Cách nấu bữa tối dinh dưỡng ít dầu mỡ với món gà luộc muối chanh

P.V12:23 22/03/2021

Để có một bữa tối nhẹ bụng nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng, bạn chắc chắn nên thử ngay món gà luộc muối chanh với cách chế biến hết sức đơn giản.

Nguyên liệu:

- 2 miếng gà góc tư

- Gia vị: muối, tiêu, ớt, chanh, gừng, đường…

Cách làm gà luộc muối chanh:

- Rửa sơ phần gà góc tư với nước muối loãng trước khi luộc, rồi vớt ra rổ để ráo.

- Đun sôi nửa nồi nước rồi cho gà vào luộc. Để gà luộc muối chanh ngon nhất thì bạn có thể thêm vài lát gừng cắt mỏng vào nồi. Lưu ý vớt bỏ bọt. Đun sôi liên tục 10 phút sau đó tắt bếp và để phần gà trong nước nóng thêm 10-15 phút để gà chín hoàn toàn nhưng không bị quá khô.

- Nếu trong lúc luộc muốn kiểm tra gà chín hay chưa, bạn có thể dùng 1 que tăm đầu nhọn đâm vào thịt gà, không còn chảy nước màu đỏ từ bên trong nghĩa là gà đã chín.

- Gà luộc muối chanh ngon nhất khi dùng ngay lúc còn nóng. Bạn có thể xé miếng to hay nhỏ tuỳ vào sở thích.

Video đang HOT

- Muối chấm với gà luộc có thể là muối tiêu hoặc muối ớt. Khi làm muối chấm, nên dùng thêm một ít đường và cuối cùng là nước cốt chanh để tăng hương vị.

Dùng nồi chiên không dầu làm món tôm nướng ngon "hết hồn" đãi cả nhà ngày cuối tuần

Chỉ với chưa đầy 30 phút bạn đã có thể làm được món tôm nướng chanh muối siêu ngon rồi!

Ngày nay, nồi chiên không dầu càng trở nên phổ biến hơn và được nhiều người tin dùng. Sử dụng nồi chiên không dầu không chỉ mang đến món ăn ngon miệng tốt cho sức khỏe mà còn tiết kiệm được khá nhiều thời gian và công sức chế biến. Đơn giản như món tôm nướng muối chanh dưới đây. Bạn hãy thử làm ngay nhé!

Nguyên liệu làm tôm nướng chanh muối

450g tôm sú

2 quả chanh

1 bát muối hạt

Tôm là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng như đạm, protein, canxi, omega 3... Do đó, những người sức khỏe kém, người già, trẻ nhỏ cần bổ sung canxi để phát triển xương hay bổ sung thêm chất đạm thì tôm là một trong những thực phẩm được lựa chọn hàng đầu.

Mặt khác, ăn tôm cũng giúp tăng cường trí nhớ, khả năng tập trung, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch... Vị của tôm lại ngọt ngon đậm đà và chế biến được khá nhiều món ăn nên đây là thực phẩm được khá nhiều người yêu thích.

Cách làm tôm nướng chanh muối

Bước 1: Chanh rửa sạch thấm khô sau đó thái chanh thành lát.

Bước 2: Tôm rửa sạch cắt bỏ râu.

Bước 3: Trải giấy nướng nhôm vào khay của nồi chiên không dầu sau đó đổ muối vào rồi dàn đều khay.

Bước 4: Xếp đều các lát chanh lên trên muối.

Bước 5: Xếp đều tôm lên trên các lát chanh.

Bước 6: Cho khay tôm vào nồi chiên không dầu. Chiên tôm ở 200 độ C trong khoảng 10 phút.

Bước 7: Sau 10 phút thì tôm đã chín vàng, lấy khay tôm ra rồi thưởng thức. Khi ăn chấm cùng chút tương ớt cũng rất ngon.

Thành phẩm:

Món tôm nướng chanh muối được chế biến bởi nồi chiên không dầu tạo nên một món ăn vô cùng ngon miệng, đẹp mắt không kém gì nhà hàng. Tôm có vị mặn ngọt pha chút chua nhẹ của chanh khá hấp dẫn. Món ăn này thích hợp chế biến vào dịp cuối tuần hay những dịp sum họp gia đình.

Để làm được món tôm trên bạn sẽ chi phí khoảng 170.000 đồng với thời gian thực hiện khoảng 10 phút, còn lại là đợi tôm chín mà thôi.

Chúc bạn làm được món tôm nướng chanh muối bằng nồi chiên không dầu thật thơm ngon nhé!

Bỏ thêm thứ này vào luộc cùng đậu bắp, có ngay món rau vừa giòn vừa ngọt mà không hề bị nhớt Đậu bắp là món ăn nhiều chất dinh dưỡng. Thế nhưng, vì không biết cách chế biến nên quả đậu bắp thường dễ bị nhớt hơn và mất chất dinh dưỡng. Hãy bỏ túi ngay mẹo luộc đậu bắp dưới đây. Thông thường, khi mua đậu bắp về, nhiều người thường đem xào, luộc, làm salad... tuy nhiên trong lúc làm sạch quả,...