cách nấu bún cá nục

Về miền Tây ăn cá lóc

Với người miền Tây, cá lóc có thể kho, nấu canh, nướng trui, hấp, nấu cháo... Với mỗi cách chế biến, loại nguyên liệu này lại mang đến một vị ngon khác.

Những món bún cá hấp dẫn ở Sài Gòn

Chả cá, cá ngừ, bún mắm, cá rô hay bún cá Hải Phòng... đều hấp dẫn thực khách với màu sắc rực rỡ, hương vị thanh mát.

Những món bún miền Trung mê hoặc du khách

Tuy không phổ biến, bún làm từ bắp, bún tôm Bình Định hay bún giấm nuốc... đều có sức hút riêng với thực khách trong và ngoài nước.

Những món đặc sản gây nhớ của Nha Trang

Xứ trầm hương không chỉ có biển, đảo, vịnh nổi tiếng thế giới. Ẩm thực nơi đây cũng gây ấn tượng mạnh mẽ.

[Chế biến] – 4 món bún nóng hổi để đổi bữa cho cả nhà

Những món bún hấp dẫn này sẽ là một gợi ý hay cho cả nhà thay đổi khẩu vị, làm bữa bớt nhàm chán.

Chế độ ăn uống cho người bệnh viêm xoang

Người bệnh viêm xoang nên ăn uống như thế nào để có thể giúp bệnh sớm khỏi.

Đặc sản Kiên Giang mang hương vị mặn mòi của biển

Kiên Giang có nhiều đảo, những khối xanh với diện tích khác nhau trên vùng biển trù phú đem lại nền ẩm thực mang hương biển đặc trưng.

Điểm danh 10 món bún trứ danh khắp 3 miền

Bún cá, tôm, đậu, riêu, thang, chả... là những món ăn ngon mang theo hương vị vùng miền, trở thành những thức quà đặc sắc của ẩm thực Việt Nam.

Đậm đà món ăn từ lá trà

Trà xanh giúp thải độc tố khỏi cơ thể, có tác dụng lợi tiểu và làm giảm khả năng tích nước. Trà còn hữu ích trong việc giảm huyết áp và làm dịu căng thẳng. Các món ăn từ lá trà vừa...

Thưởng thức núm biển Hội An

Khoảng 4-5 giờ chiều, những chiếc thuyền bé nhỏ của ngư dân tại các làng chài ven biển Hội An (Quảng Nam) lại đồng loạt ra khơi, bắt đầu một chuyến mưu sinh mới giữa biển cả mênh m...

[Chế biến] – Cá nục xốt nấm đông cô

Miếng cá đậm đà, thơm mùi hành phi, đậm vị xốt chua cay ngòn ngọt, nấm đông cô thơm mềm mằn mặn rất lạ miệng, nhất là khi hòa quyện cùng thịt cá thu tươi ngọt thơm phức tỏa ra từ g...

[Chế biến] – Cá nục kho thơm

Thịt cá ngọt béo cộng với chút chua nhẹ từ thơm làm bật lên vị ngon độc đáo. Món cá nục kho thơm này ăn cùng cơm trắng rất ngon đấy nhé!

Thưởng thức món ăn đặc sắc của người Hải Phòng

Ở miền Bắc, ẩm thực Hải Phòng không nổi tiếng nhất những có những nét đặc sắc không lẫn với bất cứ đâu. Thành phố cảng có từ những quán ăn dân dã, rẻ tiền đến những tiệm ăn lớn, sa...

4 món bún ăn sáng tuyệt ngon

Cuối tuần chị em có nhiều thời gian hãy nấu món bún ngon, nóng hổi cho cả nhà thưởng thức nhé.

[Chế biến] – Bún cá rô phi

Thi thoảng, chị em có thể nấu bún cá vào bữa trưa để thay đổi khẩu vị cho cả nhà nhé! Cách nấu bún cá cũng rất đơn giản.

Đặc sản hấp dẫn ở vùng đất sản sinh ra nhiều Hoa hậu Việt

Hải Phòng vốn nổi tiếng là cái nôi sản sinh ra nhiều mỹ nhân, hoa hậu của Việt Nam như hoa hậu Nguyễn Thị Huyền, Mai Phương hay á hậu Ngọc Oanh. Không những thế, ẩm thực của vùng đ...

