Cách luộc trứng hình hoa, hình trái tim siêu đơn giản, chị em vụng mấy cũng làm được

Chỉ với vài dụng cụ đơn giản, bạn có thể “hô biến” trứng luộc thành hình hoa, hình trái tim chỉ trong tích tắc.

Cách luộc trứng hình trái tim

Nguyên liệu:

-Trứng luộc

- Bìa cứng

- 1 cái đũa hoặc que tre

- 2 chiếc dây chun

Cách luộc trứng hình hoa, hình trái tim siêu đơn giản, chị em vụng mấy cũng làm được - Hình 1

Cách làm:

- Để tạo hình trứng trái tim, bạn cần phải luộc trứng chín kỹ. Sau khi luộc chín, vớt trứng ra và thả vào tô nước đá cho nguội hẳn rồi bóc vỏ.

- Bạn có thể tận dụng vỏ hộp sữa hoặc cắt giấy bìa cứng thành hình chữ nhật rồi gập đôi lại.

- Cho trứng vào giữa tờ bìa cứng và đặt chiếc đũa lên trên.

Cách luộc trứng hình hoa, hình trái tim siêu đơn giản, chị em vụng mấy cũng làm được - Hình 2
Đặt tờ bìa cứng và chiếc đũa như hình để tạo hình trái tim cho quả trứng luộc.

Video đang HOT

- Dùng 2 tay ép chặt 2 bên tấm bìa để quả trứng giống hình trái tim hơn sau đó dùng dây chung buộc vào hai bên đầu đũa. Để nguyên như vậy khoảng 10 phút rồi từ từ tháo chun ra.

- Cắt quả trứng theo chiều ngang và bạn sẽ có những lát cắt hình trái tim rất đẹp mắt.

Cách luộc trứng hình hoa

Nguyên liệu:

2 quả trứng luộc chín

Màng bọc thực phẩm

4 que tre xiên thịt

2 dây chun

Cách luộc trứng hình hoa, hình trái tim siêu đơn giản, chị em vụng mấy cũng làm được - Hình 3

Cách làm:

- Trứng luộc chín và bóc vỏ.

- Trải màng bọc thực phẩm ra thành miếng dài. Xếp hai quả trứng thành một hàng trên màng bọc thực phẩm. Cuộn trứng lại để màng bọc thực phẩm bao quanh quả trứng khoảng 2 lớp màng là được.

- Xếp 4 que tre ở trên đoạn màng bọc thực phẩm còn lại sao cho khoảng cách giữa các que bằng nhau. Que đầu tiên đặt sát với hai quả trứng.

Cách luộc trứng hình hoa, hình trái tim siêu đơn giản, chị em vụng mấy cũng làm được - Hình 4

- Tiếp tục cuộn trứng lại thật chặt tay và giữ que tre sát vào quả trứng.

- Dùng dây chun buộc chặt hai đầu của các que tre lại.

- Để nguyên như vậy trong khoảng 1 tiếng. Sau đó, bạn gỡ dây chun và màng bọc thực phẩm rồi cắt trứng thành từng lát.

Luộc trứng cho thêm thứ này: Không sợ nứt vỏ, bóc lại ngon ơ

Luộc trứng tưởng là việc đơn giản ai cũng có thể làm được. Tuy nhiên nếu không có mẹo bí truyền thì món trứng luộc cũng có thể thất bại.

Chọn nồi luộc trứng

Tùy vào số lượng trứng cần luộc mà bạn có thể chọn kích thước nồi cho phù hợp. Tuy nhiên, nồi luộc trứng phải đủ rộng, đủ cao để nước trong nồi ngập hoàn toàn quả trứng. Nước không đủ ngập, trứng sẽ chín không đều.

Không luộc trứng khi còn lạnh

Đối với trứng để tủ lạnh, bạn không nên thả ngay vào nồi nước. Sự chênh lệnh nhiệt độ sẽ khiến trứng dễ bị nứt vỡ.

Hãy để trứng ở nhiệt độ phòng cho trứng nguồi bớt trước khi bỏ vào nồi.

Luộc trứng bằng nước nóng hay nước lạnh?

Luộc trứng bằng nước nóng sẽ giúp rút ngắn thời gian nấu. Tuy nhiên, nó dẫn tới tình trạng sốc nhiệt khiến vỏ trứng bị nứt ra và lòng trứng chảy hết ra bên ngoài. Nước luộc ngấm vào bên trong khiến trứng nhạt và không còn sạch. Do đó, bạn không nên luộc trứng bằng nước nóng.

