Cách nấu chân giò giả cầy chuẩn vị 3 miền Bắc – Trung – Nam

Theo dõi VGT trên

Chân giò giả cầy là một trong những món ăn đặc trưng của ẩm thực Việt. Món ăn được người dân 3 miền Bắc – Trung – Nam ưu ái thường xuyên thực hiện để mở tiệc, chiêu đãi khách khứa.

Không những thế chúng cũng có thể dùng để thay đổi khẩu vị mâm cơm gia đình, làm mồi nhậu lý tưởng. Dưới đây mời bạn cùng bỏ túi các cách nấu mang hương vị đặc trưng riêng của mỗi miền nhé!

1. Cách nấu chân giò giả cầy miền Bắc

Chân giò giả cầy miền Bắc không thể thiếu các nguyên liệu mắm tôm, riềng, cơm mẻ . Bên cạnh đó chúng thường được ăn kèm bún, lá mơ, tía tô, canh giới cực bài bản. Món giả cầy miền Bắc thường sẽ nêm đường ít hơn trong Nam. Dưới đây cùng thực hiện món ngon này nhé!

1.1. Chuẩn bị nguyên liệu

1 cái giò heo (khoảng 1.5kg)

150gram củ riềng

100gram củ sả

3 vá cơm mẻ

2 thìa canh mắm tôm

2 vá nước cốt nghệ tươi xay

2 thìa canh hành tím băm

2 vá nhỏ nước tiết lợn

Rau thơm ăn kèm: Lá mơ, tía tô, canh giới, húng quế, giấp cá…Gia vị: Tiêu xay, hạt nêm, nước mắm, bột ngọt, rượu trắng

1.2. Các bước thực hiện

Bước 1 : Giò heo nhờ người bán thui giúp bằng cây khò. Bạn có thể nhờ người bán chặt giúp hoặc tự mình chặt thành các miếng vừa ăn (khoảng 1.5cm). Mang giò heo chà xát muối, giấm sau đó rửa sạch lại với nước, để ráo. Để sạch hơn bạn có thể trụng giò heo qua nước sôi vài phút rồi vớt chúng ra.

Bước 2 : Lấy 1/3 phần sả cây thái lát mỏng, 2/3 phần sả cây còn lại đập dập sơ, cắt khúc khoảng 10cm. 150gram riềng gọt vỏ, rửa sạch, giã nát nhuyễn.

Cách nấu chân giò giả cầy chuẩn vị 3 miền Bắc - Trung - Nam - Hình 1
Tùy theo từng tỉnh thành của vùng Bắc Bộ mà cách nêm nếm gia vị, hương liệu cũng có khác nhau đôi chút. Ảnh: Internet

Bước 3 : Ướp vào thau giò heo sả thái lát, sả cây đập dập. kế đến nêm nếm 1/2 thìa cà phê tiêu xay, 1/2 thìa canh đường, 1 thìa canh nước mắm, 2 thìa canh mắm tôm, 150gram riềng xay, 2 thìa canh hành tím băm, 3 vá nhỏ cơm mẻ, 2 thìa canh rượu trắng, 2 thìa canh hạt nêm, 2 vá canh nhỏ nước cốt nghệ. Trộn đều để khoảng 1 giờ cho giò heo thấm gia vị. Sau đó bạn cho vào 2 vá nước tiết lợn vào trộn đều.

Bước 4 : Đổ hết giò heo vào nồi, đổ nước xâm xấp bắt lên bếp đậy nắp đun khoảng 1 tiếng. Hết thời gian bạn nêm nếm lại cho vừa ăn là hoàn thành.

Cách nấu chân giò giả cầy chuẩn vị 3 miền Bắc - Trung - Nam - Hình 2
Khi hầm giò heo bạn nên đậy nắp để hơi nước không thoát nhiều, thịt nhanh mềm hơn. Ảnh: Internet

Múc chân giò giả cầy ra thố nhỏ, rắc lên ít hành chỉ, lá tía tô, ớt sừng thái sợi. Sau đó bạn có thể ăn chúng kèm với ít rau thơm. Cách nấu giò heo giả cầy hứa hẹn sẽ mang đến cho bữa cơm gia đình sự kích thích, ngon miệng, hao cơm.

Cách nấu chân giò giả cầy chuẩn vị 3 miền Bắc - Trung - Nam - Hình 3
Món ăn thơm lừng, ấm áp rất thích hợp cho ngày mùa đông lạnh giá. Ảnh: Internet

2. Cách nấu chân giò giả cầy kiểu miền Trung

Chân giò giả cầy là một trong những món ăn ấm áp cho những ngày thời tiết se lạnh. Bởi trong món ăn có chứa riềng, sả thơm lừng khi ăn vô cùng ấm bụng. Đặc biệt đây còn là mồi nhậu lý tưởng để tiếp khách, nâng ly vui vẻ. Dưới đây cùng tham khảo món chân giò giả cầy nấu theo phong cách miền Trung nắng gió nhé!

