2 cách làm nước dừa trân châu mát lạnh, lạ miệng giải nhiệt ngày nắng

Giữa thời tiết nóng bức thế này mà được giải khát bằng một ly nước dừa mát lạnh, hút thêm chút trân châu dẻo mềm nhai đã miệng thì còn gì bằng. Cùng vào bếp học ngay 2 công thức làm món thức uống lạ miệng, giải nhiệt ngày nắng này ngay thôi nào

Nước dừa trân châu dừa Nước dừa trân châu sầu riêng

1. Nước dừa trân châu dừa

Video đang HOT

2 cách làm nước dừa trân châu mát lạnh, lạ miệng giải nhiệt ngày nắng - Hình 1

Nguyên liệu làm Nước dừa trân châu dừa

Dừa 1 trái

Cùi dừa 100 gr

Bột năng 100 gr

Củ dền 3 củ

Nước đường 200 ml

Cách chọn mua cùi dừa làm trân châu

Cùi dừa bạn lựa loại vừa phải không quá già sẽ rất cứng ăn không ngon, nếu quá non thì khi làm trân châu dễ bị bể.Để chọn được cùi dừa vừa bạn có thể dùng móng tay bấm vào cùi dừa. Nếu thấy khô, cứng khó bấm thì là loại cùi già, nếu bấm thấy mềm là cùi dừa non. Còn nếu bấm thấy vừa phải là cùi dừa ngon.Bạn có thể mua dừa đã tách vỏ sẵn, quan sát mặt trong cùi dừa phải có màu trắng ngần, không phải màu trong cũng không phải màu hơi đục hay hơi ngà, còn phần vỏ sát bên ngoài thì có màu nâu nhạt.

2 cách làm nước dừa trân châu mát lạnh, lạ miệng giải nhiệt ngày nắng - Hình 2

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, rây lọc, tô, nồi, dao

Cách chế biến Nước dừa trân châu dừa

1

Xắt nhỏ và trộn màu cùi dừa

Cùi dừa bạn dùng dao cắt thành các hạt lựu nhỏ cho vào tô đựng.

Để làm nước trộn màu, bạn rửa sạch củ dền, gọt bỏ vỏ, rồi cắt nhỏ cho vào máy xay sinh tố với khoảng 300ml nước lọc. Xay nhuyễn củ dền, sau đó lọc củ dền qua rây lọc, chắt lấy nước cốt, bỏ xác.

Kế tiếp, bạn đổ hỗn hợp nước củ dền vào trong tô cùi dừa. Trộn đều và ngâm trong vòng 20 – 30 phút để cùi dừa thấm đều nước màu.

Cuối cùng đổ hỗn hợp qua rây lọc, để ráo.

2 cách làm nước dừa trân châu mát lạnh, lạ miệng giải nhiệt ngày nắng - Hình 3

2 cách làm nước dừa trân châu mát lạnh, lạ miệng giải nhiệt ngày nắng - Hình 4

2 cách làm nước dừa trân châu mát lạnh, lạ miệng giải nhiệt ngày nắng - Hình 5

2 cách làm nước dừa trân châu mát lạnh, lạ miệng giải nhiệt ngày nắng - Hình 6

2

Trộn bột và bọc dừa làm trân châu

Cho 100gr bột năng ra tô, cho từ từ 50ml nước sôi vào tô bột, trộn đều.

Sau đó, cho tiếp 50ml nước sôi vào nữa, tiếp tục trộn đến khi hỗn hợp bột thấm hết nước. Dùng tay trộn và nhồi bột thành một khối bột cố định, dẻo mịn.

Lấy một lượng nhỏ bột, dàn mỏng bột ra rồi cho viên cùi dừa vào giữa. Bọc phần bột lại, vo tròn. Bạn làm lần lượt như vậy đến khi hết nguyên liệu.

2 cách làm nước dừa trân châu mát lạnh, lạ miệng giải nhiệt ngày nắng - Hình 7

2 cách làm nước dừa trân châu mát lạnh, lạ miệng giải nhiệt ngày nắng - Hình 8

2 cách làm nước dừa trân châu mát lạnh, lạ miệng giải nhiệt ngày nắng - Hình 9

2 cách làm nước dừa trân châu mát lạnh, lạ miệng giải nhiệt ngày nắng - Hình 10

3

Luộc trân châu

Bắc nồi lên bếp, cho vào nồi khoảng 500 – 700ml nước, đun nóng ở lửa vừa.

Khi thấy nước trong nồi bắt đầu sôi, bạn cho hết các viên bột vào trong nồi. Luộc đến khi thấy các viên nổi lên trên bề mặt, vỏ bột bên ngoài chuyển sang màu trắng trong thì tắt bếp.

