Cách nấu Cháo yến mạch ăn kiêng cực thơm ngon, tiện lợi, đơn giản

Cháo yến mạch là món ăn sẽ giúp chế độ ăn của bạn trở nên lành mạnh hơn. Tuy vậy, nhiều bạn còn gặp khó khăn, chế biến yến mạch sao cho ngon.

Ngoài dùng làm sữa hạt thì cách nấu cháo yến mạch cho bữa sáng là một trong những hiệu quả nhất. Đồng hành cùng Bếp 360 để khám phá cách nấu Cháo yến mạch cực thơm ngon, hấp dẫn mà lại vô cùng đơn giản, nhanh gọn nhé!

Cháo yến mạch là một trong những món ăn được nhiều tổ chức nghiên cứu về sức khoẻ đều khuyến khích chúng ta nên tăng cường sử dụng. Yến mạch (cụ thể là yến mạch toàn phần rolled oat) là một thực phẩm rất tốt cho sức khoẻ, bên cạnh 2 cái tên phổ biến ở Việt nam là gạo lứt và bột mì nguyên cám.

Nguyên liệu làm Cháo yến mạch

1 phần yến mạch (tính theo thể tích)

1.3 phần sữa hạt (tính theo thể tích)

Thực phẩm để làm ngọt như si rô lá phong, mật mía hay đường thốt nốt (tuỳ chọn)

Chút muối

1 số loại bột như bột cacao, bột quế để tăng hương vị và dưỡng chất cho cháo yến mạch

Hoa quả tươi và một số loại hạt như hạt bí, hạt điều để ăn kèm

Cách làm Cháo yến mạch

Chuẩn bị một nồi nhỏ.Bạn cho yến mạch và sữa hạt lên nấu với lửa nhỏCho các nguyên liệu phía trên vào nồi và đun cùng yến mạchSau khoảng 15 phút khi yến mạch đã chín, bạn tắt bếp và bày ra bát để thưởng thức.

Một bữa sáng với cháo yến mạch, cùng hoa quả tươi và các loại hạt, không chỉ ngon và còn chứa nhiều dưỡng chất, sẽ giúp bạn bắt đầu một ngày mới hiệu quả!