2.1. Chuẩn bị nguyên liệu

1 cái chân giò (khoảng 1.2kg)

7 cây sả

50gram riềng

50gram hành tím băm

1 quả ớt sừng thái lát

2 tai đại hồi

1 thanh quế nhỏ

50gram tỏi băm

Rượu trắng

Gia vị: Bột nghệ, bột cà ri, ớt bột, ngũ vị hương, nước mắm, bột ngọt, hạt nêm, tiêu xay, mắm tôm, đường phèn

.2.2. Các bước thực hiện

Bước 1 : Chân giò heo kè đến khi chúng vàng xém lớp da bên ngoài. Chặt chân giò heo thành các miếng vừa ăn, ngâm rửa chúng với nước muối loãng kèm rượu trắng. Sau đó rửa sạch chúng lại bằng nước, để ráo.

Bước 2 : Lấy 3 tép sả đập dập, băm nhuyễn. 4 tép sả còn lại đập dập, cắt khúc. 50gram riềng rửa sạch, băm nhỏ.

Bước 3 : Bỏ giò heo vào tô ướp cùng 1 thìa cà phê bột nghệ, 1 thìa cà phê bột cà ri, 1 thìa cà phê ngũ vị hương, 1 thìa cà phê ớt bột, 25gram tỏi, 25gram hành tím băm, 3 tép sả băm, 50gram riềng băm, 1 thìa canh mắm tôm , 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa cà phê bột ngọt, 2 thìa canh rượu trắng, 1 thìa cà phê tiêu xay. Trộn đều tất cả gia vị ướp chân giò heo trong khoảng 1 giờ.

Cách nấu chân giò giả cầy chuẩn vị 3 miền Bắc - Trung - Nam - Hình 4
Chân giò bạn nên khò hơi cháy đen để dậy mùi thơm, khi chà rửa da sẽ vẫn còn vàng xém. Ảnh: Internet

Bước 4 : Cho vào nồi 2 thìa canh dầu ăn đun nóng. Thả vào tỏi, hành tím băm, sả cây khúc, ớt sừng, hồi quế, 50gram đường phèn vào phi thơm dậy mùi. Đổ hết chân giò heo vào xào săn lại trên lửa lớn.

Bước 5 : Thịt săn bạn đổ nước dừa vào sao cho nước đầy mặt thịt. Nấu khoảng 30 phút nêm nếm gia vị lại theo khẩu vị gia đình. Tiếp tục nấu thêm 30 phút nữa thì tắt nếp.

Video đang HOT

Cách nấu chân giò giả cầy chuẩn vị 3 miền Bắc - Trung - Nam - Hình 5
Thông thường người miền Trung khi giả cầy sẽ cho thêm bột nghệ tạo hương thơm và màu sắc đẹp mắt. Ảnh: Internet

Múc chân giò giả cầy ra tô tranh thủ ăn khi còn nóng. Bạn có thể dùng chúng ăn kèm bánh mì, rau thơm cho bữa ăn sáng . Món ăn đậm đà hương vị rất thích hợp để bạn đổi mới thực đơn cho gia đình. Dùng chúng để đãi tiệc, tiếp khách chỉn chu.

Cách nấu chân giò giả cầy chuẩn vị 3 miền Bắc - Trung - Nam - Hình 6
Chân dò mềm béo, nước dùng thơm lừng, vừa miệng làm mồi nhậu cực lý tưởng. Ảnh: Internet

3. Cách nấu chân giò giả cầy miền Nam

Một trong những nét đặc trưng trong ẩm thực miền Tây là nước cốt dừa . Nguyên liệu này giúp các món ăn béo ngậy và đậm đà hơn rất nhiều. Ngoài ra các món ăn của người Nam và miền Tây nói riêng sẽ nêm thêm đường. Món ăn có độ mặn ngọt hòa quyện rất vừa phải.

3.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Giò heo (khoảng 2kg)

200gram tương hột (không dùng nước)

Ngũ vị hương

Bột cà ri1 củ hành tây thái sợi nhỏ

6 cây sả cắt khúc giã dập

1 thìa canh tỏi

1 thìa canh hành tím băm

1 chén sả ớt băm nhuyễn

Bột điều

400gram nước cốt dừa nhất

1 lít nước cốt dừa dão

100gram đậu phộng rang giã nhỏ

Gia vị: Dầu ăn, đường, muối, nước mắm, hạt nêm, bột ngọt, tiêu xay

3.2. Các bước thực hiện

Bước 1 : Giò heo bạn khò đến khi chúng vàng xém đen để dậy mùi thơm trong thịt. Kế đến bỏ chúng vào cạo rửa, chà xát muối chanh, rửa sạch lại. Chặt thịt thành các miếng vừa ăn, rửa sạch lại lần nữa, để ráo.

