Cách nấu chè kiểm chiêu đãi cả nhà dịp lễ Phật Đản
Vùng sông nước miền Tây luôn gây ấn tượng bởi nền văn hóa ẩm thực phong phú. Chè kiểm là một trong những món ngon nổi bật của con người nơi đây. Dưới đây là cách thức nấu chè kiểm về dễ lại nhanh gọn.
Chè kiểm (chè dừa, chè trái cây) là món ăn vặt được chế biến từ nhiều nguyên liệu khác nhau như trái cây, củ, quả tự nhiên rất tốt cho sức khỏe và được ưa chuộng đặc biệt vào những ngày Hè.
Ảnh cắt từ clip.
Chè kiểm xuất hiện có ở nhiều nơi trên cả nước nhưng nổi tiếng nhất vẫn ở vùng đồng bằng sông Cửu Long. Chỉ cần chút kiên nhẫn và thời gian là bạn đã có ngay nồi chè kiểm đãi người thân dịp lễ Phật Đản!
Bằng Lăng (tổng hợp)
Theo doanhnghiepvn.vn
Mời ăn thử 1 lần không ngờ món thạch này lại trở thành "hot" với cả công ty tôi
Cách làm thạch cực đơn giản nhưng hứa hẹn sẽ là món ngon mùa hè này.
Nguyên liệu
1 lít nước
12g bột rau câu loại Konnyaku
Trái cây theo mùa
20g nước cốt dừa
400g đường
Cách làm
Cho 1 lít nước, đường và bột rau câu vào tô, khuấy đều cho bột và đường tan. Ngâm hỗn hợp khoảng 30 phút. Đỗ hỗn hợp rau câu vào nồi, đặt lên bếp đun sôi thì giảm nhỏ lửa. Chia rau câu làm 4 phần, giữ lại trong nồi còn lại đổ ra âu. Sau đó cho 10g nước cốt dừa vào khuấy đều.
Đổ vào khuôn đợi cho rau câu se mặt.
Thái nhỏ trái cây.
Cho 2/3 lượng rau câu ở âu vào nồi, đun sôi trở lại rồi đổ phần trái cây đã cắt nhỏ vào, khuấy đều.
Khi phần rau câu cốt dừa đã se mặt thì đổ phần rau câu trái cây vào.
Tiếp tục đổ nốt lượng rau câu còn lại vào sau đó cho 10g nước cốt dừa vào khuấy đều cho tan. Khi phần rau câu trái cây se mặt thì đổ nốt phần rau câu cốt dừa lên trên.
Đợi nguội thì đặt vào ngăn mát tủ lạnh ít nhất 1 giờ cho thạch đông. Lấy ra cắt miếng vừa ăn.
Món thạch rau câu thơm mát, giòn giòn lại điểm thêm vài miếng trái cây theo mùa hứa hẹn sẽ là món ngon cho mùa hè này. Phần trái cây bạn hoàn toàn có thể linh hoạt thay đổi để phù hợp với khẩu vị gia đình nhé!
Chúc bạn thành công và có món thạch rau câu thật ngon nhé!
Theo afamily
Ở Sài Gòn mà muốn ăn kakigori - đá bào tuyết kiểu Nhật thì đi đâu nhỉ? Nếu thường hay tìm đến bingsu Hàn Quốc để giải nhiệt mùa hè thì bây giờ bạn có thể nghĩ đến thêm một lựa chọn khác là kakigori - phiên bản đá bào tuyết hấp dẫn của Nhật Bản. Sài Gòn nóng quanh năm nên giới trẻ ai ai cũng "thủ" sẵn nhiều bí kíp giải nhiệt và các món đá bào tuyết...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Món canh từ loại nguyên liệu gây bất ngờ: 99% mọi người chưa từng nấu mà không biết rằng siêu ngon

Cách làm bánh bao nguyên cám nhân thịt gà thập cẩm siêu ngon, cả nhà tha hồ ăn sáng

Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

Cách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhà

Cách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhà

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

Cách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chất

5 món ngon dễ làm cho ngày 8/3 thêm đặc biệt

5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại
Có thể bạn quan tâm

Đúng 17 ngày tới, chúc mừng 3 con giáp được thần tài chiếu cố, làm một hưởng mười, không lo thiếu tiền
Trắc nghiệm
22:04:14 11/03/2025
Cận cảnh cây hoa sưa hot nhất Hà Nội khiến người người xếp hàng dài, chen chân từng mét để có bức ảnh "sống ảo"
Netizen
21:59:02 11/03/2025
Ronaldo U40 đánh bại bản thân trước tuổi 30
Sao thể thao
21:57:47 11/03/2025
Lật lại quá khứ: Kim Soo Hyun đòi Kim Sae Ron 12,3 tỷ vô lý đến mức không thể giải thích được
Sao châu á
21:54:20 11/03/2025
Thủ tướng Phạm Minh Chính: Dự kiến giảm khoảng 50% số tỉnh, 60-70% số xã
Tin nổi bật
21:49:37 11/03/2025
Chủ quán karaoke "bật đèn xanh" cho nhân viên bán ma túy để thu hút khách
Pháp luật
21:39:05 11/03/2025
Sao Hollywood 5 đời vợ Nicolas Cage bị bạn gái cũ kiện
Sao âu mỹ
21:37:09 11/03/2025
Hôn nhân kín tiếng của NSƯT Vân Khánh và chồng giảng viên
Sao việt
21:34:37 11/03/2025
Hoàng Hiệp kể về giai đoạn trầm cảm trong thời gian sinh sống tại Mỹ
Tv show
21:23:25 11/03/2025
Album mới của Jennie (BlackPink) được Grammy vinh danh
Nhạc quốc tế
21:18:37 11/03/2025