Cách luộc trứng hình hoa, hình trái tim siêu đơn giản, chị em vụng mấy cũng làm được

Chỉ với vài dụng cụ đơn giản, bạn có thể “hô biến” trứng luộc thành hình hoa, hình trái tim chỉ trong tích tắc.

Cách luộc trứng hình trái tim

Nguyên liệu :

-Trứng luộc

- Bìa cứng

- 1 cái đũa hoặc que tre

- 2 chiếc dây chun

Cách luộc trứng hình hoa, hình trái tim siêu đơn giản, chị em vụng mấy cũng làm được - Hình 1

Cách làm:

- Để tạo hình trứng trái tim, bạn cần phải luộc trứng chín kỹ. Sau khi luộc chín, vớt trứng ra và thả vào tô nước đá cho nguội hẳn rồi bóc vỏ.

- Bạn có thể tận dụng vỏ hộp sữa hoặc cắt giấy bìa cứng thành hình chữ nhật rồi gập đôi lại.

- Cho trứng vào giữa tờ bìa cứng và đặt chiếc đũa lên trên.

Cách luộc trứng hình hoa, hình trái tim siêu đơn giản, chị em vụng mấy cũng làm được - Hình 2
Đặt tờ bìa cứng và chiếc đũa như hình để tạo hình trái tim cho quả trứng luộc.

Video đang HOT

- Dùng 2 tay ép chặt 2 bên tấm bìa để quả trứng giống hình trái tim hơn sau đó dùng dây chung buộc vào hai bên đầu đũa. Để nguyên như vậy khoảng 10 phút rồi từ từ tháo chun ra.

- Cắt quả trứng theo chiều ngang và bạn sẽ có những lát cắt hình trái tim rất đẹp mắt.

Cách luộc trứng hình hoa

Nguyên liệu:

2 quả trứng luộc chín

Màng bọc thực phẩm

4 que tre xiên thịt

2 dây chun

Cách luộc trứng hình hoa, hình trái tim siêu đơn giản, chị em vụng mấy cũng làm được - Hình 3

Cách làm:

- Trứng luộc chín và bóc vỏ.

- Trải màng bọc thực phẩm ra thành miếng dài. Xếp hai quả trứng thành một hàng trên màng bọc thực phẩm. Cuộn trứng lại để màng bọc thực phẩm bao quanh quả trứng khoảng 2 lớp màng là được.

- Xếp 4 que tre ở trên đoạn màng bọc thực phẩm còn lại sao cho khoảng cách giữa các que bằng nhau. Que đầu tiên đặt sát với hai quả trứng.

Cách luộc trứng hình hoa, hình trái tim siêu đơn giản, chị em vụng mấy cũng làm được - Hình 4

- Tiếp tục cuộn trứng lại thật chặt tay và giữ que tre sát vào quả trứng.

- Dùng dây chun buộc chặt hai đầu của các que tre lại.

- Để nguyên như vậy trong khoảng 1 tiếng. Sau đó, bạn gỡ dây chun và màng bọc thực phẩm rồi cắt trứng thành từng lát.

Luộc trứng cho thêm thứ này: Không sợ nứt vỏ, bóc lại ngon ơ

Luộc trứng tưởng là việc đơn giản ai cũng có thể làm được. Tuy nhiên nếu không có mẹo bí truyền thì món trứng luộc cũng có thể thất bại.

Chọn nồi luộc trứng

Tùy vào số lượng trứng cần luộc mà bạn có thể chọn kích thước nồi cho phù hợp. Tuy nhiên, nồi luộc trứng phải đủ rộng, đủ cao để nước trong nồi ngập hoàn toàn quả trứng. Nước không đủ ngập, trứng sẽ chín không đều.

Không luộc trứng khi còn lạnh

Đối với trứng để tủ lạnh, bạn không nên thả ngay vào nồi nước. Sự chênh lệnh nhiệt độ sẽ khiến trứng dễ bị nứt vỡ.

Hãy để trứng ở nhiệt độ phòng cho trứng nguồi bớt trước khi bỏ vào nồi.

Luộc trứng bằng nước nóng hay nước lạnh?

Luộc trứng bằng nước nóng sẽ giúp rút ngắn thời gian nấu. Tuy nhiên, nó dẫn tới tình trạng sốc nhiệt khiến vỏ trứng bị nứt ra và lòng trứng chảy hết ra bên ngoài. Nước luộc ngấm vào bên trong khiến trứng nhạt và không còn sạch. Do đó, bạn không nên luộc trứng bằng nước nóng.

