Cách nấu mì cay samyang chuẩn hương vị Hàn Quốc

P.V14:31 12/11/2022

Cùng tìm hiểu cách nấu mì cay samyang làm sao cho ngon và chuẩn vị nhất nhé. Mì cay samyang là một trong những món ăn nổi tiếng và đặc trưng nhất của ẩm thực xứ sở mặt trời mọc.

Nguyên liệu nấu mì cay samyang chuẩn hương vị Hàn Quốc

Gói mì cay Samyang 1 gói

Cây xúc xích 1 cây

Trứng gà 1 quả

Tỏi băm 1 muỗng cafe

Dầu ăn 1 ítHành lá 1 ít

Các bước làm món mì cay samyang chuẩn vị Hàn Quốc

Bóc gói mì ra. Trụng mì sơ qua nước sôi trong vòng 3-4 phút để mì nở, sau đó vớt ra.

Video đang HOT

Phi thơm tỏi băm vào dầu nóng ; sau đó cho xúc xích vào xào sơ qua để xúc xích có mùi thơm và có màu đẹp mắt.

Mì cay Samyang thực chất là một loại mì ăn liền, đã được đóng gói nên chúng ta chỉ việc mở bao bì chúng ra và chế biến ngay.

Cho mì và gói sốt cay vào chảo, trộn đều cho sợi mì thấm đều gia vị. Lấy 1 cái chảo khác và đổ món trứng ốp la.

Cho mì và trứng ra dĩa, rắc lên một chút hành lá, mè rang và rong biển là xong.

Mì cay khô Samyang với sợi mì to tròn dai dai kết hợp với gói nước sốt siêu cay tạo nên hương vị đặc trưng khiến bạn không ngừng xuýt xoa.

Nguyên liệu có thể ăn kèm với mì Samyang

Trứng luộc, trứng ốp la, xúc xích, tôm; chả cá, thịt bò, mực , bạch tuộc , nghêu; kim chi …đều có thể ăn kèm với mì cay Samyang tùy biến tấu theo khẩu vị của mỗi người.

Có thể chế biến mì khô hoặc nước đều ngon cả; màu sắc rất bắt mắt và hương vị cay cay thơm ngon làm toát cả mồ hồi khiến người nhẹ nhõm vào những ngày hè oi bức và ấm lòng ấm ruột cho những ngày trời đông lạnh tê tái.

Vậy là sau 10 phút món ăn đã hoàn thành, cách nấu mì cay Samyang nhanh và đơn giản, không cần phải ra quán đợi chờ mà có thể tự làm ở nhà để thưởng thức.

Mì cay Samyang là một món ăn gây sốt đã lâu với các tín đồ ăn cay của giới trẻ Việt Nam. Cách nấu mì cay samyang khá là đơn giản đúng không.

Trên đây là công thức nấu ăn ngon và cách nấu Mì cay samyang ngon mà MRLVN muốn chia sẻ với các bạn trong bài viết ngày hôm nay. Chúc các bạn may mắn và thành công

Món ngon ở thành phố du lịch biển Sầm Sơn

Dưới góc độ ẩm thực, Sầm Sơn cho thấy nơi đây sở hữu nguồn thực phẩm ngon, sạch và rất dồi dào, phong phú. Khó có thể phân định rõ ràng món nào ngon hơn món nào, chỉ xin kể ra đây mấy món như là tiêu biểu của Sầm Sơn để cùng mách nước, rỉ tai nhau thưởng lãm.

Cá trích nướng. (Nguồn ảnh: Internet)

Món cá trích kẹp bánh đa

Bánh đa Sầm Sơn là một trong những món ăn chính và thường ngày của cư dân nơi đây, được làm ra từ gạo với cách chế biến cầu kỳ nên ngon có tiếng. Du khách về Sầm Sơn không quên mua hàng chục bánh đa khô đem về làm quà. Bánh đa Sầm Sơn có thể đem xào với hải sản như phần thịt lọc ra từ cá hoặc xào với hàu, với mực, đem nướng giòn ăn với canh cá khoai, canh hàu, nhưng ngon nhất là kẹp ăn cùng cá trích.