Vớt các viên vào một tô rồi thêm 200ml nước đường vào, trộn đều và ngâm khoảng 10 phút cho nước đường thấm vào trân châu.

2 cách làm nước dừa trân châu mát lạnh, lạ miệng giải nhiệt ngày nắng - Hình 11

2 cách làm nước dừa trân châu mát lạnh, lạ miệng giải nhiệt ngày nắng - Hình 12

2 cách làm nước dừa trân châu mát lạnh, lạ miệng giải nhiệt ngày nắng - Hình 13

4

Rót nước dừa ra ly và thêm trân châu

Chuẩn bị sẵn một ly đá, rót nước dừa tươi ra ly. Múc các viên trân châu lên trên cùng một ít cùi dừa để trang trí thêm đẹp mắt nữa hoàn thành rồi.

2 cách làm nước dừa trân châu mát lạnh, lạ miệng giải nhiệt ngày nắng - Hình 14

2 cách làm nước dừa trân châu mát lạnh, lạ miệng giải nhiệt ngày nắng - Hình 15

5

Thành phẩm

Nước dừa mát lạnh, ngọt thanh kết hợp với trân châu giòn sần sật bên trong, bên ngoài thì dai dai, có chút ngọt nhẹ của đường. Đây chắc chắn là món nước giải khát , thanh nhiệt cho mùa hè này đấy.

2 cách làm nước dừa trân châu mát lạnh, lạ miệng giải nhiệt ngày nắng - Hình 16

2 cách làm nước dừa trân châu mát lạnh, lạ miệng giải nhiệt ngày nắng - Hình 17

2 cách làm nước dừa trân châu mát lạnh, lạ miệng giải nhiệt ngày nắng - Hình 18

2. Nước dừa trân châu sầu riêng

2 cách làm nước dừa trân châu mát lạnh, lạ miệng giải nhiệt ngày nắng - Hình 19

Nguyên liệu làm Nước dừa trân châu sầu riêng

Dừa 3 trái

Sầu riêng 100 gr

Cùi dừa 100 gr

Bột năng 250 gr

Nước đường 300 ml

Sữa tươi không đường 120 ml

Màu vàng thực phẩm 1 ít

Cách chọn mua sầu riêng chín ngon, không sượng

Hình dáng: Những trái có hình dạng hơi méo chất lượng sẽ tốt hơn những trái to tròn.Cuống: Nên lựa những trái có cuống còn tươi, có hương thơm mạnh. Bạn có thể dùng ngón tay ấn nhẹ để thử, nếu cảm giác cuống ướt thì cuống đó vẫn còn tươi.Gai sầu riêng: Nên chọn những trái có gai trông tươi mới, xanh cứng và nở to.Múi sầu riêng: Sầu riêng chín cây rất dễ tách, múi có màu vàng óng, dẻo mịn và béo. Ngược lại, sầu riêng ngâm thuốc lại khó tách, cơm thường bị sượng và có màu vàng nhạt.Mùi hương: Sầu riêng chín tự nhiên có mùi thơm nồng, có thể ngửi thấy ở khoảng cách từ xa. Còn sầu riêng ngâm hóa chất sẽ không có mùi hương nồng đặc trưng, đôi khi không có mùi.

2 cách làm nước dừa trân châu mát lạnh, lạ miệng giải nhiệt ngày nắng - Hình 20

Cách chế biến Nước dừa trân châu sầu riêng

1

Trộn bột làm trân châu

Khuấy tan 120ml sữa tươi không đường với 1/2 muỗng cà phê màu vàng thực phẩm.

Tiếp theo, cho 200gr bột năng ra tô, lúc này bạn tách bỏ hạt sầu riêng, cho phần thịt vào trong tô bột năng, trộn đều.

Đổ từ từ từng chút một hỗn hợp nước sữa màu vàng vào hỗn hợp bột, dùng tay trộn và nhồi đều. Vừa thêm sữa vừa nhồi đến khi hỗn hợp thành một khối bột dẻo, mịn không bị bở hay chảy bột là được.

2 cách làm nước dừa trân châu mát lạnh, lạ miệng giải nhiệt ngày nắng - Hình 21

2 cách làm nước dừa trân châu mát lạnh, lạ miệng giải nhiệt ngày nắng - Hình 22

2 cách làm nước dừa trân châu mát lạnh, lạ miệng giải nhiệt ngày nắng - Hình 23

2 cách làm nước dừa trân châu mát lạnh, lạ miệng giải nhiệt ngày nắng - Hình 24

2

Tạo hình và luộc trân châu

Bột sau khi được nhồi, bạn lấy một lượng vừa phải, vo tròn thành các viên to hoặc nhỏ tùy ý. Sau đó áo các viên trân châu qua một lớp bột năng.