Luộc trứng bằng nước lạnh sẽ giúp trứng được làm nóng từ từ, ngăn quá trình sốc nhiệt xảy ra, đảm bảo tính thẩm mỹ và dinh dưỡng của quả trứng.

Khi luộc trứng, bạn có thể dùng một chiếc kim nhọn, chọc một lỗ nhở trên vỏ trứng. Nó sẽ giúp trứng thông hơi và không bị nứt khi luộc.

Nếu không có kim, bạn có thể cho một lát chanh, giấm hoặc một chút muối vào nồi nước. Mẹo này cũng giúp trứng không bị vỡ khi luộc và dễ bóc vỏ hơn.

Luộc trứng cho thêm thứ này: Không sợ nứt vỏ, bóc lại ngon ơ - Hình 1

Thời gian luộc trứng

Khi nước sôi, bạn nên vặn nhỏ lửa lại để nước không trào ra ngoài.

Tùy theo sở thích ăn trứng lòng đào hay chín kỹ mà thời gian luộc sẽ khác nhau.

- 4 phút kể từ khi nước sôi: Phần ruột vẫn còn lỏng, bạn có thể đập một đầu quả trứng và dùng thìa để ăn.

- 5 phút: lòng trắng định hình nhưng còn mềm, lòng đỏ vẫn lỏng.

- 6 phút: lòng trắng cứng hơn, lòng đỏ hơi dính.

- 8 phút: lòng đỏ đinh hình nhưng vẫn hơi dính, chuyển sang màu vàng nhạt hơn.

- 10 phút: lòng trắng, lòng đỏ được định hình, phần giữa lòng đỏ hơi mềm.

- 12 phút: lòng trắng định hình, lòng đỏ đã chín.

- 14 phút: trứng chính toàn, lòng đỏ chín kĩ sẽ chuyển sang màu xanh xám.

Ngâm trứng trong nước đá

Ngay khi đủ thời gian luộc, bạn cần vớt trứng ra. Nếu ngâm trong nồi, trứng sẽ tiếp tục chín. Lúc này, hãy vớt trứng và thả ngay vào tô nước đá. Nước lạnh sẽ ngăn không cho trứng chín thêm. Ngoài ra, nước lạnh cũng sẽ giúp việc bóc vỏ trứng dễ dàng hơn.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Tìm ra loại thực phẩm là 'kẻ thù' của huyết áp cao và tiểu đường, bán sẵn rất nhiều ở chợ Việt, chế biến thành nhiều món ngonTìm ra loại thực phẩm là 'kẻ thù' của huyết áp cao và tiểu đường, bán sẵn rất nhiều ở chợ Việt, chế biến thành nhiều món ngon
05:55:57 31/08/2025
Tại sao phở bò nên ăn cùng giấm?Tại sao phở bò nên ăn cùng giấm?
23:59:55 30/08/2025
12 mâm cơm ngon cuối tuần, cả nhà quây quần thưởng thức trước giờ diễu binh A8012 mâm cơm ngon cuối tuần, cả nhà quây quần thưởng thức trước giờ diễu binh A80
05:57:29 31/08/2025
Mẹ tôi sáng tạo ra món hấp tươi mát và độc đáo này, làm trong nháy mắt mà hương vị hoàn hảo khiến cả nhà mê títMẹ tôi sáng tạo ra món hấp tươi mát và độc đáo này, làm trong nháy mắt mà hương vị hoàn hảo khiến cả nhà mê tít
06:13:37 01/09/2025
Món ngon cho mâm cơm gia đình trong dịp lễ Quốc khánh 2/9 siêu dễ làm tại nhàMón ngon cho mâm cơm gia đình trong dịp lễ Quốc khánh 2/9 siêu dễ làm tại nhà
23:00:16 30/08/2025
5 ngõ ẩm thực náo nhiệt nhất phố cổ Hà Nội: Lưu ngay để thưởng thức dịp lễ 80 năm Quốc khánh 2/95 ngõ ẩm thực náo nhiệt nhất phố cổ Hà Nội: Lưu ngay để thưởng thức dịp lễ 80 năm Quốc khánh 2/9
23:07:12 30/08/2025
Cách làm 2 món 'cơm lười' vừa dễ nấu, ăn ngon lại đủ chất cho ngày cuối tuầnCách làm 2 món 'cơm lười' vừa dễ nấu, ăn ngon lại đủ chất cho ngày cuối tuần
05:54:33 31/08/2025
17 mâm cơm đãi gia đình dịp nghỉ Lễ của mẹ đảm ở Hà Nội khiến mọi người choáng váng17 mâm cơm đãi gia đình dịp nghỉ Lễ của mẹ đảm ở Hà Nội khiến mọi người choáng váng
23:53:48 31/08/2025

