Cách pha nước mắm gừng đậm đà

P.V10:00 20/09/2021
Theo dõi VGT trên

Cách pha nước mắm gừng đậm đà có vị chua chua, cay cay, mặn mặn, rất thích hợp để chấm thịt vịt và các món ốc.

Công thức làm nước mắm gừng thơm ngon và chuẩn vị này sẽ làm tăng độ hấp dẫn của món ăn. Nếu thiếu đi nước chấm hoặc làm sai công thức thì quả là một thiếu sót khó bù đắp!

Cách pha nước mắm gừng đậm đà - Hình 1
Cách pha nước mắm gừng đậm đà

Nguyên liệu pha nước mắm gừng đậm đà hấp dẫn:

5 muỗng canh nước nóng.

5 muỗng canh nước mắm.

4 muỗng canh đường.

1 muỗng canh bột ngọt.

3 tép tỏi.

1 quả chanh.

1 củ gừng.

3 trái ớt.

Cách pha nước mắm gừng đậm đà hấp dẫn:

Bước 1:

Tỏi và gừng bạn bỏ vỏ.Gừng cắt thành những miếng nhỏ, mỏng.Cho gừng, tỏi, ớt vào trong cối và giã cho thật nhuyễn.Tiếp tục cho đường và bột ngọt vào trong cối rồi giã nhuyễn.

Cách pha nước mắm gừng đậm đà - Hình 2
Giã nguyên liệu

Bước 2:

Cho phần hỗn hợp vừa giã vào một cái tô.Cho nước nóng vào khuấy đều để cho đường tan ra.Khi đường tan hết, bạn cho nước mắm vào rồi tiếp tục khuấy đều.Cuối cùng, cho nước cốt chanh vào.

Cách pha nước mắm gừng đậm đà - Hình 3
Pha nước chấm

Vậy là nước mắm gừng đã hoàn thành rồi. Rất đơn giản và dễ làm phải không nào? Nguyên liệu làm nước mắm gừng rất dễ kiếm và quen thuộc nên bạn có thể tìm mua ở bất kì đâu.

Mặc dù đơn giản và dễ làm nhưng không phải ai cũng biết cách pha nước mắm gừng thơm ngon và chuẩn vị. Vì là linh hồn của món ăn nên bạn hãy lưu lại công thức và mang ra sử dụng khi cần thiết nhé.

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

4 cách làm nước mắm chấm cá chiên đơn giản cực ngon đậm đà dễ làm

Để có thể thưởng thức các món chiên, đặc biệt là cá chiên được trọn vẹn hơn thì không thể vắng bóng đi sự góp mặt của chén nước mắm đậm đà.

Vậy thì còn chần chờ gì nữa mà không bắt tay vào bếp thực hiện ngay 4 cách làm nước mắm chấm cá chiên siêu hấp dẫn thôi nào!

1. Nước mắm tỏi ớt chua ngọt

4 cách làm nước mắm chấm cá chiên đơn giản cực ngon đậm đà dễ làm - Hình 1

Nguyên liệu làm Nước mắm tỏi ớt chua ngọt

Nước mắm 75 ml (5 muỗng canh)

Tỏi 3 tép

Ớt sừng 1 trái

Ớt hiểm 2 trái

Chanh 1 trái

Đường 60 gr (4 muỗng canh)

Hình nguyên liệu

4 cách làm nước mắm chấm cá chiên đơn giản cực ngon đậm đà dễ làm - Hình 2

Cách chế biến Nước mắm tỏi ớt chua ngọt

1

Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, tỏi mua về tiến hành lột vỏ, dùng dao băm nhuyễn. Kế đến, với ớt sừng bạn lấy dao cắt đường dọc từ đầu cho đến phần đuôi, đồng thời loại bỏ hạt. Sau đó, lấy ớt sừng cùng ớt hiểm đem băm nhuyễn.

Cuối cùng, bạn cắt chanh làm 4 rồi dùng tay vắt lấy nước cốt cho ra chén.

4 cách làm nước mắm chấm cá chiên đơn giản cực ngon đậm đà dễ làm - Hình 3

4 cách làm nước mắm chấm cá chiên đơn giản cực ngon đậm đà dễ làm - Hình 4

4 cách làm nước mắm chấm cá chiên đơn giản cực ngon đậm đà dễ làm - Hình 5

Video đang HOT

4 cách làm nước mắm chấm cá chiên đơn giản cực ngon đậm đà dễ làm - Hình 6

2

Pha nước chấm

Sơ chế nguyên liệu xong, bạn lấy chén khác rồi cho 4 muỗng canh đường và 6 muỗng canh nước lọc ấm vào, dùng muỗng khuấy đều 3 - 5 phút.

