cách ướp tẩm gia vị

Canh gà nấu sả nóng hổi cho bữa tối mùa đông

Thịt gà không bị bở, nước dùng ngọt thanh hòa quyện với các gia vị thơm lừng chắc chắn sẽ mang đến cho gia đình bạn một món canh ngon bổ dưỡng vô cùng.

Món ngon Bình Thuận: Cá đối mùa biển động

Nhân nói thêm về con cá đối, ông Năm Rừng cho biết: Cá đối thịt ngọt, hiền... ngon nhất là muối sư chiên vàng. Để muối sư, cần làm sạch mang cá, sau đó giã nhỏ hành củ, ớt, thêm ch...

Sườn kho dưa đậm đà cho bữa tối ngày lạnh

Món sườn kho dưa khi hoàn thiện sẽ quyện vị thơm của thịt, chua cay của dưa và ớt, thích hợp ăn cùng cơm nóng hổi trong những ngày lạnh.

Bếp trưởng Ngon Garden chia sẻ bí quyết làm món tép rang khế cũng ngon như bề bề rang muối

Tép rang khế - món ăn bao cấp tưởng "khổ" này lại khiến nhiều thực khách bất ngờ bởi vị ngon lạ trong trải nghiệm mâm cơm bao cấp hôm 30/12 vừa qua.

Ăn đồ Nhật bao lâu nhưng bạn có biết tại sao vị cay của wasabi lại xộc lên mũi không?

Nếu là một tín đồ của món sushi, thì hẳn wasabi không phải xa lạ gì với bạn. Nhưng liệu bạn đã biết vị cay wasabi lại được bạn cảm nhận ở mũi thay vì lưỡi?

Bí quyết làm mướp đắng xào thịt bò thơm ngon, bổ dưỡng

Mướp đắng xào thịt bò là món ăn yêu thích của nhiều người, tuy nhiên, không phải ai cũng biết nấu món ăn này một cách chuẩn vị. Cùng PhunuNews học cách làm mướp đắng xào thịt bò th...

Cơm rang củ cải nóng hổi, giòn sần sật tưởng không ngon mà ngon không tưởng

Bữa sáng mà được thưởng thức món cơm rang đơn giản với củ cải khô, trứng... thì không gì hấp dẫn bằng.

Ở Huế có một loại đồ chấm với thịt luộc cực ngon, bảo đảm ai ăn một lần cũng mê mẩn

Thứ đặc sản này vốn là một hương vị thường xuất hiện trong các bữa cơm gia đình của người dân xứ Huế, nghe qua thì rất đơn điệu nhưng hóa ra lại là một loại đồ chấm ngon khó cưỡng.

Miền Bắc rét đậm, rét hại cần làm ngay những điều này để bảo vệ sức khỏe

Khi nhiệt độ giảm xuống thấp cũng là lúc các mầm bệnh có khả năng phát triển mạnh mẽ hơn. Chính vì vậy, bạn cần chủ động phòng tránh các bệnh ốm vặt ngay từ bây giờ bằng một số lưu...

Đổi món với miến xào gà ngọt ngon, chồng con gắp lia lịa

Nếu buổi trưa bạn không có nhiều thời gian để nấu cơm thì ban hãy thử làm món miến xào gà dưới đây cho bữa trưa của mình được đổi vị và thêm mới lạ nhé.

Lý do bạn nên uống sữa nghệ

Ngoài tác dụng tăng cường sức khỏe tim mạch, sữa nghệ còn giúp phòng tránh bệnh ung thư.

Tết Dương lịch, trổ tài làm gà nướng muối ớt cay thơm xua tan giá rét

Hương vị thơm ngon, quyến rũ, hấp dẫn trong từng thớ thịt của món gà nướng muối ớt chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê. Cách làm gà nướng muối ớt không khó, chỉ cần vài thao tác đơn...

Dẻo thơm canh khoai nấu sườn "ngon bá cháy"

Đây là món canh ngon và đủ chất, chỉ cần một 1 tô canh là no bụng.

Cốt lết xốt chanh dây theo cách này ngon cơm phải biết

Chỉ mất 30 phút vào bếp để làm theo cách này, bạn đã có món cốt lết xốt chanh dây lạ miệng, ngon bất ngờ.

Mì trứng cút đơn giản cho bữa sáng ngon lành

Bữa sáng chẳng cần gì nhiều, chỉ cần một tô mì trứng cút thôi cũng đủ dinh dưỡng để bắt đầu một ngày mới.

