canh cá bớp lá lốt

[Chế biến] – Tự làm lẩu măng ếch đãi cả nhà

Thưởng thức nồi lẩu măng ếch nóng hổi, có chút cay cay khi tiết trời vào thu thật thích.

[Chế biến] – Ếch kho xì dầu lạ miệng mà ngon

Thỉnh thoảng thay đổi khẩu vị, bạn hãy làm món ếch kho xì dầu cho cả nhà thưởng thức nhé!

[Chế biến] – Canh cá bớp nấu lá lốt thơm ngon, bổ dưỡng cho ngày hè

Canh cá bớp nấu lá lốt là món ăn dân dã và rất bổ dưỡng cho cả trẻ em, người già cũng như phụ nữ sau sinh. Cách nấu canh cá bớp khá đơn giản, mùi thơm quyến rũ nồng ấm từ lá lốt, t...

[Chế biến] – Bò xào lá lốt ngon cơm ngày mát trời

Chỉ với vài thao tác đơn giản, bạn đã có ngay món bò xào lá lốt nóng hổi thơm ngon cho bữa cơm gia đình.

[Chế biến] – Chả lá lốt chay cho lễ Vu Lan

Món chả lá lốt chay sẽ là khiến mâm cơm cúng Rằm tháng 7 hay Lễ Vu Lan thêm đầy đặn và hấp dẫn.

[Chế biến] – Cà tím bung thịt đậu đơn giản mà trôi cơm

Với hương vị dân dã, cách làm đơn giản nhưng cà tím bung thịt đậu vẫn là món ăn được nhiều người yêu thích.

[Chế biến] – Sườn bung chuối đậu thế này mới ngon

Sườn heo ngon ngọt, mềm nhừ quyện lẫn với vị chuối, đậu phụ... cùng rau thơm vô cùng hấp dẫn.

[Chế biến] – Canh cà bát nấu sườn non ngon miệng

Món canh cà bát nấu sườn non tuy đơn giản nhưng sẽ đem lại cảm giác ngon miệng khi thưởng thức.

[Chế biến] – Ốc nhồi xào măng dân dã, ngon miệng

Ốc nhồi xào măng là một món ăn dân dã nhưng cũng không kém phần hấp dẫn trong dịp cuối tuần.

[Chế biến] – Chả cá ngần thơm ngon, hấp dẫn

Hương vị đậm đà thơm ngon của món chả cá ngần sẽ khiến bữa ăn nhà bạn thêm hấp dẫn.

Bình Thuận: Cá nuôi ở Vĩnh Tân tiếp tục chết hàng loạt

Liên tiếp trong những ngày qua, cá nuôi trong lồng bè ở gần khu vực Trung tâm nhiệt điện Vĩnh Tân, huyện Tuy Phong, tỉnh Bình Thuận tiếp tục chết hàng loạt.

[Chế biến] – Canh cá mú nấu lá lốt nóng hổi

Món canh cá mú nấu lá lốt chua chua, nóng hổi thơm ngon, cả nhà đều thích.

[Chế biến] – Bún lươn nướng lá lốt lạ miệng

Món bún lươn nướng lá lốt không những thơm ngon mà còn lạ miệng nữa, chị em hãy thử xem nhé!

[Chế biến] – Bánh đa chả lá lốt hấp dẫn ngày mới

Tự làm món bánh đa chả lá lốt tại nhà ngon như ngoài tiệm.

[Chế biến] – Ốc nhồi xào măng dân giã, ngon miệng

Ốc nhồi xào măng là một món ăn dân dã nhưng cũng không kém phần hấp dẫn trong dịp cuối tuần.

[Chế biến] – Thịt heo nướng lá lốt thơm lừng cả bếp

Thịt heo nướng lá lốt vừa ngon lại dễ làm đảm bảo ai cũng sẽ thích.

[Chế biến] – Canh hoa chuối nấu sườn non

Món ăn lạ miệng với vị ngọt của sườn, vị hơi chát của hoa chuối, vị thơm của tía tô, lá lốt.

