Cách nấu canh rong biển hải sản ngon đầy dưỡng chất

Hải Sảnrong biển là 2 sản phẩm của biển cả với hàm lượng chất đạm và dinh dưỡng cực cao. Được kết hợp trong một món canh thanh mát ngon bổ dưỡng. Là một món quà tuyệt vời chiêu đã cả gia đình trong những bữa cơm ấp áp hạnh phục

Bài viết sau hutu.vn xin hỗ trợ hướng dẫn các bạn cách nấu canh rong biển hải sản ngon đúng vị. Đảm bảo chinh phục hoàn toàn người ăn kể cả những thực khách khó tính nhất. Mời các bạn tham khảo bài viết các bạn nhé.

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

ADVERTISEMENT

Để làm món canh này ngoài nguyên liệu chính là rong biển. Thì bạn có thể kết hợp nhiều nguyên liệu phụ thay thế các loại hải sản khác nhau. Như tôm, cua, mực, hàu biển, … Tuỳ theo khẩu vị gia đình bạn mà bạn có thể lựa chọn các loại nguyên liệu này cho phù hợp. Bài viết này xin dùng các nguyên liệu phổ biến nhất là tôm và mực.

Cách nấu canh rong biển hải sản ngon đầy dưỡng chất - Hình 1 ADVERTISEMENT

Nguyên liệu lám món canh rong biển tôm mực

Chuẩn bị món canh cho 4 người ăn bạn có thể dùng các nguyên liệu sau: Nguyên liệu chính rong biển khô 400 gram. Các loại hải sản: Mực 500 gram, tôm 500 gram. Ngoài ra cần chuẩn bị thêm đậu hũ non 400 gram, và khoảng 20 ml rượu trắng.

Tất nhiên không thể thiếu các loại gia vị thông thường trong bếp ăn nhà bạn: Mắm muối mì chính bột ngọt, dầu ăn. Thêm hành tiêu tỏi ớt chuẩn bị cho quá trình gia giảm nêm nếm.

Bật mí cách chọn mua tôm và mực tươi ngon

Video đang HOT

Với tôm nhìn cảm quan bên ngoài tôm sẽ có màu sắc tự nhiên, còn sống và bật tác tách khi bạn cố gắng bắt. Nếu tôm ngất thì phải còn màu sắc tự nhiên, các bộ phận phải còn nguyên vẹn và khi đưa lên mũi ngửi không có mùi lạ. Khi bắt tôm lên có thể cảm nhận được độ cứng khi bóp nhẹ vào 2 bên thân tôm. Tôm có phần đuôi và chân xòe ra là không tốt vì có thể tôm c.hết và bị bơm nước vào nặng hơn và to hơn.

Với mực cách chọn mua mực tươi cũng đơn giản. Bạn sẽ phải nhìn cảm quan bằng mắt thường, Mực tươi ngon có màu sắc tự nhiên sáng bóng màu sắc tự nhiên. Nếu mua được mực sống là tốt nhất. Không thì phải chọn mua mực còn đầy đủ các bộ phận và có mùi tự nhiên. Mực để lâu dễ bị bốc mùi, mà mực tẩy mùi bằng hoá chất thì không có mùi gì cả.

Khi tác động tay vào thân mực thấy da mực vẫn đàn hồi tự nhiên và mềm dẻo là tốt. Nó sẽ trở lại hình dạng ban đầu ngay sau khi bạn bỏ tay ra. Chọn mua ở những cơ sở uy tín hoặc các siêu thị lớn thì an toàn hơn.

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu

ADVERTISEMENT

Riêng bản thân mình rất thích ăn được vị hải sản có mùi tanh tự nhiên 1 chút mới thú vị. Nhưng nếu người thân của bạn không muốn và không thích có thể khử mùi tanh ở hải sản bằng rượu. Tiến hành ngâm tôm vào hỗn hợp nước muối và rượu trắng. Cần ngâm khoảng 10 phút để hết tanh sau đó rửa sạch lại bằng nước sạch khoảng 2 lần. Để ra rổ cho ráo nước trước khi bóc. Bạn dùng tay hoặc dụng cụ bóc tôm loại bỏ phần đầu và phần vỏ không ăn được. Kỹ hơn thì dùng dao hoặc nhíp loại bỏ phần chỉ trên lưng tôm cho thật sạch sẽ.

