Cách nấu canh kim chi xúc xích đúng chuẩn Hàn Quốc
Khéo tay làm trứng chiên cuộn thịt bằm vừa thơm ngon vừa đẹp mắt
Cách nấu canh khổ qua ngọt nước, không đắng gắtVào bếp làm ngay nồi canh kim chi với xúc xích giòn sựt kết hợp vị mềm béo của đậu hũ khiến ai ăn thử là thích ngay.
Nguyên liệu nấu canh kim chi xúc xích
200gr xúc xích
1 hộp đậu hũ non
2 trứng gà
200gr kim chi
50ml nước cốt kim chi
1 cây hành boa rô
Gừng, tỏi băm
Ớt bột
Hành lá cắt nhỏ
Muối, đường, tiêu xay
Video đang HOT
Dầu mè
Nguyên liệu nấu canh kim chi xúc xích
Cách nấu canh kim chi xúc xích
Đầu tiên, xúc xích cắt khoanh xéo và dày. Đậu hũ cắt khối lớn. Kim chi cắt khúc ngắn, gừng và tỏi băm nhỏ.
Bạn cho 2 muỗng canh dầu mè vào nồi cùng hành boa rô và gừng tỏi băm, phi thơm rồi cho bột ớt vào đảo nhanh. Cho tiếp xúc xích vào xào cùng. Sau đó cho kim chi và nước cốt kim chi vào đảo đều.
Canh kim chi xúc xích nóng hổi, hấp dẫn (Ảnh: Helino)
Tiếp theo, bạn đổ 700ml nước lọc vào đun sôi, hạ nhỏ lửa và nêm vào 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê nước tương, 1 muỗng cà phê muối. Nếm xem vừa vị chưa và gia giảm theo khẩu vị của gia đình. Canh kim chi vị cay chua ngọt mới ngon nha! Nếm vừa vị rồi thì cho đậu hũ vào.
Bạn đun sôi bùng và đập trứng gà vào. Tắt lửa đậy nắp hấp hơi cho trứng chín nhưng lòng đỏ vẫn mềm, trứng chỉ vừa chín tới thì sẽ béo bùi ngon hơn trứng chín kỹ.
Cuối cùng bạn cho hành lá cắt nhỏ và ít tiêu xay, thưởng thức cùng với cơm trắng hoặc mì gói, bún rất ngon.
Nấu 10 món ngon không cần chế biến với nồi chiên không dầu
Không phải mất công chế biến cầu kỳ, bạn chỉ cần cho các nguyên liệu này vào nồi chiên không dầu và bật nút nấu là có ngay món ngon để thưởng thức .
Chả ram tôm đất: Làm nóng nồi chiên trước 3 phút ở nhiệt độ 180 độ, cho chả ram (không cần rã đông) vào nướng trong 10 phút. Sau đó, đảo mặt các miếng chả và bật nấu thêm 10 phút. Cuối cùng, nướng thêm 5 phút ở nhiệt độ 200 độ C là hoàn thành. Chả ram tôm đất thơm nức, giòn ngon gói với rau sống, khế chua và chấm nước mắm chanh tỏi ớt nhạt hoặc mắm nêm chua cay mặn.
Xúc xích: Chuẩn bị xúc xích Đức (nếu là loại to, bạn dùng dao khía các đường nhỏ quanh xúc xích). Làm nóng nồi trước 5 phút ở nhiệt độ 180 độ C. Cho xúc xích vào nồi và nướng khoảng 6-8 phút, đảo mặt và nướng thêm 2 phút nếu muốn vàng giòn.
Bánh ngàn lớp kẹp xúc xích: Dùng bột ngàn lớp cán sẵn, cắt khúc nhỏ, cuộn xúc xích và cho vào nồi chiên không dầu. Đặt nướng với nhiệt độ 180 độ trong 10-15 phút. Chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có bữa sáng siêu nhanh với bánh ngàn lớp kẹp xúc xích. Món ăn này cũng rất hợp cho các chuyến dã ngoại hay cơm trưa mang đi làm.
Cá trứng nướng: Cá trứng rã đông, rửa sạch, để ráo, ướp với dầu hào, sốt ướp đồ nướng. Dầu hào giúp cá có vị mặn vừa ăn, sốt ướp có tác dụng át bớt mùi tanh của cá, đem lại hương thơm hấp dẫn sau khi nướng. Làm nóng nồi ở nhiệt độ 180 độ và nướng 5 phút, nếu thấy cá chưa vàng, bạn có thể nướng thêm 2-3 phút. Cá trứng thơm nức, đưa cơm là món ăn siêu đơn giản cho bữa tối ngày bận rộn, không có nhiều thời gian nấu nướng.