Mách bạn: Áo trân châu với bột năng giúp các viên trân châu không bị dính vào nhau bạn nhé.

Bắc nồi lên bếp, cho khoảng 500ml nước vào nồi, đun nóng ở lửa vừa. Nước trong nồi bắt đầu sôi, bạn cho hết viên trân châu vào luộc chín khoảng 30 phút, tắt bếp.

Vớt các viên trân châu ra tô, cho thêm 300ml nước đường vào tô, trộn đều để các viên trân châu thấm đều nước đường.

2 cách làm nước dừa trân châu mát lạnh, lạ miệng giải nhiệt ngày nắng - Hình 25

2 cách làm nước dừa trân châu mát lạnh, lạ miệng giải nhiệt ngày nắng - Hình 26

2 cách làm nước dừa trân châu mát lạnh, lạ miệng giải nhiệt ngày nắng - Hình 27

2 cách làm nước dừa trân châu mát lạnh, lạ miệng giải nhiệt ngày nắng - Hình 28

3

Rót nước dừa ra ly và thêm trân châu

Dừa bạn chặt phần chóp trên đầu để lấy nước, sau đó rót nước dừa ra ly, thêm vài viên đá rồi múc trân châu sầu riêng cùng một ít cùi dừa vào, khuấy đều nữa là thưởng thức được rồi .

Hoặc bạn có thể cho trực tiếp vào trong trái dừa thay vì ly cũng được nhé!

2 cách làm nước dừa trân châu mát lạnh, lạ miệng giải nhiệt ngày nắng - Hình 29

2 cách làm nước dừa trân châu mát lạnh, lạ miệng giải nhiệt ngày nắng - Hình 30

2 cách làm nước dừa trân châu mát lạnh, lạ miệng giải nhiệt ngày nắng - Hình 31

4

Thành phẩm

Nước dừa mát lạnh, ngọt thanh, các viên trân châu dẻo mềm, béo ngậy hương vị đặc trưng của sầu riêng cùng màu vàng bắt mắt.

Uống thử một ngụm bạn sẽ cảm nhận được độ giải khát tức thì ở cổ họng, nhai cùng với cùi dừa giòn ngọt nữa thì còn gì bằng. Cùng làm thử món nước dừa trân châu sầu riêng ngay nhé!

2 cách làm nước dừa trân châu mát lạnh, lạ miệng giải nhiệt ngày nắng - Hình 32

2 cách làm nước dừa trân châu mát lạnh, lạ miệng giải nhiệt ngày nắng - Hình 33

Bùi bùi ngậy ngậy món thịt kho dừa thơm phưng phức !

Cách làm món thịt kho dừa bùi bùi, ngậy ngậy thơm phưng phức:

Thịt kho dừa hẳn là một món ăn vô cùng quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày nhỉ. Cách làm món ăn này thì khá đơn giản thôi, nó cũng là một phiên bản khác của món thịt kho tàu "huyền thoại" mà chúng mình vẫn hay măm đó. Chỉ cần gõ gụm từ "cách làm thịt kho dừa", hẳn sẽ có rất rất nhìu công thức hướng dẫn. Nhưng làm thế nào để món thịt kho dừa được chuẩn ngon, món thịt lên màu bắt mắt, cả hình thức lẫn hương vị đều "tuyệt cú mèo" thì cũng cần đến những bí kíp rất riêng đó ạ. Vì rất nghiền món ăn này nên mình cũng tích lũy được khá khá kinh nghiệm, đủ để món thịt kho dừa có thể "càn quét" nồi cơm đó ạ. Nồi kho thịt đạt chuẩn đó là món ăn có màu nâu cánh dán đẹp mắt, món ăn có màu nâu bóng rất "kích thích", khi măm thử các bạn phải cảm nhận được vị bùi của dừa quyện cùng hương vị thịt rất ngon, miếng thịt mềm nhục, thơm ngon. Không để các bạn chờ lâu nữa, mình sẽ chia sẻ cách làm món thịt kho dừa ngay sau đây nhé

Chuẩn bị nguyên liệu:

Thịt ba chỉ: 400 gram

Cùi dừa: 1/2 quả

Nước dừa: 200 ml

Hành khô: 1 củ

Gia vị: đường, hạt nêm, nước mắm ngon

Cách làm:

Bước 1: Với món thịt kho dừa, các bạn nên chọn phần thịt ba chỉ là phù hợp nhất. Chọn miếng thịt ba chỉ ngon, không quá mỡ, không quá nạc, miếng thịt không bị long rời. Thịt ba chỉ mua về, chúng mình xát muối, rửa thật sạch, rùi thái miếng dày chừng 3cm. Cùi dừa nên chọn loại vừa phải, không nên già quá thì cùi sẽ bị khô và cứng nhắc, cùi non quá thì khi kho sẽ không được bùi. Cùi dừa sơ chế cạo sạch phần màng nâu phía ngoài, thái miếng dày khoảng 3 cm nhé. Hành tím bóc vỏ, bằm nhỏ.