Cách nấu canh rong biển hải sản ngon đầy dưỡng chất - Hình 2

Làm sạch tôm và mực cho món canh rong biển

Sơ chế mực thì tiến hành rửa mực thật sạch từ bên ngoài, có thể dùng chậu nước để vừa làm vừa rửa. Dùng tay nhẹ nhàng tách phần râu và phần thân ra, lấy toàn bộ túi mực và ruột mực ra khỏi thân mực và rửa sạch phần thân. Lấy thêm phần râu còn lại bỏ cả. Muốn hết tanh thì ngâm mực 10 phút trong nước muối loãng. Cuối cùng vớt ra rửa thật sạch và cắt thành khoanh dài vừa ăn.

Đối với mực to thì mổ ra làm sạch khứa mắt khế và cắt miếng vừa ăn. Phần rong biển cho ngâm vào nước khoảng 20 phút. Để rong biển đã nở sau đó bạn vớt ra rổ và để ráo. Thực hiện cắt khúc vừa ăn. Đậu hũ non cũng rửa sạch sau đó cắt khúc vừa ăn.

Bước 3: Xào các nguyên liệu và nấu canh

Đưa nồi hoặc chảo lên bếp, bật bếp và cho thêm dầu ăn để chuẩn bị cho quá trình xào. Khi dầu nóng thì phi hành tím thật thơm và vàng. Tiếp theo cho tôm và mực đã được sơ chế sạch sẽ ở trên vào xào cùng. Chú ý vì tôm và mực nhanh chín bạn có thể xào ở mức lửa vừa phải và nêm nếm thật nhanh.

ADVERTISEMENT

Khi tôm và mực đã tương đối chín và nêm nếm tương đối vừa ăn thì bạn cho khoảng 500 ml nước vào thổi tiếp. Canh cho đến khi nồi nước sôi thì thả rong biển vào. Đến đây thực hiện nêm nếm lần cuối trước khi xong. Cho bột ngọt hạt nêm để điều chỉnh mức độ ngọt vừa phải.

Tiếp đến thả đậu hũ non vào đến khi nước sôi lại là đã hoàn thành món canh. Cho thêm chút mắm cho vị thật đậm đã và bắt xuống ngay là được. Để nguội và múc ra tô lớn chuẩn bị lên mâm cho gia đình.

Cách nấu canh rong biển hải sản ngon đầy dưỡng chất - Hình 3 ADVERTISEMENT

Cách nấu canh rong biển hải sản ngon đầy dưỡng chất

Lưu ý khi nấu món canh

Canh rong biển với 2 nguyên liệu phổ biến là tôm mực rất dễ ăn và thanh mát khi có thêm rong biển. Khi uống canh nêm nếm vừa sẽ ngọt đậm đà, nhưng khi ăn rong biển bạn sẽ cảm thấy chút mằn mặn. Tuy vậy các nguyên liệu hoà quyện vào nhau sẽ là rất tuyệt vời.

Bát canh ngoài việc rất bắt mắn và cuốn hút người ăn thì nó còn có giá trị dinh dưỡng rất cao nhiều vitamin, nhiều canxi rất thích hợp cho cả gia đình trong mọi hoàn cảnh.

ADVERTISEMENT

Hutu.vn chúc bạn thành công và có món canh phổ thông mà thượng hạng cho gia đình bạn những bữa cơm chất lượng. Mang lại nhiều giây phút có ý nghĩa hơn khi quây quần bên người thân và gia đình.

Ngồi nhà, “du lịch” Nhật Bản cùng món lẩu giấy độc đáo

Nồi lẩu được lót giấy đốt không cháy, trên mặt giấy thả vào đủ loại thịt thà, hải sản, rau, củ ngập trong phần nước dùng sôi ùng ục. Đó là những gì mà người dân Nhật Bản giới thiệu đến du khách một nét văn hóa ẩm thực đặc sắc của họ - lẩu giấy (Kami nabe).