Tôm nướng: Tôm rửa sạch, cắt râu, để ráo. Bật nóng nồi 3 phút ở nhiệt độ 155 độ C. Cho tôm vào nướng trong 10 phút, tiếp tục tăng nhiệt độ lên 165 độ C và nướng 10 phút. Cuối cùng, nướng tôm lần 3 ở 176 độ C trong 5-10 phút tuỳ khẩu vị thích ăn giòn hay mềm của mỗi người.
Đậu phụ: Đậu phụ rửa sạch, để ráo, cắt miếng vừa ăn. Làm nóng nồi trước 5 phút ở nhiệt độ 200 độ C, sau đó xếp đậu vào và bật thời gian 15 phút. Không cần lật hay quét dầu ăn, đậu sẽ tự chín đều 2 mặt và phồng to giòn ngon.
Trứng: Không cần cho nước, bạn chỉ cần bật nóng 3 phút ở 120 độ C, sau đó cho trứng vào. Với 6 quả trứng bạn nấu trong thời gian 16 phút ở 120 độ C. Nếu ít trứng hơn thì giảm xuống 1-2 độ C, ngược lại số lượng nhiều hơn, tăng thêm 1-2 độ C. Trứng nấu bằng nồi chiên này có vị ngon đặc biệt hơn luộc thông thường.
Lạc rang: Làm nóng nồi trước trong 3 phút ở 155 độ C. Cho lạc vào và bật 6 phút ở 155 độ C. Sau đó, đảo lạc và tăng nhiệt độ lên 165 độ C, nấu trong 7 phút. Cuối cùng, tắt bếp để ủ 5 phút trong nồi.
Bánh mì bơ cháy tỏi: Đầu tiên, chuẩn bị bánh mì cắt lát, tỏi đập dập băm nhỏ. Làm tan chảy bơ và cho tỏi vào phi sơ cho thơm. Tiếp theo, rưới bơ tỏi lên bánh mì, rắc thêm rau mùi băm nhỏ và chút muối. Sao đó, cho các lát bánh mì vào nồi và chiên ở 180 độ C trong 4-5 phút.
Phồng tôm: Làm nóng nồi chiên khoảng 5 phút ở 200 độ C và cho phồng tôm vào nấu trong chỉ 2-3 phút là bạn đã có món ăn vặt gây nghiện. Giờ đây, với các món bình thường phải chiên ngập dầu, bạn có thể giảm, thậm chí "nói không với dầu mỡ" khi nấu bằng loại nồi chiên "cực phẩm" này. Bạn không chỉ cảm nhận vị ngon đặc trưng của món ăn mà còn lãng quên cảm giác phát ngấy vì dầu mỡ.
/
HD
Video sẽ chạy sau1Hủy
2 món ăn sáng tiện lợi, nhanh chóng, tốt cho dạ dày 
Từ những nguyên liệu gần gũi, bạn sẽ tự làm bữa sáng vừa đơn giản nhưng ngon lạ miệng, khiến cả nhà thích thú. Quẩy chiên tẩm chà bông. Nguyên liệu chuẩn bị. 1-2 chiếc quẩy. 1 quả dưa chuột. Chà bông. Xốt mayonnaise. Dầu ăn. Quẩy chiên tẩm chà bông giòn ngon (Ảnh minh họa). Cách làm quẩy chiên tẩm chà bông....
Tin liên quan
Bữa ăn nhẹ với món mì trộn chua cay hấp dẫn khó quên
Khỏi lo sáng mai ăn gì với món bánh bao cuộn xúc xích ngon miễn chê
Mâm cơm đơn giản, hương vị đậm đà, khó mà từ chối
3 quán bánh mì chảo hút thực khách ở TP.HCM
Hot Mom gợi ý làm trứng cút nướng phô mai hấp dẫn, ăn hoài không chán.
Gợi ý thực đơn tuần mới bữa nào cũng ngon làm chồng con mê mệt
Đừng vội đập ngay trứng vào chảo, cứ cho thêm 1 thứ này đảm bảo hết sạch mùi tanh lại bổ hơn nhiều lần
Con tôi lười ăn cơm vô cùng, nhưng khi tôi làm cơm thế này thì ăn không phanh lại được!