Vài cân cá trích tươi xanh, rửa sạch bằng chính nước biển đem đồ hoặc hấp với gia vị như ớt, bột ngũ vị hương cho vừa chín tới kẹp giữa hai lớp bánh đa ăn thì thú vị vô cùng. Vị béo ngọt lừ của cá hòa thấm với vị bùi của bánh đa sẽ làm mê tất cả các giác quan. Sự ngon phải chăng là sự thỏa mãn cơn thèm của tất cả giác quan, ấy vậy thì chỉ có cá trích mới đem lại sự thỏa mãn ấy.

Món hàu

Con hàu có đời sống khác thường, nó thường bám vào vách đá, lấy can xi từ đá làm nên thân vỏ cứng, lớn dần trong lòng đá. Hàu là loài nhuyễn thể có độ đạm cao nhất, được xem là món ăn bổ dưỡng, nhất là với qúy ông.

Sầm Sơn có núi Trường Lệ ăn tận ra mép biển là nơi sinh sống của hàu. Hàu còn có nhiều ở Hòn Nẹ, Hòn Mê. Nghề khai thác hàu là nghề vất vả và nguy hiểm. Để đi khai thác hàu người ta thường phải hai tay đeo hai búa, phòng khi con hàu khép miệng lại mà ngậm phải tay thì phải dùng búa ở tay trái đánh cho văng ra mới có cơ thoát nạn. Thường để có hàu ngon phải lặn xuống độ sâu và khe cả tảng thân hàu đem lên bờ để gỡ, người có hơi dài cũng chỉ lặn được mươi lăm phút, lấy được một hai cân ruột hàu phải mất cả buổi. May ra khi trời yên biển lặng, khi thủy triều rút thì hàu lộ ra và đem búa khe móc lấy ruột hàu, nhưng chỉ được loại hàu sữa. Mua được hàu to tươi ngon đem nướng nguyên con chấm với mù tạt thì còn gì thú vị bằng, nhớ húp lấy nước đọng trên thân hàu sẽ cảm nhận vị ngọt thơm mê lòng và tận hưởng hương vị riêng có của biển, ruột hàu đem xào bánh đa sống cũng thi vị không kém. Ruột hàu đem thuôn cà chua rồi rắc chút tiêu, rau mùi tàu, hành dăm, lá hẹ ăn nóng thì cảm giác ngon đến thụt lưỡi. Nấu canh hàu với đọt mồng tơi non hoặc rau ngót thì ngọt đến tận trí não. Đến Sầm Sơn được gọi là sành điệu chớ vội quên bỏ qua món hàu.

Tôm, cua, ghẹ, mực

Tôm, cua, ghẹ ở Sầm Sơn ngon và bổ hơn vùng khác khi mua được đúng con tôm đánh bắt từ bãi cá chìm ở Hòn Mê hay Hòn Nẹ. Ăn sẽ thấy nhớ đến già về vị ngọt thơm khác thường. Tôm thì mua cho kỳ được loại tôm vỏ có màu vàng nhạt, thân tôm ngọt chấp hết các vị ngọt khác. Nghe rằng xưa người ta nấu nước phở phải mua cho được tôm này phở mới ngọt sâu. Nồi phở chỉ cho thêm 3 con tôm thì như là bí quyết gia truyền. Cua thì nên chọn theo sở thích. Ăn cua thịt phải chọn cua đực già, lớp vỏ lên màu thời gian sần sùi, trước khi luộc phải dùng dao sắc rạch cho cua chết ngay lập tức thì mới giữ được nước ngọt bên trong và còng mới còn nguyên, khỏi bị gãy lìa tiết ra nước. Ăn cua gạch thì phải xem mai cua mà lựa con gạch chắc đầy. Người khỏe ăn cua này khỏe thêm mấy phần, người ốm yếu được tăng lực, săn gân, tăng cơ. Đem cua mà nấu miến thì khỏi phải bàn. Con ghẹ cũng phải chọn cho được ghẹ Sầm Sơn thịt chắc và thơm. Ghẹ hấp cùng mồng tơi, hay rau muống thì đến vua chúa cũng thèm chứ chả chi dân thường.

