Cách nấu canh rau má không đắng trong tik tak

Nông Mạnh Hùng20:47 14/02/2020

Cách nấu canh rau má không đắng là bí quyết giúp bạn có món canh thanh mát cho bữa cơm gia đình tròn vị. Thời gian chế biến nhanh chóng, nguyên liệu đơn giản, món canh “nấu nhanh ăn gọn” này chính là điều bạn đang tìm.

Không chỉ đơn thuần là một loại rau, trong rau má chứa rất nhiều dược tính giúp người ăn xóa tan mệt mỏi, lo lắng, say nắng và cải thiện trí nhớ. Cách nấu canh rau má không đắng là một công thức đơn giản giúp bạn có ngay món canh thanh đạm, giàu giá trị cho bữa cơm nhà “nhanh, gọn”. Nào, chúng ta cùng vào bếp chế biến món ăn này nhé.

Nguyên liệu nấu canh rau má không đắng

Rau má: 200g

Thịt heo xay: 150g

Muối: 2 muỗng cà phê

Hạt nêm: 2 muỗng cà phê

Bột ngọt: 1 muỗng cà phê

Tiêu xay: 1 muỗng cà phê

Video đang HOT

Dầu ăn: 1 muỗng canh

Tỏi băm: 1 muỗng cà phê

Cách nấu canh rau má không đắng đơn giản

Ướp thịt với 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê tiêu xay 10 phút.

Bắc nồi lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào, làm nóng

.Cho tỏi vô phi thơm.

Cho thịt heo xay vào xào săn lại.

Xào thịt săn lại

Cho một lượng nước đủ dùng vào, nấu sôi. Hớt bỏ bọt trắng nếu có.

Cho nước vào, nấu sôi

Cho rau má vào, nấu chín.Nêm nếm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê muối.Nếu thêm 1-2 phút nữa cho gia vị hòa tan thì tắt bếp.

Cho rau má vào, nêm nếm hợp khẩu vị

Cách nấu canh rau má không đắng.

Cách nấu canh rau má không đắng như vậy là xong, bạn hãy cho canh vào tô khi còn nóng, rắc tiêu xay lên mặt và thưởng thức ngay nhé. Chúc bạn thành công với cách nấu canh rau má không đắng và ngon miệng!

Theo Nauankhongkho

Năm mới dân ở đây đổi đời nhờ thứ rau bán mùa nào cũng đắt hàng

Hiện nay nhiều nông dân ở xã Thuận Hưng, huyện Long Mỹ (Hậu Giang) đã tận dụng diện tích xung quanh vườn nhà để trồng rau má gắn với hệ thống tưới tự động mang lại hiệu quả kinh tế cao. Điển hình là mô hình trồng rau má của chị Lê Thị Thu Hà.

Chị Lê Thị Thu Hà ở ấp 8 xã Thuận Hưng, huyện Long Mỹ, tỉnh Hậu Giang cho biết: Trước kia việc tưới chăm sóc rau má rất vất vã, rau chậm phát triển, tốn rất nhiều chi phí. Đầu năm 2019 được Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Long Mỹ hỗ trợ hệ thống tưới tiết kiệm tự động cho rau màu, thấy có hiệu quả và ít tốn công vậy là chị quyết định làm hệ thống tưới tự động trong vườn rau má với diện tích 1.500 m2.

Mô hình trồng rau má kết hợp hệ thống tưới của chị Lê Thị Thu Hà, xã Thuận Hưng, huyện Long Mỹ, tỉnh Hậu Giang. So với nhiều loại rau màu khác, rau má tiêu thụ ổn định, giá bán rau má cũng ổn định, được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng.

Với việc chuyển đổi hợp lý mà rau má chị trồng mang lại hiệu quả kinh tế khá cao. Bình quân thu nhập 270.000 đồng/ngày, rau má thu hái được bỏ mối cho bạn hàng ở các chợ, với giá dao động từ 15.000 - 20.000 đồng/kg, sau khi trừ chi phí chị còn lợi nhuận 230.000 đồng/ngày.

Chị Hà cho biết thêm, rau má có sức sống mạnh, dễ trồng, chi phí đầu tư thấp và để hạn chế rau má bị già, lá úa thì người trồng phải thu hoạch đúng lứa.

Bên cạnh đó, theo chị Hà, trồng rau má kết hợp hệ thống tưới tự động không những nhẹ công tưới và chăm sóc, hạn chế sử dụng phân hóa học, chủ yếu dùng phân hưu cơ để bón cho rau má. Nhờ vậy, rau má của chị trồng không bị sâu hại, phát triển tốt và bán được giá cao.

