Cận cảnh hơn 10 tấn bánh trung thu, trà sữa nhập lậu
Phòng Cảnh sát Phòng chống tội phạm về môi trường – Công an TP Hà Nội phối hợp với Đội Quản lý thịt trường (QLTT) vừa bắt giữ lô hàng hơn 10 tấn bánh trung, bánh kẹo các loại, trà sữa phục vụ mùa trung thu không rõ nguồn gốc, giấy tờ.
Theo đó, ngày 26/8, tổ công tác liên ngành cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường và quản lý thị trường (QLTT) phát hiện xe tải chở lô hàng nghi vấn nên kiểm tra tại địa phận quận Cầu Giấy. Quá trình làm việc, tài xế khai nhận hơn 10 tấn hàng là bánh trung thu, bánh kẹo các loại, trà sữa được chuyển từ Lào Cai về Hà Nội cung cấp cho các cửa hàng trên địa bàn thành phố.
Theo cảnh sát, quá trình làm việc chủ lô hàng trên chưa xuất trình được giấy tờ nguồn gốc xuất xứ hàng hóa.
Lô hàng gồm bánh trung thu, kẹo các loại và trà sữa pha sẵn phục vụ thị trường dịp mùa tết trung thu sắp đến.
Ngoài bánh trung thu, bánh kẹo trong lô hàng này còn có nhiều loại trà sữa pha sẵn mang nhãn mác nước ngoài.
Qua kiểm tra, lực lượng chức năng xác định lô bánh kẹo này có tổng trọng lượn hơn 10 tấn chưa rõ nguồn gốc.
Đây không phải là lần đầu tiên Phòng cảnh môi
trường – Công an Hà Nội phối hợp với cơ quan quản lý thị trường bắt giữ các vụ vi phạm vi phạm về an toàn thực phẩm, trong vòng nửa tháng trở lại đây.
Nhiều loại bánh kẹo mang nhãn mác và chữ nước ngoài.
Một mẫu bánh trung thu nhập lậu từ Trung Quốc được các tiểu thương gom về nơi tập kết chuẩn bị tung ra thị trường.
Cận cảnh một mẫu bánh trung thu nhập lậu cảnh sát phát hiện, thu giữ.
Ngỡ ngàng trước biến tấu bất ngờ của các loại nhân bánh Trung thu
Nhiều biến tấu bất ngờ tới từ vị nhân bánh Trung thu năm nay có thể khiến bạn được phen đổ mồ hôi hột để lựa chọn đấy.
Nói đến bánh Trung thu, bên cạnh những chiếc bánh nhân thập cẩm truyền thống, những chiếc bánh nhân đậu xanh, khoai môn, lá dứa... đã quá quen thuộc với mọi người. Thì hiện nay, các nhãn hiệu bánh Trung thu đang cho ra mắt ngày càng nhiều hương vị bánh Trung thu vừa mới lạ, vừa độc đáo để thu hút người tiêu dùng.
Video đang HOT
Thế nhưng, vẫn có những kết hợp khiến người ta phải tròn mắt ngạc nhiên vì không biết ăn vào sẽ thế nào nhỉ? Điển hình như những chiếc bánh Trung thu độc lạ dưới đây.
Bánh Trung thu vị xôi xéo: 65K/chiếc
Một thức quà sáng của người Việt đang được ứng dụng bất ngờ trong vị nhân của chiếc bánh Trung thu năm nay. Với hương vị xôi xéo, người dùng thắc mắc không hiểu trải nghiệm khi nếm thử sẽ ra sao. Tuy nhiên, một điều chắc chắn rằng, sự đối lập giữa lớp vỏ cứng và giòn của bánh với độ mềm và dẻo của nhân xôi xéo sẽ là sự thú vị không nhỏ dành cho người tiêu dùng.
Bánh Trung thu nhân thịt Hàn Quốc: 65K/cái
Một biến tấu độc lạ tới từ dòng bánh Trung thu năm nay khi có sự kết hợp mới với cả nhân thịt Hàn Quốc. Vỏ bánh vàng với lớp nhân cũng vàng ruộm và đặc không kém sẽ hứa hẹn mang tới hương vị đặc biệt cho người dùng.
Bánh Trung thu chuối dừa: 65K/cái
Nếu bạn là fan của hương vị chuối dừa thì đừng bỏ qua sản phẩm Trung thu hương vị mix đặc biệt này. Phần chuối dừa nướng được sử dụng làm nhân khá dày và đặc. Lớp bánh mỏng và giòn chắc chắn sẽ mang tới trải nghiệm thưởng thức hoàn toàn mới mẻ, độc đáo.
