cải chua kho nấm rơm

Cách nấu canh bún chay đậm đà, thơm ngon tại nhà

Có rất nhiều món chay ngon, và trong số đó món canh bún chay là món ăn lạ lẫm và được yêu thích. Cùng Nấu ăn không khó học cách nấu canh bún chay bạn nhé.

6 loại nấm tốt như “tiên dược” vừa chữa bệnh lại ngừa ung thư hiệu quả

Không chỉ mang trong mình hương vị thơm ngon mà nấm còn chứa rất nhiều dinh dưỡng, giúp tăng cường sức đề kháng của cơ thể, chống lão hóa, làm giảm nguy cơ ung thư hiệu quả.

Cách nấu lẩu hột vịt lộn độc đáo bồi bổ cả nhà ngày se lạnh

Cách nấu lẩu hột vịt lộn rất đơn giản, không khó như các bạn nghĩ đâu. Trời lạnh cùng người thân, bạn bè ngồi quây quần bên nồi lẩu vịt lộn thì không còn gì bằng. Món ăn thơm và nó...

Cách làm heo quay xào cải chua ngon tuyệt đổi vị cho cả nhà

Hôm nay nếu bạn chưa biết ăn gì thì hãy học ngay cách làm heo quay xào cải chua cho cả nhà nhé, món ăn này rất lạ vị và dễ nấu đấy.

Cách làm đậu hũ Tứ Xuyên chay ngon mê say theo kiểu Việt

Nhắc đến các món chay bạn sẽ nghĩ ngay đến đậu hũ phải không nào, hôm nay chúng ta cùng học cách làm đậu hũ Tứ Xuyên chay cho ngày chay tịnh thêm lạ và ngon miệng nhé.

10 phút làm pizza từ bánh mỳ sandwich vừa dễ, vừa ngon

Bạn đã ăn pizza làm từ đế bánh mỳ sandwich bao giờ chưa? Một cách làm pizza ngon lành, nhanh gọn bạn nên thử!

Cách nấu súp tôm bắp dinh dưỡng cho bữa sáng đầy năng lượng

Cách nấu súp tôm bắp rất đơn giản, đây chính là lựa chọn tuyệt vời để bạn và gia đình nạp năng lượng ngày mới. Nào, chúng ta vào bếp học ngay cách nấu súp tôm bắp nhé.

Cách làm miến xào chay cùng rau củ bổ dưỡng lại ngon

Ngày rằm ngán cơm thì đã có miến xào chay thay thế, cách làm miến xào chay với rau củ chẳng những thơm ngon mà còn bổ dưỡng nữa đấy. Hôm nay vào bếp chế biến món ăn này ngay nhé.

Cách nấu cà ri chay đơn giản mà thơm ngon hết ý

Cách nấu cà ri chay sẽ là gợi ý hay để bạn có món ngon vào ngày Rằm. Nguyên liệu chính để thực hiện món ăn này gồm có rau củ, nấm và gia vị.

Cách nấu lẩu ếch sa tế chua cay đã ngon lại còn bổ

Cách nấu lẩu ếch sa tế sẽ mang đến món lẩu cay ấm nóng cho bạn và gia đình quay quần bên nhau những khi sum họp. Nguyên liệu chính để nấu lẩu gồm có ếch, rau xanh và gia vị...

Cách làm cơm rang dưa bò Hà Nội trứ danh không khó

Cách làm cơm rang dưa bò sẽ mang đến món ăn cực hấp dẫn theo hương vị Bắc. Nguyên liệu chính để rang cơm gồm có dưa cải, thịt bò, cơm nguội và gia vị.

Cách làm hủ tiếu xào chay ngon ngọt từ rau nấm không khó

Vào những ngày ăn chay, nếu không biết nấu gì thì hãy học ngay cách làm hủ tiếu xào chay đi nào, đây là món dễ ăn lại không khó nấu. Nguyên liệu chính gồm có hủ tiếu, rau xanh, các...

Cách nấu lagu vịt không hôi, thịt mềm đậm đà

Cách nấu lagu vịt là một công thức nấu lagu hấp dẫn. Món ăn này rất thích hợp dùng vào những ngày gia đình họp mặt, buổi tiệc đơn giản hay ăn khi thèm và chán cơm.

Cách làm lòng gà xào mướp đơn giản cho bữa cơm nhà nhanh gọn

Cách làm lòng gà xào mướp là một món xào cực hấp dẫn mang lại món ăn đơn giản nhưng ngon miệng cho cả nhà. Các bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của mướp cùng với từng miếng lòng gà mềm...

Canh chua cổ hủ dừa chay

Tháng bảy đến rồi, mình có món ngon góp phần cho thực đơn chay.món này là mình tham dự khóa tu được chị bếp hướng dẫn

Tôm xào thập cẩm

Trên bàn ăn nhà mình hôm nay có món tôm xào thập cẩm, đây là món mà các thành viên điều thích, con trai lớn thì thích tôm, con trai nhỏ thì thích nấm, còn ba mẹ lại thích rau

Sake kho tàu chay

Sake vị bùi hoà quyện cùng nước tương ăn với cơm trắng .Dễ làm lại dễ ăn , thông thường các bạn hay dùng sake lăn bột chiên vì tại sao không thử kho theo cách của mình nào . Nhanh ...