Thấy đường đã tan, bạn tiếp tục cho 5 muỗng canh nước mắm vào, đảo đều lần nữa rồi nêm nếm gia vị vừa ăn.

Cuối cùng, thêm nốt toàn bộ phần tỏi và ớt đã băm nhuyễn vào là hoàn thành rồi nhé!

4 cách làm nước mắm chấm cá chiên đơn giản cực ngon đậm đà dễ làm - Hình 7

4 cách làm nước mắm chấm cá chiên đơn giản cực ngon đậm đà dễ làm - Hình 8

4 cách làm nước mắm chấm cá chiên đơn giản cực ngon đậm đà dễ làm - Hình 9

4 cách làm nước mắm chấm cá chiên đơn giản cực ngon đậm đà dễ làm - Hình 10

3

Thành phẩm

Nước mắm tỏi ớt chua ngọt với hương thơm thoang thoảng của nước mắm và tỏi, đã thế còn có màu đỏ của ớt thật cuốn hút vô cùng!

Ngoài ra, nước mắm có độ mặn vừa phải, chấm phá thêm chút chua chua, ngọt ngọt, cay cay đúng là "hết sẩy". Có ngay chén nước mắm tỏi ớt này sẽ làm cho món cá chiên hấp dẫn lắm đây!

4 cách làm nước mắm chấm cá chiên đơn giản cực ngon đậm đà dễ làm - Hình 11

4 cách làm nước mắm chấm cá chiên đơn giản cực ngon đậm đà dễ làm - Hình 12

2. Nước mắm gừng

4 cách làm nước mắm chấm cá chiên đơn giản cực ngon đậm đà dễ làm - Hình 13

Nguyên liệu làm Nước mắm gừng

Nước mắm 75 ml (5 muỗng canh)

Gừng 200 gr

Ớt hiểm 2 trái

Chanh 1 trái

Tỏi 3 tép

Đường 200 gr

Cách chọn mua gừng tươi ngon

Gừng tươi ngon là những củ có kích thước vừa phải, đồng thời quan sát thấy lớp vỏ bên ngoài hơi sần sùi, không quá sáng màu, có nhiều nhánh và các đường vân trông rõ rệt.

Ngoài ra, khi bẻ thử bạn sẽ thấy phần thịt bên trong có xơ và mang màu vàng sáng.Bên cạnh đó, nên hạn chế mua gừng nếu ngửi thử không nghe thấy mùi thơm nồng đặc trưng mà chỉ nghe thấy nồng nặc mùi hóa chất hoặc không nghe thấy bất kì mùi gì vì đó đều là gừng không ngon.

4 cách làm nước mắm chấm cá chiên đơn giản cực ngon đậm đà dễ làm - Hình 14

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, dao, thớt, chén, muỗng,...

Cách chế biến Nước mắm gừng

1

Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, với 200gr gừng mua về bạn gọt vỏ, rửa sạch, để ráo, rồi dùng dao cắt thành từng lát mỏng.

Kế đến, lấy máy xay sinh tố rồi cho toàn bộ phần gừng vừa cắt vào, tiến hành xay nhuyễn ở mức vừa 3 phút. Thấy gừng đã nhuyễn thì bạn tắt máy, cho ra chén.

Tiếp tục, tỏi bạn lột vỏ, rồi cùng với ớt hiểm đem băm nhuyễn. Đối với chanh thì cắt làm 4 rồi dùng tay vắt lấy phần nước cốt cho ra chén.

Mách nhỏ: Nếu không có máy xay sinh tố, bạn có thể dùng dao băm nhuyễn gừng, tuy nhiên sẽ tốn nhiều thời gian hơn.