Ngồi nhà, du lịch Nhật Bản cùng món lẩu giấy độc đáo - Hình 1
Từ thời xưa, món lẩu này chỉ được phục vụ cho vua chúa bởi cách chế biến độc đáo. Điểm nhấn ở món ăn này nằm ở tờ giấy có tên (washi) làm thủ công từ cây gai dầu, tre, vỏ cây gampi... Chính nhờ đặc điểm chế tác và chất liệu trên mà khi tiếp xúc lửa, giấy không bị cháy. Tuy nhiên, tờ giấy vẫn cần cố định trong một rổ bằng kim loại dạng lưới, tạo hình như nồi lẩu.

Ngoài độ chịu nhiệt, giấy còn thấm hút tốt nên khi thưởng thức, thực phẩm nào có dầu mỡ chảy ra thì giấy sẽ tự thấm hút. Yếu tố này đối với các đầu bếp chuyên nghiệp rất quan trọng bởi nó kiểm soát được độ thanh của nước dùng khi nấu cùng thực phẩm. Không chỉ là dầu mỡ, giấy thấm hút các vị đắng, chát nếu dùng loại thực phẩm có vị đặc trưng đó.

Nước dùng cho món lẩu này thường có hai kiểu chế biến: chua cay và thanh ngọt. Nếu yêu thích vị chua cay, mọi người có thể gọi nước dùng chua cay osaka hoặc nước dùng miso mang vị thanh ngọt từ rong biển, đậu hũ.

Cũng như các món ăn khác, lẩu giấy vẫn chú trọng yếu tố trình bày bên cạnh độ thơm ngon trước khi dọn ra cho thực khách. Đó là từng đĩa thức ăn, rau, củ ăn kèm dọn riêng, kèm nồi lẩu nhìn là biết ngay lẩu giấy. Thực phẩm ăn kèm thì đa dạng như thịt heo, thịt bò, thịt gà, hải sản; rau nhúng lẩu thường thấy là các loại nấm, rau xanh tươi mát.

ADVERTISEMENT

Ngồi nhà, du lịch Nhật Bản cùng món lẩu giấy độc đáo - Hình 2 ADVERTISEMENT
Món ăn ngon không chỉ đến từ nguyên liệu, cách bài trí mà nó còn nằm ở yếu tố thưởng thức. Cụ thể, lẩu giấy thưởng thức đúng điệu là nấu cho nước lẩu sôi từ 6-9 phút. Sau đó, thêm rau vào trước, rồi mới nhúng thịt, cuối cùng mới đến hải sản. Tuần tự các bước này có vẻ đơn giản nhưng nếu không nhớ, món ăn sẽ giảm phần ngon miệng bởi rau có thể mềm nhừ, thịt thì chưa chín hoặc chín quá thành dai.

Tất cả những đều kể trên chỉ hoàn hảo cho món lẩu giấy khi phần nước chấm được pha đúng vị. Đó là trộn các gia vị như nước tương, hành và tỏi băm nhuyễn, ớt vào chung một chén, thêm ít nước lẩu và khuấy đều. Tùy vào nhóm khách mà giá món lẩu dao động trong khoảng 300.000 - 600.000 đồng. Thức uống kèm theo là nước mát để cân bằng độ đạm từ các món thịt trong lẩu.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không
ADVERTISEMENT