Từ hiệu quả mô hình trồng rau má kết hợp hệ thống tưới tự động rất thích hợp trong tình hình hiện nay để cho bà con nông dân mạnh dạn chuyển đổi cơ cấu cây trồng, tạo thêm nguồn lực kinh tế trong gia đình, nhằm giúp cho bà con có nguồn thu nhập đáng kể trong cuộc sống hàng ngày.

CÔNG DỤNG CỦA RAU MÁ

Không phải ngẫu nhiên mà rau má lại được các bà mẹ tin dùng hàng ngày để chăm sóc sức khỏe cho gia đình. Với những công dụng nổi bật như giúp hạ sốt nhanh cho con nhỏ, tăng cường trí nhớ.

Chất beta carotene trong rau má có khả năng ức chế quá trình gia tăng và phát triển melanin làm giảm độc tố, ngừa thâm và kháng viêm mụn trên da mặt.

Cây rau má rất lợi nước, sản sinh collagen, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng giúp dưỡng ẩm cho da, phù hợp sử dụng vào mùa đông da bị khô nẻ.

Thành phần chống oxy hóa có trong rau giúp làm chậm quá trình lão hóa, lượng sterol và sắt dồi dào kích thích sản sinh tế bào hồng cầu, làm da dẻ hồng hào hơn.

Theo Danviet

Ngon lắm rau càng cua miền Tây Về chơi vùng sông nước Nam Bộ, bạn sẽ được tận hưởng những món ăn hết đỗi dung dị, từ những loại rau cỏ không phải trồng mà mọc đầy vườn như rau đắng, rau má, đọt xoài non, sầu đâu, càng cua... Rau càng cua mọc tự nhiên, xanh tốt hơn sau những trận mưa, mọc ở khắp bờ ruộng, vườn chuối,...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Bé trai khóc thét khi rơi thẳng từ mái nhà xuống đất: Đoạn camera khiến gia chủ run rẩy00:47

Sự thật ngỡ ngàng người đàn ông chui qua cửa kính taxi kêu cứu trên cao tốc00:46

Người mẹ run rẩy, gào thét khi thấy con sốt cao, co giật vì cúm A: Lời cảnh báo sức khỏe trước tình hình dịch cúm00:59

Clip kinh hoàng: Khoảnh khắc chiếc xe khách lật đổ trên đường vào nửa đêm khiến 29 người thương vong tại Phú Yên00:16

1 nhân vật nổi tiếng đang livestream thì người yêu nhờ lấy khăn tắm, sợ lộ bí mật nên ra tín hiệu ngay: 12s ngượng ngùng thấy rõ00:23

Tình trạng đáng lo của Quỳnh Lương khi đang bầu 3 tháng02:07

Tranh cãi giọng hát của Hoa hậu Thùy Tiên trong MV Top 1 Trending đang làm mưa làm gió Vpop05:01

Phản ứng đầu tiên của ca sĩ Lynda Trang Đài trước tin bị bắt vì trộm cắp vặt04:13

Ý tưởng gây sốc của Tổng thống Trump về Dải Gaza08:59

Đàm Vĩnh Hưng được tặng vàng, Nhật Kim Anh cúng Thần Tài sung túc00:55

Tro cốt Từ Hy Viên về đến Đài Loan, gia đình không tổ chức lễ viếng08:41

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Loại thực phẩm dưỡng da hiệu quả, chế biến được toàn món ngon lại giúp điều hòa khí huyết và "đánh bay" triệu chứng cúm mùa

06:28:10 08/02/2025

Hãy cùng khám phá những bí mật tuyệt vời của củ sen và cách chế biến chúng thành những món ăn ngon, bổ dưỡng trong bài viết dưới đây!

3 cách nấu món ăn tuyệt ngon với khoai tây giúp bạn "dọn sạch" nguyên liệu thừa trong Tết

06:27:01 08/02/2025

Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn 3 cách nấu khoai tây rất ngon. Những món ăn này ngon đến nỗi bạn không thể ngừng ăn và lại cực kỳ dễ làm!

4 món ăn người mắc cúm nên bổ sung vừa bổ dưỡng vừa nhanh khỏi

06:25:56 08/02/2025

Trong thực đơn ăn uống của người người mắc cúm, mọi người nên bổ sung 4 món ăn này vừa bổ dưỡng vừa giúp nhanh khỏi.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối đậm đà khiến cả nồi cơm đầy cũng hết

16:48:12 06/02/2025

Hương vị thơm ngon, đậm đà, ngon miệng của những món ăn này sẽ khiến cho bữa tối của bạn trở nên hấp dẫn hơn nhiều.