[Chế biến] – Tôm chiên cuốn lá lốt

Vị ngọt của tôm chiên vừa đủ lửa kèm hương thơm nồng của lá lốt, chấm trong tương cay cay, rất hợp với những ngày thu mát mẻ.

[Chế biến] – Nấu nhanh với thịt nai xào

Cho những bữa trưa đơn giản hay bữa tối bận rộn, nai xào lá lốt là món thích hợp. Hai nguyên liệu thịt nai và lá lốt đều rất nhanh chín nên sẽ không mất nhiều thời gian chế biến.

[Chế biến] – Dân dã với chả ếch chiên giòn

Nhâm nhi món chả ếch giòn ngon thơm nức mũi thế này thật đã!

[Chế biến] – Bò lá lốt thơm lừng

Không khó để có được đĩa bò lá lốt nướng thơm ngon đãi cả nhà trong những ngày cuối tuần. Không chỉ tăng thêm hương vị cho món ăn, lá lốt còn có khá nhiều công dụng với sức khỏe.

[Chế biến] – Chả trứng cá – thịt

Như một biến tấu của món chả rươi khi mùa rươi chưa đến, chả trứng cá - thịt hấp dẫn và lạ miệng với vị bùi của trứng cá, vị thơm cay của vỏ quýt...

[Chế biến] – Bún riêu cua cho bữa sáng

Món bún riêu cua thơm ngon này đảm bảo cả nhà sẽ thích mê.

Nhớ lẩu cá bớp ngày mưa của mẹ

Mẹ có một món ruột mà lần nào về quê, tôi cũng đều "làm nũng" để được nấu cho ăn. Đó là nồi lẩu cá bớp nghi ngút khói, chua thanh, nhiều rau với những khứa cá trắng nõn, thơm béo c...

Mát ruột với cá nấu ngọt

Cá nấu ngọt là món dễ nấu, nhanh, gọn mà lại ngon, mùa hè ăn rất mát. Cá vốn giàu dưỡng chất, nên dù là dùng cá gì làm nguyên liệu nấu, thì món ăn vẫn đảm bảo dinh dưỡng.

[Chế biến] – Canh cá bò nấu mẻ dân dã mà ngon

Món canh cá bò nấu mẻ chua ngon thanh mát sẽ làm giảm bớt đi cái nắng mùa hè.

[Chế biến] – Bữa cơm chiều thứ 7 đầy hấp dẫn

Món ăn nào cũng đem lại cảm giác thú vị khi thưởng thức.

[Chế biến] – 4 món canh cá nấu chua cho ngày hè

Thời tiết mùa hè nóng nực sẽ rất thích hợp cho việc chế biến các món canh chua thơm ngon, giải nhiệt.

5 loại cây là tiên dược chữa bệnh đau lưng vô cùng hiệu quả

Dưới đây là danh sách những loại thảo dược vô cùng quen thuộc trong gia đình bạn, nhưng lại có công năng chữa bệnh đau lưng rất hiệu quả.

[Chế biến] – 4 món cá kho đậm đà ngày lạnh

Mỗi món cá kho là một hương vị riêng, vô cùng hấp dẫn, đáng để chị em làm cho bữa cơm gia đình.

3 bài thuốc từ lá lốt giúp trị đau lưng hiệu quả

Ngồi nhiều, làm việc nặng... rất dễ gây ra bệnh đau lưng. Chị em hãy tham khảo những bài thuốc từ lá lốt để cột sống luôn khoẻ mạnh.

[Chế biến] – Sườn nấu giả “ốc chuối đậu”

Để đổi món, thay vì nấu với ốc như bình thường, các bạn hãy thử dùng sườn heo ninh nhừ nấu giả ốc. Đây cũng là một món rất dễ ăn, dễ làm...

[Chế biến] – Cá giò kho thịt

Chị em tham khảo cách làm cá giò kho thịt theo công thức dưới đây nhé!

Màu nhuộm trong văn hóa ẩm thực Việt

Sắc màu luôn là thứ thu hút hơn cả trong văn hoá ẩm thực Việt. Từ lâu, người Việt đã biết dùng các nguyên liệu tự nhiên tạo nên những sắc màu tuyệt đẹp cho món ăn của mình.

