cách nấu cá kho tiêu

3 nguy hiểm khi bị đầy hơi đừng coi thường

Bạn thường cho rằng biểu hiện của cơ thể khi bị đầy hơi, khó tiêu là do hệ tiêu hóa đang có vấn đề, ăn không tiêu. Tuy nhiên, bên cạnh bệnh về tiêu hóa, đầy hơi còn có thể là triệu chứng của viêm loét dạ dày, bệnh về gan, đang stress, ....

5 loại nước ép vừa thơm ngon bổ dưỡng lại trị bách bệnh

Nước ép táo rất thơm ngon và chứa một số vitamin, nhiều nhất là vitamin C. Một ly 160ml cung cấp 61 cal và gần 50% nhu cầu bổ sung dưỡng chất hằng ngày ở nhóm tuổi 19 - 50.

Chữa loét dạ dày bằng thức uống cực hiệu quả

Viêm loét dạ dày luôn đứng đầu trong danh sách các bệnh về đường tiêu hóa ở Việt Nam và ngày càng có xu hướng gia tăng.

11 loại thực phẩm cần tránh khi có vấn đề về tiêu hóa

Khi bạn gặp khó tiêu, bao gồm các triệu chứng như buồn nôn và đầy hơi, danh sách những thực phẩm không nên ăn trở nên rất quan trọng.

Rượu bia làm tăng nguy cơ ung thư gan gấp 60 lần

Khảo sát của Tổ chức Globocan cho thấy, các ca ung thư mới và tử vong gần đây xảy ra nhiều ở các nước đang phát triển. Tại Việt Nam, số ca ung thư mới được ghi nhận gia tăng hàng n...

Một số thực phẩm không dùng chung với sữa

Sữa chứa nhiều chất dinh dưỡng như canxi, magiê, đạm... rất có lợi cho cơ thể con người. Tuy nhiên, một số thực phẩm không thích hợp khi dùng với sữa vì nó khiến chất dinh dưỡng tr...

Lợi ích tuyệt vời của củ thì là

Là rau gia vị quen thuộc, thì là thường được dùng nhiều ở phần lá. Tuy nhiên phần củ của cây thì là cũng rất giàu dinh dưỡng. Củ thì là có vị ngọt, màu xanh, chứa nhiều dưỡng chất ...

Người bị sỏi thận kiêng ăn gì?

Sỏi thận được hình thành do lượng nước tiểu quá ít, hay nồng độ các chất khoáng tăng cao trong nước tiểu. Bên cạnh việc điều trị bằng thuốc, chế độ ăn uống cũng rất quan trọng, để ...

Viêm loét dạ dày hay tái phát, tại sao?

Đau vùng bụng trên rốn, đau thường xuất hiện lúc đói hoặc ngay sau ăn nhưng vài trường hợp đau không liên quan gì đến bữa ăn, đau âm ỉ hoặc đau dữ dội. Đau âm ỉ có khi kéo vài thán...

Lợi ích và tác dụng phụ của hạt tiêu đen

Hạt tiêu đen chỉ an toàn khi sử dụng với một số lượng vừa phải. Khi sử dụng với số lượng lớn, hạt tiêu đen có thể gây một số tác dụng phụ trên cơ thể bạn.

Món ăn là bài thuốc chữa bệnh cực tốt từ quả chanh

Là loại quả quen thuộc không chỉ được dùng phổ biến trong nhà bếp của các mẹ mà chanh còn là thần dược trong hỗ trợ chăm sóc, điều trị bệnh rất tốt.

Mẹo chữa dị ứng hải sản không cần dùng thuốc

Hải sản là món ngon tuyệt vời nhưng không phải ai cũng ăn được. Những người dị ứng với hải sản hãy theo dõi những mẹo sau.

Những món người bị thận không nên ăn?

Vì đa số sỏi thận là sỏi calci nên nhiều người nghĩ rằng kiêng ăn hoàn toàn calci để tránh bị sỏi thận, thật sự không phải vậy. Quá trình hình thành sỏi thận là một quá trình phức ...

4 cách hay nhất để trị chứng đầy hơi dạ dày

Thức uống có gas như soda có tên hóa học là dioxit carbon, rất hữu ích trong việc giúp giảm chứng đầy hơi. Chướng bụng, đầy hơi, khó tiêu không chỉ khiến bạn khó chịu trong các bữa...

[Chế biến] – Cá khô kho thịt

Cá khô kho thịt là món ăn đơn giản, chế biến nhanh nhưng cũng rất đưa cơm nhé!

Nước xương hầm có tốt?

Dùng nước xương hầm nấu bột, nấu cháo vừa tăng khẩu vị cho bé vừa bổ sung calci và chất dinh dưỡng hiệu quả? Sự thật về nước xương hầm không hẳn như những gì bạn thường nghĩ.