Bùi bùi ngậy ngậy món thịt kho dừa thơm phưng phức ! - Hình 1

Ướp thịt vừa thái với hành tím bằm nhỏ, 1 thìa cà phê hạt tiêu, 1.5 thìa nước mắm ngon, 1.5 thìa hạt nêm. Đeo bao tay vào và trộn đều các nguyên liệu trên. Thịt ướp càng lâu thì kho càng có hương vị đậm đà. Nếu không có thời gian, các bạn ướp ít nhất khoảng 30 phút trước khi kho nhé.

Bùi bùi ngậy ngậy món thịt kho dừa thơm phưng phức ! - Hình 2

Bước 2: Sau khi nguyên liệu đã chuẩn bị đầy đủ, chúng mình bắt tay vào công đoạn tiếp theo là kho thịt nhé. Nước hàng để kho thịt các bạn có thể mua ngoài hàng hoặc tự chưng, nhưng theo mình thì nên tự chưng nhé. Lý do là vì nước hàng tự chưng từ đường nên hoàn toàn yên tâm, không lo bảo quản bằng hóa chất như ngoài hàng, thêm nữa nước hàng tự chưng có màu sắc và hương vị vừa vặn, ngon hơn hẳn đó. Cách chưng nước hàng mình đã chia sẻ khá kỹ trong bài viết trước, các bạn có thể tham khảo tại đây. Cho chảo lên bếp, đợi chảo nóng thì cho vào trong chảo 2 thìa cà phê dầu ăn. Dầu nóng các bạn trút hành khô bằm nhỏ vào phi thơm. Tiếp đó, trút thịt ba chỉ và dừa vào, xào săn, trút 200 ml nước dừa vào ngập thịt rùi thêm 2-3 thìa nước hàng vào.

Bùi bùi ngậy ngậy món thịt kho dừa thơm phưng phức ! - Hình 3

Bước 3: Các bạn vặn to lửa đun sôi nồi thịt, đợi nước sôi thì hạ nhỏ lửa ninh liu riu trong khoảng 20 phút khi miếng thịt mềm và lên màu đẹp mà món ăn hoàn thành. Nếu trong quá trình đun, nếu thấy nước gần cạn mà miếng thịt chưa đủ mềm thì các bạn châm thêm nước dừa (hoặc nước lạnh bình thường), đun đến khi miếng thịt mềm thì nêm lại gia vị cho vừa miệng. Có thể nêm bằng nước mắm ngon để miếng thịt dậy mùi thơm và nêm hơi đậm so với khẩu vị 1 chút lát măm với cơm nóng là vừa miệng.

Bùi bùi ngậy ngậy món thịt kho dừa thơm phưng phức ! - Hình 4

Đun đến khi miếng thịt mềm, nước trong nồi còn sền sệt, phủ đều 1 lớp dầu nâu bóng lên những miếng thịt và dừa là món ăn đã hoàn thành. Các bạn chỉ việc tắt bếp, xúc ra đĩa và dùng với cơm nóng. Cách làm món thịt kho dừa chỉ đơn giản vậy thôi nhưng vê sức đưa cơm thì "khủng khiếp" lắm ý. Đặc biệt, nếu trong nồi có cháy cơm, các bạn hãy nhớ lấy phần cháy cơm này chấm với phần nước sốt của thịt nhé, eo ôi, đảm bảo ngon không thể dừng lun ý. Chúc các bạn ngon miệng nhé,

Lưu ý khi làm món thịt kho dừa:

Về phần nguyên liệu, nên dùng thịt ba chỉ để món ăn được ngậy hơn. Cùi dừa nên chọn cùi có độ già vừa phải, già quá sẽ khiến phần cùi bị cứng quá, còn non thì miếng dừa lại chưa đủ độ bùi.Có thể kho thịt bằng nước lạnh bình thường, nhưng mình dùng nước dừa tươi để tạo độ ngọt thơm hơn cho món ăn.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Tối nay ăn gì?
06:45:19 29/07/2021
Thực đơn bữa tối ấm cúng
06:40:04 29/07/2021
Cá kho cay ngon đúng điệu
06:16:28 30/07/2021
Hướng dẫn nấu ăn ngon mà đơn giản
06:37:43 29/07/2021
Cách làm gỏi gà rau răm thanh mát ngày hè
23:44:26 29/07/2021
Hướng dẫn cách luộc ngô (bắp) ngon, thơm, đơn giản ngay tại nhà
18:07:25 29/07/2021
Ăn ngon với bánh bắp chiên tôm
08:34:12 29/07/2021
Cách nấu chân giò hầm bí đỏ thơm ngon, bổ dưỡng đơn giản tại nhà
09:48:52 30/07/2021
Cách làm đậu phộng chiên giòn tẩm gia vị ăn vặt cực thích
19:50:13 29/07/2021
Cách làm canh gà hầm sả chay mới lạ hấp dẫn đơn giản cho bữa cơm
11:10:57 30/07/2021

Thông tin đang nóng

Sau lùm xùm 15,2 tỷ tiền từ thiện, NS Hoài Linh gặp tổn thất lớn về mặt này dù từng gây xôn xao khắp MXH
18:23:24 30/07/2021
Cô út nhà MC Quyền Linh bùng nổ visual trong loạt ảnh mừng sinh nhật tuổi 13, qua ống kính của mẹ mà đỉnh cỡ này rồi!
18:30:04 30/07/2021
Hí hửng khoe que thử thai 2 vạch, chồng ‘chơi lớn’ tặng luôn sổ tiết kiệm 7 tỷ nhưng tôi đứng hình vì tờ giấy đính kèm
20:39:41 30/07/2021
'Thảm họa dao kéo' Thiệu Âm Âm từng suýt bị cưỡng hiếp tập thể
19:39:17 30/07/2021
Bị bắt chẹt ‘mượn tạm’ vàng cưới, nàng dâu gật đầu cái rụp với điều kiện khiến mẹ chồng xanh mặt
20:45:16 30/07/2021
Mới: Bị bắt vì sử dụng chất cấm, Dương Minh Tuyền vui vẻ lên tiếng: “Kỷ niệm mãi không quên”
18:28:52 30/07/2021
Tài tử Nhật Bản lộ ảnh ngoại tình
20:53:05 30/07/2021
Nữ ca sĩ Vu Huệ Mẫn qua đời
20:48:30 30/07/2021
2 lần mang thai đều sảy ngay sau đó, nghi ngờ lén lắp camera theo dõi, người phụ nữ sững sờ khi phát hiện ra thủ phạm
22:31:30 30/07/2021
Vợ George Clooney bị đồn mang song thai lần nữa
19:35:58 30/07/2021

Tin mới nhất

5 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản tại nhà

22:02:21 30/07/2021
Trong hạt sen có nhiều protit, gluxit, các vitamin nhóm B, C có tác dụng điều trị chứng đau đầu, nhất là căn bệnh đau nửa đầu.

Gợi ý 7 món thịt bò xào đơn giản, dễ làm lại đưa cơm, từ trẻ nhỏ đến người già ai cũng thích

21:59:29 30/07/2021
Thịt bò là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng. Với nguyên liệu này, bạn có thể chế biến được rất nhiều món thịt bò xào ngon và hấp dẫn cho cả gia đình thưởng thức.

Cách làm sữa gạo Hàn Quốc ngon khó cưỡng lại được

21:56:09 30/07/2021
Thời gian dự tính thực hiện sữa gạo rang Hàn Quốc:

Thịt bò xào muốn không tanh, không khô dai chỉ cần làm theo mẹo nhỏ này

21:55:01 30/07/2021
Món thịt bò xào tưởng như rất đơn giản nhưng muốn món thịt thơm ngon, không tanh, thịt mềm không dai lại không đơn giản chút nào.

Cách làm sữa bí đỏ cho người muốn tăng cân

21:53:40 30/07/2021
Hướng dẫn cách làm sữa bí đỏ cho người muốn tăng cân

Cách làm sữa gạo lứt bổ dưỡng thơm ngon, mẹ và bé đều dùng được

21:50:50 30/07/2021
Chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như Vitamin E, B1, B3, B6, chất xơ, sắt...Lớp cám của gạo lứt chứa một chất dầu đặc biệt có tác dụng điều hòa huyết áp, giảm cholesterol xấu, ngăn ngừa bệnh về tim mạch.