Luộc trứng bằng nước lạnh sẽ giúp trứng được làm nóng từ từ, ngăn quá trình sốc nhiệt xảy ra, đảm bảo tính thẩm mỹ và dinh dưỡng của quả trứng.

Khi luộc trứng, bạn có thể dùng một chiếc kim nhọn, chọc một lỗ nhở trên vỏ trứng. Nó sẽ giúp trứng thông hơi và không bị nứt khi luộc.

Nếu không có kim, bạn có thể cho một lát chanh, giấm hoặc một chút muối vào nồi nước. Mẹo này cũng giúp trứng không bị vỡ khi luộc và dễ bóc vỏ hơn.

Luộc trứng cho thêm thứ này: Không sợ nứt vỏ, bóc lại ngon ơ - Hình 1

Thời gian luộc trứng

Khi nước sôi, bạn nên vặn nhỏ lửa lại để nước không trào ra ngoài.

Tùy theo sở thích ăn trứng lòng đào hay chín kỹ mà thời gian luộc sẽ khác nhau.

- 4 phút kể từ khi nước sôi: Phần ruột vẫn còn lỏng, bạn có thể đập một đầu quả trứng và dùng thìa để ăn.

- 5 phút: lòng trắng định hình nhưng còn mềm, lòng đỏ vẫn lỏng.

- 6 phút: lòng trắng cứng hơn, lòng đỏ hơi dính.

- 8 phút: lòng đỏ đinh hình nhưng vẫn hơi dính, chuyển sang màu vàng nhạt hơn.

- 10 phút: lòng trắng, lòng đỏ được định hình, phần giữa lòng đỏ hơi mềm.

- 12 phút: lòng trắng định hình, lòng đỏ đã chín.

- 14 phút: trứng chính toàn, lòng đỏ chín kĩ sẽ chuyển sang màu xanh xám.

Ngâm trứng trong nước đá

Ngay khi đủ thời gian luộc, bạn cần vớt trứng ra. Nếu ngâm trong nồi, trứng sẽ tiếp tục chín. Lúc này, hãy vớt trứng và thả ngay vào tô nước đá. Nước lạnh sẽ ngăn không cho trứng chín thêm. Ngoài ra, nước lạnh cũng sẽ giúp việc bóc vỏ trứng dễ dàng hơn.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Loại quả rẻ bèo, không lo "ngậm" thuốc trừ sâu được ví như "quốc hồn quốc tuý" ở miền Bắc dịp hèLoại quả rẻ bèo, không lo "ngậm" thuốc trừ sâu được ví như "quốc hồn quốc tuý" ở miền Bắc dịp hè
05:53:33 21/05/2025
Cách nấu 3 món ăn giúp xương chắc khỏe cho người trên 40 tuổiCách nấu 3 món ăn giúp xương chắc khỏe cho người trên 40 tuổi
05:53:21 20/05/2025
Loại quả nhỏ nhưng giàu vitamin C gấp 10 lần táo, giúp giảm nguy cơ tiểu đường, chống ung thưLoại quả nhỏ nhưng giàu vitamin C gấp 10 lần táo, giúp giảm nguy cơ tiểu đường, chống ung thư
05:52:50 20/05/2025
Hôm nay nấu gì: Đi làm về mệt mỏi, thấy bữa cơm ngon này người khỏe ngay lập tứcHôm nay nấu gì: Đi làm về mệt mỏi, thấy bữa cơm ngon này người khỏe ngay lập tức
16:12:10 20/05/2025
Mẹ đảm Hà Nội gợi ý 40 mâm cơm mùa hè vừa ngon vừa dễ làmMẹ đảm Hà Nội gợi ý 40 mâm cơm mùa hè vừa ngon vừa dễ làm
05:48:03 20/05/2025
Cách nấu bánh canh cua giò heo ngonCách nấu bánh canh cua giò heo ngon
12:50:16 20/05/2025
Món đặc sản Phú Yên khiến du khách "giật mình", nhưng nếu biết cách nấu thì cả nhà đều "nghiện"Món đặc sản Phú Yên khiến du khách "giật mình", nhưng nếu biết cách nấu thì cả nhà đều "nghiện"
05:54:13 21/05/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm tối thanh mát, dễ ănHôm nay nấu gì: Cơm tối thanh mát, dễ ăn
16:40:21 19/05/2025