Nguy cơ tử vong do phát hiện muộn ung thư dạ dày

Mỗi năm toàn cầu có hơn 800.000 người tử vong do ung thư dạ dày, trong đó tỷ lệ này ở Việt Nam được xếp vào mức cao với hơn 10.000 người chết. Các chuyên gia nhận định, hơn 3/4 bện...

Dứa và 10 lợi ích tuyệt vời cho sức khoẻ

Rất ít người biết rằng dứa là loại trái cây nhiệt đới thứ 2 được yêu thích trên thế giới. Nước dứa tươi chứa đầy đủ các vitamin, enzyme và khoáng chất... là những chất dinh dưỡng t...

7 loại thực phẩm phổ biến dễ gây dị ứng

Có rất nhiều thực phẩm có thể khiến cơ thể phản ứng, gây biểu hiện dị ứng. Trong số đó, các thực phẩm dưới đây là nguyên nhân gây ra hơn 80% số trường hợp dị ứng thực phẩm kể trên.

Liệu pháp trị mất ngủ

Theo trang tin femalefirst.co.uk dẫn lời các chuyên gia sức khỏe Anh, bạn hãy uống một ly sữa ấm trước khi lên giường.

Thực phẩm CẤM kết hợp khi nấu cháo cho bé

Nhiều thực phẩm nếu mẹ kết hợp với nhau khi nấu cháo sẽ khiến bé ăn hoài không lớn.

Đậm đà món ăn từ lá trà

Trà xanh giúp thải độc tố khỏi cơ thể, có tác dụng lợi tiểu và làm giảm khả năng tích nước. Trà còn hữu ích trong việc giảm huyết áp và làm dịu căng thẳng. Các món ăn từ lá trà vừa...

Công dụng tuyệt vời của nước ép củ cải đường

Nước ép củ cải đường chứa nhiều dưỡng chất là một trong những siêu thực phẩm đem lại vô số lợi ích cho sức khỏe mà ít người biết đến. Bạn hãy tham khảo một số công dụng tuyệt vời c...

13 dấu hiệu cảnh báo bệnh ung thư dễ bị mọi người bỏ qua

Chuyên trang y tế WebMD của Mỹ đã đưa ra những dấu hiệu cảnh báo bệnh ung thư phổ biến mà mọi người thường bỏ qua như sau.

Công dụng và bài thuốc hay ít biết từ tỏi ta

Ngoài là gia vị hàng ngày trong mỗi bữa ăn, tỏi ta còn có tác dụng điều trị ung thư, chữa cảm cúm, thấp khớp...

[Chế biến] – Cá trê kho tộ

Món cá trê kho tộ thơm ngon, ngọt thịt ăn kèm với cơm nóng chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê!

[Chế biến] – Cá kho khế

Nhắc tới món kho khi tiết trời oi nóng có thể nhiều người hơi e ngại, nhưng bạn sẽ phải thay đổi quan điểm khi làm món cá kho khế cho cả nhà thưởng thức!

Ăn hàu có hại gì?

Đặc biệt hàu chứa nhiều kẽm - đây là khoáng tố quan trọng rất cần thiết cho quá trình sản xuất tinh trùng, giúp tăng cường hệ miễn dịch, vì vậy nó còn được ví là thực phẩm của tình...

Thực phẩm tuyệt đối không kết hợp với quả hồng

Thịt ngỗng giàu chất đạm, protein chất lượng cao. Protein khi gặp tanin trong quả hồng, dễ ngưng tụ thành protein acid tannic, tích tụ trong dạ dày, nặng có thể gây tử vong.

Dẻo thơm cá khô một nắng Quảng Ninh

Cá khô một nắng là cá chỉ được phơi trong ngày, cái nắng chỉ làm mình con cá hơi se lại, chiên lên vẫn cảm nhận được độ dẻo và thơm của thịt cá.

Bí quyết kho cá ngon

Cá kho là món không thể thiếu trong thực đơn của mọi gia đình. Trong tiết trời thu mát mẻ, một đĩa cá kho chấm rau luộc, ăn với cơm trắng sẽ làm cho bữa cơm thêm đậm đà. Để có món ...

Ngửi mùi bắt bệnh

Nếu hơi thở bạn bỗng dưng... có mùi. Khoan hãy đổ lỗi cho kem đánh răng hay nước súc miệng, bởi rắc rối có thể xuất phát từ những căn nguyên khác.

Những chứng bệnh do ăn quá no

Ăn quá no sẽ tạo gánh nặng cho hệ tiêu hóa, dạ dày và làm cơ thể ngày càng phát phì... từ đó sẽ phát sinh ra nhiều loại bệnh chỉ vì việc ăn của bạn.

