canh cá kình nấu ngót

3 món ngon dân dã vùng quê lúa Thái Bình

Ổi bo thanh mát, bánh cáy dẻo thơm, canh cá đậm đà là những món ăn mang nét đặc trưng riêng ở quê hương của Chị Hai năm tấn.

[Chế biến] – Canh cá nấu mẻ chuối xanh

Món canh ngon tuyệt vời cho ngày hè nắng nóng. Thêm một món canh chua bạn nên thử. Món này sẽ mất công hơn các món canh đơn giản khác nhưng mà thành quả thì thật tuyệt vời đấy.

[Chế biến] – Canh cá nấu măng

Món canh cá nấu măng với vị chua thanh, thơm ngon và không hề tanh sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho gia đình bạn trong bữa cơm ngày nắng.

[Chế biến] – Canh cá nấu chua kiểu miền Nam

Canh cá kiểu miền Nam dễ ăn với cách chế biến không quá cầu kỳ. Thử làm món cá diêu hồng theo cách của người Nam để có bữa cơm ngon cho cả gia đình nhé!

4 kiểu canh cá nấu chua ngon tuyệt đỉnh

Những món canh cá nấu chua này chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích thú khi thưởng thức.

[Chế biến] – Canh cá chỉ vàng nấu ngọt

Nguyên liệu đơn giản với cá chỉ vàng, cà chua, dứa... nhưng khi được nấu cùng nhau tạo nên món canh ngọt thơm ngon rất đưa cơm.

[Chế biến] – Canh cá nấu thì là

Món canh cá nấu thì là ngọt vị ngọt từ cá và thơm mùi thơm đặc trưng của thì là sẽ là món ăn hấp dẫn cho cả nhà trong ngày trời trở lạnh.

[Chế biến] – Canh cá khoai nấu lá giang

Canh cá khoai nấu lá giang và tôm với vị chua thanh của lá giang, vị ngọt của tôm, vị mềm ngon của cá là món canh rất lạ miệng, hấp dẫn người ăn.

[Chế biến] – Canh cá điêu hồng nấu ngót

Hương vị đặc trưng của cần tây, hành lá không chỉ làm át đi mùi tanh của cá mà còn làm cho món canh trở nên thơm ngon hơn.

Bánh khoái cá kình chợ làng Chuồn

Lúc sinh tiền, cứ mỗi độ hè về, ngoại tôi thường chờ các anh em tôi về thăm quê ở gần chợ làng Chuồn (xã Phú An, Phú Vang, Thừa Thiên Huế) và nói các dì đổ bánh khoái cá kình cho a...

[Chế biến] – Canh cá nấu măng chua

Vị ngọt của cá và vị chua thanh của măng, của dứa sẽ mang lại cho bạn một bát canh ngon tuyệt!

[Chế biến] – Canh cá trân châu

Đây là món ăn ngon, lạ miệng, với nguyên liệu trân châu cho cảm giác ngon miệng, sảng khoái.

[Chế biến] – Canh cá khoai lá giang

Nguyên liệu lá giang là loại nguyên liệu có vị chua thanh dịu, rất thích hợp cho các món canh vào dịp hè, nay được chế biến với cá khoai tạo thành món canh nóng, hương vị thơm ngon...

Cá khoai rau tần

Cá khoai sinh sống ở vùng biển vùng nước cạn. Cá có thân hình thon dài, có nơi gọi là cá cháo do thịt cá có màu trắng trong suốt, khi nấu chín, cả xương thịt mềm nhũn như cháo.

Mẹo giúp sơ chế cá tươi cực nhanh

Chế biến các món từ cá không còn là công việc vất vả với các bà nội trợ.

[Chế biến] – Canh cá chua cay kiểu Thái

Ăn món canh cá nóng hổi này vào bữa tối bạn nhé, sẽ ngon lắm đấy!

Mỹ nhân ‘báo đốm’ nuột nà cùng Volkswagen

Cô thiếu nữ xinh đẹp trong bộ cánh cá tính khoe dáng chuẩn bên cạnh chiếc sedan của Volkswagen.

Đậm đà cá nhét nấu chua

Thuở nhỏ ở quê, mỗi khi mùa mưa bão tràn về, bọn trẻ chúng tôi háo hức lắm. Mùa này, trên những cánh đồng, lúa đã gặt, phơi khô, cho vào bao trữ đầy trên gác cao để tránh lụt. Khi ...

[Chế biến] – Canh cá nấu dấm mẻ

Canh cá là món ăn dân dã thơm ngon và bổ dưỡng. Món canh sẽ làm bữa cơm ngày hè của gia đình ngon hơn nhờ vị thanh mát và ngọt đậm vị cá.

[Chế biến] – Canh cá Quỳnh Côi

Có thể thay cá rô bằng các loại cá nuôi khác. Nếu có bếp than, nên nướng cá trước cho chín, sau đó gỡ lấy phần thịt, ăn sẽ thơm, bùi và ngon hơn.

[Chế biến] – Canh cá nấu giấm mẻ

Canh cá là món ăn dân dã thơm ngon và bổ dưỡng. Món canh sẽ làm bữa cơm ngày hè của gia đình ngon hơn nhờ vị thanh mát và ngọt đậm vị cá.

[Chế biến] – Canh cá chua kiểu miền Nam

Miền Tây Nam Bộ được thiên nhiên ưu đãi, chính vì thế bát canh cá của người miền Nam có đủ màu sắc đẹp mắt và ngon.

[Chế biến] – Canh cá chuồn nấu ngót thật thơm ngon

Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm hành tím cho nước vào nồi nấu sôi, nêm hạt nêm, đường, muối cho vừa ăn, trút cá vào. Cá sôi, thả cà chua, hành cần xắt khúc, ớt vào. Tắt bếp

[Chế biến] – Đậm đà bún cá lá Khánh Hòa

Bún cá lá có nguồn gốc từ TX.Ninh Hòa (Khánh Hòa). Theo nhiều chủ quán lâu năm, trước ngày đất nước thống nhất, món ăn này đã trở nên quen thuộc với người dân địa phương và là một ...

[Chế biến] – Canh cá chuồn nấu ngót

Cá chuồn rửa sạch, để ráo nước, xắt làm đôi, hành lá phần đầu giã nhỏ, phần lá xắt khúc cùng cần. Cà chua xắt múi cau. Ớt xắt lát

Mát rượi canh cá khoai thanh mát ngay

Canh mồng tơi cá khoai dễ nấu, dễ ăn. Thịt cá trắng ngần, mồng tơi xanh mướt, nước canh ngọt mát. Xì xụp bát canh cá khoai, miếng cá trong suốt, chưa cần nhai đã tan dần ngọt mát t...

[Chế biến]- Lạ miệng canh cá nấu chua miền Nam

Món canh có vị chua nhẹ của dứa, vị ngọt của nước dùng và thơm thơm của bạc hà hoặc cần tây sẽ làm cả gia đình bạn thấy bữa cơm ngon miệng hơn! Làm nóng nồi trên bếp với chút dầu ă...

Canh cá liệt

Khoảng 10 con cá liệt tươi xanh, đi cùng với 3-4 quả cà chua chín đỏ, có thêm hương vị hành, lá ngò xanh; đơn giản vậy thôi mà có một xoong canh với lượng nước chừng 1 lít, đủ đậm ...

Đi chợ làng Chuồn ăn bánh xèo cá kình

Người ta biết đến làng Chuồn (xã Phú An, huyện Phú Vang, Thừa Thiên Huế) với nhiều món ẩm thực như rượu gạo, bánh tét, nhưng bánh xèo cá kình là món được nhiều người dân nơi đây ưa...