4 cách làm nước mắm chấm cá chiên đơn giản cực ngon đậm đà dễ làm - Hình 15

4 cách làm nước mắm chấm cá chiên đơn giản cực ngon đậm đà dễ làm - Hình 16

4 cách làm nước mắm chấm cá chiên đơn giản cực ngon đậm đà dễ làm - Hình 17

4 cách làm nước mắm chấm cá chiên đơn giản cực ngon đậm đà dễ làm - Hình 18

2

Pha nước chấm

Chuẩn bị nguyên liệu xong, bạn lấy chén khác rồi cho toàn bộ phần gừng vừa xay, tỏi và ớt hiểm băm nhuyễn, 200ml nước lọc ấm, 70ml nước mắm và 200gr đường vào, dùng muỗng khuấy đều nhẹ nhàng để hỗn hợp được hòa tan.

Cuối cùng, khi đường đã tan bạn thêm nốt nước cốt của 1 trái chanh vào, đảo đều lần nữa rồi nêm nếm gia vị vừa ăn là hoàn thành rồi!

4 cách làm nước mắm chấm cá chiên đơn giản cực ngon đậm đà dễ làm - Hình 19

4 cách làm nước mắm chấm cá chiên đơn giản cực ngon đậm đà dễ làm - Hình 20

4 cách làm nước mắm chấm cá chiên đơn giản cực ngon đậm đà dễ làm - Hình 21

4 cách làm nước mắm chấm cá chiên đơn giản cực ngon đậm đà dễ làm - Hình 22

3

Thành phẩm

Nước mắm gừng là sự kết hợp hoàn hảo giữa độ cay nồng đặc trưng từ gừng và các nguyên liệu khác với nhau.

Chén nước mắm với sự góp mặt đầy đủ của vị mặn, ngọt, chua, cay rất tuyệt vời! Đã thế, còn điểm thêm 1 ít gừng cay nồng thật sự quá đỗi thơm ngon luôn!

Thế là từ giờ món cá chiên sẽ trở nên hoàn hảo hơn nhờ có chén nước mắm gừng này rồi! Đặc biệt, bạn còn có thể chấm cùng cháo vịt, cháo gà hay ốc luộc gì cũng đều hoàn hảo hết nha!

4 cách làm nước mắm chấm cá chiên đơn giản cực ngon đậm đà dễ làm - Hình 23

4 cách làm nước mắm chấm cá chiên đơn giản cực ngon đậm đà dễ làm - Hình 24

3. Nước mắm me

4 cách làm nước mắm chấm cá chiên đơn giản cực ngon đậm đà dễ làm - Hình 25

Nguyên liệu làm Nước mắm me

Nước mắm 1.5 muỗng canh

Me 30 gr

Tỏi băm 2 muỗng cà phê

Ớt băm 1 muỗng cà phê T

ương ớt 1/2 muỗng canh

Đường 45 gr (3 muỗng canh)

Dầu ăn 1 muỗng canh

Cách chọn mua me tươi ngon

Hiện nay, có 2 loại me đang được bày bán rộng rãi đó là me vắt và me tươi. Tùy theo sở thích, bạn có thể sử dụng loại nào cũng được hết nhé!

Đối với me tươi, bạn nên chọn những trái me còn nguyên vẹn, lớp vỏ bên ngoài không bị dập nát, vỡ vụn. Đồng thời, quan sát thấy me còn xanh, bởi vì lúc này me sẽ có nhiều nước và có độ chua nhiều hơn khi đã chín.

Còn với me vắt đa phần là loại đã được đóng gói sẵn. Do đó, bạn nên chọn me có bao bì còn nguyên vẹn, khi ấn vào thì thấy mềm, không quá cứng.

Đặc biệt, đối với me tươi và me vắt bạn nên hạn chế mua me nếu ngửi thử không nghe thấy mùi thơm đặc trưng của me mà chỉ nghe thấy mùi hóa chất.

4 cách làm nước mắm chấm cá chiên đơn giản cực ngon đậm đà dễ làm - Hình 26

Cách chế biến Nước mắm me

1

Ngâm me

Đầu tiên, lấy chén rồi cho 30gr me và 50ml nước đun sôi vào, dùng muỗng nén, ép me 1 cách nhẹ nhàng rồi tiến hành ngâm me trong vòng 10 - 15 phút.

Khi thấy me đã ra hết nước cốt thì bạn dùng rây để loại bỏ phần hạt, chỉ giữ lại nước cốt.

4 cách làm nước mắm chấm cá chiên đơn giản cực ngon đậm đà dễ làm - Hình 27

4 cách làm nước mắm chấm cá chiên đơn giản cực ngon đậm đà dễ làm - Hình 28

2

Pha nước chấm

Kế đến, bắc chảo lên bếp cùng 1 muỗng canh dầu ăn với lửa nhỏ. Dầu nóng thì bạn cho 2 muỗng cà phê tỏi băm vào phi thơm.