Bước 2 : Cho vào thau chân giò 3 thìa canh tương hột đã xay, 1 thìa cà phê bột ngọt, 1/2 thìa cà phê bột ngũ vị hương, 2 thìa cà phê bột điều, 2 thìa canh vung sả ớt, 1 thìa canh hành tím, 1 thìa cà phê tỏi băm, 2 thìa canh nước mắm, 2 thìa canh đường. Trộn gia vị ướp khoảng 30 phút đến 1 giờ cho thấm đều.

Cách nấu chân giò giả cầy chuẩn vị 3 miền Bắc - Trung - Nam - Hình 7
Bạn nên đi chợ sớm để mua được giò heo ngon, có thể nhờ người bán khò, chắt giúp. Ảnh: Internet

Bước 3 : Đổ 100gram nước cốt dừa vào chén. Đổ vào hết phần tương hột xay nhuyễn vào trộn đều. Kế đến thêm vào 2 thìa canh sả ớt, 1.5 thìa canh đường. Trộn đều các gia vị để tạo thành nước sốt chấm sền sệt.

Bước 4 : Bắc nồi lên bếp cho vào 2 thìa canh dầu ăn. Bỏ hết sả ớt băm, tỏi băm, sả cây cắt khúc vào phi thơm. Kế đến cho vào 1 thìa canh bột cà ri trộn đều. Đổ hết giò heo đã ướp vào xào săn lại trên lửa lớn.

Bước 5 : cho 1 lít nước cốt dừa dảo vào thau vừa ướp thịt để lấy hết gia vị còn sót. Đổ chúng vào nồi để lửa lớn cho nước sôi lại. Nước sôi bạn vặn lửa nhỏ đậy nắp hầm khoảng 35 phút. Dở nắp ra cho hết 300gram nước cốt dừa nhất vào. Nêm nếm 1 thìa canh đường, hành tây vào nấu 2 phút rồi tắt bếp.

Cách nấu chân giò giả cầy chuẩn vị 3 miền Bắc - Trung - Nam - Hình 8
Nếu không thích ăn quá béo bạn có thể thay thế nước cốt dừa dão bằng nước lọc. Ảnh: Internet

Múc chân giò giả cầy ra tô rắc lên ít đậu phộng rang giã nhỏ. Món ăn nóng hổi, thơm lừng, nghi ngút khói màu sắc cực bắt mắt. Bạn có thể kết hợp cách nấu giả cầy này ăn cùng bánh mì, chấm sốt cực đậm đà. Chân giò thấm vị mềm dai vừa phải, nước dùng đậm đà, ngọt béo chuẩn vị miền Tây.

Cách nấu chân giò giả cầy chuẩn vị 3 miền Bắc - Trung - Nam - Hình 9
Món ăn thơm lừng gian bếp khiến cả nhà đói bụng háo hức ngồi vào bàn. Ảnh: Internet

Chân giò giả cầy nấu theo hương vị 3 miền sẽ cho ra những cảm nhận khác nhau. Tuy nhiên chúng có điểm chung là cần rất nhiều gia vị và hương liệu. Vì thế bạn nên chuẩn bị đầy đủ để món ăn thơm ngon, thành công nhất có thể nhé!

2 Cách nấu giò heo giả cầy tại nhà cực ngon, ăn hoài không ngán

Giò heo giả cầy là một món ăn mang đậm hương vị miền Bắc, với vị thơm đặc trưng cùng thịt mềm ngon. Hãy cùng vào bếp để thực hiện ngay món kho này với 2 cách làm khác nhau để bữa cơm gia đình bạn thêm phần đa dạng và phong phú nhé!

1. Giò heo giả cầy (công thức được chia sẻ từ người dùng)

2 Cách nấu giò heo giả cầy tại nhà cực ngon, ăn hoài không ngán - Hình 1

Nguyên liệu làm Giò heo giả cầy (công thức được chia sẻ từ người dùng)

Giò heo 500 gr

Củ riềng 100 gr (xay nhuyễn)

Ngò gai 1 nhánh

Nước dừa tươi 300 ml

Rau ăn kèm 1 ít (rau thơm/ bắp chuối bào/...)

