cách nấu súp đậu trắng

[Chế biến] – Giòn ngon món mực xào rau củ

Ẩm thực

21:24:04 14/08/2012
Với mòn mực xào cùng dưa chuột, dứa cà chua có thể là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình. Vị chua ngọt của món ăn đánh thức vị giác làm cho chúng ta có cảm giác ngon miệng hơn, trong bữa cơm hàng ngày. Để thay đổi thành phần mới lạ mó...

[Chế biến] – Mát lành lạ miệng với món chè đậu xanh rau câu

Ẩm thực

21:18:35 14/08/2012
Mùa hè nóng bức sẽ không còn gì thú vị hơn là được nhâm nhi ly chè mát lạnh! Viên đậu xanh rau câu kết hợp với vị giòn giòn của lớp vỏ rau câu cùng vị béo bùi của đậu xanh, nước cố...

[Chế biến] – Sườn heo om gừng tỏi

Ẩm thực

19:59:41 14/08/2012
Sườn heo om gừng tỏi vừa lạ vừa quen, ăn với cơm trắng kèm theo vài lát ớt sẽ rất ngon. Món ăn này lạ miệng do thơm mùi gừng và tỏi, hơn thế bạn có thể ăn những tép tỏi được rim th...

[Chế biến] – Đổi khẩu vị cho cả nhà với món há cảo

Ẩm thực

19:56:31 14/08/2012
Há cảo là món ăn dễ làm và bạn có thể tự chế biến, điều chỉnh công thức sao cho phù hợp với khẩu vị của gia đình. Lần này bạn hãy thử làm há cảo nhân tôm, thịt và rau để thay đổi k...

[Chế biến] – Đậu phụ non hấp tôm thịt lạ mà ngon

Ẩm thực

19:52:45 14/08/2012
Đậu hũ là món ăn lành tính, nhiều đạm không chất béo, kết với lớp tôm thịt xen kẽ ăn kèm với nước sốt tạo cảm giác ngon miệng mà không ngán, phần sốt đậm đà rất bắt cơm.

[Chế biến] – Bánh ít nếp cẩm – hồn quê mộc mạc

Ẩm thực

19:46:19 14/08/2012
Bánh ít nếp cẩm có màu tím rất đẹp, lại dẻo thơm, bên trong là nhân dừa và đậu phộng, bùi bùi, hấp dẫn.Là món bánh của miền Tây Nam bộ, bánh ít nếp cẩm có màu tím rất đẹp, lại dẻo ...

[Chế biến] – Bò xào rau củ – làm nhanh ăn ngon

Ẩm thực

22:09:55 10/08/2012
Bữa cơm chiều sẽ ngon miệng hơn với món thịt bò xào cần tây, ớt chuông và còn cung cấp cho bạn đầy đủ chất.Thịt bò có nhiều chất sắt, kết hợp với các loại rau có nhiều vitamin sẽ l...

[Chế biến] – Cơm ngon với món cá khô rang dân dã

Ẩm thực

22:06:09 10/08/2012
Cá khô vẫn là món ăn được nhiều người ưa thích, đặc biệt là trong những ngày mát trời. Hôm nay mời bạn vào bếp thử trổ tài với món cá khô rang chua ngọt đổi bữa cho cả nhà nhé!

[Chế biến] – Ngọt mát món chè khoai tím nấu nước cốt dừa

Ẩm thực

22:03:21 10/08/2012
Món chè này có vị thơm ngọt của nước cốt dừa, dẻo bùi của khoai tím, giòn dai của trân châu và màu sắc thì lại rất bắt mắt nữa!

[Chế biến] – Món ngon cuối tuần: Thịt heo nướng dứa

Ẩm thực

21:55:41 10/08/2012
Thịt heo nướng dứa có vị thơm ngọt, đậm đà, chua dịu, rất dễ ăn. Chắc hẳn bạn sẽ không thể bỏ qua món này khi lên thực đơn mùa hè cho gia đình mình đấy!

[Chế biến] – Chicken karaage – Gà chiên kiểu Nhật

Ẩm thực

21:52:58 10/08/2012
Món gà chiên dễ chế biến, nguyên liệu đơn giản sẽ giúp bạn có 1 món ăn hấp dẫn đãi khách hoặc người thân vào những ngày cuối tuần.