Khi tỏi tỏa ra mùi thơm và chuyển sang màu vàng thì bạn tắt bếp, vớt tỏi phi cho ra chén.

Kế đến, tiếp tục bắc chảo đó lên bếp cùng toàn bộ phần nước cốt me, 3 muỗng canh đường, 1.5 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng canh tương ớt và 2 muỗng canh nước lọc vào, dùng vá đảo đều rồi nấu trong vòng 5 phút với lửa nhỏ.

Đường đã tan, đồng thời nước chấm hơi sánh lại thì bạn nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp, cho ra chén. Cuối cùng, bạn thêm nốt toàn bộ phần tỏi phi và ớt hiểm băm vào là hoàn thành rồi nhé!

4 cách làm nước mắm chấm cá chiên đơn giản cực ngon đậm đà dễ làm - Hình 29

4 cách làm nước mắm chấm cá chiên đơn giản cực ngon đậm đà dễ làm - Hình 30

4 cách làm nước mắm chấm cá chiên đơn giản cực ngon đậm đà dễ làm - Hình 31

4 cách làm nước mắm chấm cá chiên đơn giản cực ngon đậm đà dễ làm - Hình 32

3

Thành phẩm

Nước mắm me đúng là không quá khó để thực hiện các bạn nhỉ? Nước mắm me sánh mịn mà còn có độ chua chua, ngọt ngọt rất tuyệt vời! Điểm thêm ít tỏi phi và ớt hiểm làm cho chén nước mắm me trở nên hoàn hảo vô cùng!

4 cách làm nước mắm chấm cá chiên đơn giản cực ngon đậm đà dễ làm - Hình 33

4 cách làm nước mắm chấm cá chiên đơn giản cực ngon đậm đà dễ làm - Hình 34

4. Nước mắm tỏi gừng thì là

4 cách làm nước mắm chấm cá chiên đơn giản cực ngon đậm đà dễ làm - Hình 35

Nguyên liệu làm Nước mắm tỏi gừng thì là

Nước mắm 90 ml (6 muỗng canh)

Thì là 3 nhánh

Gừng 10 gr

Tỏi 6 tép

Ớt sừng 1/2 trái

Nước cốt chanh 45 ml (3 muỗng canh)

Đường 1.5 muỗng canh

Cách chọn mua thì là tươi ngon

Thì là tươi ngon là những nhánh có màu xanh tươi sáng, trông cứng cáp, lá mềm mỏng, không bị dập úng quá nhiều.Đồng thời, bạn nên hạn chế mua thì là nếu hửi không nghe thấy hương thơm đặc trưng, bởi đó là thì là đã để quá lâu không nên sử dụng nữa.

4 cách làm nước mắm chấm cá chiên đơn giản cực ngon đậm đà dễ làm - Hình 36

Cách chế biến Nước mắm tỏi gừng thì là

1

Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, ớt sừng mua về bạn loại bỏ hạt, rồi cùng với tỏi lột vỏ đem băm nhuyễn.

Kế đến, với thì là thì bạn rửa sạch, để ráo. Sau đó, dùng dao băm nhuyễn thì là.

4 cách làm nước mắm chấm cá chiên đơn giản cực ngon đậm đà dễ làm - Hình 37

4 cách làm nước mắm chấm cá chiên đơn giản cực ngon đậm đà dễ làm - Hình 38

2

Pha nước chấm

Sơ chế nguyên liệu xong, bạn lấy tô rồi cho 3 muỗng canh nước và 1.5 muỗng canh đường vào, dùng vá khuấy đều 3 - 5 phút.

Khi đường đã tan, bạn tiếp tục cho 6 muỗng canh nước mắm và 3 muỗng canh nước cốt chanh vào, đảo đều lần nữa rồi nêm nếm gia vị vừa ăn.

Cuối cùng, thêm nốt toàn bộ phần tỏi, ớt sừng và thì là băm nhuyễn vào nữa là hoàn thành rồi đó!

4 cách làm nước mắm chấm cá chiên đơn giản cực ngon đậm đà dễ làm - Hình 39

4 cách làm nước mắm chấm cá chiên đơn giản cực ngon đậm đà dễ làm - Hình 40

4 cách làm nước mắm chấm cá chiên đơn giản cực ngon đậm đà dễ làm - Hình 41

3

Thành phẩm

Không cần cầu kỳ, thế nhưng nước mắm tỏi gừng thì là vẫn có được sức hút thật khó có thể diễn tả thành lời đó nha!

