Cách pha cà phê bạc xỉu nóng đơn giản tại nhà chuẩn vị ngoài hàng
Văn hoá uống cà phê đã trở thành nét đặc trưng trong lối sống của người Việt. Ngoài hương vị truyền thống mà mọi người đều mê thì hôm nay hãy vào bếp pha phê bạc xỉu nóng siêu ngon để bạn có thể thưởng thức đa dạng thêm món thức uống này. Vào bếp ngay nào!
Nguyên liệu làm Cà phê bạc xỉu nóng
Bột cà phê đen 20 gr (loại tùy chọn)
Sữa đặc 50 ml
Sữa tươi không đường 30 ml
Nước cốt dừa 5 ml
Nước sôi 120 ml
Hình nguyên liệu
Dụng cụ thực hiện
Ca đong, dụng cụ đán.h bọt hoặc máy đán.h bọt, phin cà phê, ly, nồi,…
Cách chế biến Cà phê bạc xỉu nóng
1
Nấu hỗn hợp sữa
Đầu tiên, bạn cho trước 20ml sữa đặc vào đáy cốc.
Tiếp đó, bạn đong 40ml nước sôi, 30ml sữa tươi không đường, 30ml sữa đặc, 5ml nước cốt dừa vào nồi, đun ở nhiệt độ trung bình. Trong quá trình đun bạn liên tục khuấy đều tay đến khi sữa sôi lăn tăn thì tắt bếp.
Lúc này, bạn cho phần sữa đã đun vào ly đựng sẵn sữa đặc rồi khuấy đều.
Video đang HOT
2
Pha và đán.h bọt cà phê
Cho 20gr bột cà phê đen vào phin, cho 20ml nước sôi ủ trong 30 giây rồi cho tiếp 50ml nước sôi. Đợi cho đến khi nước chảy hết qua phin thì ta được nước cốt cà phê.
Tiếp đến, bạn dùng dụng cụ tạo bọt để đán.h tạo bọt cho cà phê.
Mách nhỏ: Nếu không có dụng cụ đán.h bọt có thể cho vào bình lắc pha chế và lắc đều trong khoảng 20 – 30 giây.
3
Pha cà phê với sữa nóng
Sau khi đã đán.h bọt xong thì bạn đổ từ từ cà phê đã pha vào trong ly sữa nóng lúc nãy để tạo thành tầng thứ 2 giúp ly cà phê thêm đẹp mắt.
4
Thành phẩm
Cà phê bạc xỉu nóng với một tầng sữa một tầng cà phê trông thật đẹp mắt. Mùi cà phê thơm dịu dàng toả trong không khí. Khuấy đều rồi nhấp một ngụm, cái vị đắng của cà phê như dịu dàng hơn trong vị ngọt của sữa ấm nóng.
Sáng sớm mà được thưởng thức một ly cà phê như thế này thì vừa ấm người vừa có đủ năng lượng để làm việc cả ngày.
Cách pha cà phê bạc xỉu 3 tầng nhìn là thích uống là mê cực đơn giản
Nếu bạn đang tìm kiếm một cách pha bạc xỉu mới lạ và thơm ngon hơn này thì bạn nên đọc hết bài này.
Vì ngay bây giờ Điện máy XANH sẽ chia sẻ ngay đến bạn cách pha cà phê bạc xỉu 3 tầng đầy hấp dẫn. Cùng vào bếp và thực hiện ngay món thức uống này nhé!
Nguyên liệu làm Cách pha cà phê bạc xỉu 3 tầng
Bột cà phê đen 10 gr
Sữa tươi không đường 100 ml
Sữa đặc 30 ml
Nước nóng 70 ml Đá viên 1 ít
Hình nguyên liệu
Dụng cụ thực hiện
Bình lắc pha chế, dụng cụ pha cà phê hoặc phin cà phê, ly, muỗng,...
Cách chế biến Cách pha cà phê bạc xỉu 3 tầng
1
Pha cà phê
Cho vào trong phin cà phê 10gr bột cà phê đen, 70ml nước nóng. Đặt lên miệng cốc một giá đỡ và cho phin pha cà phê lên trên tiến hành lọc cà phê.
2
Lắc cà phê
Cho 1 ít đá viên và cà phê đã lọc vào trong bình lắc pha chế, sau đó đậy nắp rồi xóc mạnh và đều tay trong 20 giây.
3
Pha cà phê bạc xỉu
Chuẩn bị một cái ly, cho 30ml sữa đặc vào đáy ly để tạo tầng thứ nhất.
Tiếp đến là đổ từ từ 100ml sữa tươi không đường cùng 1 ít đá viên để tạo tầng thứ hai. Nhớ là bạn phải đổ vào một cách chậm rãi và nhẹ nhàng để tránh làm mất lớp sữa đặc bên dưới.
Và cuối cùng là đổ từ từ cà phê trong bình lắc vào trên cùng để tạo thành tầng thứ ba nữa là hoàn thành rồi.
4
Thành phẩm
Như vậy là chúng ta đã có một ly cà phê bạc xỉu 3 tầng đẹp mắt và hương vị thì siêu ngon rồi! Khuấy đều và thưởng thức đi thôi.
Vị đăng đắng của cà phê, ngọt ngào của sữa và cảm giác mát lạnh của đá hoà quyện vào nhau. Ly cà phê bạc xỉu không quá ngọt cũng không quá đắng rất dễ uống và có thể chiều lòng được từ người trẻ đến người già.
2 cách làm trà sữa xoài thơm ngon ngay tại nhà Trà sữa thạch xoài và trà sữa mứt xoài là những món thức uống thơm ngon, mát lạnh cho những ngày hè nóng nực này. Hãy cùng vào bếp pha trà sữa xoài thật đơn giản mà vẫn ngon tuyệt nhé! 1. Trà sữa thạch xoài Nguyên liệu làm Trà sữa thạch xoài Xoài 2 kg ( xoài chín) Bột rau câu dẻo...