Tin đang nóng

Khởi tố chủ cơ sở sản xuất mỹ phẩm giả đã bán hơn 100.000 đơn hàng trên Shopee, TikTokKhởi tố chủ cơ sở sản xuất mỹ phẩm giả đã bán hơn 100.000 đơn hàng trên Shopee, TikTok
07:02:34 21/05/2025
Khám xét nhà Thùy Tiên: 'bế' loạt tài liệu sốc, lộ quan hệ với 'ông trùm' này?Khám xét nhà Thùy Tiên: 'bế' loạt tài liệu sốc, lộ quan hệ với 'ông trùm' này?
09:03:21 21/05/2025
Nam sinh rơi sân thượng tử vong ở Đại học Quốc gia TPHCMNam sinh rơi sân thượng tử vong ở Đại học Quốc gia TPHCM
10:17:42 21/05/2025
Thuỳ Tiên vướng lao lý, "bé hai" trợ lý nói đúng 4 chữ, dì Dung khóc sưng mắt?Thuỳ Tiên vướng lao lý, "bé hai" trợ lý nói đúng 4 chữ, dì Dung khóc sưng mắt?
06:58:21 21/05/2025
Người tố Thùy Tiên 'giựt nợ' thái độ hả hê, đời tư sốc chưa ngán ai cả Nawat?Người tố Thùy Tiên 'giựt nợ' thái độ hả hê, đời tư sốc chưa ngán ai cả Nawat?
10:15:03 21/05/2025
Giật mình với thu nhập của Hoa hậu Nguyễn Thúc Thùy Tiên trước khi bị bắtGiật mình với thu nhập của Hoa hậu Nguyễn Thúc Thùy Tiên trước khi bị bắt
08:00:40 21/05/2025
Nỗi sợ 3 năm trước của Hoa hậu Thùy Tiên nay đã trở thành sự thậtNỗi sợ 3 năm trước của Hoa hậu Thùy Tiên nay đã trở thành sự thật
06:35:19 21/05/2025
Cho em gái 5 triệu để mua máy tính đi học, chồng tôi giãy nảy lên phản đối rồi thuyết giảng cho vợ bài học về việc tiêu đồng tiền do chính mình làm raCho em gái 5 triệu để mua máy tính đi học, chồng tôi giãy nảy lên phản đối rồi thuyết giảng cho vợ bài học về việc tiêu đồng tiền do chính mình làm ra
07:27:37 21/05/2025

Tin mới nhất

Sau Lập hạ, phải "nuôi xương"! Bỏ ngay khoai tây, bắp cải, ăn 4 món này để "chân cứng đá mềm", người khỏe rạo rực

Sau Lập hạ, phải "nuôi xương"! Bỏ ngay khoai tây, bắp cải, ăn 4 món này để "chân cứng đá mềm", người khỏe rạo rực

12:52:14 21/05/2025
Dưới đây là 4 món ăn giàu canxi - dễ nấu - dễ ăn, cực kỳ phù hợp để phục hồi thể lực và tăng cường xương khớp sau tiết Lập hạ.
Nhìn qua tưởng "tóc rối" nhưng nấu được nhiều món ăn vừa ngon, bổ dưỡng lại mang ý nghĩa điềm lành

Nhìn qua tưởng "tóc rối" nhưng nấu được nhiều món ăn vừa ngon, bổ dưỡng lại mang ý nghĩa điềm lành

05:57:52 21/05/2025
Ngày nay rong tóc tiên được dùng khá phổ biến trong bữa ăn thường nhật, với nhiều món đa dạng như xào, canh, soup, nộm, khai vị tiệc...
4 món ngon trong mùa hè: Phụ nữ ăn đều giúp da dẻ hồng hào, khí huyết dồi dào tươi tắn

4 món ngon trong mùa hè: Phụ nữ ăn đều giúp da dẻ hồng hào, khí huyết dồi dào tươi tắn

05:54:43 21/05/2025
Dưới đây là 4 món ăn dưỡng thân đúng lúc , giúp phụ nữ vừa đẹp da vừa khỏe từ bên trong, đặc biệt nên ăn thường xuyên trước và trong mùa hè.
Vì sao món mực hấp cuốn rau muống bánh tráng gây sốt mạng?

Vì sao món mực hấp cuốn rau muống bánh tráng gây sốt mạng?