Cơm mẻ 50 gr

Mắm tôm 50 gr

Bột nghệ 2 muỗng cà phê

Dầu ăn 100 ml

Đường phèn 1 muỗng canh

Hạt nêm/ bột ngọt 1 ít

Hình nguyên liệu

2 Cách nấu giò heo giả cầy tại nhà cực ngon, ăn hoài không ngán - Hình 2

Cách chế biến Giò heo giả cầy (công thức được chia sẻ từ người dùng)

1

Sơ chế nguyên liệu

Ngò gai mua về, bạn đem đi cắt bỏ rễ rửa sạch rồi cắt nhỏ.

Các loại rau ăn kèm với món ăn sẽ gồm rau thơm, bắp chuối bào bạn rửa sạch với nước nhiều lần để đảm bảo an toàn rồi bạn cho ra rổ để ráo nước.

Ngoài 2 loại rau trên thì bạn cũng có thể lựa chọn loại rau ăn kèm tùy thích nhé!

Đối với 50gr cơm mẻ thì bạn sẽ vắt lấy phần nước cơm để chế biến món ăn và bỏ đi phần bả cơm. Nước dừa bạn có thể dùng nước dừa tươi từ trái dừa hoặc dùng loại đóng chai đều được.

2 Cách nấu giò heo giả cầy tại nhà cực ngon, ăn hoài không ngán - Hình 3

2 Cách nấu giò heo giả cầy tại nhà cực ngon, ăn hoài không ngán - Hình 4

2 Cách nấu giò heo giả cầy tại nhà cực ngon, ăn hoài không ngán - Hình 5

2

Sơ chế và ướp giò heo

Giò heo bạn rửa sạch sẽ với nước rồi chặt khúc vừa ăn (dày khoảng 1/2 gang tay). Sau đó sẽ nướng sơ bên ngoài của giò heo trên lửa hoặc cũng có thể dùng bình khò lửa khò sơ qua rồi đem đi rửa sạch lại.

Tiếp theo là bạn cho giò vào 1 cái thau để tiến hành ướp gia vị bao gồm: 100gr củ riềng xay nhuyễn, 50gr mắm tôm, nước cơm mẻ, 2 muỗng cà phê bột nghệ rồi trộn thật đều cho giò thấm gia vị.

Bạn sẽ ướp giò heo trong khoảng 1 tiếng hoặc để ngon hơn thì ướp qua đêm và để trong tủ lạnh bạn nhé!

2 Cách nấu giò heo giả cầy tại nhà cực ngon, ăn hoài không ngán - Hình 6

2 Cách nấu giò heo giả cầy tại nhà cực ngon, ăn hoài không ngán - Hình 7

2 Cách nấu giò heo giả cầy tại nhà cực ngon, ăn hoài không ngán - Hình 8

3

Làm giò heo giả cầy

Bắc chảo lên bếp, thêm vào 100ml dầu ăn và cho giò heo vào chiên sơ cho săn lại với lửa vừa. Sau đó, bạn sẽ tiếp tục cho vào chảo 300ml nước dừa tươi và đun sôi với lửa vừa.

Để nước dùng ngon hơn thì nhớ dùng vá vớt bỏ phần bọt nổi lên trên mặt rồi nêm thêm vào 1 muỗng canh đường phèn, 1/2 muỗng canh hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt và đảo thật đều.

Nấu từ 7 - 10 phút đến khi thấy nước dừa hơi cạn lại thì bạn thêm vào 1 chén (chén ăn cơm) nước lọc và tiếp tục đun cho giò mềm trên lửa vừa. Nêm nếm lại gia vị cho vừa với khẩu vị của mình và gia đình nhé!

Khi thấy món ăn sôi mạnh thêm 1 lần nữa là bạn đã có thể tắt bếp và cho ngò gai cắt nhỏ lên trên là có thể thưởng thức.

2 Cách nấu giò heo giả cầy tại nhà cực ngon, ăn hoài không ngán - Hình 9

2 Cách nấu giò heo giả cầy tại nhà cực ngon, ăn hoài không ngán - Hình 10

2 Cách nấu giò heo giả cầy tại nhà cực ngon, ăn hoài không ngán - Hình 11

2 Cách nấu giò heo giả cầy tại nhà cực ngon, ăn hoài không ngán - Hình 12

4

Thành phẩm

Giò heo giả cầy sau khi hoàn tất sẽ có màu vàng của nghệ rất đẹp mắt. Giò heo có độ mềm vừa phải được tẩm ướp thấm đẫm gia vị cực kì thơm ngon, hấp dẫn và bắt vị vô cùng.

Khi ăn món này thì bạn nên ăn khi thức ăn còn nóng để đảm bảo được trọn vẹn hương vị và nên ăn kèm cùng bún tươi và rau sống là đã có ngay một bữa ăn tuyệt ngon đấy nhé!