Tin liên quan

ADVERTISEMENT
Xem nhiều
Mới nhất
Clip ô tô va chạm xe đặc chủng, CSGT TP.HCM rút s.úng: Sự thật vụ việc diễn ra thế nào?00:55Trương Đan Huy "Đại gia nghìn tỷ": Làm ăn thua lỗ phá sản cơ ngơi đồ gỗ, về làm vườn bán trái cây04:55Giữa lùm xùm của Đại S và chồng cũ, Trương Bá Chi - Tạ Đình Phong bị phanh phui hợp đồng ly hôn04:00Nờ Ô Nô xin tha trước bão tẩy chay, Cô Gái Có Râu bật khóc, tung sự thật đằng sau phốt của bạn thân04:13Quang Linh Vlog bị réo tên vụ Nờ Ô Nô, rộ clip không hề ăn năn: Nghèo thì nói nghèo chứ nói sao?03:47Nờ Ô Nô quỳ gối bật khóc nức nở, được cụ bà tha lỗi, thái độ “lật mặt” 180 độ?04:10Diễn biến nóng vụ bà Phương Hằng: Những 'cánh tay phải' sắp nhập kho?04:04Song Joong Ki hé lộ lý do dẫn tới mâu thuẫn cuộc hôn nhân với Song Hye Kyo, lỗi là do đàng gái?03:10Tiktoker Nờ Ô Nô tắt máy, "trốn" không hợp tác với cơ quan chức năng, gây bức xúc vì thái độ lì lợm03:25Tìm thấy thanh niên gieo mình cầu Bãi Cháy: Bạn gái đang có thai, gia đình hoàn cảnh éo le02:53Hoa hậu Trái Đất 2022 lộ 'ngón chân lạc đà' - vùng nhạy cảm kém duyên: Trừ âm điểm thanh lịch04:19TikToker Nờ Ô Nô chính thức lên trình diện Sở, đối diện với mức phạt nào của pháp luật?04:04NSƯT Hữu Châu: Quý tử nhà giàu thành kẻ trắng tay, U60 miệt mài đi diễn, không vợ con, ở với mẹ già05:45Đoàn Di Băng bị CĐM chê xấu, ức h.iếp trên MXH - chồng đại gia nói 1 thể hiện rõ bức xúc03:41Nờ Ô Nô được Hari Won khen chân thành, lên show hẹn hò nữ nhưng tuyên bố “rung động trước đàn ông”03:33Tiktoker Nờ Ô Nô bị huỷ toàn bộ hợp đồng, thiệt hại gần 5 tỷ đồng sau vụ cợt nhả từ thiện? 03:41Quang Linh và team châu Phi khiến người dân vỡ òa, Thùy Tiên có động thái ủng hộ ‘người thương’03:32Jack ngồi G63 chục tỷ, “vác” theo đội vệ sĩ hùng hậu xuống quê nghèo từ thiện, netizen liền nổi đóa 03:22Linh Ngọc Đàm công khai tình mới: Là người Đài Loan, đẹp như soái ca, chuẩn "tổng tài"03:45Hoàng tử bé Qatar gây bão World Cup đạt 6 triệu fan sau vài tiếng gia nhập MXH 03:26
ADVERTISEMENT

Tiêu điểm

Danh sách 30 món ăn miền Tây hấp dẫn nhất định phải thử
15:20:09 29/11/2022
Luộc gà bỏ nước xưa rồi: Luộc theo cách này thịt gà đậm vị, giàu dinh dưỡng ăn ngon hơn nhiều
12:03:34 01/12/2022
Ướp thịt lợn nướng cứ theo cách này, đảm bảo ngon mềm hơn hẳn ngoài hàng
21:18:33 30/11/2022
5 đặc Sản Lạng Sơn ăn là mê, nhất định phải thử một lần
22:05:34 29/11/2022
Công thức 4 món dưa chua xào ngon bắt vị cho cơm nhà bớt phần ngấy ngán
21:01:58 29/11/2022
Cách làm món thịt kho củ cải đưa cơm
14:42:07 29/11/2022
Checkin con đường ăn vặt siêu đông khách giữa 2 trường Đại học tại Sài Gòn
09:53:37 30/11/2022
Nghe nhà báo Anh kể chuyện ẩm thực Việt ba miền bằng chuyến trải nghiệm thực tế
19:14:49 29/11/2022
Tóp mỡ - món bình dân thời bao cấp giờ có trong thực đơn nhà hàng sang trọng và cách tự làm tại nhà ăn là ghiền
22:00:10 30/11/2022
Thịt gà kết hợp với những thứ này sẽ thành món đại bổ
07:36:05 30/11/2022
ADVERTISEMENT