Dùng mì gói làm bánh trứng nóng hổi ngon lành cho cả nhà ăn sáng
Thêm một cách làm xíu mại ngon mê mẩn
Cách làm mì trộn xúc xích xiên que cho bữa sáng nhiều năng lượng
Làm salad Nga với nước sốt béo ngậy chuẩn vị, ai ăn cũng phải xuýt xoa
Chạy show Đại lễ như Mỹ Tâm: Từ Mỹ Đình đến Quảng trường Ba Đình rồi Ninh Bình, hát ở đâu "gây bão" ở đó01:12
5 giây gây sốt của Mỹ Tâm: Rưng rưng trực trào nước mắt khi nghe ca khúc hot nhất Đại lễ 2/904:43
Tiến sĩ Đoàn Hương: 'Status của Trấn Thành lạc điệu, nguy hiểm'16:59
Màn trình diễn của Phương Mỹ Chi tại Đại lễ A80 đã được tiên đoán từ 3 năm trước?07:04
Nữ ca sĩ được diễn từ Đại lễ A50 đến A80: Đắt show bậc nhất thế hệ, cát-xê gây choáng làm CEO từ 20 tuổi03:16
Ca sĩ từng bị chê "nhạc tầm thường" nay có ca khúc gây sốt Đại lễ 2/9, tỏa sáng ở sự kiện cấp quốc gia03:13
Đến lượt "hung thần" Getty phơi bày nhan sắc thật của Thư Kỳ, có "thảm họa" như Son Ye Jin?01:45
Bí mật chưa từng kể của chiến sĩ gây ám ảnh nhất phim 'Mưa đỏ'02:03
Ngân 98 đột nhiên "bay màu" tài khoản giữa drama, tung clip 5 phút gây sốc02:52
Ngọc Trinh qua đời, Trấn Thành chia buồn, bố ruột có hành động gây xót xa02:37
Cảnh tượng hỗn loạn tại đám tang của diễn viên Ngọc Trinh gây bức xúc00:28Tiêu điểm
Nấu mì, đợi nước sôi mới cho vào là sai, chỉ cần nhớ làm 3 điều này đảm bảo mì dai ngon không dính
Làm chả lá lốt, người kinh nghiệm lâu năm dặn, nhớ thêm một bước nữa, chả luôn xanh, đẹp mắt không bị thâm, đen xỉn
Gợi ý cách chuẩn bị mâm cỗ cúng Rằm tháng 7 đầy đủ nhất mà đơn giản, dễ thực hiện, ai cũng làm được
Hôm nay nấu gì: Bữa tối giản dị mà trôi cơm
Gợi ý mâm cỗ cúng Rằm tháng 7 đầy đủ, ý nghĩa lại đẹp mắt, đem đến may mắn
Cây này tưởng chỉ lấy củ nhưng phần hoa cũng cực bổ dưỡng, mấy năm gần đây thành đặc sản, xào thịt bò cực ngon
Lá này là "ngân hàng canxi", bổ mắt dưỡng gan nhưng ít người biết ăn thật lãng phí
Mẹ đảm dậy từ 5 giờ sáng làm mâm cỗ cúng Rằm tháng 7, 4 tiếng sau thành phẩm đẹp hoa mắt, ý nghĩaTin đang nóng
Vụ quạt cho tiểu tam ngoài đường: Thanh niên tái hôn với bạn học cấp 3, giờ lại ngoại tình với bạn học cấp 2
Ca sĩ Đan Trường và vợ doanh nhân tái hợp sau 4 năm ly hôn?
Nữ tỷ phú bị hoa hậu đẹp nhất lịch sử cướp chồng, màn trả thù khiến cả Hong Kong rung động
Không ai dám cưới Lưu Diệc Phi
Johnny Trí Nguyễn nói về mối quan hệ với người cũ sau chia tay
Thân Thúy Hà nói gì khi được ủng hộ vào vai Madam Bình phim "Mưa đỏ"?