[Chế biến] – Giòn ngon hấp dẫn món đậu bắp ngâm giấm

Ẩm thực

21:49:48 10/08/2012
Đậu bắp dễ ăn, có thể xào, luộc hoặc nấu chung để tăng hương vị cho các món canh chua, súp... và bây giờ bạn có thể bổ sung vào thực đơn bữa cơm hàng ngày của gia đình bằng cách ng...

[Chế biến] – Nhậu ngon với món gỏi ốc lá chanh

Ẩm thực

21:46:57 10/08/2012
Lá chanh được sử dụng làm nguyên liệu trong nhiều món ăn Việt vì hương vị rất đặc trưng. Món gỏi ốc lá chanh tận dụng những ưu điểm đó nên món ăn thật hấp dẫn bởi miếng ốc giòn ngo...

[Chế biến] – Gan xào xốt cà chua vừa lạ vừa quen

Ẩm thực

21:43:17 10/08/2012
Gan heo là một trong những nguyên liệu nấu ăn quen thuộc của rất nhiều bà nội trợ. Món gan heo xào xốt cà này vô cùng đưa cơm bởi vị bùi của gan heo kết hợp cùng vị chua chua của x...

[Chế biến] – Gà nấu pate – dễ mà ngon

Ẩm thực

01:27:57 09/08/2012
Gà là món khoái khẩu nhất của nhà mình, và món gà nấu pate cũng vậy, món ăn này vừa ngon và lại vừa nhanh, có những ngày trong tuần muốn đổi món thì có thể nấu mà không mất nhiều t...

[Chế biến] – Ăn chay với đậu hũ xào kim chi

Ẩm thực

01:25:39 09/08/2012
Ngon miệng, đưa cơm với món đậu hũ xào kim chi đơn giản cho những ngày ăn chay. Đây cũng là giải pháp tốt cho bạn khi không biết thay đổi món như thế nào.

[Chế biến] – Bánh khoai tây mặn hấp dẫn lắm nhé!

Ẩm thực

00:49:31 08/08/2012
Khoai tây là thực phẩm giàu dinh dưỡng, kết hợp với bacon, độ dẻo của bột nếp và chút béo béo của phô mai sẽ làm cho món ăn thật hấp dẫn, bạn có thể làm cho các bé thưởng thức hoặc...

[Chế biến] – Tôm nướng

Ẩm thực

00:44:49 08/08/2012
Món ăn này vừa chế biến nhanh lại rất ngon miệng, vị ngọt của mật ong, hơi cay cay của ớt sẽ làm bữa cơm cuối tuần nhà bạn thêm hấp dẫn.

[Chế biến] – Chả sen lạ miệng đổi món cho cả nhà

Ẩm thực

00:37:28 08/08/2012
Hạt sen chứa nhiều chất dinh dưỡng và còn là một vị thuốc. Trong những ngày hè nóng nực, nếu nhà bạn đã ngán những món chiên, xào thì chả sen hấp là một trong những lựa chọn tuyệt ...

[Chế biến] – Cải thảo cuộn thịt gà

Ẩm thực

00:29:46 08/08/2012
Cải thảo cuộn gà là một món ăn chế biến thật nhanh, lành tính, bạn có thể làm và mang theo cho bữa cơm trưa văn phòng. Món ăn này vừa sạch sẽ, hợp vệ sinh lại tốt cho sức khoẻ, và ...

[Chế biến] – Cách nấu nước dùng cho món phở bò ngon tuyệt

Ẩm thực

00:18:46 29/07/2012
Phở là một món ăn rất phổ biến! Để có được món phở ngon, trước hết phải nấu được nước dùng sao cho thanh ngọt, trong, thơm mùi quế, thảo quả... Tuy không cầu kỳ nhưng bạn cần để ý ...

[Chế biến] – Thịt hấp lá tía tô ngon lạ

Ẩm thực

00:07:15 29/07/2012
Không chỉ là rau gia vị thơm ngon, tía tô còn là cây thuốc được dùng phổ biến trong y học cổ truyền. Món ăn chế biến từ rau tía tô vừa hấp dẫn vừa là bài thuốc hay cho cơ thể. Món ...

