canh cà bung xương sườn

Đậm đà cá nhét nấu chua

Thuở nhỏ ở quê, mỗi khi mùa mưa bão tràn về, bọn trẻ chúng tôi háo hức lắm. Mùa này, trên những cánh đồng, lúa đã gặt, phơi khô, cho vào bao trữ đầy trên gác cao để tránh lụt. Khi những cơn mưa ầm ầm đổ xuống, nước tràn bờ ruộng, cũng l...

[Chế biến] – Canh cá nấu dấm mẻ

Canh cá là món ăn dân dã thơm ngon và bổ dưỡng. Món canh sẽ làm bữa cơm ngày hè của gia đình ngon hơn nhờ vị thanh mát và ngọt đậm vị cá.

[Chế biến] – Sườn kho ngũ vị

Món này tuy hơi cầu kì nhưng lại ngon vô cùng đấy, không tiếc công bạn bỏ ra đâu.

Ngồi cạnh lề đường, bị… xe đụng chết

Thời điểm trên, ông Huỳnh Công Quận (47 tuổi, ngụ ấp Ninh Hiệp, xã Ninh Quới A) điều khiển xe mang biển 60R7-4716 chạy từ hướng ấp Ninh Hiệp ra chợ Vĩnh Phú (xã Vĩnh Phú Đông, H.Ph...

[Chế biến] – Canh cá Quỳnh Côi

Có thể thay cá rô bằng các loại cá nuôi khác. Nếu có bếp than, nên nướng cá trước cho chín, sau đó gỡ lấy phần thịt, ăn sẽ thơm, bùi và ngon hơn.

[Chế biến] – Canh cá nấu giấm mẻ

Canh cá là món ăn dân dã thơm ngon và bổ dưỡng. Món canh sẽ làm bữa cơm ngày hè của gia đình ngon hơn nhờ vị thanh mát và ngọt đậm vị cá.

[Chế biến] – Canh cá chua kiểu miền Nam

Miền Tây Nam Bộ được thiên nhiên ưu đãi, chính vì thế bát canh cá của người miền Nam có đủ màu sắc đẹp mắt và ngon.

[Chế biến] – Đậm đà bún cá lá Khánh Hòa

Bún cá lá có nguồn gốc từ TX.Ninh Hòa (Khánh Hòa). Theo nhiều chủ quán lâu năm, trước ngày đất nước thống nhất, món ăn này đã trở nên quen thuộc với người dân địa phương và là một ...

[Chế biến] – Canh cá chuồn nấu ngót

Cá chuồn rửa sạch, để ráo nước, xắt làm đôi, hành lá phần đầu giã nhỏ, phần lá xắt khúc cùng cần. Cà chua xắt múi cau. Ớt xắt lát

Mát rượi canh cá khoai thanh mát ngay

Canh mồng tơi cá khoai dễ nấu, dễ ăn. Thịt cá trắng ngần, mồng tơi xanh mướt, nước canh ngọt mát. Xì xụp bát canh cá khoai, miếng cá trong suốt, chưa cần nhai đã tan dần ngọt mát t...

Tin thêm về vụ xe tải tông xe máy tại Đắk Lắk khiến 2 trẻ chết thảm

Nạn nhân thứ 3 trong vụ tai nạn sáng 23/5, chị Lê Thị Thu Nguyệt, mẹ của 2 cháu bé đã qua cơn nguy kịch. Bác sĩ Đặng Thế Thành, Khoa Phẫu thuật gây mê hồi sức, Bệnh viện Đa khoa Đắ...

Xét xử vụ trộm chó, ném chết người chặn bắt: Mập mờ cái chết của nạn nhân

Ông Lâm Xuân Hân nghe được tiếng tri hô bắt trộm đã nhào ra đường và đứng chặn đầu hai tên "cẩu tặc" nhưng bị tên Hà Văn Nhàn ném thẳng viên gạch vào người khiến ông ngã ra đường v...

[Chế biến]- Lạ miệng canh cá nấu chua miền Nam

Món canh có vị chua nhẹ của dứa, vị ngọt của nước dùng và thơm thơm của bạc hà hoặc cần tây sẽ làm cả gia đình bạn thấy bữa cơm ngon miệng hơn! Làm nóng nồi trên bếp với chút dầu ă...

Canh cá liệt

Khoảng 10 con cá liệt tươi xanh, đi cùng với 3-4 quả cà chua chín đỏ, có thêm hương vị hành, lá ngò xanh; đơn giản vậy thôi mà có một xoong canh với lượng nước chừng 1 lít, đủ đậm ...

Sập giàn giáo tại công trường Mulberry Lane – Hà Đông: Nhà thầu đổ tại công nhân tự tháo thanh giằng

Công an quận Hà Đông, TP Hà Nội đang phối hợp với các cơ quan chức năng điều tra nguyên nhân vụ tai nạn lao động sập giàn giáo xảy ra tại công trường Mulberry Lane vào chiều 21-2 d...

David Ginola bị tai nạn, gãy 3 xương sườn

Theo báo chí Pháp, trong kì nghỉ tại khu resort cao cấp Alpine tại Portes du Mont Blanc (Pháp), Ginola đã tham gia môn trượt tuyết mạo hiểm. Tuy nhiên, do không làm chủ chân lái nê...

Bệnh gù vẹo cột sống và cách khắc phục

Đây là chứng bệnh khá phổ biến, có thể đeo đẳng suốt cả đời người. Nếu nhẹ, nó sẽ khiến ngoại hình mất cân đối, kém thẩm mỹ, hạn chế phần nào khả năng lao động. Trong trường hợp nặ...

HLV của Shakhtar nhập viện với 3 xương sườn gãy

Một quan chức y tế tại Bucharest cho biết, HLV Mircea Lucescu của Shakhtar Donetsk đã phải nhập viện sau một tai nạn xe hơi trong thành phố.

Trị lõm ngực không khó

Lõm ngực bẩm sinh là biến dạng lồng ngực bẩm sinh do sự phát triển bất thường của một số xương sườn và xương ức làm cho lồng ngực bị lõm. Một số quan điểm cho rằng đây là dị tật có...