Đang ngồi ăn uống, sàn nhà bất ngờ sập xuống khiến 6 người bị thương
Ngoại hình khác lạ của Hoàng Mập sau khi giảm 52 kgTin mới nhất
Bữa tối với 4 món ngon lành, làm nhanh mà chi phí bỏ ra cực rẻ
Cuối tuần chỉ cần làm mỗi người 1 phần cơm thơm lừng thế này, tốn 20 phút mà ngon đến mức ai ăn cũng sạch bát
Mẹ đảm Hà Nội gợi ý mâm lễ cúng Rằm tháng 7 đẹp mắt, tròn vị và giàu ý nghĩa
Cây này trồng chỉ lấy lá, vitamin C gấp 45 lần rau thường, đem xào thịt rất ngon
Đi chợ gặp rau này mua ngay về nấu canh vừa ngon lại siêu giàu dinh dưỡng, trẻ ăn vào còn tốt hơn cả uống sữa
Cây này nhiều người chỉ ăn lá nhưng phần thân rất ngon, ngoài chợ cực ít bán, nấu lên vừa giòn lại bổ mát
Hôm nay nấu gì: Cơm tối thanh mát cho ngày oi nóng
Món ngon giòn rụm từ nguyên liệu dân dã, giá cực rẻ
Loại rau muống quý trời ban chỉ trời mưa mới có và cách chế biến ngon đặc sản của người Hà Nội
Loại củ được người Nhật ưa thích giúp thải độc gan có nhiều ở chợ Việt, giá siêu rẻ, ngày mưa thử ngay những món này ngon khó cưỡng
Không phải bún thang, món ăn chỉ từ 35.000 đồng/bát này mới là hương vị Việt lọt top ngon nhất thế giới
Chỉ cần dùng thứ này thả vào chậu nước, đảm bảo bạn có thể làm sạch lông măng vịt rất nhanh, vịt hết sạch mùi hôi
Có thể bạn quan tâm
Còn Gì Đẹp Hơn - dấu ấn bất ngờ từ gương mặt mới
Nhạc việt
17:28:43 06/09/2025
Lời nguyền câu lạc bộ khét tiếng nhất showbiz: Bao nhiêu thành viên bấy nhiêu thảm kịch
Nhạc quốc tế
17:24:43 06/09/2025
Bí đao có thực sự giúp giảm cân?
Sức khỏe
17:00:31 06/09/2025
Cuộc sống sau ly hôn của nam diễn viên xăm mặt vợ cũ hơn 9 tuổi lên ngực, công khai nợ 20 tỷ đồng
Sao việt
16:04:07 06/09/2025
EU nỗ lực ngăn chặn triệt để nguồn khí đốt của Nga
Thế giới
15:45:37 06/09/2025
Mỹ nữ showbiz giảm được 25 kg liền "đá" bạn trai ca sĩ, cuộc chia tay cả MXH chờ đợi cuối cùng đã xảy ra!
Sao châu á
15:41:57 06/09/2025
Lật tẩy chiêu trò dụ hơn 500 khách hút mỡ bụng, thu lợi cả chục tỷ đồng
Pháp luật
15:38:11 06/09/2025
Trúng số độc đắc sau 16h30 chiều nay (6/9/2025), 3 con giáp được Thần Tài ban lộc 'khủng', dư dả tiền bạc, sự nghiệp một bước đối đời sung túc
Trắc nghiệm
15:36:29 06/09/2025
Mở cửa phòng trọ, bàng hoàng phát hiện thi thể phụ nữ trong tư thế treo cổ
Tin nổi bật
15:33:02 06/09/2025
Tang lễ NSƯT Ngọc Trinh: Hình ảnh cha già run rẩy tiễn con gây nghẹn ngào
Hoá ra đây là nhân vật khiến Phạm Quỳnh Anh tức giận, im lặng với Bảo Anh suốt 7 năm!
Điều ít biết về "người đàn ông đặc biệt" luôn theo sát Mỹ Tâm nhiều năm qua
3 cuộc hôn nhân bí ẩn nhất Vbiz: "Nam thần màn ảnh" cưới vợ hào môn không ai hay, sốc nhất đôi tan vỡ vẫn chưa lộ mặt
7 ngôi sao diễn hay nhất Việt Nam: Trấn Thành xếp sau Tuấn Trần, hạng 1 đẳng cấp hàng đầu không ai dám ý kiến
Hình ảnh Ngọc Trinh quấn quýt bên bố trước 16 ngày qua đời
Vụ án sản xuất kẹo Kera - khách hàng đã bị lừa dối như thế nào?
Lê Ngọc Trinh đính chính thông tin đã qua đời
Hoàng Dung đẹp nhất màn ảnh tự vẫn vì tình, phải 40 năm sau sự thật mới được hé lộ
Phạm Quỳnh Anh tung full đoạn chat đáp trả Bảo Anh, giải thích lý do im lặng nhưng netizen vẫn "ném đá" không ngừng vì 1 chi tiết