Đừng vội thả ngay rau muống vào nồi: Ngâm rau theo cách này rồi xào để rau xanh mướt lại giòn ngon sần sật

21:47:58 30/07/2021
 Rau muống xào tỏi là món ăn quen thuộc được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách xào rau muống sao cho ngon và hấp dẫn. Hãy làm theo cách đơn giản sau đây:

Cách làm mực rang muối thơm ngon hấp dẫn chuẩn vị nhà hàng

21:07:32 30/07/2021
Mực rang muối là một món chiên đơn giản mà hương vị lại vô cùng hấp dẫn. Đây là món ăn phù hợp để lai rai cùng ít bia rượu với bạn bè hoặc để chiêu đãi gia đình cho bữa cơm hàng ngày thêm thú vị.

Cách làm cheesecake thạch xoài thơm ngon đẹp mắt

21:06:16 30/07/2021
Cheesecake là một món bánh với nhiều biến tấu ngon lạ. Hôm nay hãy cùng vào bếp thực hiện bánh cheesecake thạch xoài với những miếng dâu đỏ thắm, kiwi xanh mát và xoài vàng tươi vô cùng hấp dẫn.

Tự làm được bánh mì rồi thì trổ tài ngay với bánh mì phô mai thần thánh bằng nồi chiên không dầu nhé

21:00:53 30/07/2021
Món bánh mì phô mai giòn thơm béo ngậy này đảm bảo cả người lớn lẫn trẻ con đều thích mê.

Gợi ý thực đơn 3 bữa cho cả tuần giãn cách - bữa nào cũng nhanh gọn mà hấp dẫn

20:56:29 30/07/2021
Gợi ý thực đơn cả bữa sáng, bữa trưa lẫn bữa tối cho các gia đình trẻ để chị em dễ dàng hơn trong việc chủ động nguồn thực phẩm của gia đình mình.

Cách làm cá rô kho nghệ thơm lừng mềm ngon đậm đà hương vị

20:52:42 30/07/2021
Cá rô kho nghệ là món kho dân dã, đơn giản nhưng đậm đà hương vị Việt. Hôm nay, hãy cùng vào bếp và thực hiện ngay món ăn này cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé!

Lạ miệng với món bánh khọt tôm mực cốt dừa

20:51:36 30/07/2021
Bánh khọt tôm mực cốt dừa được trộn từ bột thêm vị nước cốt dừa beo béo, kết hợp bột nghệ để mang màu vàng ươm bắt mắt.

Cách làm khổ qua nhồi thịt chay kho tương hột đậm đà đơn giản

20:37:56 30/07/2021
Hướng dẫn các bạn nấu một món chay cực kì thơm ngon, đậm đà cho bửa cơm gia đình. Hãy cùng vào bếp thực hiện ngay món khổ qua nhồi thịt chay kho tương hột nha!

3 cách làm cá mè kho riềng, kho dưa và kho tương thơm ngon hấp dẫn đậm đà

20:36:38 30/07/2021
Cá mè là loài cá được yêu thích bởi vị béo, ngọt thịt mà còn tốt cho sức khỏe vô cùng. Do đó đã được chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau đặc biệt là các món kho. Nào hãy cùng vào bếp thực hiện 3 món cá mè kho riềng, kho dưa và kho...

2 cách làm cá măng kho dứa và kho cà chua thơm ngon đậm đà hấp dẫn

20:31:41 30/07/2021
Cá măng là một loài cá thường tập trung ở vùng biển thuộc miền Trung Việt Nam với hương vị tươi ngon đặc trưng, khó có loài cá nào có được.

Cách làm sinh tố cherry sữa chua thơm béo, mát lạnh, giữ dáng đẹp da cực dễ

20:20:32 30/07/2021
Những món ngon từ quả cherry luôn khiến chị em phải mê mệt bởi độ thơm ngon, cũng như công dụng làm đẹp của chúng.

4 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà

20:18:03 30/07/2021
Mâm xôi (còn gọi là phúc bồn tử) là loại quả có vị chua nhẹ và vị ngọt, ăn rất ngon, có lợi cho sức khỏe. Hãy vào bếp cùng biến tấu loại trái cây này thành 4 món kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh và hấp dẫn cho cả nhà mình nhé!

2 cách làm nước ép nước gừng tươi dễ uống hỗ trợ tăng sức đề kháng

20:12:32 30/07/2021
Nước ép gừng tươi tuy hơi khó uống nhưng lại có tác dụng hỗ trợ tăng sức đề kháng vô cùng tốt, đặc biệt là vào những thời điểm chuyển mùa.

Cách làm nước ép bắp cải tím bằng máy ép chậm tốt cho sức khỏe

20:08:38 30/07/2021
Với nguyên liệu là bắp cải tím thì bạn nghĩ ngay đến các món xào, salad hay nấu canh. Nhưng, đã bao giờ bạn thử làm nước ép bắp cải tím chưa?