2 Cách nấu giò heo giả cầy tại nhà cực ngon, ăn hoài không ngán - Hình 13

2 Cách nấu giò heo giả cầy tại nhà cực ngon, ăn hoài không ngán - Hình 14

2. Giò heo giả cầy

2 Cách nấu giò heo giả cầy tại nhà cực ngon, ăn hoài không ngán - Hình 15

Nguyên liệu làm Giò heo giả cầy

Chân giò 3 kg

Đậu phộng 50 gr

Riềng 1 củ (củ to)

Hành tím 4 củ

Tỏi 1 củ

Sả 3 nhánh

Bột nghệ 1 muỗng canh

Mắm tôm 5 muỗng canh

Mẻ 3 muỗng canh

Dầu ăn 1 muỗng canh

Đường/ bột ngọt 1 ít

Hình nguyên liệu

2 Cách nấu giò heo giả cầy tại nhà cực ngon, ăn hoài không ngán - Hình 16

Dụng cụ thực hiện

Đèn khò, nồi, dây kẽm, dao, đũa,...

Cách chế biến Giò heo giả cầy

1

Sơ chế chân giò

Giò heo bạn lấy dây kẽm treo lên cao và dùng đèn khò, khò xung quanh cho đến khi chân giò heo vàng đều thì bạn chặt giò heo thành từng khúc nhỏ vừa ăn. Rồi chà rửa lại với nước cho vết đen trên da sạch.

2 Cách nấu giò heo giả cầy tại nhà cực ngon, ăn hoài không ngán - Hình 17

2 Cách nấu giò heo giả cầy tại nhà cực ngon, ăn hoài không ngán - Hình 18

2 Cách nấu giò heo giả cầy tại nhà cực ngon, ăn hoài không ngán - Hình 19

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Hành tím và tỏi bạn lột vỏ và băm nhỏ. Sả bạn dùng 1 nhánh để băm nhỏ, 2 nhánh còn lại bạn cắt khúc và đập dập.

Đậu phộng bạn luộc với nước sôi khoảng 10 phút cho đậu chín rồi vớt ra, để ráo. Riềng bạn gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành các lát mỏng vừa ăn.

2 Cách nấu giò heo giả cầy tại nhà cực ngon, ăn hoài không ngán - Hình 20

2 Cách nấu giò heo giả cầy tại nhà cực ngon, ăn hoài không ngán - Hình 21

2 Cách nấu giò heo giả cầy tại nhà cực ngon, ăn hoài không ngán - Hình 22

2 Cách nấu giò heo giả cầy tại nhà cực ngon, ăn hoài không ngán - Hình 23

3

Ướp chân giò

Cho riềng cắt lát cùng 2/3 hành tỏi băm, 5 muỗng canh mắm tôm, 3 muỗng canh mẻ, 1 muỗng canh bột nghệ, 5 muỗng canh đường, 1 muỗng canh bột ngọt vào thau rồi trộn đều và ướp khoảng 30 phút cho chân giò thấm gia vị.

2 Cách nấu giò heo giả cầy tại nhà cực ngon, ăn hoài không ngán - Hình 24

4

Hầm chân giò

Cho 1 muỗng canh dầu ăn cùng hành và tỏi băm còn lại vào nồi phi đều đến khi hành tỏi thơm bạn cho sả cây đập dập và chân giò đã ướp vào.

Xào với lửa vừa khoảng 3 - 5 phút cho chân giò săn lại, bạn đổ 2 lít nước sôi vào hạ lửa, nấu khoảng 30 phút rồi cho đậu phộng đã luộc vào. Trộn đều và nấu thêm khoảng 10 phút nữa, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

2 Cách nấu giò heo giả cầy tại nhà cực ngon, ăn hoài không ngán - Hình 25

2 Cách nấu giò heo giả cầy tại nhà cực ngon, ăn hoài không ngán - Hình 26

5

Thành phẩm

Giò heo giả cầy sau khi hoàn thành sẽ có màu vàng đẹp mắt với mùi hương hấp dẫn của sả, riềng và vị mềm, ngon của chân giò. Sẽ ngon hơn nếu bạn ăn cùng với bún đó, đảm bảo đây sẽ là một món ngon, mới lạ và hấp dẫn cho bữa ăn gia đình đấy!