Cá nục nấu canh dưa hồng

Một món canh dân dã nổi tiếng xứ Huế là cá nục nấu dưa hồng. Trưa hè ngủ dậy đói bụng, được mạ xúc cho mấy vá cơm nguội bỏ vô tô canh để dành từ trưa, thiệt không có cao lương mỹ v...

Một vòng bún cá

Bởi cái vạt duyên hải kéo dài là đặc trưng của xứ mình nên đi đâu cũng thấy ê hề cá tôm cùng biết bao món ngon mang danh đặc sản. Chẳng cần nói đâu xa, chứ ngay như món bún cá, từ ...

[Chế biến] – Cá kho bí

Bí khi kho cùng với cá có vị đậm đà, phần cá chắc thịt, nước kho cá bạn có thể ăn với cơm rất ngon.

Đến Nha Trang đừng quên bún cá

Du lịch đến thành phố biển Nha Trang xinh đẹp, bạn không thể không thưởng thức tô bún cá, bởi điểm hấp dẫn của món ăn dân dã này nằm ở vị thanh ngọt đậm đà, ngon hết sảy!

Rủ nhau đi ăn bún cá Hoàng Cầu

So với nhiều hàng quán ở Hoàng Cầu thì quán bún cá vỉa hè này có lẽ làm khách vừa lòng hơn cả.

[Quán xá] – Món bún cá ngon miệng và dễ kiếm ở Sài Gòn

Bạn sẽ không thể quên hương thì là trong bát bún cá miền Bắc, vị thanh ngọt của bún chả cá miền Trung hay hương thơm dịu nhẹ của bún cá miền Tây Nam Bộ.

Thanh ngọt bún cá Kiên Giang

Phần thịt cá trắng tinh, mềm dai kết hợp với nước dùng thanh ngọt đã tạo cho món ăn xứ biển Kiên Giang một sức hấp dẫn khó cưỡng.

6 món chuẩn Nam bộ từ cá lóc

Ngoài nướng trui, loại cá thịt trắng, dai mềm này còn chuyển mình vào hàng loạt các món ngon khác như bánh canh, cháo, lẩu cá...

[Quán xá] – Bún cá ngon rẻ trong hẻm nhỏ Sài Gòn

Phần thịt phi lê cá được chiên vàng, điểm xuyết thêm màu xanh của thì là cùng hương thơm thoang thoảng, làm tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn.

[Chế biến] – Bún cá

Bún cá tự làm ngon và chất hơn cả ngoài hàng lại rất đảm bảo nữa chứ, vậy thì sao bạn không thử ngay nhỉ?

[Chế biến] – Cá nục kho tiêu

Mùa đông ăn cá nục kho tiêu chắc chắn sẽ rất vào cơm.

Bún cá 3 miền thoang thoảng hương thơm

Bún cá thì là miền Bắc, bún cá dầm Nha Trang hay bún cá miền Tây... là những món ăn chỉ nếm một lần sẽ nhớ mãi.

Ngon, lạ với bún cá miền Trung nấu bí đỏ ở Sài Gòn

Bún cá với nước dùng được hầm từ xương và bí đỏ vừa ngọt vừa ngon và lạ miệng. Quán hơi nhỏ nhưng khá đẹp và rất vệ sinh.

Bún cá An Giang ăn một lần không quên

Bún cá là món ăn dân dã mang đậm chất vùng sông nước An Giang mà ai ăn một lần rồi lại muốn ăn lần hai.

Mách bạn cách nấu thực đơn dậy vị chỉ với sườn

Chỉ với một nồi sườn ninh sẵn từ sáng là đến tối bạn đã có thể chuẩn bị bữa cơm ngon cho cả nhà rồi!

Bún cá bẩn từ A đến Z

Dựa theo thông tin độc giả cung cấp, phóng viên đã tiến hành một cuộc điều tra và nhận thấy, những điều độc giả phản ánh là hoàn toàn đúng sự thật.

[Chế biến] – Cá nục kho Coca

Món cá kho Coca hấp dẫn bởi thịt cá săn cứng, thấm gia vị và không hề tanh, cắn miếng cá thấy vị cay, béo nếu tinh ý sẽ thấy có chút vị thơm Coca rất ngon!

Độc đáo cá nục cuốn bánh hỏi

Nhà có khách giữa mùa cá nục cơm. Má nói, khách Sài Gòn coi vậy chớ không phải lúc nào cũng thích ăn đồ sang trọng đâu, để má ra chợ làm ký cá nục cơm, thêm ít bánh hỏi với bó rau ...