Tin đang nóng

Gần 100 triệu người ùa vào xem Hoắc Kiến Hoa ôm hôn Lâm Tâm NhưGần 100 triệu người ùa vào xem Hoắc Kiến Hoa ôm hôn Lâm Tâm Như
13:57:55 01/09/2025
30 năm dùng máy giặt sai cách, tôi ứa gan tiếc đứt ruột!30 năm dùng máy giặt sai cách, tôi ứa gan tiếc đứt ruột!
16:39:56 01/09/2025
Tổng duyệt Concert Quốc Gia ngày 1/9: Mỹ Tâm xuất hiện nổi bần bật, Quán quân Rap Việt có hành động tinh tế với đàn chịTổng duyệt Concert Quốc Gia ngày 1/9: Mỹ Tâm xuất hiện nổi bần bật, Quán quân Rap Việt có hành động tinh tế với đàn chị
14:04:19 01/09/2025
Gặp nhau 2 lần ở A80, anh lính biên phòng và nữ chiến sĩ nên duyên hẹn hòGặp nhau 2 lần ở A80, anh lính biên phòng và nữ chiến sĩ nên duyên hẹn hò
19:05:31 01/09/2025
Tóm gọn "ác nữ showbiz" thân mật đi bar với trai lạ, nghi đã bí mật bỏ chồng đại gia hơn 17 tuổiTóm gọn "ác nữ showbiz" thân mật đi bar với trai lạ, nghi đã bí mật bỏ chồng đại gia hơn 17 tuổi
15:59:21 01/09/2025
Giọng ca nhí cùng Mỹ Tâm hát Tiến Quân Ca ở Quảng trường Ba Đình vào Đại lễ 2/9 là ai?Giọng ca nhí cùng Mỹ Tâm hát Tiến Quân Ca ở Quảng trường Ba Đình vào Đại lễ 2/9 là ai?
15:46:33 01/09/2025
Triệu tập 9 đối tượng liên quan vụ nam sinh bị hành hung ở Quảng NinhTriệu tập 9 đối tượng liên quan vụ nam sinh bị hành hung ở Quảng Ninh
15:07:11 01/09/2025
Diễn viên Ngọc Trinh "Mùi ngò gai" đột ngột qua đời tuổi 52Diễn viên Ngọc Trinh "Mùi ngò gai" đột ngột qua đời tuổi 52
19:27:20 01/09/2025

Tin mới nhất

Cách làm 'bánh mì yêu nước' đơn giản tại nhà

Cách làm 'bánh mì yêu nước' đơn giản tại nhà

18:10:44 01/09/2025
Chiếc bánh mì mang tạo hình cờ đỏ sao vàng mà chị Xuân Kiều chia sẻ nhận được nhiều lượt yêu thích từ cộng đồng chị em yêu bếp.
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm chiều đậm đà

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm chiều đậm đà

16:07:31 01/09/2025
Thực đơn bữa cơm chiều đậm đà. Món ăn nào cũng hấp dẫn thế này ai có thể chối từ. Hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé!
Các món ăn bổ phổi, ấm cơ thể trong tiết Xử Thử 2025 không nên bỏ qua trong những ngày nghỉ lễ Quốc Khánh 2/9

Các món ăn bổ phổi, ấm cơ thể trong tiết Xử Thử 2025 không nên bỏ qua trong những ngày nghỉ lễ Quốc Khánh 2/9

12:39:51 01/09/2025
Những ngày nghỉ lễ Quốc Khánh 2/9, mọi người có thể chế biến những món ăn bổ phổi, làm ấm cơ thể trong tiết Xử Thử 2025 dưới đây để bảo vệ sức khỏe.
Mâm cúng lễ Vu lan báo hiếu đầy đủ gồm những gì?

Mâm cúng lễ Vu lan báo hiếu đầy đủ gồm những gì?

12:27:24 01/09/2025
Ngày Vu lan báo hiếu là dịp để mỗi người con hướng về cội nguồn, mâm cúng đầy đủ, tươm tất sẽ thể hiện tấm lòng thành kính và tri ân.
6 mẹo đơn giản giúp xào mực không ra nước, giòn thơm

6 mẹo đơn giản giúp xào mực không ra nước, giòn thơm

06:12:53 01/09/2025
Kết hợp nguyên liệu hợp lý là một trong những bí quyết xào mực không ra nước, nên tránh các loại rau củ chứa nhiều nước như cà chua, dưa leo, cải thảo...
6 mẹo rán trứng mềm xốp thơm ngon, không dính chảo mà nhiều người chưa biết

