California: Nhận 300 đô nếu tình nguyện… ăn bơ

Mai Thị Diễm20:54 01/09/2018

Đây là một thông tin đáng mừng cho những người yêu thích hoa quả, đặc biệt là trái bơ.

Mới đây các nhà khoa học ở California, Mỹ đã đưa ra thông báo tìm tình nguyện viên tham gia vào nghiên cứu nhằm xác định một số công dụng từ trái bơ. Theo đó tình nguyện viên tham gia sẽ chỉ cần ăn 1 lượng bơ theo yêu cầu và nhận 300 đô khi nghiên cứu kết thúc.

Các trường đại học (Trường Y tế Công cộng Loma Linda, Đại học bang Pennsylvania, Đại học Tufts, Đại học California Los Angeles, Đại học Wake Forest) và một công ty bơ đang hợp tác để tiến hành nghiên cứu nhằm xác định trái bơ có giúp giảm mỡ bụng hay không.

Hiện quá trình nghiên cứu cần 1.000 người tham gia với thời gian kéo dài trong 6 tháng.

Mặc dù bơ là loại quả có chứa hàm lượng chất béo cao nhất trong tất cả các loại trái cây song các nhà nghiên cứu tin rằng loại quả này lại chứa một nguyên tố có thể chống lại bệnh béo phì.

Tiến sĩ Joan Sabaté, giám đốc Trung tâm Dinh dưỡng tại Loma Linda cho biết: “Nghiên cứu này sẽ kiểm tra việc ăn một quả bơ mỗi ngày có làm giảm mỡ bụng hay không”.

Lý thuyết chúng tôi đưa ra là một chế độ ăn nhiều chất béo không bão hòa có thể ngăn chặn sự phân bố chất béo trong cơ thể, đặc biệt là xung quanh dạ dày, bằng cách ngăn chặn biểu hiện của các gen béo.

Dưới đây là yêu cầu mà các nhà nghiên cứu đưa ra với tình nguyện viên:

- Tình nguyện viên phải từ 25 tuổi trở lên

- Tình nguyện viên sẵn sàng ăn một quả bơ mỗi ngày trong sáu tháng hoặc hai quả bơ mỗi tháng trong cùng thời gian

- Đàn ông phải có vòng bụng tối thiểu là 40 inch

- Phụ nữ phải có vòng bụng tối thiểu là 35 inch

- Những người được chọn tham gia sẽ được chỉ định vào một trong hai nhóm, nhóm thử nghiệm hoặc nhóm kiểm soát.

Video đang HOT

Tất cả các thành viên sẽ nhận được MRI miễn phí và khám sức khỏe tại Loma Linda và được yêu cầu gặp bác sĩ chuyên khoa dinh dưỡng mỗi tháng một lần.

Một khi nghiên cứu đã được hoàn thành, mỗi người tham gia sẽ được trả 300 đô và đi kèm những món quà tặng khác. Mặc dù nghiên cứu được tài trợ bởi Hội đồng quản trị Hass Avocado, Tiến sĩ Sabaté khẳng định điều này sẽ không ảnh hưởng đến kết quả cuối cùng.

Theo ngaynay.vn

Trẻ hóa làn da với 10 thực phẩm dễ tìm

Ai cũng mong muốn sở hữu một gương mặt mịn màng, tươi trẻ và 10 loại thực phẩm này sẽ giúp bạn trẻ hơn tuổi thật.

1. Trái bơ

Có thể bạn đã nghe danh bơ về tác dụng tăng cân nhờ hàm lượng chất béo cao trong đó. Nhưng có lẽ bạn không hay rằng loại chất béo đó rất tốt cho sức khỏe.

Ăn một quả bơ mỗi ngày sẽ giảm mỡ máu và đẩy nhanh quá trình tái tạo da bởi nó cung cấp vitamin C, kali, chất chống oxi hóa cho cơ thể của bạn. Ngoài ra, những trái bơ còn rất giàu axit folic nữa!

Mẹo nhỏ: Đối với những bạn cảm thấy bơ "nhạt nhẽo", hãy thử cho thêm chút sữa tươi, sữa đặc hoặc đường nhé.

2. Quả mọng (có họ với dâu)

Dâu tây, mâm xôi, việt quất hay nho, những loại trái cây này mang đặc tính chống ôxy hóa, ngăn tổn thương tế bào và làm giảm sưng khớp, đau viêm. Đặc biệt là quả việt quất, loại quả này giúp cải thiện nhận thức và ngừa một số bệnh như bệnh tiết niệu, bệnh Alzheimer hay chứng mất trí.