Ẩm thực độc đáo từ lá và thân cây của Việt Nam và thế giới

Không chỉ Việt Nam, các quốc gia khác cũng sử dụng lá và thân cây trong chế biến thức ăn. Không chỉ vây, họ còn biến điều này thành nghệ thuật hay đặc trưng riêng.

Chữa mồ hôi tay, chân triệt để nhờ lá lốt

Lá lốt thường được sử dụng ăn sống như các loại rau thơm hoặc làm rau gia vị khi nấu canh. Ngoài là rau ăn lá, lá lốt còn là vị thuốc chữa nhiều bệnh.

[Chế biến] – Canh cá nấu chuối xanh

Chỉ với những nguyên liệu đơn giản và dễ mua bạn sẽ có thêm món canh cá nấu chuối xanh ngon và đủ chất cho thực đơn mùa hè của gia đình mình rồi đấy!

[Chế biến] – Canh cá nấu chuối đậu

Canh cá nấu chuối đậu có vị ngọt của cá, bùi của chuối xanh và chua nhẹ của mẻ là món canh rất dễ ăn cho bất cứ thời điểm nào trong năm.

Chiều mưa nhớ tô canh cá nấu su hào

Đôi khi cảm giác thèm một món ăn nào đó là do bạn gặp phải một tình huống tương tự khi được thưởng thức nó trước đây, ví dụ như vào lúc trời mưa, hay một chiều thứ bảy lá vàng rơi ...

Thần dược lá lốt trị ‘bách bệnh’

Không chỉ được dùng như thực phẩm trong chế biến món ăn hàng ngày mà lá lốt còn có công dụng chữa bệnh rất hiệu quả được mọi người áp dụng...

3 món ngon dân dã vùng quê lúa Thái Bình

Ổi bo thanh mát, bánh cáy dẻo thơm, canh cá đậm đà là những món ăn mang nét đặc trưng riêng ở quê hương của Chị Hai năm tấn.

[Chế biến] – Chả cá thác lác lá lốt

Món chả cá thác lác không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn rất thích hợp để ăn vào trong những ngày mát mẻ của mùa thu.

4 món ếch ngon cho ngày mát trời

Thời tiết mát mẻ này rất thích hợp để chị em chế biến những món ăn ngon từ ếch.

[Chế biến] – Sườn bung chuối đậu

Để đổi món, thay vì nấu với ốc như bình thường, các bạn hãy thử dùng sườn heo ninh nhừ nấu giả ốc. Đây cũng là một món rất dễ ăn, dễ làm... Cách nấu sườn bung chuối đậu không khó.

Dùng lá lốt trị một số bệnh thường gặp ở trẻ

Một số vấn đề thường gặp ở trẻ, các mẹ có thể dùng lá lốt như một phương thức chữa bệnh vừa dân dã lại hiệu quả.

[Chế biến] – Chả đậu phụ lá lốt

Món đậu phụ cuốn lá lốt chay này rất thích hợp để bạn làm trong ngày đầu tháng âm lịch sắp tới.

11 công dụng chữa bệnh kỳ diệu của lá lốt

Lá lốt là loại rau quen thuộc và được dùng phổ biến trong các bữa ăn. Lá lốt thường được sử dụng ăn sống như các loại rau thơm hoặc làm rau gia vị khi nấu canh. Dưới góc độ của y h...

[Chế biến] – Rạm rang muối

Rạm rang muối vừa thơm ngon lại giòn giòn vô cùng thú vị

Lá lốt làm thuốc: 7 cách bà mẹ nào cũng cần phải biết

Cây lá lốt (tên khoa học là Piper lolot C. DC) thuộc họ Hồ tiêu (Piperaceae) là một loại cây thảo sống dai thường mọc nơi ẩm ướt ở trung du, miền núi có chiều cao 30 40cm, mọc bò, ...

Cay thơm lá lốt

Chỉ là một loại lá bình dị, mọc đầy ở vùng quê hay những nơi ẩm ướt, nhưng lá lốt lại có thể "phối" được với nhiều nguyên liệu để tạo nên những món ăn hấp dẫn. Sau khi chế biến, dù...