Cách nấu Cháo yến mạch ăn kiêng cực thơm ngon, tiện lợi, đơn giản
Cháo yến mạch là món ăn sẽ giúp chế độ ăn của bạn trở nên lành mạnh hơn. Tuy vậy, nhiều bạn còn gặp khó khăn, chế biến yến mạch sao cho ngon.
Ngoài dùng làm sữa hạt thì cách nấu cháo yến mạch cho bữa sáng là một trong những hiệu quả nhất. Đồng hành cùng Bếp 360 để khám phá cách nấu Cháo yến mạch cực thơm ngon , hấp dẫn mà lại vô cùng đơn giản, nhanh gọn nhé!
Cháo yến mạch là một trong những món ăn được nhiều tổ chức nghiên cứu về sức khoẻ đều khuyến khích chúng ta nên tăng cường sử dụng. Yến mạch (cụ thể là yến mạch toàn phần rolled oat) là một thực phẩm rất tốt cho sức khoẻ, bên cạnh 2 cái tên phổ biến ở Việt nam là gạo lứt và bột mì nguyên cám.
Nguyên liệu làm Cháo yến mạch
1 phần yến mạch (tính theo thể tích)
1.3 phần sữa hạt (tính theo thể tích)
Thực phẩm để làm ngọt như si rô lá phong, mật mía hay đường thốt nốt (tuỳ chọn)
Chút muối
1 số loại bột như bột cacao , bột quế để tăng hương vị và dưỡng chất cho cháo yến mạch
Hoa quả tươi và một số loại hạt như hạt bí, hạt điều để ăn kèm
Video đang HOT
Chuẩn bị một nồi nhỏ.Bạn cho yến mạch và sữa hạt lên nấu với lửa nhỏCho các nguyên liệu phía trên vào nồi và đun cùng yến mạchSau khoảng 15 phút khi yến mạch đã chín, bạn tắt bếp và bày ra bát để thưởng thức.
Một bữa sáng với cháo yến mạch, cùng hoa quả tươi và các loại hạt, không chỉ ngon và còn chứa nhiều dưỡng chất, sẽ giúp bạn bắt đầu một ngày mới hiệu quả!
Tối nay vào bếp 10 phút là sáng mai chị em có ngay món cháo nóng hổi, lại còn giúp giảm cân luôn!
Chị em đang muốn giảm cân thì nhất định không nên bỏ qua món cháo yến mạch rau củ này nha.
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Yến mạch cán dẹt 250gr
2. Thịt heo xay 150gr
3. Rau củ 1/2 củ cà rốt, 2-3 nhánh hành lá, 2-3 nhánh rau mùi, 1-2 củ hành tây
4. Gia vị Mắm, muối, hạt tiêu
Mùa hè mà bỏ bữa sáng thì có thể chị em vẫn thấy ổn, không vấn đề gì cho lắm chứ mùa đông mà thử không ăn sáng là "biết tay nhau ngay". Người vừa lạnh, vừa uể oải chẳng có sức làm việc. Chính vì thế, chị em nhất định không thể bỏ qua bữa sáng dù có bận rộn đến đâu.
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn món cháo yến mạch cà rốt, thịt băm. Tối nay dành ra 10 phút chuẩn bị là sáng mai có ngay bát cháo nóng hổi, thơm ngon đủ dinh dưỡng để bắt đầu ngày mới rồi!
Cháo yến mạch thịt băm, cà rốt nè
Món ăn sáng: Cách nấu cháo yến mạch cà rốt
1
Sơ chế các nguyên liệu
Bạn nạo vỏ 1/2 củ cà rốt, rửa sạch rồi bào thành sợi nhỏ. Hành tím bóc vỏ, băm nhỏ. Hành lá và rau mùi bỏ gốc, rửa sạch và cắt khúc.
2
Nấu cháo
Bạn cho 1 thìa cà phê dầu ăn vào nồi và phi thơm phần hành tím đã băm nhỏ. Khi hành dậy mùi thơm, cho 150gr thịt heo xay vào nồi cùng 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt nêm. Đảo khoảng 2 phút trên lửa vừa cho thịt săn lại.
Chị em lưu ý: Khi mới cho thịt vào nồi, bạn vừa đảo vừa dầm thịt để thịt không bị vón cục nha.
Tiếp theo, bạn đổ 500-600ml nước vào nồi. Đậy vung và đun đến khi nước sôi thì thêm 250gr yến mạch cán dẹt vào. Giảm lửa và khuấy đều rồi để yến mạch sôi khoảng 1-2 phút.
Bạn không nên đậy vung nha, kẻo yến mạch sẽ trào ra đó.
Cuối cùng, chị em thêm phần cà rốt đã bào nhỏ vào nồi cùng 1 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê nước mắm. Khuấy đều và đậy hé vung, để nồi cháo sôi khoảng 3-4 phút thì tắt bếp.
Cho cà rốt vào và đun thêm khoảng 3-4 là xong!
Vậy là gần như chị em đã hoàn thành xong món cháo yến mạch cà rốt rồi đấy. Sáng mai ngủ dậy chỉ cần bật bếp, đun cho cháo nóng lại. Rắc thêm hành lá, rau mùi đã cắt nhỏ vào là có ngay bữa sáng nóng hổi, không những đủ chất mà còn hỗ trợ giảm cân nữa chứ.
Bạn có thể cho hành lá vào nồi cháo, khuấy khoảng 30 giây cho hành đỡ hăng hoặc cho trực tiếp vào bát cháo cũng được nha. Rắc thêm chút hạt tiêu nữa là "chuẩn bài".
Món cháo này không chỉ phù hợp với các chị em đang giảm cân mà cả các em nhỏ ăn cũng rất tốt. Nếu trong gia đình có trẻ con, chị em cứ nấu 1 nồi cháo yến mạch này trước khi đi ngủ là sáng mai cả mẹ cả con đều có món ăn cực healthy.
Mùa lạnh rồi, chị em nhất định không được bỏ bữa sáng đâu nha.
Cách làm bánh pancake bí đỏ yến mạch thơm ngon bổ dưỡng cho bé ăn dặm Tránh lặp đi lặp lại những món cháo nhàm chán, pancake bí đỏ yến mạch sẽ giúp bé thay đổi khẩu vị và ăn ngon hơn. Hãy cùng vào bếp thực hiện món bánh ngon này bạn nhé! Nguyên liệu làm Bánh pancake bí đỏ yến mạch. Yến mạch 250 gr. Sữa tươi không đường 250 ml. Bí đỏ 50 gr. Bột quế...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối giản dị mà cực ngon