6 mẹo rán trứng mềm xốp thơm ngon, không dính chảo mà nhiều người chưa biết

06:12:04 01/09/2025
Các mẹo rán trứng ngon dưới đây sẽ giúp các bà nội trợ tránh được tình trạng món trứng rán bị cháy cạnh, bề mặt khô cứng hoặc dính chảo khó gỡ.
Món cá "nhân sâm nước" cực bổ: Không xương, giàu canxi, trẻ em và người già đều mê

Món cá "nhân sâm nước" cực bổ: Không xương, giàu canxi, trẻ em và người già đều mê

06:11:39 01/09/2025
Trong kho tàng món ngon từ cá cơm trắng, nổi bật nhất phải kể đến cá cơm trắng chiên trứng. Đây là món ăn dân dã nhưng lại rất đưa cơm, hương vị hấp dẫn mà cách làm lại cực kỳ đơn giản.
Nấu chung 3 nguyên liệu này với nhau bạn sẽ được món canh ngọt ngon "hạ gục" vị giác, ai ăn cũng khen

Nấu chung 3 nguyên liệu này với nhau bạn sẽ được món canh ngọt ngon "hạ gục" vị giác, ai ăn cũng khen

06:11:08 01/09/2025
Chỉ với 3 nguyên liệu quen thuộc và dễ mua này cùng thao tác nấu đơn giản bạn sẽ có món canh thanh mát, thơm ngon!
Lan tỏa tinh thần yêu nước từ ẩm thực dịp Quốc khánh

Lan tỏa tinh thần yêu nước từ ẩm thực dịp Quốc khánh

23:56:37 31/08/2025
Hướng tới kỷ niệm 80 năm Ngày Quốc khánh 2/9, nhiều cơ sở ẩm thực, nhà hàng, khách sạn tại Hà Nội đã sáng tạo những món ăn, đồ uống mang hình ảnh cờ đỏ sao vàng.
Cách làm 10 món lẩu ngon nóng hôi hổi cho dịp Quốc khánh, cả nhà ăn muốn cạn nồi

Cách làm 10 món lẩu ngon nóng hôi hổi cho dịp Quốc khánh, cả nhà ăn muốn cạn nồi

17:46:17 31/08/2025
Nếu bạn đang băn khoăn chưa biết chọn món gì cho dịp đặc biệt này, hãy cùng khám phá 10 món lẩu hấp dẫn dưới đây để làm phong phú thêm bàn tiệc ngày lễ.
Quả này được ví như "nấm linh chi", chợ bán rất rẻ, đem hấp với thịt gà được món siêu bổ

Quả này được ví như "nấm linh chi", chợ bán rất rẻ, đem hấp với thịt gà được món siêu bổ

11:17:34 31/08/2025
Quả bí đao có thể chế biến đa dạng: nấu canh, xào, hấp, thậm chí nhiều người còn ăn sống để giữ trọn vẹn dưỡng chất.
Cây này thường bị nhầm là rau ngót, canxi gấp 4 lần sữa, hỗ trợ phòng bệnh dạ dày, nấu thành canh cực ngon và bổ

Cây này thường bị nhầm là rau ngót, canxi gấp 4 lần sữa, hỗ trợ phòng bệnh dạ dày, nấu thành canh cực ngon và bổ

05:53:42 31/08/2025
Các chuyên gia cho biết, nếu sử dụng hợp lý, loại rau này có thể hỗ trợ phòng bệnh dạ dày, bảo vệ xương khớp, giảm co giật và giúp hạ nguy cơ mắc ung thư.

Có thể bạn quan tâm

Ten Hag nhận khoản đền bù khổng lồ

Ten Hag nhận khoản đền bù khổng lồ

Sao thể thao

20:05:07 01/09/2025
Chỉ sau hai trận tại Bundesliga mùa 2025/26, Erik ten Hag đã phải chia tay Bayer Leverkusen - và cái kết chóng vánh này giúp ông bỏ túi khoản đền bù khổng lồ.
SUV siêu to, công suất 1.196 mã lực, quay 360 độ tại chỗ, giá hơn 4,8 tỷ đồng

SUV siêu to, công suất 1.196 mã lực, quay 360 độ tại chỗ, giá hơn 4,8 tỷ đồng

Ôtô

20:03:15 01/09/2025
Yangwang U8L Dingshi Edition mới được giới thiệu và ngay lập tức thu hút sự chú ý nhờ thiết kế sang trọng cùng hàng loạt trang bị đẳng cấp.
Mỹ Tâm cực trẻ khi đứng cạnh Mỹ Chi kém 20 tuổi, đến ngày chính lễ 2/9 kiểu gì cũng có khoảnh khắc gây sốt!