Thông tin đang nóng

Mẹ ruột bé V.A bức xúc chỉ trích tội ác chồng cũ, làm đơn kháng cáo đề nghị xử mức án cao nhất
10:13:58 01/12/2022
Nguyễn Thị Bích Hạnh - Người đẹp 36 tuổi đăng quang Hoa hậu Quý bà Việt Nam 2022
10:44:17 01/12/2022
Dương Mịch - Quách Kính Minh bị chỉ trích nặng nề vì hành động thân mật đi quá giới hạn
11:36:25 01/12/2022
Chính phủ đồng ý phương án nghỉ 7 ngày Tết Nguyên đán 2023
12:35:36 01/12/2022
Các võ sĩ Argentina 'khiêu chiến' Canelo: 'Dám đụng đến Messi là dở rồi bạn ạ!'
09:46:08 01/12/2022
Gần 1.200 công nhân ở TP.HCM bị sa thải trước Tết: Nhiều người bật khóc trong ngày làm việc cuối cùng
09:58:41 01/12/2022
Trương Nam Thành sau 5 năm bị bạn gái hủy hôn, xa dần Vbiz ấm êm bên vợ đại gia lớn tuổi 
11:41:20 01/12/2022
Lộ diện gia đình Jennifer Phạm, ngoại hình 'đẹp đều'
09:35:30 01/12/2022
Lê Dương Bảo Lâm kêu cứu vì người dân bao vây kẹt cứng, chen chúc chờ quay "2 ngày 1 đêm"
09:32:50 01/12/2022
Diệp Lâm Anh nghẹn ngào tạm biệt con trai hậu ồn ào giành quyền nuôi con với chồng cũ
12:51:37 01/12/2022
ADVERTISEMENT

Tin mới nhất

Lý do mỳ vằn thắn là món ăn Trung Hoa nhưng người Hà Nội cực thích và đi đâu để ăn ngon?

14:35:17 01/12/2022
Du nhập vào Hà Nội từ sớm, mì vằn thắn nhanh chóng trở thành món ăn hút khách bậc nhất Hà thành nhờ hương vị nước dùng trong, lạ miệng. Ở Hà Nội, có những quán mì vằn thắn lịch sử hàng chục năm, không lúc nào ngớt khách

Loài cá dữ dằn từng bị chê, trước không mấy ai ăn nay thành đặc sản

14:31:51 01/12/2022
Loài cá này trước đây ít ai để ý đến, nay làm thành những món đặc sản ngon nổi tiếng ở thành phố Cá nheo còn có tên gọi khác là cá leo, sống ở vùng nước lợ và nước ngọt

Cách làm tôm rang thịt ngon và đưa cơm cho gia đình

14:26:26 01/12/2022
Tôm rang thịt là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Cách làm tôm rang thịt như thế nào? Hãy cùng VietNamNet tìm hiểu các nguyên liệu và cách làm tôm rang thịt đơn giản cho bữa cơm gia đình của bạn

Tự làm nho khô vừa ngon lại dễ cho dịp Tết nhâm nhi không biết chán

14:22:45 01/12/2022
Làm nho khô tại nhà không hề khó như nhiều người vẫn tưởng. Nho khô là món ăn vặt không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng, nhâm nhi vào ngày Tết thì còn gì tuyệt vời hơn

Hà Nội rét thật rồi, càn quét ngay các món bánh nóng hổi gọi tên mùa đông này thôi!

14:20:45 01/12/2022
Hà Nội mùa đông cũng sở hữu nhiều món ngon khiến bao thực khách phải say lòng. Điển hình là những loại bánh nóng hổi, thơm nức mũi mời gọi người người đến thưởng thức khi gió lạnh về

Món ăn xưa chỉ người nghèo ăn, nay thành đặc sản gây thương nhớ chỉ có ở Bình Định

14:16:04 01/12/2022
Những ngày có gió mùa đông bắc về, ngồi cùng gia đình và nhâm nhi món ăn này thì quả là không gì sánh bằng. Những ngày không khí lạnh tràn về, nhiều người quê Bình Định lại thương nhớ món ăn mà ngày bé vẫn được thưởng thức cùng gia đình...

Cách làm cá chim nướng muối ớt thơm lừng

14:12:38 01/12/2022
Cá chim nướng muối ớt là một trong những món ngon mà bạn không nên bỏ lỡ. Hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu cách làm món ngon này để chiêu đãi cả nhà nhé!

Bộ phận của con gà là "siêu thực phẩm", đem xào kiểu này vừa thơm ngon lại thêm phần bổ dưỡng

13:50:17 01/12/2022
Trong thời tiết lạnh giá, thưởng thức món tim gà xào với cơm nóng chắc chắn sẽ khiến cả gia đình bạn sẽ mê mẩn cho xem
ADVERTISEMENT

2 cách nấu xôi lạc thơm ngon béo ngậy đơn giản tại nhà

11:00:00 01/12/2022
Xôi lạc là một món ăn rất quen thuộc với người dân Việt Nam. Hôm nay Cơm Ngon 16 sẽ hướng dẫn bạn 2 cách nấu xôi lạc ngon đơn giản ngay tại nhà nhé!