05:48:33 20/05/2025
Món mực hấp kết hợp với rau muống sống, xoài và bánh tráng mỏng gây sốt trên mạng xã hội những ngày gần đây, khi thời tiết ngày càng nóng bức hơn.
Món ăn từ lòng lợn từng bị chê là 'tệ nhất Việt Nam' lại lọt Top món ngon của thế giới

Món ăn từ lòng lợn từng bị chê là 'tệ nhất Việt Nam' lại lọt Top món ngon của thế giới

23:29:48 19/05/2025
Đây là món đặc sản bình dân từng được công bố xếp hạng 45 món ăn đánh giá tệ nhất Việt Nam . Thế nhưng mới đây, món ăn từ lòng lợn này lại được xếp vào top món ngon của thế giới.
Làm sườn xào chua ngọt mãi cũng chán, đem cháy tỏi được món vừa ngon lại đánh bay nồi cơm

Làm sườn xào chua ngọt mãi cũng chán, đem cháy tỏi được món vừa ngon lại đánh bay nồi cơm

12:28:44 19/05/2025
Những miếng sườn cháy tỏi vàng ươm, thơm lừng không chỉ kích thích vị giác mà còn mang đến cảm giác ấm áp của những bữa cơm gia đình.
Ngày hè nóng nực, làm ngay cá hấp xì dầu cuốn rau sống chấm mắm nêm cực ngon lại thanh mát

Ngày hè nóng nực, làm ngay cá hấp xì dầu cuốn rau sống chấm mắm nêm cực ngon lại thanh mát

05:57:31 19/05/2025
Thịt cá mềm ngọt, thấm đẫm vị xì dầu đậm đà, cuốn cùng rau sống tươi mát, chấm chút mắm nêm thơm lừng thật ngon khó cưỡng.
Luộc tai lợn nhiều năm giờ mới biết, tai phải ngâm vào thứ nước này mới trắng giòn không thâm xỉn

Luộc tai lợn nhiều năm giờ mới biết, tai phải ngâm vào thứ nước này mới trắng giòn không thâm xỉn

05:56:49 19/05/2025
Nếu không biết cách, tai lợn luộc tại nhà thường bị thâm đen, dính khó thái lại kém giòn, không được trắng đẹp như ngoài hàng.
Loại quả trông teo tóp, chua chua mặn mặn lại là đặc sản Bắc Ninh, đem xào thịt ngon đỉnh chóp, ăn ba bát cơm vẫn thòm thèm

Loại quả trông teo tóp, chua chua mặn mặn lại là đặc sản Bắc Ninh, đem xào thịt ngon đỉnh chóp, ăn ba bát cơm vẫn thòm thèm

05:54:44 19/05/2025
Dưa gang muối xào thịt đậm đà quyện lẫn vị chua chua, lại thêm chút giòn giòn rất hấp dẫn, ngon miệng, tốn cơm vô cùng.
Loại quả xưa chín rụng đầy không ai ngó ngàng, nay thành đặc sản dân thành phố thích mê vì vị lạ, đem kho cá siêu ngon

Loại quả xưa chín rụng đầy không ai ngó ngàng, nay thành đặc sản dân thành phố thích mê vì vị lạ, đem kho cá siêu ngon

05:54:19 19/05/2025
Món cá kho quả này thơm ngon, đậm đà, cá chắc thịt, quyện lẫn chút chua nhẹ dịu ngon, xương mềm rục, không còn mùi tanh ăn cực thích.
Xào bắp cải 30 năm vẫn bị lõng bõng nước, kém giòn, đầu bếp mách mấy chiêu này tôi liền làm theo ngay

Xào bắp cải 30 năm vẫn bị lõng bõng nước, kém giòn, đầu bếp mách mấy chiêu này tôi liền làm theo ngay

18:21:29 18/05/2025
Một đầu bếp lâu năm chia sẻ, bí quyết để bắp cải xào không bị mềm nhũn và ra nước nằm ở hướng dẫn dưới đây, chị em cùng tìm hiểu ngay nhé!
Chị em phụ nữ sẽ mừng thầm khi thấy những món ăn này, nấu rất nhanh mà ăn ngon như nhà hàng

Chị em phụ nữ sẽ mừng thầm khi thấy những món ăn này, nấu rất nhanh mà ăn ngon như nhà hàng

12:23:53 18/05/2025
Không cần kỹ năng nấu nướng cao siêu, không nguyên liệu cầu kỳ, chỉ cần vài phút là bạn đã có thể chuẩn bị một bữa cơm ngon miệng, đủ đầy cho gia đình.

Có thể bạn quan tâm

WHO thông qua thỏa thuận về ứng phó đại dịch

WHO thông qua thỏa thuận về ứng phó đại dịch

Thế giới

13:02:28 21/05/2025
Tại phiên họp thường niên nói trên của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), Bộ trưởng Y tế Philippines Ted Herbosa, chủ trì phiên họp, đã công bố thỏa thuận ứng phó đại dịch được thông qua và không có thành viên nào phản đối, AFP đưa tin.
Chinh phục ngọn núi lửa cao thứ hai ở Indonesia