2 Cách nấu giò heo giả cầy tại nhà cực ngon, ăn hoài không ngán - Hình 27

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Dùng 3 loại nguyên liệu làm nên món ăn ngày Tết vô cùng đẹp mắt và gói trọn thông điệp may mắn, hạnh phúc, bình an!Dùng 3 loại nguyên liệu làm nên món ăn ngày Tết vô cùng đẹp mắt và gói trọn thông điệp may mắn, hạnh phúc, bình an!
05:58:20 29/01/2025
Mâm cỗ mùng 1 Tết: Hương vị truyền thống, ước vọng an lành và may mắn cả nămMâm cỗ mùng 1 Tết: Hương vị truyền thống, ước vọng an lành và may mắn cả năm
09:58:26 29/01/2025
Mồng 1 Tết làm 2 món ăn này vừa giúp thanh lọc khẩu vị, tăng sức đề kháng lại gửi gắm thông điệp "chúc năm mới phú quý, thịnh vượng"Mồng 1 Tết làm 2 món ăn này vừa giúp thanh lọc khẩu vị, tăng sức đề kháng lại gửi gắm thông điệp "chúc năm mới phú quý, thịnh vượng"
16:58:18 29/01/2025
Cách chế biến đậu phụ sốt vừngCách chế biến đậu phụ sốt vừng
09:49:33 28/01/2025
Cách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giảnCách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giản
10:55:12 28/01/2025
Món ngon ngày Tết - Bánh hoa tươi thơm ngon đẹp mắtMón ngon ngày Tết - Bánh hoa tươi thơm ngon đẹp mắt
05:57:22 29/01/2025
Những món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mớiNhững món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mới
23:03:59 29/01/2025
Hương vị Tết xưa trong những món bánh truyền thốngHương vị Tết xưa trong những món bánh truyền thống
06:15:10 30/01/2025

Tin đang nóng

Vũ trụ "cẩu lương" Mùng 1 Tết: Vợ chồng Puka, Thanh Hằng và dàn sao thi nhau tình tứ, chấm hóng chờ "trùm cuối" này!Vũ trụ "cẩu lương" Mùng 1 Tết: Vợ chồng Puka, Thanh Hằng và dàn sao thi nhau tình tứ, chấm hóng chờ "trùm cuối" này!
22:10:58 29/01/2025
Từ Hàn Quốc về mà không báo ai, chàng trai bị mẹ "tát không trượt phát nào"Từ Hàn Quốc về mà không báo ai, chàng trai bị mẹ "tát không trượt phát nào"
01:39:35 30/01/2025
Vũ trụ mỹ nhân Việt nhập đường đua mùng 1 Tết: Thùy Tiên - Thanh Thủy đọ sắc bất phân thắng bạiVũ trụ mỹ nhân Việt nhập đường đua mùng 1 Tết: Thùy Tiên - Thanh Thủy đọ sắc bất phân thắng bại
23:54:36 29/01/2025
Bậc thầy phong thủy Trung Quốc dự đoán 4 con giáp giàu có nhất năm 2025: Top 1 "vận đỏ như son", dễ thăng chứcBậc thầy phong thủy Trung Quốc dự đoán 4 con giáp giàu có nhất năm 2025: Top 1 "vận đỏ như son", dễ thăng chức
22:30:00 29/01/2025
Bức ảnh xịn nhất Mùng 1 Tết: MONO - Sơn Tùng gấp đôi visual, cùng thông báo 1 chuyện cực mới của gia đình!Bức ảnh xịn nhất Mùng 1 Tết: MONO - Sơn Tùng gấp đôi visual, cùng thông báo 1 chuyện cực mới của gia đình!
22:05:52 29/01/2025
Nhóm thanh niên đi xe máy tháo biển số, lạng lách trên cao tốcNhóm thanh niên đi xe máy tháo biển số, lạng lách trên cao tốc
23:15:57 29/01/2025
Bộ 3 phong sát làm dậy sóng mùng 1 Tết: Phạm Băng Băng "chanh sả" vẫn bị chiêu trò lách luật của Đặng Luân và mỹ nữ trốn thuế lu mờBộ 3 phong sát làm dậy sóng mùng 1 Tết: Phạm Băng Băng "chanh sả" vẫn bị chiêu trò lách luật của Đặng Luân và mỹ nữ trốn thuế lu mờ
22:14:05 29/01/2025
'Ca sĩ tỷ phú' Hà Phương lần đầu tiết lộ cả gia đình trên truyền hình'Ca sĩ tỷ phú' Hà Phương lần đầu tiết lộ cả gia đình trên truyền hình
22:48:38 29/01/2025

Tin mới nhất

Thịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình

Thịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình

06:17:46 30/01/2025
Thịt gà kho xì dầu là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình thêm phần ấm cúng và ngon miệng. Tham khảo công thức dưới đây nhé!
Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

