được ưu tiên hàng đầu cho những buổi chiều đói lòng. Cùng điểm mặt 5 quán bán đồ trộn thơm ngon bậc nhất đất Thủ đô.Nhắc đến món bánh đa t...

5 quán nem cuốn ngon tuyệt tại Hà Nội

Trời Hà Nội gió mùa về, cái se lạnh khiến người ta mau đói bụng. Cùng dạo qua những quán nem cuốn hương vị miền Nam để lòng thêm ấm áp.Những món cuốn này đều nhẹ nhàng, hợp khẩu vị...

Để hương vị phở Hà Nội mãi bay xa

Không biết chính xác phở xuất hiện đầu tiên ở Nam Định, thành phố Hồ Chí Minh hay Hà Nội nhưng có lẽ Hà Nội là nơi làm cho món ẩm thực này trở nên nổi tiếng. Vẫn là những nguyên li...

Củ kiệu

Nói đến thịt kho tàu ngày tết, người ta nhớ ngay đến dưa món, củ kiệu. Làm củ kiệu đòi hỏi nhiều công phu nên khi thưởng thức thì rất ngon miệng. Củ kiệu là cây thảo nhỏ thuộc họ h...

F-Plaza: Cho những khoảnh khắc ngọt ngào .

Những ngày này phố phường thật tấp nập, lòng người cũng rộn rã. Chỉ còn vài ngày nữa thôi, một năm mới lại đến, trong cái giá lạnh se sắt của mùa đông, cùng quây quần bên nhau ấm á...

[Chế biến]- Sườn sốt me chua

Món sườn sốt me với miếng sườn mềm, bên ngoài giòn rụm quyện với sốt me hơi chua chua, ngọt ngọt, cay cay chắc chắn sẽ là món ăn yêu thích của cả nhà! Pha 2 muỗng cà phê bột năng v...

Những món ăn ‘dọa chết’ của người Việt

Có món cực bổ nhưng cũng cực độc nếu trong quá trình chế biến sơ sểnh; có món thì cái tên lại "dọa chết" người ta khi mới nghe... Song tất cả góp phần làm nên sự phong phú và độc đ...

Quán Ăn Ngon mở cơ sở mới ở Hà Nội

Quán Ăn Ngon 18 Phan Bội Châu đã khai trương cơ sở tại tầng 1 tòa nhà 25T2 đường Hoàng Đạo Thúy, Trung Hòa Nhân Chính, Hà Nội. Với khuôn viên rộng và thiết kế thoáng mở, Quán Ăn Ng...

Về miền Tây thưởng thức bánh lá mít rau mơ

Cho bánh vào đĩa chan ngập nước cốt dừa lên, và dùng đũa gắp từng miếng bánh cùng nước cốt dừa cho vào miệng nhai từ từ. Vị béo, ngọt của nước cốt dừa, vị dai dai của bánh và mùi t...

[Chế biến]- Bánh gang

Đập trứng cho vào tô rồi khuấy tan, chú ý khuấy nhẹ tay đừng để trứng nổi bọt. Cho tiếp 50g bột ca cao và 2 ống va ni vào khuấy đều, rồi lược lại qua rây.Thoa dầu ăn (hoặc bơ) quan...

Nuột nà bánh nếp

Ngắm từng chiếc bánh nhỏ nhắn, xinh xinh, trắng nõn nà, rồi tận hưởng mùi thơm của nếp quyện lẫn vị ngọt dịu của những hạt đậu xanh mới biết chẳng phải ngẫu nhiên mà người dân phố ...

Ngọt ngào mít hấp

Để làm được món ăn này, khâu đầu tiên là chọn mít có múi lớn và độ săn giòn. Bước kế đến phải biết cách làm nhân để món ăn trở nên hấp dẫn. Nhân mít được làm chủ yếu từ đậu đen và ...

Dây mỏ quạ – món ngon nơi miền Tây

Trong số nhiều loại rau "cây nhà lá vườn" ở Cần Thơ như cải trời, cù nèo, rau nhút, lá cách... có đọt và bông của một loài rau rất lạ đó là dây mỏ quạ.Mỏ quạ là loại dây leo, mọc h...

[Chế biến]- Trổ tài pha chế với trái Acerola

Acerola chỉ mọc ở rừng Amazon, Nam Mỹ. Trái Acerola chín có màu đỏ cam với thành phần dinh dưỡng rất cao. Sau đây là một số món uống ngon miệng từ loại trái này.Acerola đá: 4 gr Ac...

[Chế biến]- Thực đơn đẹp mắt, ngon miệng

Những màu xanh từ các loại rau và gia vị luôn làm cho món ăn hấp dẫn về thị giác và có lợi cho sức khỏe.

Bún thịt nướng xứ Huế

Bún thịt nướng không xa lạ với nhiều người Việt Nam, nhưng trên đất Huế món ăn này lại có một phong vị riêng biệt. Nó được xem là một đặc sản không nếm thử thì vô cùng thiếu sót mộ...

Bún nước lèo cá lóc đâm

Tô bún nước lèo ở Cầu Kè nấu rất ngon lại "thủy chung" với lối nấu "cá lóc đâm" truyền thống của mình, không như ở Sóc Trăng và các nơi khác ở ĐBSCL.Cá lóc là món chủ lực trong nồi...

Ngon lạ nem măng đắng Tây Bắc

Trong những món ngon chế biến từ măng đắng của người Tây Bắc, độc đáo nhất phải kể đến món nem măng đắng.Măng trở thành món ăn hấp dẫn và phổ biến của mọi vùng quê. Măng đắng với n...

Đổi vị với cá kèo hấp rau răm

Cá kèo là loại cá sinh sản ở vùng nước mặn, nhiều nhất là Cà Mau và Bạc Liêu. Mấy năm gần đây, con cá kèo đã trở thành đặc sản của miền Tây Nam bộ nhờ thịt ngon, ngọt, ít xương nên...