Mỹ Tâm cực trẻ khi đứng cạnh Mỹ Chi kém 20 tuổi, đến ngày chính lễ 2/9 kiểu gì cũng có khoảnh khắc gây sốt!

Nhạc việt

19:43:36 01/09/2025
Một người là sao hạng A được bao đàn em ngưỡng mộ, một người là đại diện dẫn đầu lứa nghệ sĩ gen Z Việt - kết hợp lại là khoảnh khắc khiến netizen như phát cuồng.
Tập 6 Chiến Sĩ Quả Cảm: 12 nghệ sĩ xúc động nói lời tạm biệt trong 1 thử thách khốc liệt

Tập 6 Chiến Sĩ Quả Cảm: 12 nghệ sĩ xúc động nói lời tạm biệt trong 1 thử thách khốc liệt

Tv show

19:39:29 01/09/2025
Sau hơn 10 ngày nhập vai, 12 nghệ sĩ nổi tiếng chạm đến tận cùng sự khắc nghiệt, để thấu hiểu sâu sắc và dành trọn lòng tri ân cho những người chiến sĩ quả cảm.
Cái ôm của chàng sinh viên sa chân vào vòng lao lý ngày được đặc xá

Cái ôm của chàng sinh viên sa chân vào vòng lao lý ngày được đặc xá

Tin nổi bật

19:38:24 01/09/2025
Sáng 1/9, Trại Tạm giam Công an tỉnh Nghệ An tổ chức lễ công bố quyết định đặc xá đợt 2, năm 2025 của Chủ tịch nước cho các phạm nhân đang chấp hành án tại đây.
Kim Jong Kook hé lộ về vợ sắp cưới, có 1 điểm không hiểu tại sao có thể hòa hợp?

Kim Jong Kook hé lộ về vợ sắp cưới, có 1 điểm không hiểu tại sao có thể hòa hợp?

Sao châu á

19:36:17 01/09/2025
Kim Jong Kook nổi tiếng là ăn ngủ cùng gym, nhưng cuối cùng anh lại bị thu hút bởi người hoàn toàn trái ngược với mình.
Puka và Gin Tuấn Kiệt lần đầu hé lộ hình ảnh hiếm của nhóc tỳ

Puka và Gin Tuấn Kiệt lần đầu hé lộ hình ảnh hiếm của nhóc tỳ

Sao việt

19:32:44 01/09/2025
Mặc dù chưa một lần lộ mặt hay bất kì thông tin nào, nhưng em bé của đôi Vbiz này cũng được rất nhiều người quan tâm, những lần hiếm hoi lộ ảnh đều gây chú ý.
Vô tình thấy ảnh cưới của bạn gái cũ, tôi bật khóc nhớ lại một điều

Vô tình thấy ảnh cưới của bạn gái cũ, tôi bật khóc nhớ lại một điều

Góc tâm tình

19:22:02 01/09/2025
Sau chia tay, tôi và người yêu cũ vẫn theo dõi nhau trên mạng. Một ngày đẹp trời, tôi vô tình nhìn thấy ảnh cưới của em...
Thiết lập nhiều lều y tế dã chiến hỗ trợ người dân trong sự kiện A80

Thiết lập nhiều lều y tế dã chiến hỗ trợ người dân trong sự kiện A80

Sức khỏe

19:21:41 01/09/2025
Trong trường hợp mưa bão, gió mạnh, ngập nước, người dân được khuyến cáo không ra ngoài tụ tập đông người mà nên theo dõi diễu binh qua truyền hình trực tiếp, vừa bảo đảm an toàn, vừa phòng tránh dịch bệnh trong thời tiết ẩm ướt.
Bị phạt 3 năm tù vì cùng lúc đi làm ở 3 cơ quan do "năng lực có thừa"

Bị phạt 3 năm tù vì cùng lúc đi làm ở 3 cơ quan do "năng lực có thừa"

Thế giới

19:13:53 01/09/2025
Một người đàn ông tại Anh vừa bị kết án 3 năm tù, vì lợi dụng kẽ hở trong quản lý viên chức để cùng lúc làm ở 3 cơ quan.
Khối nàng thơ tiến về Hàng Mã

Khối nàng thơ tiến về Hàng Mã

Netizen

18:43:42 01/09/2025
Người ta vẫn hay bảo, chỉ cần đến phố Hàng Mã (Hà Nội) là biết ngay đang mùa thu hay mùa xuân, đang Tết Trung thu hay cận kề Giáng Sinh, Tết Nguyên Đán