06:17:13 30/01/2025
Bên cạnh những món ăn truyền thống quen thuộc, có một loại thịt lợn được ví như báu vật khiến các chị em nội trợ phát cuồng săn lùng, đó chính là thịt má đào.
Tết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo này

Tết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo này

06:16:05 30/01/2025
Với lớp da giòn mềm cùng thịt thơm ngọt, món ăn này không chỉ thu hút mọi người bởi hương vị mà còn bởi cách trình bày đẹp mắt, sang trọng.
Độc đáo bánh mì hoa táo đỏ: Gửi trọn tâm tình trong món dâng lễ bàn thờ gia tiên ngày Tết

Độc đáo bánh mì hoa táo đỏ: Gửi trọn tâm tình trong món dâng lễ bàn thờ gia tiên ngày Tết

06:15:41 30/01/2025
Tết đến xuân về, bánh mì hoa táo đỏ với tạo hình đẹp mắt lại dễ làm sẽ là món ăn không thể thiếu trên bàn thờ gia tiên và mâm cơm ngày Tết.
Đây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày Tết

Đây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày Tết

11:36:20 27/01/2025
Chỉ cần bạn làm theo các bước hướng dẫn chi tiết dưới đây là sẽ có món ngon, đẹp mắt trong bữa cơm ngày Tết. Chế biến một lần, ăn được trong nhiều ngày.
Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?

Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?

06:14:13 27/01/2025
Cúng tất niên là nghi lễ quan trọng cuối cùng trong năm cũ, sau đó mọi người sẽ chuẩn bị lễ cúng giao thừa - khoảnh khắc bước sang năm mới.
Cách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày Tết

Cách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày Tết

06:13:23 27/01/2025
Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền của người Việt Nam. Bánh chưng tự làm luôn khiến người ta cảm thấy ngon miệng và yên tâm hơn.
Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày

Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày

06:04:15 27/01/2025
Chỉ với hơn 100.000 đồng, bạn đã có ngay một mâm cơm gia đình giàu chất dinh dưỡng, đa dạng món ăn theo xu hướng 2025.
Món ngon bình dị nhưng đủ vị trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền Nam

Món ngon bình dị nhưng đủ vị trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền Nam

06:03:20 27/01/2025
Dù người miền Nam không quá khắt khe trong việc bày biện mâm cỗ ngày Tết cổ truyền nhưng có một số món ăn đặc trưng không thể thiếu.
Hành muối nước mía ngon lạ miệng, ăn kèm bánh chưng chuẩn vị

Hành muối nước mía ngon lạ miệng, ăn kèm bánh chưng chuẩn vị

06:02:00 27/01/2025
Hành muối nước mía có vị riêng biệt, không thể trộn lẫn. Đặc biệt, hành muối cùng nước mía, gừng, ớt... dùng ăn kèm với bánh chưng thì chuẩn vị, nhắc đến lại thấy thèm
Cách làm kẹo chip chip đơn giản tại nhà

Cách làm kẹo chip chip đơn giản tại nhà

06:01:05 27/01/2025
Kẹo chip chip là món ăn vặt khoái khẩu của trẻ nhỏ bởi hương vị ngọt ngào và hình thù ngộ nghĩnh. Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, bạn có thể tự làm kẹo chip chip.
Cách làm món chả cá lá lốt đơn giản

Cách làm món chả cá lá lốt đơn giản

16:07:45 26/01/2025
Chả cá lá lốt là một món ăn thơm ngon, dễ làm và rất hợp cho những bữa cơm gia đình sum vầy, ấm áp. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!

Có thể bạn quan tâm

Hình tượng rắn năm Ất Tỵ 2025 ở Trung Quốc

Hình tượng rắn năm Ất Tỵ 2025 ở Trung Quốc

Lạ vui

07:24:38 30/01/2025
Dịp Tết Nguyên đán năm nay, hình tượng rắn đã xuất hiện trên khắp các tỉnh, thành tại Trung Quốc. Với kích thước và sắc thái khác nhau, mang đặc trưng văn hóa vùng miền, kết hợp giữa truyền thống và hiện đại.
Đồng Tháp - Điểm đến thú vị trong năm mới

Đồng Tháp - Điểm đến thú vị trong năm mới

Du lịch

07:24:05 30/01/2025
Về Đồng Tháp, du khách được trải nghiệm các sản phẩm du lịch đa dạng, sống trong không gian yên ả của miền quê và thưởng thức những sản phẩm du lịch mới, trong đó có du lịch tâm linh.
Triệu phú phát gần 2 tỷ tiền lì xì cho người dân

