Cải thiện chức năng miễn dịch bằng vitamin C
Theo chuyên gia Inder Mohan Chugh, Trưởng khoa Phổi tại Bệnh viện Max Super (Ấn Độ), vitamin C là một chất tăng cường miễn dịch tự nhiên và giúp cải thiện chức năng miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các loại bệnh.
Vitamin C có nhiều trong quả cam, chanh, quýt,… là một chất tăng cường miễn dịch tự nhiên và giúp cải thiện chức năng miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các loại bệnh – Ảnh minh họa: Shutterstock
“Mặc dù không có bằng chứng khoa học nào chứng minh rằng việc bổ sung vitamin C giúp phòng ngừa bệnh COVID-19, nhưng vitamin C rất hữu ích trong việc chống viêm nhiễm. Bên cạnh đó, cần có một chế độ ăn uống lành mạnh, nói không với thực phẩm chế biến sẵn”, theo Hãng tin IANS dẫn lời chuyên gia Chugh.
“Vitamin C không phải là thuốc kháng virus, nó là một loại thuốc chống ô xy hóa. Nhiễm SARS-CoV-2 gây ra rất nhiều chứng viêm bên trong cơ thể, ảnh hưởng đến phổi, và vitamin C ở liều cao là một loại thuốc chống viêm rất tốt”, Rajeev Gupta, Trưởng khoa Nội tại Bệnh viện Fortis ở New Delhi (Ấn Độ), chia sẻ với Hãng tin IANS.
Video đang HOT
“Tại thời điểm này, chúng ta có thể sử dụng để hạn chế phần nào tình trạng viêm. Tuy nhiên, đây không phải là thuốc giải cho SARS-CoV-2. Các cuộc thử nghiệm vẫn đang diễn ra”, chuyên gia Gupta lưu ý. Vitamin C có nhiều trong quả cam, chanh, quýt, bưởi, đu đủ, ổi…
Theo thanhnien.vn
Lợi ích đáng ngạc nhiên của trái dứa
Bạn có biết rằng ăn trái dứa (thơm) có thể tăng cường khả năng miễn dịch, cải thiện độ chắc khỏe cho xương và hỗ trợ hệ tiêu hóa, giảm cân, theo Natural News.
Shutterstock
Dứa chứa lượng lớn vitamin C và chất xơ
Một nghiên cứu mới đây cho thấy các loại trái cây nhiệt đới, đặc biệt là dứa chứa rất nhiều khoáng chất thiết yếu như vitamin C và mangan, chất xơ và enzyme bromelain.
Không chỉ giàu mangan - có vai trò quan trọng trong việc bảo vệ chống ô xy hóa, dứa còn chứa nhiều vitamin B1, giúp tăng cường khả năng trao đổi chất.
Dứa rất giàu chất chống ô xy hóa
Một nghiên cứu gần đây đã tiết lộ rằng các loại trái cây nhiệt đới chứa lượng lớn chất chống ô xy, ngăn chặn quá trình ô xy hóa trong cơ thể. Từ đó, có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, tiểu đường và ngay cả một số bệnh ung thư.
Ngoài ra, những chất chống ô xy hóa này có thể tồn tại thời gian dài trong cơ thể, giúp tạo ra lợi ích bền vững hơn cho sức khỏe.
Dứa có thể giúp giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng, căn bệnh gây mất thị lực ở người cao tuổi, do hàm lượng vitamin C và các chất chống ô xy hóa cao.
Tăng cường miễn dịch, chống viêm
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng bromelain trong dứa có đặc tính chống viêm, có thể làm giảm bớt một số căn bệnh đường hô hấp. Đặc tính chống viêm của dứa còn có thể tăng cường hệ miễn dịch.
Tuy nhiên, dứa có thể gây dị ứng như nổi mề đay, khó thở. Cần lưu ý chỉ nên tiêu thụ dứa chín, vì dứa chưa chín có thể gây độc, theo Natural News.
Theo Thanh niên
Bổ sung vitamin C và thực phẩm kháng khuẩn đúng cách phòng, chống Covid-19 Bổ sung vitamin C và các thực phẩm có tính kháng khuẩn như thế nào đúng cách là câu hỏi được nhiều bà nội trợ băn khoăn trong mùa dịch Covid-19. PGS.TS Bùi Thị Nhung, Chủ nhiệm khoa Dinh dưỡng học đường và ngành nghề, Viện Dinh dưỡng quốc gia đã có những khuyến cáo các bà nội trợ về những vấn đề...