2 cách làm nước mắm chua ngọt, vừa ngon vừa bảo quản được lâu

10:56:42 01/12/2022
Nước mắm tỏi ớt chua ngọt khi chấm cá, thịt đều khiến người ăn ngon miệng vô cùng. Học ngay cách làm nước mắm chua ngọt với tỏi ớt ngon dễ làm nhé

Cách làm ba chỉ heo rang sả thơm ngon

10:54:22 01/12/2022
Sự kết hợp giữa thịt ba chỉ heo cùng sả xắt nhỏ mang lại cho bạn món ăn đẹp màu, đậm vị và khiến cả gia đình phải tốn cơm

Cách làm nộm hoa chuối với tép thơm ngon, đơn giản tại nhà

10:51:51 01/12/2022
Gỏi hay nộm là món ăn được nhiều người yêu thích vì chúng tốt cho sức khỏe, bổ sung nhiều chất xơ và vitamin, kích thích bạn ăn nhiều rau và không bị ngán

Mì xào bít tết nhanh gọn cho bữa ăn đầu tuần

10:48:49 01/12/2022
Ngày đầu tuần bận rộn, công thức mì xào với những thành phần dễ chuẩn bị và chỉ mất 30 phút hoàn thành là gợi ý phù hợp

Làm món thịt heo xào kiểu Thái lạ miệng

10:45:39 01/12/2022
Thịt heo chế biến được rất nhiều món nhưng bạn đã từng thử công thức làm thịt heo xào kiểu Thái lạ miệng cả nhà mê tít chưa? Cùng chúng tôi vào bếp chế biến ngay món này nhé

Cách làm măng xào mực ăn ngon khó cưỡng, cực bắt vị

10:42:59 01/12/2022
Đối với những ai yêu thích hải sản và măng thì sẽ khó cưỡng lại món măng xào mực ngon tuyệt vời này. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách làm món ăn này nhé!

Công thức làm thịt xiên que nướng đơn giản, thơm ngon

10:41:03 01/12/2022
Thịt xiên que nướng có lẽ đã không còn xa lạ với mỗi chúng ta. Với cách làm đơn giản và nguyên liệu dễ tìm nên bạn có thể chế biến ngay tại nhà, hãy cùng tìm hiểu ngay nhé!
ADVERTISEMENT

Cách làm món trứng cút chiên nước mắm thơm ngon

10:36:19 01/12/2022
Bạn đã biết cách làm trứng cút chiên nước mắm chưa nhỉ? Cùng tìm hiểu cách làm món trứng cút chiên nước mắm thơm ngon, cực dễ làm nhé!

Cách làm cơm gà quay xá xíu ngon ngất ngây

10:33:01 01/12/2022
Hôm nay hãy cùng chúng tôi vào bếp làm cơm gà quay xá xíu ngon ngất ngây, chuẩn vị nhà hàng đảm bảo cả nhà thích mê ngay nhé

Cách làm tôm sú nướng muối ớt cực đơn giản nhưng rất "đắt hàng"

09:32:19 01/12/2022
Từng xiên tôm vàng ruộm, thơm lừng, đậm đà cay cay chắc chắn sẽ khiến bữa cơm của bạn tuyệt vời hơn bao giờ hết trong mắt mọi người. Cách làm tôm nướng muối ớt vô cùng đơn giản, ai cũng có thể làm thành công

Tôm nướng lá cà ri ngon ngất ngây

09:28:12 01/12/2022
Bạn mua được mớ tôm ngon nhưng chưa biết nên nấu món gì vừa ngon vừa lạ đãi cả nhà? Hãy thử nấu món ăn tuyệt ngon này với công thức đơn giản dưới đây

Thức quà quê trong các phiên chợ sáng miền Tây

09:25:57 01/12/2022
Những thức quà dân dã trong các chợ quê miền Tây luôn để lại dấu ấn khó quên trong hành trình khám phá vùng sông nước. Tại đây, bạn có thể tìm được các món ăn cho bữa sáng với giá cả phải chăng

Tự làm lạp xưởng bò để dành ăn Tết

08:57:09 01/12/2022
Tự làm lạp xưởng bò để dành ăn Tết. Lạp xưởng là một trong số những món ăn đặc biệt trong dịp Tết cổ truyền của người Việt Nam