3 Cách làm khổ qua kho nấm chay với nấm đùi gà, nấm đông cô, nấm rơm

20:02:13 30/07/2021
Khổ qua có tính hàn, vị đắng, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc kết hợp với nấm đùi gà, nấm rơm và nấm đông cô có vị ngọt thanh sẽ giúp bạn có một bữa ăn chay ngon miệng, bổ dưỡng. Hãy cùng vào bếp thực hiện 3 món kho hấp dẫn này nhé.

Cách làm tương hột xào sả ớt chay đơn giản đậm đà hao cơm

19:59:28 30/07/2021
Bạn đang băn khoăn không biết nấu món gì cho bữa cơm chay? Thử ngay món tương hột xào sả ớt cực kỳ đơn giản lại rất thơm ngon.

Cách làm mít kho tương hột thơm ngon đơn giản tại nhà

19:55:24 30/07/2021
Mít non là món đã khá quen thuộc với mỗi gia đình. Nhưng liệu bạn đã thực sự biết hết những món ăn làm từ mít non? Hôm nay hãy cùng vào bếp để thực hiện ngay món mít non kho tương hột, một món kho đơn giản nhưng rất thơm ngon và đậm đà ...

Hướng dẫn làm món chân gà ngâm sả ớt

19:44:05 30/07/2021
Rảnh rỗi ngày cuối tuần cùng chế biến món chân gà ngâm sả ớt chua ngọt khiến chồng nào cũng mê.

Cách làm sốt mayonnaise vừa ngon vừa lành

19:39:20 30/07/2021
Bạn đang thắc mắc không biết rằng trong sốt mayonnaise có những thành phần gì? Hãy cùng xem công thức hướng dẫn dưới đây và tự làm sốt mayonnaise tại nhà nhé.

Cách làm cá đối kho me ngon miệng đậm đà cho bữa cơm

19:11:25 30/07/2021
Cá đối kho me là món ăn dân dã thơm ngon phù hợp cho những bữa cơm gia đình. Vị béo của cá đối hòa quyện với vị mặn mặn của nước sốt kho, chua chua của me và cay nhẹ của ớt sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn trở nên mặn mà và ngon hơn. Vào bế...

Cách làm cá đối kho dưa cải chua thơm ngon đậm đà cực hấp dẫn

19:10:28 30/07/2021
Cá đối kho dưa cải thơm ngon, đậm đà có vị mặn mặn, chua chua của dưa cải cùng 1 chút béo của cá đối và cay nhẹ của ớt sẽ giúp bạn có bữa cơm ngon bên gia đình. Vào bếp thực hiện món kho ngay nhé!

3 cách làm đậu hũ non sốt nấm đông cô (nấm hương) chay thơm béo dễ làm

19:09:36 30/07/2021
Đậu hũ non là nguyên liệu khá quen thuộc và chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn.3 công thức làm món đậu hũ non sốt nấm đông cô (nấm hương) chay cực thơm ngon và đơn giản. Cùng vào bếp thử ngay những món chay này nhé!

Gỏi cà tím trộn bò khô chay

18:17:42 30/07/2021
Các món gỏi rất đa dạng vì thường dùng nhiều loại nguyên liệu để chế biến, chủ yếu là các loại rau, củ, quả… vì thế dù là gỏi chay hay mặn, chúng cũng phong phú đủ thu hút lòng người.

2 Cách làm đậu hũ non sốt cay thơm phưng phức

18:15:26 30/07/2021
hướng dẫn các bạn 2 cách làm đậu hũ non sốt cay siêu thơm ngon và hấp dẫn cho bữa cơm gia đình. =Cùng vào bếp và thực hiện ngay 2 món chay này nào!

Có thể bạn quan tâm

Cách xử trí các tình huống khi chăm sóc F0 tại nhà

Sức khỏe

01:33:06 31/07/2021
Ngoài tuân thủ các nguyên tắc cách ly, người chăm sóc cần chú ý để giảm nhẹ các triệu chứng của người bệnh như sốt, ho, đau họng, đau cơ...

COVID-19 tại ASEAN ngày 30/7: Thái Lan công bố mô hình dự báo đại dịch; Indonesia lập trung tâm sản xuất vaccine toàn cầu

Thế giới

01:14:07 31/07/2021
Theo thống kê của trang worldometers.info, tính tới 23 giờ 59 phút ngày 30/7, các nước thuộc Hiệp hội các quốc gia Đông Nam Á (ASEAN) ghi nhận thêm 93.615 ca mắc bệnh COVID-19 so với 1 ngày trước, trong khi tổng số ca tử vong tăng lên t...