Cách làm món sò lụa xào thịt băm hấp dẫn hơn cho bữa ăn

Trong công việc nội trợ các bạn không chỉ cần nấu ăn ngon mà các bạn còn phải khéo léo thay đổithực đơnnhững món ăn hằng ngày để đổi mới được vị giác của mọi người khi thưởng thức.

Cách làm lẩu gà đơn giản thơm ngon phù hợp với ngày lạnh

Với cái thời tiết se lạnh hiện nay thì rất nhiều người lựa chọn ăn những món lẩu vừa mang đến không khí ấm áp trong gia đình và kích thích được khẩu vị của mỗi thành viên.

Bữa sáng ngon miệng với món ăn mỳ ý xốt nấm bổ dưỡng

Khi nghĩ về đất nước Ý thơ mộng và lãng mạn, các bạn thường nghĩ đến điều gì đầu tiên? Có rất nhiều đáp án cho câu hỏi này, nhưng có lẽ ẩm thực của Ý đã khiến cho nhiều người phải ...

Lạ miệng với món nấm xào sả ớt cay cay thơm nồng cho bữa tối

Thời tiết se lạnh thật không gì tuyệt bằng được nhâm nhi món ăn thơm thơm cay cay như món nấm xào sả ớt. Không những thơm ngon, phù hợp với tiết trời lạnh hoặc mưa rào mùa hạ mà nấ...

Bữa cơm ngon miệng nhưng nhẹ bụng với cà tím nhồi đậu

Những món ăn chay không hề sơ sài hay thiếu dinh dưỡng như nhiều người vẫn nghĩ, thậm chí nếu nấu đúng cách, tìm hiểu công dụng của những nguyên liệu chay thì bạn sẽ thấy những món...

Cháo hàu nóng hổi ngọt thơm hấp dẫn cho cả nhà mê mẩn

Hàu là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, cháo hàu hấp dẫn với vị ngọt thanh của hàu để lại hương vị khó phai cho người thưởng thức.

Ngon miệng và hấp dẫn với món nộm miến hải sản thơm ngon

Hầu hết mọi món nộm thường có một sức lôi cuốn vô cùng mạnh mẽ với những người thưởng thức nói chung và những yêu thích ẩm thực nói riêng.

Bữa tối quyến rũ với món sườn lợn sốt kem nấm

Góc ẩm thực nhà hàng buffet Hương Sen hôm nay sẽ chia sẻthực đơnmang hơi thở ẩm thực Pháp tới quý bạn đọc yêu ẩm thực bằng món sườn lợn sốt kem nấu.

Cách nấu lẩu cá lóc ngon đúng điệu khiến cả nhà đều mê

Bạn là tín đồ của các món lẩu? Bạn yêu thích các món lẩu cá? Bạn muốn tự tay vào bếp làm một nồi lẩu cá ngon đúng điệu chẳng kém gì ngoài hàng để chiêu đãi gia đình mình?

Những loại rau ăn với lẩu hải sản ngon nhất!

Lẩu hải sản ăn rau gì là ngon nhất? Đây có lẽ là câu hỏi thắc mắc của rất nhiều người hiện nay khi ăn lẩu hải sản. Bởi ăn lẩu, không chỉ quan trọng là nước dùng ngon mà các nguyên ...

Cách nấu lẩu nấm chay thanh đạm và hấp dẫn người lớn tuổi

Có rất nhiều món ăn ngon, hấp dẫn và để thay đổi cho những bữa cơm gia đình thêm sinh động, đa dạng thì người nội trợ cần thay đổi thực đơn cho cả gia đình, đặc biệt là bổ sung thê...

Mùa đông không lạnh với Lẩu Gật Gù

Giữa cái tiết trời đầu đông se se lạnh này còn gì tuyệt vời hơn là được ngồi quây quần bên nồi lẩu nóng bốc hơi nghi ngút.

Rằm tháng Chạp tôi nấu bữa cơm chay giản dị ăn tối, chưa đầy 30 phút đã xong cả 2 món!

Ngày Rằm, mùng 1 bạn hãy nấu mâm cơm chay ăn vừa thanh nhẹ lại vừa giản tiện mà vẫn rất ngon!

Công thức hủ tiếu xào cua thanh ngon miệng

Bạn đã bao giờ tưởng tượng ra một món xào mà lại được phủ bởi một miếng ốp la dễ thương, ngon mắt chưa? Hẳn là bạn sẽ rất thích thú khi được tự tay trộn món hủ tiếu xào cua thanh đ...

7 thực phẩm giúp trị cảm lạnh hiệu quả

Một số thực phẩm quen thuộc có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện sức khỏe và giúp bạn ngăn ngừa cảm lạnh hiệu quả.