Cũng là mực, nhưng con mực ở Sầm Sơn có khác, mình thường dày và có vị ngọt đậm. Khác nữa là cách nấu của người dân nơi đây. Các nơi thường xào mực với hành tây, cần tây hoặc hấp, người Sầm Sơn thường nấu mực với lá vông vang. Cây lá vông vang là loại cây gần như nhà nào ở vùng biển này đều trồng và là lá cây quen thuộc với dân đi biển. Mực ống đi biển về được rửa sạch và cốt là giữ nguyên cả con không lấy phần gộp và túi mực như mọi nơi, hành khô phi thơm cùng mỡ lợn cho nước ước chừng xâm xấp với mực đun sôi đều và cho lá vông vang thái chỉ, đun sôi lại nêm đầy đủ gia vị thì bắc ra. Điều đặc biệt là con mực còn tươi nguyên và hòa quện cùng vị chua của rau vông vang được đẩy độ thơm ngon lên tuyệt đỉnh. Cách nấu này ai cũng muốn học, nhưng ở xa biển có được lá vông vang tươi cũng không phải dễ.

Mực khô ở Sầm Sơn cũng xứng là thứ quà trân qúy. Du khách thường mua mực khô về làm quà, vì mực khô ở đây dày mình, khi nướng thịt mực trắng phau và thơm đến nhức mũi, gợi bao thòm thèm trở về.

Gỏi cá Sầm Sơn

Một đặc sản không thể không nhắc tới là gỏi cá Sầm Sơn. Gỏi cá Sầm Sơn ngon có hạng vì bản thân gỏi được làm từ những con cá tươi xanh nồng thơm vị biển. Có nhiều loài cá làm được gỏi như cá mú, cá vẹm, cá lanh. Cách chế biến gỏi đã cầu kỳ, món chẻo và gia vị ăn cùng càng cầu kỳ hơn. Sự cầu kỳ khéo léo và tinh tế làm nên thương hiệu cho món gỏi cá Sầm Sơn. Những đĩa gỏi cá trắng ngà, bát chẻo màu hung đỏ, đĩa rau xanh rờ rỡ bắt mắt như kích thích tất cả các giác quan lên tiếng. Có sự đòi hỏi khó cưỡng của cơ thể, khi ấy du khách sẵn sàng móc hầu bao để trả tiền cho món ăn khoái khẩu này, để rồi hương vị nồng nàn của biển cứ theo mãi bước phiêu du.

Kho ẩm thực Sầm Sơn phong phú, đa dạng khó bút mực chép hết. Chỉ xin biện ra đây mấy món đặc sản để ngỏ hầu giới thiệu chung vui cùng du khách, để món ngon Sầm Sơn được thơm xa, vang xa. Ẩm thực của Sầm Sơn xứng là "giấy thông hành" vượt mọi mốc giới để đến với mọi người.

Cách nấu canh rong biển hải sản ngon đầy dưỡng chất Hải Sản và rong biển là 2 sản phẩm của biển cả với hàm lượng chất đạm và dinh dưỡng cực cao. Được kết hợp trong một món canh thanh mát ngon bổ dưỡng. Là một món quà tuyệt vời chiêu đã cả gia đình trong những bữa cơm ấp áp hạnh phục. Bài viết sau hutu.vn xin hỗ trợ hướng dẫn các...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

MV chủ đề Anh Trai Say Hi mùa 2 đã ra lò: Từ đầu đến cuối như là Rap Việt!05:53

Mẹ Vu Mông Lung xin kết thúc vụ án, nghi nhận tiền bịt miệng như mẹ Tangmo?02:47

Bùi Quỳnh Hoa kiện tài khoản tung clip riêng tư, hé lộ chi tiết sốc02:55

Chiếc xe thể thao trị giá 140.000 USD bốc cháy khi đang bơm xăng00:10

NSƯT Hoài Linh bị người yêu cũ 'lật tẩy', hé lộ hình xăm và bí mật chưa từng kể02:37