Cách làm gầu bò xào dưa chua đậm đà ngon cơm

08:47:27 01/12/2022
Gầu bò xào dưa là một món ăn vô cùng giản dị và dân dã của người Việt Nam. Hôm nay hãy cùng PasGo học cách làm gầu bò xào dưa chua nhé

Thanh nhiệt cơ thể với bí ngòi xào thịt bò

08:45:41 01/12/2022
Bí ngòi có tính thanh mát và vị ngọt tự nhiên , kết hợp cùng thịt bò có hàm lượng dưỡng chất cao, chắc chắn sẽ mang lại cho bạn cảm nhận thú vị về ẩm thực Việt Nam, một món ăn đơn giản mà rất hấp dẫn

Củ cải ngâm nước mắm thương nhớ bao mùa Tết

08:42:56 01/12/2022
Lại một cái Tết nữa sắp đến, khuôn mặt má giờ đã hằn in dấu vết thời gian, nhưng thỉnh thoảng, mỗi khi có dịp đi ra chợ đầu mối, má vẫn không quên đảo mắt nhìn quanh như kiếm tìm mớ củ cải trắng phau chất đầy ở các vựa

Nồi thịt kho măng khổng lồ

08:39:21 01/12/2022
Mỗi lần đón Tết, tôi lại nhớ đến nồi thịt kho măng khổng lồ ngày xưa, lúc đại gia đình tôi vẫn còn đông đủ và rất hạnh phúc bên nhau

Tôm kho tàu Tết

08:37:11 01/12/2022
Không biết tại sao tôi cứ nhớ mãi nồi thịt kho và món tôm kho tàu của mẹ. Hình như thiếu nó như thiếu tất cả. Có người nói Tết miền Tây mà không có những món ăn cổ truyền coi như không còn Tết nữa! Đặc biệt là món tôm kho tàu danh tiếng

Bánh răng bừa gói lá dong

08:33:45 01/12/2022
Không ngon cũng bánh lá dong/Không đẹp cũng là con rồng nhà quan . Đó là câu thơ bà thường hay nói mỗi khi cầm chiếc bánh răng bừa trên tay - loại bánh không thể thiếu trong mâm cúng Tết quê tôi

Món bò kho mắm tôm của má chồng tôi

08:31:21 01/12/2022
Má tôi lại có cách kho bò độc lạ mà tôi chưa thấy bao giờ: kho bò với…mắm tôm. Thấy tôi ngạc nhiên hỏi, má bảo: Mắm tôm sẽ làm thịt ngọt đậm đà và có hương bay ngào ngạt hơn. Đây là món ăn Tết ở quê má
ADVERTISEMENT

Có thể bạn quan tâm

Khám xét công ty ghép ảnh nhạy cảm để đòi nợ ở TP.HCM

Pháp luật

14:57:19 01/12/2022
Công an TP.HCM khám xét trụ sở Công ty Luật TNHH Power Law, đưa gần 100 người về đồn cảnh sát để điều tra, làm rõ hành vi ghép ảnh nhạy cảm của các con nợ

Pax Thiên sẽ đi học lại sau khi bị nói ăn bám Angelina Jolie, thay đổi 2 điều đặc biệt ở tuổi 19?

Sao âu mỹ

14:56:56 01/12/2022
Pax Thiên, quý tử của nữ diễn viên Ông bà Smith đã có nhiều biến chuyển trong năm 2022. Không còn tỏ ra vẻ lạnh lùng như trước, dạo gần đây con trai nuôi Angelina Jolie đã thoải mái thể hiện cảm xúc trước truyền thông. 

Top 15 bí ẩn đằng sau những tác phẩm nghệ thuật nổi tiếng mọi thời đại (Phần cuối)

Chuyện lạ

14:56:05 01/12/2022
Nhờ công nghệ hiện đại và hàng trăm năm sau, chúng ta đã khám phá ra những tuyệt mật ẩn chứa trong những tác phẩm nghệ thuật nổi tiếng mọi thời đại. Khoa học công nghệ hiện đại giúp chúng ta lần ra sự thật đằng sau những bí ẩn tưởng chừ...