Nước mắm có độ mặn mặn, chua chua, ngọt ngọt rất kích thích. Đã thế, còn điểm thêm hương thơm từ thì là tươi xanh và chút cay nồng từ ớt sừng quả là đê mê vô cùng!

4 cách làm nước mắm chấm cá chiên đơn giản cực ngon đậm đà dễ làm - Hình 42

4 cách làm nước mắm chấm cá chiên đơn giản cực ngon đậm đà dễ làm - Hình 43

Cách pha nước mắm trộn gỏi ngon bá cháy Cách pha nước mắm trộn gỏi ngon bá cháyNước mắm trộn quyết định món gỏi đó sẽ ngon hay dở. Cách pha nước mắm trộn gỏi sau đây sẽ giúp cho món gỏi ngon đến phát ghiền. Hướng dẫn cách pha nước mắm trộn gỏi Cách làm nước mắm trộn gỏi này có thể áp dụng cho tất cảc các loại món gỏi mà bạn muốn làm. Bạn hãy thử áp...

In
Chia sẻ
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Chủ đề:  
Xem thêmShare
Xem nhiều

Tiêu điểm

Nếu bạn chán ăn thịt và các món chiên xào trong 3 ngày Tết rồi, làm ngay món hấp này chỉ 15 phút mà mềm, mịn, ngon vô cùngNếu bạn chán ăn thịt và các món chiên xào trong 3 ngày Tết rồi, làm ngay món hấp này chỉ 15 phút mà mềm, mịn, ngon vô cùng
06:56:20 02/02/2025
Sắp hết Tết, tủ lạnh còn giò lụa đem làm món chua chua ngọt ngọt thế này đảm bảo hết sạch lại cực ngonSắp hết Tết, tủ lạnh còn giò lụa đem làm món chua chua ngọt ngọt thế này đảm bảo hết sạch lại cực ngon
06:27:54 03/02/2025
Cách nấu lagu gà tại nhà đậm đà, lạ miệng đổi vị ngày TếtCách nấu lagu gà tại nhà đậm đà, lạ miệng đổi vị ngày Tết
06:54:25 02/02/2025
Những món ăn người dân các nước không thể thiếu trong ngày đầu nămNhững món ăn người dân các nước không thể thiếu trong ngày đầu năm
06:27:18 03/02/2025
Sau Tết Nguyên đán, hãy nấu 2 món ăn này: Nguyên liệu mềm thơm, nước dùng chua chua giúp giải ngán, kích thích vị giácSau Tết Nguyên đán, hãy nấu 2 món ăn này: Nguyên liệu mềm thơm, nước dùng chua chua giúp giải ngán, kích thích vị giác
06:28:25 03/02/2025
Thêm một món ăn cầu may được nhiều người ưa thích vào dịp TếtThêm một món ăn cầu may được nhiều người ưa thích vào dịp Tết
06:54:00 02/02/2025
Gà luộc cúng xong ăn không hết nhất định phải làm món này vừa ngon lại thanh mát, nong căng bụng chẳng cần đến cơmGà luộc cúng xong ăn không hết nhất định phải làm món này vừa ngon lại thanh mát, nong căng bụng chẳng cần đến cơm
06:54:47 02/02/2025
Hãy làm món ăn độc đáo này vào những ngày đầu năm: Nguyên liệu quen thuộc, đun trên lửa lớn 10 phút là có 1 món ngon!Hãy làm món ăn độc đáo này vào những ngày đầu năm: Nguyên liệu quen thuộc, đun trên lửa lớn 10 phút là có 1 món ngon!
06:55:10 02/02/2025