Món bắp cải xào tuy giản dị mà thêm 1 nguyên liệu này vào thì ngon hết biết!

Món bắp cải xào theo cách này không chỉ ngọt ngon mà còn rất bổ dưỡng không thua kém gì các món ăn chế biến từ thịt, cá.

Cách làm lẩu thập cẩm ngon bất bại trong mùa đông này

Lẩu là món ăn không thể thiếu mỗi ki đông về, thích nhất là cảm giác mọi người cùng quây quần bên nồi lẩu nghi ngút khói, sực nứt mùi thơm của rau củ quả.

Thơm bùi cá sốt cà chua đơn giản mà ngon cơm

Cá sốt cà chua với vị cá tươi ngon, vàng thơm, dai béo, hấp dẫn, quyện cùng hỗn hợp sốt cà chua, kích thích vị giác, ngon miệng vô cùng

Không cần nồi áp suất, chỉ cần thêm 1 thìa này vào, bò hầm mềm ngon, già trẻ đều thích

Nếu nhà không có nồi áp suất, bạn chỉ việc thêm 1 thìa gia vị này vào, đảm bảo bò hầm mềm ngon khiến cả người già lẫn trẻ nhỏ đều thích.

Những món nóng hổi, vừa ăn vừa thổi cho cuối tuần sợ gì lạnh giá

Đảm bảo với những món tuyệt vời này cả nhà ăn ngon miệng đến nỗi không còn một miếng, chị em không thấy tiếc công làm.

8x xinh đẹp mách chị em các mẹo nấu lẩu tuyệt ngon, 100 người thì 101 người mê mẩn

Với những mẹo nhỏ mà có võ của chị Lê Nguyên, hi vọng chị em nội trợ có thể làm được món lẩu ngon cho gia đình vào dịp nghĩ lễ dài ngày này

5 phút là đã có ngay món đậu phụ rang muối tiêu vừa ngon vừa dễ làm

Món này mà chấm thêm chút tương ớt cay cay là ngon hết sảy, ăn với cơm hay với bất kỳ thứ gì cũng đều không thể chê được.

Canh bí non nấu đậu phụ ngọt ấm ngon cơm

Một tô canh bí đỏ nấu đậu phụ nóng ấm ngọt ngon hẳn sẽ làm cho bữa cơm gia đình bạn thêm ấm áp trong mùa đông này.

Bí quyết làm món tôm kho đậm đà "ăn một lần là nhớ cả đời"

Vị tôm ngọt, quyện với gạch tôm thơm, đậm đà. Chỉ cần gắp mấy miếng ăn cùng cơm trắng cũng trở thành món khoái khẩu.

5 loại thực phẩm "đại kỵ" với trẻ dưới 2 tuổi, loại số 4 cha mẹ Việt vẫn cho ăn nhan nhản

Các chuyên gia khuyến cáo, với trẻ dưới 2 tuổi, cha mẹ nên tránh cho trẻ ăn những loại thực phẩm sau bởi những nguy hiểm khôn lường có thể xảy đến với sức khỏe của bé, thậm chí là ...

Vẫn là cánh gà rán nhưng tôi chỉ cần thêm thứ nguyên liệu đơn giản này thôi, món ăn sẽ được nâng tầm đỉnh cao

Đây là bí quyết để món gà rán của tôi vừa đẹp mắt lại vừa có vị thơm ngon hấp dẫn khó cưỡng.

Bị sỏi mật nên tránh đụng đũa những món này

Trong Đông y, bệnh sỏi mật được gọi là đởm thạch chứng. Nguyên nhân thường do ăn uống không điều độ, can uất khí trệ, ngoại cảm thấp nhiệt (viêm nhiễm), nhiễm giun.

Bụng phẳng eo thon, làm đẹp đón Tết với 3 món salad ngon thần thánh

Những món salad này đều dễ làm, nguyên liệu dễ kiếm bạn sẽ không tốn nhiều thời gian để chế biến đâu.

Hà thủ ô có làm đen tóc và tốt cho sức khỏe?

Hà thủ ô đã được sử dụng từ lâu và ít nhất có ba tác dụng đặc biệt, đó là làm đen râu tóc, có lợi cho việc sinh con và kéo dài tuổi thọ.

Cơm tối chỉ 2 món mà ngon nhức nhối, các mẹ không tin thử làm biết ngay!