[Chế biến] – Bữa sáng ngon với món bánh mỳ nhân mứt

Ẩm thực

00:05:56 28/07/2012
Món bánh mỳ mềm thơm với nhân mứt chua ngọt dễ ăn sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời để bạn khởi đầu ngày mới một cách đầy hứng khởi!

[Chế biến] – Bò xào lá lốt ấm lòng ngày mưa

Ẩm thực

00:00:39 28/07/2012
Món bò xào lá lốt vừa dễ thực hiện vừa bổ dưỡng. Lá lốt có tính ấm, vì thế dùng vào ngày mưa rất ấm bụng. Chúc các bạn ngon miệng nhé!

[Chế biến] – Bento – cơm trưa đơn giản mà ngon

Ẩm thực

23:53:31 27/07/2012
Chỉ cần dành chút thời gian, các mẹ có thể làm cho bé yêu của mình những hộp bento ngộ nghĩnh, đáng yêu. Bé sẽ rất thích thú. Nếu con bạn kén ăn thì bento là giải pháp hữu hiệu giú...

[Chế biến] – Chuối ngào – món ăn vặt ngày mát trời

Ẩm thực

18:40:19 27/07/2012
Món này làm nhanh gọn lại ít tốn kém, và thay đổi khẩu vị so với món chuối đơn thuần. Vẫn chỉ là chuối, nhưng với cách làm nhanh chóng, đơn giản, ít tốn kém này hy vọng sẽ đem đến ...

[Chế biến] – Bò xốt tiêu đen – món ngon đầu tuần

Ẩm thực

23:26:18 23/07/2012
Thịt bò mềm, thơm hương vị đặc trưng của xốt tiêu đen kết hợp cùng hành tây giòn và ngọt khiến món ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết!

[Chế biến] – Nui xào thịt heo – làm nhanh ăn ngon

Ẩm thực

18:56:35 23/07/2012
Từng cọng nui ngấm đều vị chua, ngọt của cà chua và thịt heo, mùi thơm của hành lá, 1 chút cay của tương ớt... làm món ăn thật hấp dẫn và ngon miệng.

[Chế biến] – Nhậu ngon với gỏi dưa leo cá khô

Ẩm thực

18:53:24 23/07/2012
Vào những ngày cuối tuần, nếu có dịp tụ tập bạn bè thì món này sẽ là món được "bình chọn" nhiều nhất cho bữa "lai rai" ở nhà mình.

[Chế biến] – Chạo tôm nướng

Ẩm thực

18:46:15 23/07/2012
Từng cuốn chạo tôm thơm lừng, vị ngọt lịm của tôm tươi, hòa với vị thơm ngọt của mía... Món ăn thật hấp dẫn để bạn cùng gia đình tổ chức tiệc nướng ngoài trời.

[Chế biến] – Bento gà con cho bé yêu

Ẩm thực

18:42:18 23/07/2012
Tận dụng những món ăn hàng ngày nhưng nếu bạn chịu khó chút xíu vẫn có thể làm cho bé yêu một hộp bento thật đơn giản, dễ thương khiến bé có hứng thú hơn với bữa ăn. Những hộp bent...

[Chế biến] – Mách bạn cách nấu chè đỗ đen ngon tuyệt

Ẩm thực

02:12:43 22/07/2012
Bưng cốc chè mát lạnh có những hạt đậu mềm bùi, thấm cái ngọt của đường, bao nhiêu cái nóng bức của mùa hè dường như tan biến hết.

[Chế biến] – Hủ tiếu xào tôm thịt – món ngon cho cả nhà

Ẩm thực

19:22:11 20/07/2012
Khi làm món hủ tiếu xào này bạn có thể linh động thay thế các lại nguyên liệu mà cả nhà thích như: da heo, mực, cà rốt... Món ăn thật hấp dẫn, ngon miệng bởi vị ngọt của tôm, độ da...