Tin đang nóng

Dòng tâm sự cuối cùng trên mạng xã hội của Từ Hy Viên trước khi qua đờiDòng tâm sự cuối cùng trên mạng xã hội của Từ Hy Viên trước khi qua đời
16:28:02 03/02/2025
Chồng ca sĩ Hàn lên tiếng về cái chết của Từ Hy Viên: "Tôi không hề ổn"Chồng ca sĩ Hàn lên tiếng về cái chết của Từ Hy Viên: "Tôi không hề ổn"
17:03:19 03/02/2025
Hé lộ số tiền bồi thường vụ bé trai ném pháo làm hư hỏng loạt xe sang Lexus, Porsche: Khác xa con số ước tính 20 tỷ đồng!Hé lộ số tiền bồi thường vụ bé trai ném pháo làm hư hỏng loạt xe sang Lexus, Porsche: Khác xa con số ước tính 20 tỷ đồng!
16:53:56 03/02/2025
Tranh cãi clip 2 nhân viên môi trường vào tận nhà "xin" tiền lì xì đầu năm: Thái độ gia chủ gây xôn xaoTranh cãi clip 2 nhân viên môi trường vào tận nhà "xin" tiền lì xì đầu năm: Thái độ gia chủ gây xôn xao
16:52:16 03/02/2025
Đường tình của Từ Hy Viên: Hễ yêu là gây bão táp, 'vỡ mộng cũng chẳng sao'Đường tình của Từ Hy Viên: Hễ yêu là gây bão táp, 'vỡ mộng cũng chẳng sao'
16:17:36 03/02/2025
Cặp "chị em" lệch nhau 9 tuổi thông báo mang thai, chồng trẻ nói 1 câu ai cũng chú ýCặp "chị em" lệch nhau 9 tuổi thông báo mang thai, chồng trẻ nói 1 câu ai cũng chú ý
16:55:36 03/02/2025
Nhan sắc Doãn Hải My sau 10 ngày thẩm mỹ, khoe ảnh ở quê Đoàn Văn Hậu mà dân tình tấm tắc khen: Quá đẹp!Nhan sắc Doãn Hải My sau 10 ngày thẩm mỹ, khoe ảnh ở quê Đoàn Văn Hậu mà dân tình tấm tắc khen: Quá đẹp!
20:56:43 03/02/2025
1 Anh Trai "cướp dâu" Tiểu Vy khỏi tay Quốc Anh giữa thanh thiên bạch nhật khiến Trấn Thành bất bình1 Anh Trai "cướp dâu" Tiểu Vy khỏi tay Quốc Anh giữa thanh thiên bạch nhật khiến Trấn Thành bất bình
16:13:12 03/02/2025

Tin mới nhất

Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bò ngò tươi thơm ngon, nóng hổi

Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bò ngò tươi thơm ngon, nóng hổi

06:29:30 03/02/2025
Bánh mì giòn tan, phủ sốt mayonnaise béo ngậy, cùng thịt bò đậm đà và rau củ tươi ngon sẽ khiến bất kỳ thực khách khó tính nào cũng phải xiêu lòng.
Những món ăn đơn giản mà ngon 'cứu cánh' sau những cao lương mỹ vị ngày Tết

Những món ăn đơn giản mà ngon 'cứu cánh' sau những cao lương mỹ vị ngày Tết

06:26:08 03/02/2025
Sau những ngày Tết, món ăn ngon, giải ngán nhưng đơn giản và tiện lợi chắc chắn là điều mà nhiều người đua nhau tìm kiếm.
Tết đổi món với cá kho hai lửa rục xương thơm ngon

Tết đổi món với cá kho hai lửa rục xương thơm ngon

09:08:46 01/02/2025
Cá kho rục xương là một món ăn không chỉ dễ chế biến mà còn dễ bảo quản, rất phù hợp cho các bữa ăn trong dịp Tết.
Công thức thịt viên "đỉnh của chóp" giúp bữa cơm ngày Tết thơm ngon, đậm đà, mang đãi khách ai cũng mê

Công thức thịt viên "đỉnh của chóp" giúp bữa cơm ngày Tết thơm ngon, đậm đà, mang đãi khách ai cũng mê

06:18:06 01/02/2025
Bạn có thể tự nêm theo khẩu vị hoặc tham khảo công thức gia truyền sau đây, đảm bảo cả vị chua ngọt lẫn vị đậm đà đều đốn tim người ăn.
6 món hấp đơn giản này có thể chuẩn bị trước và dùng hấp ngay lập tức để đãi khách, giúp bữa cơm ngày Tết nhàn tênh!

6 món hấp đơn giản này có thể chuẩn bị trước và dùng hấp ngay lập tức để đãi khách, giúp bữa cơm ngày Tết nhàn tênh!