2 món ngon đậm đà trọn vị sẽ là gợi ý hay ho cho bữa cơm gia đình của bạn.

1 đùi gà, 2 bìa đậu cũng thành một món ăn tuyệt ngon chị em chớ bỏ qua

Sự kết hợp giữa thịt gà và đậu phụ sẽ đem lại cho cả nhà món canh vừa ngon lại lạ miệng.

Cách nấu súp gà nấm tuyết ngon ngọt cho bữa sáng

Súp gà nấm tuyết nóng hổi thanh mát và giòn ngọt cho thực đơn khai vị ngày đông cực hấp dẫn và bổ dưỡng.

Đuôi bò hầm ấm sực quện cùng tương bần ngon xuất sắc

Đuôi bò hầm chín mềm, ngọt béo, có vị thơm thơm cay cay của gừng, hạt tiêu cùng các gia vị thơm ngon bổ dưỡng, khiến cả nhà gật gù khen ngon.

Nấu ngay món này chiêu đãi cả nhà, đảm bảo bạn sẽ được khen ngợi hết lời

Hương vị đậm đà, thơm lừng của món vịt nướng mật ong sẽ giúp bạn và gia đình cảm thấy thú vị.

Chán cơm thì cứ làm miến xào tôm thịt ngon ngọt chẳng lo tăng cân

Miến xào là món khoái khẩu của nhiều người, đặc biệt với những ai muốn giảm cân vì nó ít tinh bột nên không sợ béo. Đây là món ăn dành cho những người muốn giảm cân đấy nhé.

Hễ nhà có cơm nguội là tôi làm món bánh này, ai cũng hưởng ứng nhiệt tình!

Món bánh củ cải với nguyên liệu có cả cơm nguội mà vàng ruộm giòn tan, cả nhà tôi ai cũng thích!

Chào tuần mới với 3 món bún ngon xuất sắc, cả nhà mê tít

Với 3 cách làm món bún sau đây, chắc chắn cả nhà ai nấy đều tấm tắc khen ngon. Còn chần chừ gì mà không vào bếp làm ngay cho cả nhà thưởng thức thôi nào.

Top những mâm cơm "đốn tim" chị em, món nhiều like nhất lại do một ông bố nấu

Tất cả những món ăn này đều đạt được lượng like kỷ lục trên MXH, thu hút sự chú ý của rất nhiều người.

Miền Tây có món bánh canh đặc biệt ai ăn rồi cũng nhớ mãi không quên

Món bánh canh này ngay cả người miền Tây ăn hoài vẫn mê thì du khách đến đây thưởng thức cũng chắc chắn sẽ nghiện ngay.

Gia vị nào được yêu thích ở 10 nước đông dân nhất thế giới?

Người Việt dùng nước mắm trong chế biến, người Iran thích thêm nhụy hoa nghệ tây, người Thổ Nhĩ Kỳ thích kèm sữa chua khi ăn... Cùng điểm qua gia vị - nguyên liệu được yêu thích ở ...

Người tập gym cần tránh 3 cách ăn uống sau

Quá trình trao đổi chất tốt sẽ giúp cơ thể đốt calo hiệu quả. Khi sự trao đổi chất bị rối loạn, cơ thể sẽ đốt calo kém hơn, ảnh hưởng không nhỏ đến hiệu quả tập luyện, đặc biệt là ...

Những món trứng có 1-0-2 hấp dẫn hàng triệu thực khách tới Trung Hoa

Chứa nhiều chất dinh dưỡng đậm đặc và giàu protein, trứng đóng vai trò quan trọng trong ẩm thực Trung Quốc. Những món ăn truyền thống của Trung Quốc được làm từ trứng dưới đây sẽ k...

Trứng cút lộn xào me ngon khó cưỡng

Trứng lộn vừa miệng, với vị chua cay sền sệt, ăn với cơm nóng hay với bánh mỳ đều rất hợp.

Canh mực nấu dứa ngọt thơm hấp dẫn

Từng miếng mực tươi giòn, thêm chút dứa chua dịu, ngọt thơm đảm bảo sẽ mang đến cho gia đình bạn món canh hấp dẫn trong tiết trời se lạnh.

Hoa mắt với những món ăn hấp dẫn nhất đất nước tỷ dân

Nền ẩm thực đa dạng Trung Hoa luôn có sức hấp dẫn không hề nhỏ với du khách. Và ở mỗi tỉnh lại có những món ăn đặc trưng khác nhau.