Lộc Hàm và Quan Hiểu Đồng chia tay vì có người thứ 3, danh tính gây sốc?02:53

Vợ Giao Heo gục ngã khi biết tin chồng mất, tiết lộ lời hứa dang dở gây xót xa02:33

Quỳnh Lam "nữ hoàng phim xưa" lộ nhan sắc không tuổi, hạnh phúc bên tình trẻ02:37

Nguyễn Văn Chung tiết lộ sự thật, ca khúc "định mệnh" liên quan cố NS Mai Phương02:44

Mỹ nhân nghi hại Vu Mông Lung, kết quả khám nghiệm sốc, cảnh sát không dám đụng?02:34

Louis Phạm 'lừa tiền' từ thiện, nay bị chơi lại một vố 'cực đau', 'sốc' nặng?02:45

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Ăn ngon mà khỏe mạnh: 4 loại "thần tiên quả" giúp miễn dịch tăng vọt, cả mùa thu đông không lo cảm cúm

11:39:18 20/09/2025

Dưới đây là 4 loại quả được ví như thần tiên quả, chế biến thành món ngon vừa dễ làm vừa giúp bạn cả mùa thu đông không lo cảm cúm.

Mẹo xào thịt bò mềm, để nguội vẫn không dai

08:11:35 19/09/2025

Thịt bò nếu xào sai cách sẽ bị dai và khô; để tránh gặp phải tình huống tệ hại đó, bạn cần lưu ngay vài bí quyết dưới đây.

Cách làm quẩy chiên tại nhà trong xốp ngoài giòn

05:58:55 19/09/2025

Để khỏi lo lắng về an toàn thực phẩm, bạn hãy học cách làm quẩy chiên tại nhà, món ăn vặt ngoài giòn trong mềm xốp, thơm nức và vệ sinh.

Đặc sản miền Tây nghe tên tưởng "nghèo rớt mồng tơi", ăn rồi mới biết ngon quên lối về

05:57:00 19/09/2025

Nghe tên tưởng chừng khổ cực, nhưng món đặc sản này lại khiến bao thực khách mê mẩn bởi hương vị độc đáo và cách chế biến lạ lùng.

Món quà hiếm mùa thu: "Hồng ngọc" dưới nước, ăn kèm gì cũng hợp, đang khiến dân sành ăn săn lùng khắp chợ

05:56:26 19/09/2025

Có một loại rau hồng hồng phấn phấn, mọc dưới nước, tưởng chẳng ai để ý nhưng lại là đặc sản khiến dân sành ăn phát sốt mỗi độ cuối hạ đầu thu.

Gà kho chung với thứ này vừa ngon lại lạ miệng bất ngờ

11:03:20 18/09/2025

Nếu bạn mê cánh gà, lại thích củ này thì món này chắc chắn không thể bỏ qua, vừa ngon lại lạ miệng, cả nhà sẽ thích mê.

Bộ phận này của lợn vừa rẻ lại bổ, xào thế này mềm ngon, không tanh hay bị bở bột, cả nhà ăn không thừa một miếng

05:59:08 18/09/2025

Món gan lợn xào rất bổ huyết, sáng mắt, nhanh tay học ngay nhé! Ai vốn không thích ăn gan lợn thì thử cách này sẽ mê luôn.

Đi chợ gặp củ này mua ngay, đem hấp thịt vừa ngon lại bổ, cả nhà ăn 1 lại muốn ăn 2

05:58:10 18/09/2025

Với người cao tuổi và trẻ nhỏ, việc bổ sung củ sen vào bữa ăn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, đồng thời giúp cơ thể hạn chế bị cảm lạnh khi dùng thường xuyên.