06:17:37 01/02/2025
Để việc nấu ăn trong dịp Tết nhẹ nhàng hơn, bạn có thể chuẩn bị trước 6 món hấp nhanh mà ngon này để đãi khách nhé!
5 món trộn dễ làm, vị chua ngọt thơm ngon giúp bạn giải ngán trong các bữa cơm ngày Tết, ai ăn cũng khen!

5 món trộn dễ làm, vị chua ngọt thơm ngon giúp bạn giải ngán trong các bữa cơm ngày Tết, ai ăn cũng khen!

06:16:59 01/02/2025
5 món ăn này làm cực đơn giản mà nhanh lại giúp bạn cân bằng vị giác, chống ngán trong chuỗi ngày Tết nạp nhiều đồ giàu đạm và chiên rán.
Canh móng giò thập cẩm đổi vị cho bữa cơm ngày Tết

Canh móng giò thập cẩm đổi vị cho bữa cơm ngày Tết

06:15:55 01/02/2025
Canh móng giò thập cẩm thơm ngon, bổ dưỡng, kết hợp hài hòa giữa móng giò mềm béo và rau củ tươi mát, là lựa chọn hoàn hảo cho mâm cơm ngày Tết.
Thành thực mà nói, chị em nên làm món ngon đơn giản mà "hao cơm" này cho bữa cơm tất niên: Vừa tiết kiệm thời gian lại trọn vẹn ý nghĩa may mắn

Thành thực mà nói, chị em nên làm món ngon đơn giản mà "hao cơm" này cho bữa cơm tất niên: Vừa tiết kiệm thời gian lại trọn vẹn ý nghĩa may mắn

05:51:59 31/01/2025
Món ăn này còn mang ý nghĩa may mắn, sung túc, là lời chúc tốt đẹp cho năm mới. Hãy cùng vào bếp và trổ tài với món đậu phụ nhồi thịt băm cực phẩm này nhé!
Đừng lúc nào cũng ăn cá và thịt trong dịp Tết Nguyên đán: Làm 2 ăn từ loại rau này vừa nhanh, "mát ruột" lại mang ý nghĩa tốt lành, suôn sẻ

Đừng lúc nào cũng ăn cá và thịt trong dịp Tết Nguyên đán: Làm 2 ăn từ loại rau này vừa nhanh, "mát ruột" lại mang ý nghĩa tốt lành, suôn sẻ

05:51:27 31/01/2025
Hãy cùng khám phá 2 cách làm món ngon với loại rau cực quen thuộc mà dễ, tạo thêm hương vị độc đáo cho bữa cơm ngày Tết chúng ta.
Món ngon trong mâm cỗ Tết cổ truyền ở miền Bắc

Món ngon trong mâm cỗ Tết cổ truyền ở miền Bắc

16:06:23 30/01/2025
Món ăn có trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền của người miền Bắc thường chú trọng hương vị thơm ngon, đầy đủ sắc màu.
Thịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình

Thịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình

06:17:46 30/01/2025
Thịt gà kho xì dầu là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình thêm phần ấm cúng và ngon miệng. Tham khảo công thức dưới đây nhé!
Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

06:17:13 30/01/2025
Bên cạnh những món ăn truyền thống quen thuộc, có một loại thịt lợn được ví như báu vật khiến các chị em nội trợ phát cuồng săn lùng, đó chính là thịt má đào.

Có thể bạn quan tâm

Từ Hy Viên vừa qua đời: Chồng mới - chồng cũ lao vào cuộc chiến tranh chấp tài sản?

Từ Hy Viên vừa qua đời: Chồng mới - chồng cũ lao vào cuộc chiến tranh chấp tài sản?

Sao châu á

22:00:06 03/02/2025
Dư luận tiếp tục xôn xao trước cuộc tranh chấp tài sản giữa hai người đàn ông quan trọng nhất trong cuộc đời Từ Hy Viên: chồng cũ Uông Tiểu Phi và chồng mới DJ Koo.
Ninh Bình: Bé trai bị bỏ rơi trong đêm lạnh mùng 4 Tết Nguyên đán kèm 1 khoản tiền

Ninh Bình: Bé trai bị bỏ rơi trong đêm lạnh mùng 4 Tết Nguyên đán kèm 1 khoản tiền

Netizen

21:48:41 03/02/2025
Bé trai khoảng 3-4 tháng tuổi, nặng 6kg, được quấn khăn xanh trắng, mặc áo khoác vàng và kèm theo một số đồ dùng sơ sinh cùng 1.000.000 đồng.
Dò kim loại, 2 người đào được 'kho báu' quý giá