Chinh phục ngọn núi lửa cao thứ hai ở Indonesia

Du lịch

13:02:07 21/05/2025
Núi Rinjani cao khoảng 3.726m so với mực nước biển, là một trong những ngọn núi lửa nổi tiếng ở Indonesia vẫn còn hoạt động.
Nữ danh ca U80 khiến chồng Tây bỏ xứ theo mình: "Tôi tiếc vì không thể sinh con"

Nữ danh ca U80 khiến chồng Tây bỏ xứ theo mình: "Tôi tiếc vì không thể sinh con"

Sao việt

12:58:51 21/05/2025
Mới đây, tại chương trình Lần đầu kể hết, danh ca Thanh Lan đã tiết lộ đôi điều về người chồng Tây mới kết hôn với bà được vài năm.
Kế hoạch trăm năm của Tom Cruise

Kế hoạch trăm năm của Tom Cruise

Hậu trường phim

12:54:58 21/05/2025
Nam diễn viên từng phát biểu muốn đóng phim đến năm 80 tuổi nhưng giờ đây, giới hạn đã tiếp tục được đẩy đến cả những năm 100 tuổi.
Phong cách thanh thuần đầu hè: Làn gió mới đang khuấy đảo tủ đồ phái đẹp!

Phong cách thanh thuần đầu hè: Làn gió mới đang khuấy đảo tủ đồ phái đẹp!

Thời trang

12:49:49 21/05/2025
Nét ngọt ngào còn vương dư vị tuổi trẻ hoà quyện với thần thái đằm sâu của người phụ nữ trưởng thành, tạo nên cảm giác thoải mái,a nhẹ bẫng mà cuốn hút khó cưỡng.
Ông Lê Tùng Vân bị tuyên phạt 3 năm tù tội loạn luân

Ông Lê Tùng Vân bị tuyên phạt 3 năm tù tội loạn luân

Pháp luật

12:49:46 21/05/2025
Trong phiên tòa sơ thẩm xét xử về tội Loạn luân, ông Lê Tùng Vân (93 tuổi) bị TAND huyện Đức Hòa, tỉnh Long An tuyên phạt 3 năm tù giam.
Tăng Thanh Hà "trẻ hóa" với mốt hot nhất 2025, nàng ngoài 30 tuổi học theo cực dễ

Tăng Thanh Hà "trẻ hóa" với mốt hot nhất 2025, nàng ngoài 30 tuổi học theo cực dễ

Phong cách sao

12:44:11 21/05/2025
Tăng Thanh Hà đã nắm bắt xu hướng này một cách khéo léo, cho thấy rằng ngay cả những người phụ nữ ngoài 30 tuổi cũng có thể tự tin biến hóa với những phong cách thời trang hiện đại.
Phát hiện thi thể học sinh tiểu học sau nhiều giờ mất tích

Phát hiện thi thể học sinh tiểu học sau nhiều giờ mất tích

Tin nổi bật

12:06:05 21/05/2025
Sau nhiều giờ mất tích, thi thể 1 học sinh tiểu học ở xã Kim Hóa (Tuyên Hóa, Quảng Bình) được phát hiện dưới sông.
Guardiola rơi nước mắt khi De Bruyne nói lời chia tay Man City

Guardiola rơi nước mắt khi De Bruyne nói lời chia tay Man City

Sao thể thao

11:52:08 21/05/2025
Huấn luyện viên trưởng của Man City, Pep Guardiola đã bật khóc khi Kevin de Bruyne nói lời chào tạm biệt sân Etihad sau trận đấu cuối cùng của anh tại đây với tư cách là cầu thủ của nửa xanh thành Manchester.
Honda SH 350i 2025 nhập khẩu từ Ý: Đẳng cấp xe ga với giá tương đương 175 triệu đồng

Honda SH 350i 2025 nhập khẩu từ Ý: Đẳng cấp xe ga với giá tương đương 175 triệu đồng

Xe máy

11:23:46 21/05/2025
Một lô xe Honda SH 350i 2025 nhập khẩu nguyên chiếc từ Ý vừa cập bến Việt Nam thông qua một cửa hàng xe máy tư nhân tại quận Bình Tân, TP. Hồ Chí Minh.
Mercedes-Benz ra mắt siêu phẩm AMG SL 63 S E PERFORMANCE hơn 800 mã lực

Mercedes-Benz ra mắt siêu phẩm AMG SL 63 S E PERFORMANCE hơn 800 mã lực

Ôtô

11:22:26 21/05/2025
Mercedes-Benz Việt Nam chính thức giới thiệu mẫu xe mui trần hiệu suất cao mới nhất: Mercedes-AMG SL 63 S E PERFORMANCE, đánh dấu sự trở lại ấn tượng của dòng SL huyền thoại tại thị trường Việt Nam.