Cá chẽm hấp kiểu Hoa món ngon nhà hàng dễ làm tại nhà đãi khách

Cách làm cá hấp tía tô rất thơm ngon, đậm vị quê nhà của bà ngoại tôi

Mẹo nấu món cà ri bò ngon tuyệt đỉnh: Thêm nguyên liệu "bí ẩn" khiến ngay cả chủ nhà hàng cũng phải học theo!

Khỏi "vắt óc nghĩ món ngon mỗi ngày" nhờ thực đơn 30 ngày không trùng món

Vào mùa thu, người trung niên càng bận càng phải ăn 6 món này để giữ dạ dày khỏe, ngủ yên giấc!

Giải mã "bánh dẻo thị phi" đang gây bão mạng: Cách làm và chi tiết "đắt giá" nào khiến hương vị được nhà nhà khen nức nở

Mẹo xào lòng bò không bị dai

Vì sao bánh dẻo nhân sen trứng muối thành 'bánh dẻo thị phi' gây bão mạng?

Cây này tưởng chỉ ăn lá, ai ngờ thân cũng cực ngon, đem xào trứng được món giàu canxi, tốt cho sức khỏe

Cuối tuần ăn gì? Trổ tài với 5 món ngon khó cưỡng, ấm bụng người thân, vừa lòng khách quý

Loại quả rẻ bèo, bán đầy ở chợ Việt, hỗ trợ kiểm soát huyết áp và ổn định đường huyết, chế biến thành nhiều món ngon
Có thể bạn quan tâm

Hai người thương vong sau chuyến lặn biển ở độ sâu gần 20m
Tin nổi bật
22:50:41 24/09/2025
Viên kim cương lớn thứ hai trên thế giới đang được định giá
Thế giới
22:48:03 24/09/2025
Không cản nổi sức công phá của Đức Phúc: Phù Đổng Thiên Vương lọt Top Trending thế giới, viral loạt quốc gia quá đỉnh!
Nhạc việt
22:47:36 24/09/2025
Bé gái 4 tuổi ở Cần Thơ có biểu hiện hội chứng "công chúa tóc mây"
Sức khỏe
22:43:19 24/09/2025
Các rapper thừa nhận tham gia Anh Trai Say Hi vì "cơm áo gạo tiền"?
Tv show
22:29:48 24/09/2025
Phóng pin khỏi xe, thử nghiệm chống cháy ô tô điện gây sốc tại Trung Quốc
Netizen
22:21:51 24/09/2025
Mở rộng vụ án cuốc xe 70 km giá 2,5 triệu đồng, số phận tài xế ra sao?
Pháp luật
22:15:19 24/09/2025
Vì sao Hứa Quang Hán được yêu thích?
Hậu trường phim
22:08:48 24/09/2025
Rosé đối mặt với câu hỏi 'gây sốc' về BLACKPINK
Sao châu á
22:05:05 24/09/2025
Sao nam gây "rợn người" nhất Tử Chiến Trên Không: Ly hôn sau 1 tuần đám cưới, chưa bao giờ phải đi casting
Sao việt
21:53:22 24/09/2025