Dò kim loại, 2 người đào được 'kho báu' quý giá

Lạ vui

20:02:46 03/02/2025
404 đồng tiền xu được phát hiện vào mùa thu năm 2023 tại thị trấn Bunnik, cách Amsterdam khoảng 24 dặm (39 km) về phía đông nam.
Arda Guler bất mãn với Real Madrid

Arda Guler bất mãn với Real Madrid

Sao thể thao

19:58:48 03/02/2025
Tài năng trẻ của Real Madrid tiếp tục không được sử dụng phút nào sau trận thua 0-1 của đội nhà trước Espanyol ở vòng 22 La Liga.
Lộ diện "báo thủ" khiến Gen.G thua T1, hóa ra lại là cái tên rất được tin tưởng

Lộ diện "báo thủ" khiến Gen.G thua T1, hóa ra lại là cái tên rất được tin tưởng

Mọt game

17:14:45 03/02/2025
Tâm điểm của tuần 3 LCK Cup không gì khác ngoài cuộc chạm trán nảy lửa giữa Gen.G và T1. Mặc dù cả 2 đội tuyển này đều chắc vé đi tiếp vào vòng sau nhưng truyền thống đối đầu rất lâu năm giữa họ hứa hẹn sẽ mang lại một màn so tài cực kỳ...
Án mạng sau cuộc nhậu đầu năm mới

Án mạng sau cuộc nhậu đầu năm mới

Pháp luật

17:06:00 03/02/2025
Ngày 3/2, Công an tỉnh Bình Phước phối hợp với Công an TP Đồng Xoài tổ chức xác minh làm rõ vụ án mạng do mâu thuẫn khi nhậu khiến một người bị đâm tử vong.
Cách trang điểm giúp bạn trông trẻ hơn tuổi thật

Cách trang điểm giúp bạn trông trẻ hơn tuổi thật

Làm đẹp

16:07:30 03/02/2025
Lông mày được tạo dáng phù hợp mang lại tổng thể hài hòa cho gương mặt, bởi lông mày quá rậm sẽ trông không được gọn gàng. Lông mày quá mỏng sẽ thiếu tự nhiên, thậm chí thay đổi hoàn toàn diện mạo của bạn.
Team qua đường "tóm dính" cặp chị - em Vbiz ở sân bay, đưa nhau về ra mắt gia đình hậu hẹn hò bí mật?

Team qua đường "tóm dính" cặp chị - em Vbiz ở sân bay, đưa nhau về ra mắt gia đình hậu hẹn hò bí mật?

Sao việt

15:43:43 03/02/2025
Mới đây, mạng xã hội bất ngờ xôn xao trước đoạn clip ghi lại khoảnh khắc một cặp đôi Vbiz xuất hiện cùng nhau tại sân bay.
Độc nhất vô nhị tại Grammy 2025: Taylor Swift 1 mình làm hành động lạ giữa lễ trao giải, biết lý do càng bất ngờ hơn

Độc nhất vô nhị tại Grammy 2025: Taylor Swift 1 mình làm hành động lạ giữa lễ trao giải, biết lý do càng bất ngờ hơn

Sao âu mỹ

15:29:45 03/02/2025
Trong lễ trao giải, khoảnh khắc Taylor Swift 1 mình đứng lên quẩy cổ vũ Sabrina Carpenter diễn trên sân khấu đã trở thành tâm điểm.
Bộ phim đỉnh nhất của Từ Hy Viên: Nữ thần một thời, nhan sắc không đối thủ

Bộ phim đỉnh nhất của Từ Hy Viên: Nữ thần một thời, nhan sắc không đối thủ

Hậu trường phim

15:15:03 03/02/2025
Vai diễn Sam Thái đã giúp Từ Hy Viên trở thành ngôi sao hàng đầu châu Á và được đề cử Nữ diễn viên chính xuất sắc tại giải Kim Chung của Đài Loan.
Bộ phim cuối cùng của Từ Hy Viên trước khi qua đời

Bộ phim cuối cùng của Từ Hy Viên trước khi qua đời

Phim châu á

15:12:18 03/02/2025
Bộ phim cuối cùng của Từ Hy Viên được ra mắt là phim Cá Sấu Triệu Đô (tựa Anh: Million Dollar Crocodile) (2012).