Không chỉ mướp đắng, rau này xào trứng cũng ngon bất chấp, vài ngày ăn 1 lần cực bổ

05:57:39 18/09/2025

Món này vừa đơn giản, thơm ngon và dễ làm lại bổ dưỡng, thỉnh thoảng bạn hãy vào bếp cho cả gia đình thưởng thức nhé!

Bắp cải không chỉ để xào hay luộc, đem làm món ăn sáng lại quá ngon, cả nhà cứ đòi ăn nữa

05:56:46 18/09/2025

Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món ăn sáng thơm ngon, hấp dẫn từ bắp cải cho cả gia đình thưởng thức rồi.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối đậm đà, trôi cơm vô cùng

16:54:06 17/09/2025

Mâm cơm hôm nay gợi cảm giác đậm đà với sự kết hợp hài hòa giữa hải sản, thịt và rau. Mỗi món ăn đều đem lại cảm giác hấp dẫn riêng đảm bảo ai ăn cũng sẽ khen hết lời.

Loại quả có tác dụng giải độc gan, đem nấu canh kiểu này vừa thanh nhiệt lại cực ngọt ngon

11:33:54 17/09/2025

Món ăn thanh nhiệt, dễ nấu lại tốt cho sức khỏe như thế này thỉnh thoảng các bạn hãy thêm vào thực đơn gia đình nhé!

Có thể bạn quan tâm

Vụ "tổng tài" tại quán cà phê: Bắt khẩn cấp một đối tượng

Pháp luật

11:43:41 20/09/2025

Ngày 20/9, Công an TP Hà Nội đã ra lệnh bắt khẩn cấp và tạm giữ hình sự đối với Nguyễn Long Vũ (SN 2002, ở Bắc Ninh) liên quan vụ hành hung nhân viên quán cà phê tại phường Vĩnh Tuy.

5 lợi ích khi đắp mặt nạ nghệ và nha đam

Làm đẹp

11:39:00 20/09/2025

Sự kết hợp giữa nghệ và nha đam mang lại nhiều lợi ích cho làn da. Nếu biết cách sử dụng đúng, loại mặt nạ tự nhiên này có thể giúp bạn khắc phục đồng thời một số vấn đề da thường gặp.

Nam diễn viên có cái tên kỳ lạ nhất Việt Nam: Ngoại hình hơn cả cực phẩm, cười lên một cái là đẹp gấp 1000 lần

Hậu trường phim

11:33:38 20/09/2025

Vào vai một cảnh vệ gan dạ, kiên cường, Ma Ran Đô có không ít những pha đánh đấm mãn nhãn và hơn hết và những màn khoe visual trên cả cực phẩm.

Tôi đã tưởng phải ân hận cả đời khi nhận ra mình sai lầm ở 3 khoản chi - nhưng may mà kịp thay đổi để tuổi 50 không trắng tay

Sáng tạo

11:33:29 20/09/2025

Sai lầm tài chính không chỉ nằm ở việc tiêu xài xa xỉ hay ăn chơi hoang phí. Với chị Lan (50 tuổi, Hà Nội), chính những khoản tưởng đúng đắn như đầu tư cho con học thêm, chăm sóc sức khỏe khiến chị rơi vào cảnh chật vật.

Với Gemini, trình duyệt Chrome ngày càng khó bị đánh bại

Thế giới số

11:21:00 20/09/2025

Google đã công bố những cải tiến đáng chú ý cho trình duyệt Chrome với mục tiêu biến nó thành một công cụ chủ động hơn trong việc hỗ trợ người dùng.

Đầm dự tiệc sang trọng, tôn vẻ trẻ trung, quý phái cho nàng dịp cuối năm

Thời trang

11:12:20 20/09/2025

Thu hút mọi ánh nhìn khi nàng khoác lên mình thiết kế đầm tiệc ấn tượng. Trên phom dáng cổ điển là họa tiết đính kết xoắn ốc tạo nên ấn tượng thị giác cuốn hút, chất vải nhung đen cùng phom dáng đuôi cá khéo tôn đường cong quyến rũ của ...