3. Cà rốt

Loại củ quả này được biết đến với chất beta-carotene - một loại chất mà khi đưa vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành vitamin A, vi chất làm sáng và bảo vệ mắt. Bên cạnh đó, cà rốt còn làm chậm quá trình lão hóa da.

Lưu ý: Đừng nấu cà rốt quá chín vì sẽ làm giảm các chất dinh dưỡng và vitamin cần thiết

4. Trái cây họ cam quýt

Nhóm trái cây này nổi tiếng về lượng vitamin C và axit folic. Chúng giúp làm giảm cholesterol và acid uric trong máu, ngăn ngừa các bệnh về tuần hoàn, tim mạch và gout.

Uống nước chanh là biện pháp được nhiều người áp dụng khi cần giải độc cơ thể. Các dưỡng chất trong chanh cũng giúp cơ thể khỏe mạnh và rạng rỡ hơn, đặc biệt là da sẽ trở nên mịn màng, sáng hơn!

5. Tỏi

Tỏi được xem là "vũ khí" chống lại tà ma nhưng tỏi còn có đặc tính diệt khuẩn, chống lão hóa bởi nó có thể cân bằng cholesterol.

Ngoài ra, loại thực phẩm này còn giảm nguy cơ ung thư và cải thiện lưu thông máu.

6. Sô-cô-la đen

Đây là loại thực phẩm được hầu hết mọi người trên thế giới ưa chuộng.

Sô cô la đen có chứa chất oxi hóa như flavonoid giúp làn da có thể tự bảo về khỏi tia UV, cải thiện độ ẩm và se khít lỗ chân lông.

Lưu ý rằng chỉ sô cô la có hàm lượng từ 75% cacao trở lên mới đem lại những tác dụng như trên cho làn da.

7. Dầu oliu

Dầu oliu là nguyên liệu không thể thiếu trong các thực đơn của chế độ "ăn sạch". Bên cạnh đó, nó cũng là một thực phẩm có ích cho làn da bởi nó chứa một lượng axit alpha-linolenic có khả năng giữ cho làn da luôn căng mịn, săn chắc và duy trì độ đàn hồi.

8. Cà chua

Cà chua không chỉ mọng nước và dễ ăn, chúng còn có ích trong việc bảo vệ sức khỏe. Mỗi quả cà chua chứa rất nhiều vitamin A, vitamin C và axit folic.

Lycopene là một chất chống oxi hóa có hiệu quả gấp 14 lần resveratrol. Nó giúp bảo vệ da khỏi bức xạ tia cực tím và phòng chống các bệnh về tim mạch. Lycopene sẽ dễ được hấp thụ hơn khi cà chua được nấu chín và kết hợp với dầu oliu.

9. Dầu cá

Những loại cá như cá hồi, cá ngừ, cá cơm và cá bơn sở hữu nguồn axit béo Omega 3 giúp tái tạo tế bào và giữ mức độ cholesterol thấp. Chúng cũng rất tốt trong việc chăm sóc da và ngăn ngừa lão hóa da.

10. Nghệ

Nghệ là một thực phẩm khá quen thuộc trong công cuộc làm đẹp của chị em phụ nữ. Bột nghệ được rất nhiều người ưa chuộng vì khả năng trị thâm, làm sáng và làm chậm quá trình lão hóa của da.

Hồ Tiên

Theo Dân trí

Thuốc diệt cỏ glyphosate gây ung thư đang sử dụng tràn lan ở Việt Nam Một tòa án ở California (Mỹ) hôm 10.8 đã ra phán quyết yêu cầu Cty sản xuất thuốc trừ sâu Monsanto phải bồi thường 289 triệu USD cho một khách hàng bởi sử dụng thuốc diệt cỏ chứa chất glyphosate của hãng này dẫn đến bị ung thư. Đây là thông tin gây rúng động bởi hiện nay glyphosate chiếm 30% lượng thuốc...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Thông tin mới nhất vụ cô gái bị bắt cóc đòi chuộc 150 triệu đồng02:01

Trung Quốc tung chatbot đấu ChatGPT, cổ phiếu Phố Wall chao đảo bốc hơi 1.000 tỉ14:53

Đường dây lừa đảo 13.000 người: Biệt danh ACE của 3 quản lý cấp cao02:36

Quán bún Hà Nội xin lỗi vụ bán 1,2 triệu đồng 3 bát bún riêu ngày Tết, nói chỉ là 'hiểu lầm'09:39

Vụ xe ôtô lao xuống mương 7 người tử vong: Công an công bố nguyên nhân ban đầu14:39