[Chế biến] – Cá nục hấp cháy bơ tỏi ăn kèm bánh mì

Món ăn không mất nhiều thời gian chế biến, nhưng vẫn mang đến hương vị thơm ngon, đậm đà và hơi cay cho người thưởng thức.

Bún cá Đường Thành đổi món cho bữa trưa công sở

Miếng cá sau khi được thả vào nước dùng dù lâu cũng không bị ỉu, giữ nguyên hương vị giòn thơm bên ngoài, ngọt mềm bên trong.

Những món hương đồng, gió biển vùng đất Cảng

Nếu như Hà Nội vốn nổi tiếng với các loại phở, bún ốc, bún thang, bún mọc; Huế là bún bò huế, các loại bánh; Quảng Nam là Mỳ Quảng, thì Hải Phòng sẽ là những món ăn không thể bỏ qu...

Thưởng thức món Nha Trang với giá ưu đãi 30% dịp lễ

Tại sao phải mất công vượt gần 500km đường dài trong khi ngay tại Sài Gòn, những người yêu thích ẩm thực Nha Trang vẫn có thể thưởng thức những món ăn đậm chất phố biển?

Thơm nồng bún nước lèo Sóc Trăng

Sóc Trăng, vùng đất trù phú của miền Tây Nam bộ, từ lâu nổi tiếng với nhiều món ngon, đặc biệt là món bún nước lèo.

Những quán bún cá ngon ở Sài Gòn

Bún cá rô đồng thanh mát, bún cá ngừ đậm đà, bún num-pohook đặc sắc... là những món bún cá được người Sài Gòn ưa thích.

[Chế biến] – Cá nục suôn kho lá húng quế

Cá nục thấm gia vị, quyện lẫn với vị thơm đặc trưng của rau húng quế. Ngoài ra lá húng quế còn có tác dụng lợi sữa cho các bà mẹ khi cho con bú.

[Chế biến] – Canh chả mực thì là

Là món canh rất bổ dưỡng bởi vì mực có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều protein, các vitamin B1, B2, canxi, phospho, sắt...

Về Châu Đốc nhớ ăn thử bún cá

Từng thớ cá tươi vàng ươm, thịt heo quay đo đỏ, rau ghém đủ vị và đặc biệt là nước lèo đậm đà đã tạo nên món bún cá Châu Đốc trứ danh.

Làm sao để nướng cá nục không bị tanh?

Cá nục ngon nhờ độ béo. Tuy nhiên, nếu không khéo nấu nướng thì cá dễ bị tanh. Có thể khử mùi tanh của cá bằng cách phối hợp 2-3 biện pháp cùng lúc khi chế biến.

[Chế biến] – Đậm đà cá diêu hồng chưng tương

Món ăn có hương vị đậm đà lại thoang thoảng hương thơm của tương hột rất hấp dẫn và lạ miệng.

Bún hải sản lạ mà quen phố Hàng Lược

Khác với hương vị của bún tôm, bún cá, bát bún hội tụ nhiều đồ hải sản ngon như mực trứng, chả tôm, cá... và đậm đà vị chua chua cay cay rất khác biệt.

“Hao cơm” với cá nục đầu mùa

Những ngày này, ngư dân Phú Yên bội thu mùa cá lưới mành. Mỗi sáng, bên những bãi biển yên bình có nhiều loại cá cập bến, nhưng quen thuộc nhất vẫn là từng khoang thuyền đầy ắp cá ...

Các quán ăn điều hòa mát mẻ và giá rẻ ở Hà Nội

Đến những quán ăn này, đôi bạn chỉ mất khoảng từ 70.000 - 150.000 đồng là có thể ấm bụng với những món mình thích mà không phải vừa ăn vừa nhễ nhại mồ hôi.

[Chế biến] – Cá nục kho kiểu Hàn

Người Hàn Quốc thường ăn cá kho với củ cải, cuộn cùng cơm và lá bắp cải luộc rất thú vị, ăn được nhiều mà không bị ngán.

Món ngon đất Cửu Long ở Sài thành

Bún cá, bún mắm, bánh tằm bì, bánh củ cải... là những món ngon miền Tây được bán nhiều trên các đường phố Sài Gòn.