[Chế biến] – Khô cá cơm kho cay

Cá khô là món ăn rất rẻ, vào thời khó khăn nó thường được rang khá mặn để ăn với cơm cho tiết kiệm. Ngày nay kinh tế đã bớt khó khăn, món cá khô cũng vì thế mà khi chế biến được gi...

[Chế biến] – Cá rô kho nghệ

Cá rô kho là món ăn khá quen thuộc. Với sở thích của từng người, từng gia đình, món cá rô được kho theo từng cách riêng nhưng vẫn không làm mất đi hương vị và nét đặc trưng của món...

Thói quen ăn sáng có hại cho sức khỏe

Bữa sáng được coi là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Nếu ăn sáng không đúng cách, cơ thể sẽ đối diện với nhiều nguy cơ nguy hại.

Sai lầm chết người nhưng rất phổ biến khi uống sữa đậu nành

Sữa đậu nành là sản phẩm chế biến từ đậu tương, là một loại thực phẩm thiên nhiên có giá trị dinh dưỡng cao, mùi vị thơm ngon, dễ uống, dễ hấp thu. Ngoài tác dụng thanh phế, tiêu đ...

Đừng đùa với rượu, bia

Gan như một lá chắn của cơ thể con người. Gan cũng giống như người lính ở tuyến đầu, sẵn sàng đón nhận những nguy hiểm, độc hại để bảo vệ "đồng đội". Hàng ngày, hàng giờ, người "ch...

[Chế biến] – Cá kho chè xanh

Món cá kho hàng ngày của bạn sẽ ngon hơn rất nhiều nếu được kho với chè xanh, bởi cá kho sẽ không còn mùi tanh nữa, chỉ còn mùi béo ngậy của thịt cá và mùi hương thơm chè xanh thoả...

Cách kho cá 2 lửa đơn giản mà ngon tuyệt đỉnh

Cá kho là món ăn được nhiều người ưa chuộng và là món ăn rất ngon, phổ biến nhưng không phải ai cũng biết cách kho cá thật ngon.

[Chế biến] – Cá bạc má kho cà

Cá bạc má kho cà nóng hổi và ăn cùng cơm trắng thì ngon phải biết!

Cảnh báo: 5 mối nguy đến tính mạng từ rau muống

Rau muống tuy là loại rau đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như có lợi cho tiêu hóa, chữa táo bón, tốt cho những người ốm dậy, kém ăn, thiếu chất đạm...

5 sai lầm khi ăn trứng mà bạn thường xuyên gặp phải

Trứng là món ăn phổ biến trong danh sách chế độ ăn uống của mỗi người. Nhưng ăn trứng tốt tới đâu và cần tránh những gì?

Thực phẩm ‘cấm’ không được ăn cùng thịt lợn

Thịt lợn tính hàn còn thịt bò lại tính ôn, ích khí chính vì vậy chúng tương khắc nhau, hạn chế thế mạnh của nhau, làm giảm giá trị dinh dưỡng của mỗi loại thực phẩm.

Ăn quá no: Nguyên nhân của nhiều loại bệnh

Ăn quá no không chỉ khiến cho cơ thể phát phì mà nó còn là nguyên nhân của rất nhiều căn bệnh khác.

Triệu chứng ung thư ở nam giới mà bạn thường bỏ qua

Nếu bạn bị sốt không rõ nguyên nhân, nó có thể do ung thư. Hầu hết các bệnh ung thư sẽ gây sốt tại một số thời điểm.

Ngon như cá mắc lưới kho nhừ

Món cá kho nhừ bằng rơm và trấu này có thể đánh gục bạn bằng mùi thơm và vị ngon đặc trưng khó cưỡng.

Lợi ích vô cùng bất ngờ của nước chanh với bà bầu

Chỉ cần cho khoảng 15ml nước chanh vào 1 ly nước ấm và uống mỗi ngày 1 lần. Nước chanh sẽ cải thiện tình trạng phù chân, giúp bạn đi lại dễ dàng hơn.

Cho trẻ ăn trứng như thế nào là đúng cách?

Trứng là một trong những thực phẩm cung cấp nhiều chất đạm có giá trị sinh học cao, dễ hấp thu (tỷ lệ hấp thu chất đạm của trứng là 100%, tương đương với đạm trong sữa nếu chế biến...

Người quen của dân văn phòng: Ợ nóng – ợ chua khó tiêu

Tính tình vui vẻ, hòa đồng, tuy nhiên chị Vũ Thị Thanh Mai (36 tuổi, Quận 3) lại bị gọi là "chảnh" mỗi khi vào bàn ăn cùng đồng nghiệp. Món ăn nào mang ra chị cũng tỏ vẻ không vui,...