11 'quái xế' chạy vào cao tốc Nghi Sơn - Diễn Châu bị phạt 78 triệu đồng501:27

CSGT hú còi mở đường cho xe chở người bị điện giật nguy kịch đi cấp cứu01:10

Tổng thống Trump lên tiếng về 'thảm kịch' hàng không ở thủ đô Washington DC10:41

'Trấn lột' 2 tỉ đồng của người bán đào, quất01:32

Hàn Quốc sắp nhận trực thăng mới từ Mỹ để đối phó tàu ngầm Triều Tiên09:58

'Chiến thắng' đầu tiên của Tổng thống Trump trong cuộc chiến trục xuất di dân lậu09:26

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Bác sĩ cảnh báo nguy cơ dị vật đường thở ở trẻ dịp tết

13:32:33 31/01/2025

Để phòng tránh dị vật đường thở, bác sĩ Trần Thanh Phụng khuyến cáo: Các bà mẹ cho trẻ bú sữa đúng cách; không ăn, bú, uống thuốc khi trẻ đang khóc, cười.

Bí quyết giữ gìn sức khỏe, tránh tăng cân trong kỳ nghỉ Tết

13:30:41 31/01/2025

Bánh gạo lứt có thành phần chính từ gạo lứt. Mỗi chiếc bánh gạo lứt 9 gram chỉ có khoảng 35 calo. Ăn bánh gạo lứt giúp ổn định đường huyết, giảm cholesterol và hỗ trợ ngăn ngừa các bệnh về tim hiệu quả.

Nhiều ca nghi mắc sởi và sốt xuất huyết trong những ngày đầu nghỉ tết

22:01:17 30/01/2025

Về tình hình dịch bệnh, Bộ Y tế nêu rõ, trong 3 ngày nghỉ tết vừa qua, toàn quốc chưa ghi nhận ổ dịch, chùm ca bệnh truyền nhiễm nguy hiểm lây lan trong cộng đồng.

10 loại thực phẩm tốt cho não và hệ thần kinh

22:00:04 30/01/2025

Não cũng giống như những cơ quan khác trong cơ thể, nó cũng cần lượng dinh dưỡng nhất định để phát triển, để khỏe mạnh và hoạt động tốt.

7 thực phẩm lên men tốt cho sức khỏe đường ruột nên ăn vào dịp Tết

20:57:46 30/01/2025

Đầy hơi, khó tiêu, ợ chua... là những vấn đề thường gặp sau những ngày Tết ăn uống thả ga . Bên cạnh thuốc, thực phẩm lên men là một giải pháp tự nhiên, hiệu quả để cải thiện tiêu hóa và tăng cường sức khỏe đường ruột.

Những loại thuốc không thể thiếu dịp Tết để bảo vệ sức khỏe

20:55:47 30/01/2025

Thuốc bôi ngoài da là một phần quan trọng trong tủ thuốc gia đình, đặc biệt trong dịp Tết khi mà các hoạt động ngoài trời và giao tiếp xã hội gia tăng. Cần trang bị các loại thuốc kháng viêm, giảm đau và trị vết thương để kịp thời xử lý...

3 không khi du xuân trời lạnh

09:11:08 30/01/2025

Thời tiết lạnh, đặc biệt khi nhiệt độ dưới 15 độ C và có gió, đòi hỏi bạn phải chuẩn bị kỹ lưỡng để đảm bảo thoải mái và an toàn nếu muốn du xuân.

3 ca cấp cứu đột quỵ trong khoảnh khắc giao thừa

08:04:34 30/01/2025

Thời điểm giao thừa, ê-kíp trực Tết của Bệnh viện E cấp cứu nhiều trường hợp bị đột quỵ, hầu hết là người cao tuổi, có bệnh nền như tăng huyết áp, đái tháo đường.

Cú điện thoại 45 giây tái sinh cuộc đời bác sĩ trẻ

08:01:58 30/01/2025

Đón Giao thừa Xuân Ất Tỵ khi phải xa quê, bác sĩ Mạnh chưa thể tin được bản thân đã trải qua một năm đầy ly kỳ, với những đớn đau, mệt mỏi nhưng ngập tràn tình yêu thương, may mắn không ngờ tới như vậy.

Sai lầm chết người khi 'khai tửu đầu Xuân'

08:01:51 30/01/2025

Dù đã được chuyên gia y tế cảnh báo, nhiều người vẫn sử dụng rượu ngâm không đúng cách, phải nhập viện cấp cứu, thậm chí lọc máu vì uống rượu ngâm không đúng cách.

3 cách đánh bay mệt mỏi do uống rượu ngày Tết

08:01:50 30/01/2025

Tình trạng uống rượu quá chén trong dịp Tết Nguyên đán khá phổ biến. Việc sử dụng các mẹo giải rượu giúp bạn cảm thấy dễ chịu hơn, giảm mệt mỏi, đau đầu.