Công thức nấu cháo ếch thơm ngon như ngoài hàng

Những bát cháo ếch nóng bỏng, ngon ngọt vị ếch, thơm mùi rau, cay cay hạt tiêu sẽ khiến bạn ăn mãi không chán. Cùng chúng tôi tìm hiểu công thức món cháo ếch bổ dưỡng nhé.

Hướng dẫn nấu món lẩu nghêu húng chanh

Các món lẩu chua chua, cay cay, nóng bỏng luôn là có sự thu hút đặc biệt với mọi người.

Cách làm miến xào chay ngon tuyệt cho ngày Tết

Miến là món ăn thường được mọi người sử dụng trong những ngày Tết. Có khá nhiều món ăn được chế biến từ miến như canh, hầm hay kho.

Top 5 thực phẩm giúp ngừa ung thư vú

Ung thư vú là căn bệnh thường gặp nhất ở phụ nữ và rất nguy hiểm. Để phòng ngừa, chị em nên bắt đầu từ việc thay đổi cách sử dụng những thực phẩm giúp ngừa ung thư vú.

Tuyệt chiêu cho món lẩu thái chua cay ngon ngon!

Tuyệt chiêu cho món lẩu thái chua cay ngon ngon!

Gió mùa về, mẹ đảm làm ngay bao tử hầm tiêu xanh, ăn kèm cơm hay bún đều ngon mê

Bao tử giòn sần sật, thêm vị cay nồng của tiêu xanh và ớt cùng các loại rau gia vị quả thực là một món ăn ngon không thể bỏ qua.

Hướng dẫn nấu súp gà ngọt mát, bổ dưỡng

Món súp gà không mất nhiều thời gian chế biến nhưng lại rất lý tưởng cho trẻ em hoặc người lớn cần bồi bổ sức khỏe.

‘Xôi gà Tân Định’ 30 năm ai từng ghé; mẹ bán con phiên dịch với khách Tây

Hàng xôi của cô Hạnh đã trở nên quen thuộc với người lao động nghèo, học sinh,... không chỉ vì ngon rẻ mà còn ở cái tình.

Mâm cơm toàn món “cực phẩm” ngày lạnh khiến cả nhà xuýt xoa

Trời se lạnh mà được xì xụp những bữa cơm nóng hôi hổi thì còn gì bằng.

Cách nấu món chay ngon từ nấm, đậu phụ, rau củ quả thông dụng dễ làm

Nếu ai cho rằng ăn chay không ngon miệng thì sẽ phải thay đổi quan điểm khi biết làm và thưởng thức các món chay từ nấm, đậu phụ, rau củ quả thông dụng dễ làm nhưng tuyệt ngon.

Video: Cách chế biến nấm rơm “bao” ngon khiến chồng tấm tắc khen

Nấm rơm là loại nấm phổ biến ở Việt Nam, có giá thành rẻ và nhiều chất dinh dưỡng. Cách chế biến nấm rơm sao cho ngon là điều mà mỗi đầu bếp cần nắm được.

Cách dùng nấm tốt nhất

Nấm ngon là loại búp tròn, chắc, có mùi thơm nhẹ. Khi làm nấm nên dùng dao cạo phần gốc (nấm cũ ướp lạnh không thể cạo mà phải cắt) và ngâm vào nước muối loãng để rửa.

Biến tấu 11 món ngon từ mít

Mít là hoàng tử của mùa hè. Cứ hè về là lòng người lại xôn xao nhớ về hương vị quyến rũ của mít. Với những ai là fan cuồng của mít, mít có thể được biến tấu thành nhiều món ngon kh...

Thu hoạch nấm rơm và làm nồi lẩu nấm rơm với cá rô phi chà bá

Hôm nay 2 chị em sang nhà chú Tuyền tận mắt xem nấm rơm trồng kiểu mới đạt chất lượng, sạch sẽ và thu hoạch 1 ít nấm rơm về làm chảo lẩu cá rô phi với nấm rơm thật ngon và ngọt.

Lẩu cá thác lác

Nếu thích món lẩu cá thác lác ngoài hàng nhưng không yên tâm về vệ sinh và chất lượng, bạn có thể tự nấu mà vẫn ngon chẳng kém.

Nhìn thấy bữa cơm chiều ngon đến nỗi cả nhà đòi ăn ngay lập tức

Mỗi món ăn đem lại hương vị hấp dẫn riêng khiến cả nhà vô cùng hào hứng, chỉ muốn ăn luôn khi vừa nấu xong.

Bữa ăn đủ chất, giàu vitamin với món canh chay thập cẩm

Vị béo của đậu phộng kết hợp với khoai, bí đỏ, nấm rơm, mùi thơm của trái bắp sẽ khiến món ăn này thêm hấp dẫn. Dưới đây là công thức nấu của chị Rose Trương.

Hà Tĩnh: Cảnh nhà khấm khá lên nhờ trồng nhiều loại nấm ngon

Tận dụng diện tích đất vườn, nguồn nguyên liệu sẵn có, chị Trần Thị Hậu (xã Hương Bình, huyện Hương Khê, tỉnh Hà Tĩnh) đã học cách trồng nấm và bắt tay vào trồng nấm. Từ mô hình tr...