Bạn đã biết cách ướp thịt heo nướng sa tế chưa? Amthucquan.net sẽ hướng dẫn chi tiết cách làm gia vị cho món thịt heo nướng sa tế cực ngon.
Hướng dẫn cách ướp thịt heo nướng sa tế ngon tại nhà
Nguyên liệu
- 1/2 kg thịt ba rọi
- 2 muỗng cà phê sả bằm, 2 muỗng cà phê tỏi bằm, 3 muỗng cà phê sa tế, 2 muỗng cà phê tương ớt, 3 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường cát trắng.
Thực hiện
- Thịt heo rửa sạch, thái lát dày vừa ăn, ướp đều với các nguyên liệu trong khoảng 1 tiếng cho thấm gia vị.
Video đang HOT
- Trước khi nướng, cho vào 1 muỗng cà phê sữa đặc, trộn đều rồi nướng chín.
Như vậy, với cách ướp thịt heo nướng sa tế này, bạn sẽ món heo nướng sate ngon tuyệt vời. Chúc bạn thực hiện thành công.
Cách làm ốc móng tay xào sa tế thơm nồng
Cách làm ốc móng tay xào sa tế ngon như tiệm thực sự rất đơn giản. Cùng Amthucquan.net chế biến món ốc xào vô cùng hấp dẫn này.
Hướng dẫn cách làm ốc móng tay xào sa tế
Nguyên liệu làm ốc móng tay xào sa tế
1/2 kg ốc móng tay
1 muỗng cafe tỏi bằm
2 muỗng cafe sả bằm
1 muỗng cafe ớt tươi
1 muỗng canh dầu màu điều
Cách làm ốc móng tay xào sa tế ngon
Bước 1
Ngâm ốc móng tay với nước chanh pha loãng trong khoảng 15-30 phút, rửa lại bằng nước sạch, vớt ra để ráo.
Bước 2
Tỏi, sả bằm nhỏ. Làm nóng chảo, sau đó cho ít dầu vào, phi tỏi, sả cho thơm. Sau đó, cho ốc, sa tế vào xào nhanh với lửa lớn.
Lưu ý: nên xào nhanh tay với lửa lớn cho phần ốc không bị ra nước.
Nêm 1 muỗng cafe muối, 1 muỗng nước mắm, muỗng cafe đường rồi canh cho gia vị thấm đều vào phần ốc rồi cho một vài giọt dầu hào để món ăn được bóng bẩy, vàng ươm lên. Khoảng 1 phút thì tắt bếp . Cho ốc ra dĩa.
Món này ăn kèm với rau răm và muối tiêu chanh hoặc nước mắm chua ngọt.
Hoàn thành
Như vậy, bạn đã biết cách làm ốc móng tay xào sa tế thơm ngon tại nhà rồi. Vị ngọt ngọt, dai dai của thớ thịt ốc hòa lẫn trong vị sa tế thơm nồng tạo cho món ăn có sức hấp dẫn, khó lòng từ chối.
Chúc bạn thực hiện thành công.
Hướng dẫn cách làm mực ngào tỏi ớt Chúng tôi sẽ hướng dẫn cách làm mực ngào tỏi ớt ngon tại nhà. Với cách này, bạn sẽ tự làm món ngon này mà chẳng cần đi mua bên ngoài. Cách làm mực ngào tỏi ớt ngon Nguyên liệu Khô mực 500 gr Nước mắm 1 muỗng canh Đường trắng 1 muỗng canh Sa tế 2 muỗng canh Bột ngọt 2 muỗng...
Tin mới nhất
Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn
06:00:54 19/12/2024
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, hãy thử ngay công thức bò hầm trứng cút với nấm hương.
Cách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giản
05:58:08 19/12/2024
Món gà kho nấm là món ăn ngon, nhiều dinh dưỡng, phù hợp với bữa cơm gia đình, món này cũng đơn giản dễ chế biến.
Cách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổ
05:57:39 19/12/2024
Rất nhiều người sẽ ngạc nhiên khi biết vỏ chanh dây có thể dùng làm mứt; bạn hãy thử áp dụng cách làm mứt vỏ chanh dây dưới đây để có thêm một món ngon ngày Tết nhé.
Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc
06:17:22 18/12/2024
Rau muống có thể luộc, xào, làm nộm, dưa muối... đều ngon trong đó rau muống xào tỏi được rất nhiều người yêu thích.
Trời lạnh làm bánh trôi nước ngọt ngào, nóng bỏng lưỡi cho cả nhà thưởng thức
06:11:10 18/12/2024
Vào mùa đông mà được thưởng thức bát chè trôi nước ngọt ngào, thơm ngát lại nóng hổi như thế này thì còn gì bằng nhỉ.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượng
16:11:27 17/12/2024
Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượng. Món canh cá nấu chua nóng hổi này thực sự là ngôi sao sáng trên mâm cơm tối mùa đông này!
5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân
06:14:13 17/12/2024
Món ăn này sẽ cung cấp nguồn protein và axit amin dồi dào để tăng cường đề kháng, nuôi dưỡng cơ bắp. Hơn nữa, thịt gà cũng có các dưỡng chất niacin, selen, kẽm, vitamin bổ máu.
Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm
06:06:20 17/12/2024
Thịt ba chỉ heo rang sả là món ăn đậm đà, hòa quyện hoàn hảo giữa vị béo ngọt của thịt heo và mùi thơm đặc trưng của sả, mang đến một hương vị khó quên.
Cách làm mứt vỏ bưởi thơm ngon, không lo đắng
05:57:57 17/12/2024
Mứt vỏ bưởi có vị ngọt thanh, dai mềm, không đắng, rất hợp để nhâm nhi cùng trà nóng mang đến cảm giác dễ chịu và ấm cúng ngày Tết.
Cách làm mứt me chua ngọt thơm ngon đón Tết
05:57:32 17/12/2024
Những quả mứt me chua ngọt, thơm nhẹ mùi gừng không chỉ ngon mà còn giúp cân bằng vị giác giữa những món ăn nhiều dầu mỡ ngày Tết.
Cách làm mứt quất dẻo ngon đón Tết
05:57:01 17/12/2024
Những miếng mứt quất vàng thơm, ngọt dẻo không chỉ là món ăn mà còn là món quà Tết ý nghĩa để gửi gắm lời chúc may mắn, an khang đến những người thân yêu.
Cách làm mứt gừng ăn Tết, chống mệt mỏi hay say tàu xe
05:56:03 17/12/2024
Mứt gừng không chỉ là món ăn ngày Tết mà còn hữu ích quanh năm vì có thể giúp bạn chống say xe, giảm buồn nôn khi tụt huyết áp..., cách làm mứt gừng không quá khó.