[Chế biến] – Ngon miệng với củ sen kẹp thịt chiên giòn

Ẩm thực

19:19:26 20/07/2012
Lớp vỏ ngoài giòn, lớp nhân bên trong thơm mềm. Vị bùi bùi của củ sen hòa quyện cùng với vị béo ngậy của thịt bên trong khiến cho món ăn vô cùng thú vị và hấp dẫn.

[Chế biến] – Thịt ba chỉ chưng mắm tép

Ẩm thực

19:12:40 20/07/2012
Bình thường món mắm tép chưng thịt nổi tiếng Hàng Bè được làm bằng cách xay nhỏ thịt ra, nhưng có một lần mình được nếm thử kiểu thịt ba chỉ chưng mắm tép mà để cả miếng thịt thì t...

[Chế biến] – Pizza nhí vừa lạ vừa quen

Ẩm thực

19:09:14 20/07/2012
Với cách chế biến này, bạn sẽ rất ngạc nhiên vì món bánh có hương vị khá lạ. Nếu có điều kiện bạn có thể thay thế phần thịt heo bằng thịt cừu thì hương vị còn đặc biệt hơn nữa. Lớp...

[Chế biến] – Cải thìa xào bò viên cho cơm chiều ngon miệng

Ẩm thực

19:06:00 20/07/2012
Cải thìa xào bò viên là món ăn hấp dẫn từ trẻ em đến người lớn! Bò viên dai dai, có mùi thơm đặc trưng, kết hợp xào với nấm hương và cải chíp làm cho mỗi người ăn đều có cảm giác t...

[Chế biến] – Canh chua bắp cải – lạ miệng ngon cơm

Ẩm thực

18:59:25 20/07/2012
Đơn giản, dễ ăn là bốn từ miêu tả về món ăn này, bắp cải giòn, ngọt, nấu cùng với tôm, nước canh hơi chua chua, ngọt ngọt dùng làm món canh ăn với cơm rất ngon.

[Chế biến] – Lạ miệng với bánh mì hấp

Ẩm thực

18:55:42 20/07/2012
Hầu như gia đình nào cũng thường mua nhiều bánh mì để dành ăn sáng. Đôi khi mua nhiều quá ăn không hết còn dư, vậy làm sao đây? Món bánh mì hấp ăn kèm bì là cách giải quyết nhanh n...

[Chế biến] – Món lassi xoài mát lịm, sáng da, đã khát

Ẩm thực

18:29:51 20/07/2012
Xoài chứa nhiều vitamin C và E, canxi, sắt, kẽm, beta caroten nên có nhiều tác dụng rất tốt với sức khỏe và cơ thể của bạn.

[Chế biến] – Cơm rượu gạo lứt muối mè Món ngon bài thuốc

Ẩm thực

00:49:03 17/07/2012
Cơm rượu được nấu trong trái dừa có màu nâu nhạt, hạt tròn, đều và thơm thoảng hương đậu xanh. Gạo lứt, muối mè được xem là một dạng thực phẩm chức năng vì có tác dụng phòng và trị...

[Chế biến] – Cơm rượu viên tròn – Ngọt lừ cơm rượu miền Nam

Ẩm thực

00:41:15 17/07/2012
Ở các tỉnh miền Nam, cơm rượu nếp được gọi là cơm rượu. Cơm rượu không để rời mà viên thành từng viên tròn trước khi ủ. Cơm rượu miền Nam dễ ăn, trắng cơm, mềm quyện vào nhau, ngọt...

[Chế biến] – Canh cá chuồn nấu ngót

Ẩm thực

00:39:01 17/07/2012
Cá chuồn rửa sạch, để ráo nước, xắt làm đôi, hành lá phần đầu giã nhỏ, phần lá xắt khúc cùng cần. Cà chua xắt múi cau. Ớt xắt lát

[Chế biến] – Cháo nghêu nóng hổi, cay nồng

Ẩm thực

00:27:30 17/07/2012
Một tô cháo nghêu nóng hổi, cay nồng vị gừng, ớt, tiêu thật hấp dẫn, nhất là khi trời mưa.

[Chế biến] – Tôm rim cơm rượu kích thích vị giác

Ẩm thực

00:17:28 17/07/2012
Chút cơm rượu làm cho những chú tôm tươi rói bỗng trở nên say mèm đầy kích thích và thật thú vị cho người thưởng thức.