6 loại "rau giảm cân" rẻ tiền: Dùng nấu 6 món ăn giúp thanh lọc ruột và loại bỏ chất béo sau Tết, càng ăn nhiều sẽ càng gầy

06:18:29 06/02/2025

Đây đều là những loại rau giúp làm sạch ruột và loại bỏ chất béo, bổ dưỡng nhưng rẻ tiền, khi bạn càng ăn nhiều, sẽ càng nhanh gầy.

Loại nấm "xấu xí" nhưng "quý như vàng", chứa vô vàn dinh dưỡng, tốt cho người mới ốm dậy lại giúp tăng miễn dịch những lúc giao mùa

06:18:01 06/02/2025

Hãy cùng khám phá những lợi ích tuyệt vời mà loại nấm đặc biệt này mang lại, để thấy rằng đôi khi, vẻ ngoài không phải là tất cả!

Loại rau nhất định phải ăn vào mùa xuân: Nấu 3 món ngon dễ làm lại có tác dụng kháng virus, thanh lọc gan, bảo vệ cơ thể

06:17:27 06/02/2025

Hôm nay, tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm 3 món ăn với rau cải dại vừa ngon lại giúp tăng cường sức khỏe cơ thể trong mùa xuân.

Đổi vị với vịt nướng mật ong thơm ngon, hấp dẫn lại cực dễ làm tại nhà

06:17:01 06/02/2025

Sau Tết, các món ăn từ thịt gà, giò chả, nem rán hay thịt lợn... đã trở nên nhàm chán, các bạn hãy thử làm món vịt nướng mật ong đơn giản mà thơm ngon theo công thức dưới đây nhé!

Tận dụng 'xôi ế' sau Tết làm 3 món này, đảm bảo 'cháy hàng'

06:16:20 06/02/2025

Sau Tết xôi còn thừa nhiều đừng vội vứt bỏ cực lãng phí, đem biến tấu thành 3 món dưới đây, đảm bảo cả nhà đều mê.

Sau những ngày Tết đầy ắp thịt cá, nhìn mâm cơm nhà ai cũng xuýt xoa

16:45:10 05/02/2025

Chị khéo léo cân bằng giữa món mặn, món canh, rau xanh và các món phụ để tạo nên bữa cơm hài hòa, đầy đủ dinh dưỡng.

5 món salad 'giải ngấy' giúp da khỏe, dáng đẹp

11:18:25 05/02/2025

Để giúp da khỏe, dáng đẹp trong những ngày đầu năm, hãy bổ sung vào thực đơn những món salad đơn giản dưới đây...

Cách làm thịt bọc trứng cút sốt cà chua thơm ngon, cả nhà đều thích

06:06:12 05/02/2025

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa bổ dưỡng, vừa hấp dẫn mà lại dễ làm, thì thịt bọc trứng cút sốt cà chua chính là lựa chọn hoàn hảo.

Có thể bạn quan tâm

Đúng ngày Rằm tháng Giêng (15/1 âm lịch), 3 con giáp có số mệnh dát vàng

Trắc nghiệm

20:33:12 08/02/2025

Tham khảo ngay bài viết dưới đây để biết 3 con giáp có số mệnh dát vàng, tài lộc dồi dào, rộng đường giàu có, thuận đường kiếm tiền hơn bao giờ hết vào đúng ngày Rằm tháng Giêng (15/1 âm lịch)

Mỹ nam phim top 1 Việt Nam bị "phốt", bỏ theo dõi gấp 50 tài khoản nhạy cảm xoá dấu vết

Sao châu á

20:28:00 08/02/2025

Choo Young Woo đã bị phát hiện theo dõi nhiều tài khoản Instagram có vấn đề như streamer 18+, KOL đăng ảnh khoe thân, streamer có content hạ thấp phụ nữ, rapper phạm tội...

Bạn gái gây tranh cãi vì tấm ảnh chụp trong sinh nhật của Ronaldo, bị chê "bất lịch sự" với mẹ chồng tương lai

Sao thể thao

20:19:28 08/02/2025

Hôm 5/2, Ronaldo đã đón sinh nhật tuổi 40 bằng một bữa tiệc có sự góp mặt của đầy đủ những người thân trong gia đình. Dù vậy, sau khi ngày vui này của CR7 khép lại, bạn gái Georgina bất ngờ vướng phải tranh cãi chỉ vì một bức ảnh.