Triệu phú phát gần 2 tỷ tiền lì xì cho người dân

Netizen

07:21:34 30/01/2025
Sáng 28/1, hàng nghìn người dân địa phương đã tập trung trước nhà riêng của một triệu phú Thái Lan để nhận lượng lớn tiền lì xì mừng năm mới Tết Nguyên đán.
Quý ông trung niên vào viện cầu cứu bác sĩ vì cháy da sau can thiệp 'trẻ hóa'

Quý ông trung niên vào viện cầu cứu bác sĩ vì cháy da sau can thiệp 'trẻ hóa'

Sức khỏe

07:03:14 30/01/2025
Tự ti với khóe mắt nhiều nếp nhăn, người đàn ông 50 tuổi đến một cơ sở làm đẹp quảng cáo xoá vết chân chim nhờ công nghệ trẻ hóa plasma.
Nhạc Tết 2025: Đen giữ vững phong độ, các Anh Tài đổ bộ nhưng thiếu hẳn những bản hit mang tầm "quốc dân"?

Nhạc Tết 2025: Đen giữ vững phong độ, các Anh Tài đổ bộ nhưng thiếu hẳn những bản hit mang tầm "quốc dân"?

Nhạc việt

07:02:00 30/01/2025
Nhạc Tết năm nay sôi động, dồn dập với hàng chục sản phẩm mới đến từ các nghệ sĩ nổi tiếng nhưng thiếu hẳn hit quốc dân.
HOT: Đúng mùng 1 Tết, phu nhân hào môn Vbiz và chồng đại gia thông báo đã đón con đầu lòng!

HOT: Đúng mùng 1 Tết, phu nhân hào môn Vbiz và chồng đại gia thông báo đã đón con đầu lòng!

Sao việt

06:56:48 30/01/2025
Trưa ngày 29/1 (Mùng 1 Tết Ất Tỵ), diễn viên Diễm My 9X và chồng doanh nhân khoe bức ảnh gia đình 3 thành viên, lần đầu thông báo đã mẹ tròn con vuông chào đón nhóc tỳ đầu lòng.
Nóng nhất mùng 1: Triệu Lộ Tư thừa nhận lôi bệnh tật ra marketing, công chúng phản ứng dữ dội

Nóng nhất mùng 1: Triệu Lộ Tư thừa nhận lôi bệnh tật ra marketing, công chúng phản ứng dữ dội

Sao châu á

06:53:33 30/01/2025
Vào tối ngày mùng 1 Tết, Triệu Lộ Tư lên Weibo đăng hẳn tâm thư dài giãi bày về căn bệnh trầm cảm kèm ảnh khoe màu tóc mới.
HLV Park Hang Seo chúc Tết bóng đá Việt Nam

HLV Park Hang Seo chúc Tết bóng đá Việt Nam

Sao thể thao

06:44:17 30/01/2025
Tối 28/1, vài giờ trước giao thừa, ông Park Hang Seo gửi lời chúc mừng năm mới Ất Tỵ 2025 đến người hâm mộ, các cầu thủ và quan chức bóng đá Việt Nam.
Mỹ nhân đang "làm mưa làm gió" phim Việt giờ vàng: Chưa từng nghĩ tới danh xưng "nữ hoàng nước mắt", tiết lộ cách đối mặt với cám dỗ trong showbiz

Mỹ nhân đang "làm mưa làm gió" phim Việt giờ vàng: Chưa từng nghĩ tới danh xưng "nữ hoàng nước mắt", tiết lộ cách đối mặt với cám dỗ trong showbiz

Hậu trường phim

06:14:42 30/01/2025
Dù là diễn viên tay ngang, không qua trường lớp chính quy nhưng Trang Emma lại được đánh giá cao trong khả năng diễn xuất.
Xin vía tình yêu đầu năm với 3 phim lãng mạn Hàn "xịn sò": Một siêu phẩm tưởng không hay mà hay không tưởng

Xin vía tình yêu đầu năm với 3 phim lãng mạn Hàn "xịn sò": Một siêu phẩm tưởng không hay mà hay không tưởng

Phim châu á

06:13:32 30/01/2025
Kỳ nghỉ lễ dài Tết Nguyên đán 2025 là dịp để mọi người nghỉ ngơi, tận hưởng khoảnh khắc hạnh phúc được ở bên gia đình và thưởng thức những bộ phim chất lượng.
Nga kiểm soát khu định cư Novoolizavetovka, EU áp thêm trừng phạt lên Moscow

Nga kiểm soát khu định cư Novoolizavetovka, EU áp thêm trừng phạt lên Moscow

Thế giới

06:06:34 30/01/2025
Bộ Quốc phòng Nga cho biết, binh sĩ nước này đã kiểm soát khu định cư Novoolizavetovka thuộc vùng Donbass từ tay quân đội Ukraine.