Bánh Trung thu vị thập cẩm các loại hạt: 145K/chiếc
Một vị nhân Trung thu khá đặc biệt được rất nhiều người nổi tiếng và vlogger review đó chính là bánh Trung thu vị thập cẩm các loại hạt. Đây cũng được xem là một phiên bản bánh cho một mùa Trung thu lành mạnh bởi chứa lượng tương đối thấp, với các loại hạt bên trong nhân như hạt dưa, hạt bí...
Tương ứng với sự lành mạnh thì thì hương vị của chiếc bánh cũng hơi khô. Nên thưởng thức chiếc bánh này cùng với cốc trà hoa cúc sẽ giúp trung hòa độ khô của chiếc bánh.
Bánh Trung thu vị socola bạc hà trứng muối: 180K/cái
Bánh Trung thu này có phần vỏ bánh là socola, phần nhân xanh là bạc hà và trứng muối nằm ở giữa. Một sự kết hợp khá đặc biệt dành cho những người yêu thích hương vị của socola bạc hà. Khi vị socola ngọt kết hợp với bạc hà the the.
Bánh Trung thu nhân rượu, tôm hùm: 380K/cái
Đắt tiền và tinh túy hơn là chiếc bánh Thermidor với phần nhân được làm từ tôm hùm, trứng cá caviar và rượu champagne. Được làm với hàng loạt nguyên liệu cao cấp, chiếc bánh này có giá không mềm tới 380K/cái.
Bánh Trung thu vị trà sữa, trân châu, kem mặn: 80K/cái
Chiếc bánh trà sữa trân châu màu trắng có hình dáng giống hệt như bánh dẻo nhưng vỏ làm từ bột nén chứ không dẻo như bột bánh dẻo. Bên trong là lớp nhân nhuyễn mang hơi hướng vị trà sữa, kem mặn và có cả trân châu trắng. Cắn miếng bánh này thấy khá rõ vị trà sữa từ phần nhân, đặc biệt trân châu vẫn có vị dai giòn.
Không chỉ chứng kiến các vị nhân mới lạ ở Việt Nam, bạn cũng có thể tham khảo một chút các dòng nhân bánh Trung thu của nước ngoài. Trong số đó cũng không ít dòng bánh cải biến, hương vị mới lạ nhưng nghe thì cảm giác còn hơi "sai sai". Đây có thể là những thách thức cho người ăn nếu muốn thử những hương vị mới mẻ và độc lạ nhất.
Bánh Trung thu nhân tôm hùm đất: 27K/cái
Các cửa hàng ở Hàng Châu từng cho ra đời loại bánh Trung thu nhân tôm hùm đất và nhân thịt nướng. Giá một chiếc bánh nhân tôm hùm đất khoảng 27 nghìn đồng, mỗi người chỉ được mua tối đa 2 cái. Bánh thường ra lò 30 phút sau khi có người đặt mua, bởi bánh vừa nướng có vị thơm giòn.
Những người đã nếm thử cho biết vị hơi giống bánh Trung thu nhân thịt nướng xào dưa nhưng cay hơn. Nhân bánh khá đầy đặn, gồm 4-5 con tôm nhỏ. Mùi vị không gây quá đặc sắc.
Bánh Trung thu nhân ếch xào dưa, nhân bào ngư: 34 - 51K/cái
Không thua kém Hàng Châu, Thượng Hải cũng sáng tạo ra món bánh mới là bánh Trung thu nhân ếch xào dưa (51K/cái) và nhân bào ngư (34K/cái). Tiền nào của nấy, thịt ếch trong nhân đều được rút xương để tiện cho người ăn, còn bánh nhân bào ngư tặng thực khách nguyên một con bào ngư.
Bánh Trung thu nhân tôm phô mai, nhân cua: 27 - 34K/cái
Đây là lựa chọn vô cùng thích hợp cho những ai nghiền hải sản. Nhân tôm phô mai gồm một con tôm to kèm phô mai Mozzarella, giá bán là 34K/cái.
Nhân cua gồm thịt cua trộn cùng thịt lợn đen, mang đậm hương vị Thượng Hải, giá bán là 27K/cái.
Những ý tưởng bánh trung thu độc lạ thách thức vị giác người ăn Chỉ còn hơn một tháng nữa là Tết Trung Thu đã cận kề, các thợ làm bánh đã rục rịch cho ra lò các loại bánh trung thu để phục vụ thực khách. Từ những loại bánh nhân thập cẩm hay đậu xanh trứng muối quen thuộc, những năm gần đây bánh trung thu ngày càng trở nên đa dạng với nhiều sự...