Thành lập Trung tâm hồi sức COVID-19 quy mô 500 giường tại quận Tân Phú

Đời sống

01:04:57 31/07/2021
Ngày 30-7, Bộ Y tế ban hành quyết định thành lập Trung tâm hồi sức tích cực người bệnh COVID-19 trực thuộc Bệnh viện Trung ương Huế, tại TP.HCM (gọi tắt là Trung tâm hồi sức COVID-19 Trung ương Huế).

Dịch COVID-19 ở ĐBSCL: Ghi nhận nhiều ca ngoài cộng đồng

Sự kiện nóng

00:09:47 31/07/2021
Ngày 30-7, thông tin từ Ban Chỉ đạo phòng chống dịch COVID-19 TP Cần Thơ, số ca mắc mới tại TP này tiếp tục tăng, số ca ghi nhận là 141 ca mắc mới, TP đã thành lập đến 7 bệnh viện dã chiến điều trị bệnh nhân COVID-19.

Arsenal chi đậm nổ 'bom tấn' Lautaro Martinez

Bóng đá thế giới

23:54:51 30/07/2021
BLĐ Arsenal duyệt khoản chi kỷ lục 77 triệu bảng, quyết nổ bom tấn Lautaro Martinez để tăng cường sức mạnh cho hàng công.

Tuyển thủ Tuyết Dung: 'Tôi tự tin sẽ cùng tuyển nữ dự World Cup'

Bóng đá việt nam

23:44:56 30/07/2021
Đội phó đội tuyển nữ Việt Nam có những chia sẻ sau gần 2 tuần tập luyện cùng đồng đội tại Trung tâm Đào tạo Bóng đá trẻ Việt Nam.

Đàm Vĩnh Hưng tự sáng tác, quay MV tại nhà cổ vũ Sài Gòn chống dịch

Nhạc việt

23:33:48 30/07/2021
Nam ca sĩ nhanh chóng hoàn tất lời mới trên nền nhạc Tuổi hồng thơ ngây ngay trong đêm 28/7 để cổ vũ Sài Gòn chống dịch Covid-19.

Dua Lipa và rapper DaBaby cạch mặt, phiên bản kết hợp “Levitating” bị gỡ bỏ?

Nhạc quốc tế

23:32:11 30/07/2021
Sau khi hủy theo dõi nhau trên mạng xã hội, bản song ca Levitating đình đám của Dua Lipa và rapper DaBaby đã biến mất khỏi nền tảng nghe nhạc trực tuyến trước loạt tranh cãi qua lại giữa cộng đồng người hâm mộ.

Kim Kardashian lăng xê mốt bodysuit ngang đùi

Sao âu mỹ

23:29:51 30/07/2021
Kim Kardashian khoe những đường cong trứ danh của mình trong bộ bodysuit đen xuyên thấu từ dòng đồ lót định hình SKIMS.

Vì sao Tử Cấm Thành 6 năm vắng bóng người vẫn có quạ ghé thăm?

Du lịch

23:25:15 30/07/2021
Nhiều chuyện kỳ lạ, khó lý giải xảy ra tại Tử Cấm Thành trong những thập kỷ qua thu hút sự quan tâm của công chúng. Trong số này, nhiều người tò mò về việc xuất hiện của những đàn quạ tại Cố Cung.

Rộ tin Park Seo Joon đóng vai bự ở The Marvels, là con trai một nhân vật trong Avengers 2?

Hậu trường phim

23:21:40 30/07/2021
Park Seo Joon sẽ là một trong 4 anh hùng chính của bộ phim, hoặc một nhân vật phản diện.

Chốt hạ sao Real Madrid, Man United có thêm nàng thơ mới đẹp lung linh

Bên lề sân cỏ

23:19:20 30/07/2021
Chiêu mộ thành công trung vệ người Pháp, Raphael Varane, Quỷ đỏ cũng có thêm một nàng WAG rất xinh đẹp, giỏi giang là mỹ nhân Camille Tytgat.

Nhân viên tuân thủ 5K khi đổ xăng 

Hài hước

23:17:22 30/07/2021
Cây xăng giữ khoảng cách với khách hàng bằng cách gắn ống nhựa 2 mét vào vòi đổ.

Cách săn dơi điêu luyện của chim hồng hoàng 

Clip hay

23:17:19 30/07/2021
Không sở hữu móng vuốt sắc nhọn, chim hồng hoàng rất khó khi đi săn trên không trung. Chúng lựa chọn giải pháp hiệu quả hơn, chọn vị trí và tóm gọn con mồi.