Miss Earth “học hỏi” Mr. Nawat, Việt Nam lọt top 5 hất cẳng cả cường quốc Venezuela

Sao châu á

14:52:07 01/12/2022
Nhiều người đã so sánh trường hợp giữa Miss Earth và Miss Grand International, cả hai cuộc thi đều chọn lựa Việt Nam sẽ là vùng đất đăng cai trong năm 2023. Nhưng riêng Miss Grand lại có nhiều hiềm khích với fan Việt sau lùm xùm chê ngo...

Nhà đầu tư FTX phá sản, giá Mercedes-Benz G-Class “chạm đáy“

Ôtô

14:50:32 01/12/2022
Việc các nhà đầu tư tiền ảo bán tống, bán tháo xe sang và siêu xe sau khi FTX phá sản đang ảnh hưởng đến thị trường ôtô cũ, đặc biệt là Mercedes-Benz G-Cla

'Kênh Tik tok Nờ Ô Nô vi phạm, nhãn hàng nào book quảng cáo cũng vi phạm'

Netizen

14:44:59 01/12/2022
Dẫn ra ví dụ kênh Nờ Ô Nô đã bị công bố là kênh vi phạm, theo lãnh đạo Cục Phát thanh truyền hình và thông tin điện tử (Bộ TT-TT), nhãn hàng nào book (đặt hàng) quảng cáo vào kênh đó cũng vi phạm

Hương Giang đối xử khác biệt với 2 tình cũ Matt Liu - Criss Lai hậu chia tay: Có mâu thuẫn?

Sao việt

14:36:03 01/12/2022
Cho tới mới đây, dân mạng bất ngờ phát hiện Matt Liu đã chính thức unfollow Hương Giang sau hơn 3 tháng tan vỡ. Anh thậm chí xóa sạch loạt ảnh tình tứ bên giọng ca chuyển giới

Tin vịt: Xin đừng quên “vòng 3”, dù đã lọt qua... “cửa hiểm” (World Cup)

Hài hước

14:33:13 01/12/2022
Sau khi nhẹ nhàng lướt qua vòng 1, vòng 2 rồi, nhiều anh quên rằng vòng 3 mang ý nghĩa tinh thần rất lớn

Phan Văn Đức chia tay Sông Lam Nghệ An

Bóng đá việt nam

14:26:30 01/12/2022
Sáng 1/12, thủ tục thanh lý hợp đồng và đền bù của cầu thủ Phan Văn Đức với CLB SLNA đã hoàn thành. Tiền vệ này có thể gia nhập CLB Công An Hà Nội

Sao nữ đắt show nhờ Trường Giang nâng đỡ, lên kế hoạch tu tại gia năm 40 tuổi

Tv show

14:26:24 01/12/2022
Đây là một trong những nữ nghệ sĩ nhẵn mặt sóng truyền hình trong những năm gần đây

Tiền đạo Serbia bị tố quan hệ bất chính với vợ đồng đội ở World Cup

Bên lề sân cỏ

14:21:15 01/12/2022
Ngôi sao đang khoác áo CLB Juventus (Italy) Dusan Vlahovic bị tố quan hệ ngoài luồng với vợ của đồng đội ở tuyển Serbia. Đấy là lý do mà Vlahovic không được sử dụng ở trận gặp Cameroon

Người đẹp bóng chuyền Kim Huệ trổ tài lẻ, "Song Thúy" tung ảnh đẹp miễn chê

Sao thể thao

14:16:02 01/12/2022
Là đôi bạn thân ở ngoài đời và cùng khoác áo Ninh Bình Doveco, hai VĐV tài sắc của bóng chuyền Việt Nam Lê Thanh Thúy và Đinh Thị Thúy mới đây đã làm bạn bè cùng người hâm mộ ngỡ ngàng với bộ ảnh cực đẹp

Ngọc Trinh: Đẹp nên được mời vai Tư Nhị, "dầm mưa dãi nắng" vì phim

Phim việt

14:13:35 01/12/2022
Chiều ngày 29/11, Ngọc Trinh cùng ê-kíp của Chị Chị Em Em 2 đã có buổi gặp gỡ cùng báo chí, truyền thông để giới thiệu về dự án Chị Chị Em Em 2. Tại đây, “nữ hoàng n.ội y” đã có những chia sẻ hết sức thẳng thắn về bản thân