cách luộc rau ngon

Bí quyết luộc rau củ xanh ngọt không phải ai cũng biết

Ai cũng nghĩ luộc rau vô cùng đơn giản, nhưng nếu không làm đúng cách, bạn sẽ khiến nồi rau luộc mềm oặt và nhạt nhẽo, chứ không xanh mởn và mọng nước như mong đợi

Bật mí 5 bí quyết luộc rau xanh giòn và giữ nguyên dưỡng chất

Trong mỗi bữa cơm của người Việt Nam không bao giờ thiếu các món rau xanh như rau xào hay rau luộc... Đặc biệt là rau luộc, có cách nấu vô cùng đơn giản nhưng lại được rất nhiều ng...

Cách làm nước chấm ốc luộc, xào, nướng ngon đậm đà tại nhà

Cách làm nước chấm ốc vừa đơn giản, nhanh, lại giúp tăng hương vị của món hải sản dễ gây nghiện này lên rất nhiều lần

Luộc rau mở vung hay đậy vung nồi?

Luộc rau tưởng đơn giản nhưng để giữ màu xanh, hương vị, giá trị dinh dưỡng thì chú ý bí kíp nằm lòng về canh nhiệt, ngập nước, thêm gia vị...

Rau mất sạch dinh dưỡng nếu mắc 5 sai lầm này khi luộc

Rửa rau với 3 lần nước chỉ có thể làm sạch đất và bụi bẩn có trong rau, không loại bỏ được ký sinh trùng và các hóa chất độc hại. Nếu không được làm sạch tối đa, hóa chất độc hại c...

Luộc rau xanh mướt, giòn ngọt nhớ cho thêm chút gia vị này

Đã có nhiều sáng tạo trong nhà bếp để luộc rau giữ được màu xanh. Nhưng bí quyết sau khiến món rau luộc đạt độ xanh tươi, ngon ngọt, bóng đẹp rất hấp dẫn

Luộc rau mở hay đậy nắp nồi mới đúng? Thật ra cách nào cũng được, bí quyết nằm ở loại gia vị nhà nào cũng có

Luộc rau tưởng chừng đơn giản nhưng để luộc rau ngon và xanh thì chưa chắc ai cũng biết.

Vừa khỏi COVID, 9X đã chăm chỉ vào bếp, mách 30 mâm cơm cho cả tháng ngon miệng

Bữa cơm nào của chị Anh Tình cũng đầy ắp món ngon, đủ dinh dưỡng mà giá lại không quá đắt.

Luộc rau thế nào để giữ nguyên 100% dinh dưỡng

Luộc rau có vẻ là món đơn giản đối với các chị em nội trợ. Tuy nhiên, làm theo cách thông thường sẽ dễ làm mất chất của rau củ.

Mẹo nấu ăn giúp món luộc ngon hơn

Món luộc vốn tưởng chừng đơn giản. Nhưng thật ra,để làm món luộc ngon cũng cần những bí quyết riêng.

2 cách làm cải thìa xào tỏi giòn ngọt, thơm nức mũi cho bữa cơm gia đình

Món cải thìa xào tỏi tuy đơn giản nhưng lại không kém phần hấp dẫn đâu. Trong những ngày ngấy thịt, cá, món cải thìa xào tỏi sẽ là một lựa chọn cực hiệu quả để chống ngán cho cả nh...

Luộc rau chỉ cần tuân thủ 3 điều sau, đảm bảo rau xanh giòn, ngon như nhà hàng

Ăn rau luộc ngon, mát nhưng để luộc rau ngon không phải ai cũng biết. Dưới đây là 3 điều cần tránh khi luộc rau.

Luộc rau nước sôi hay nước lạnh, cứ làm thêm bước này rau xanh mướt giòn sần sật, loại hết thuốc tăng trưởng

Món rau củ luộc tưởng như đơn giản nhưng nếu bạn không biết làm cũng dễ bị thâm đen kém dinh dưỡng. Làm theo công thức này đảm bảo rau củ xanh mướt hết sạch độc tố.

Cách luộc rau không cần nước, đảm bảo giữ nguyên 100% dinh dưỡng

Rau luộc mà món ăn cực kỳ đơn giản mà bất cứ ai cũng biết cách làm. Thế nhưng, với cách luộc rau truyền thống thì phần lớn các vitamin và chất bổ dưỡng sẽ bị bay hơi.

Nàng tiểu thư vào bếp luộc rau và cái kết khiến gia đình người yêu bối rối, hàng nghìn người tranh cãi dữ dội

Khi tiểu thư thân chinh vào bếp nấu ăn, kết quả có thể ra sao? Cứ tham khảo câu chuyện dưới đây là rõ.

Bí quyết luộc rau quả luôn xanh !

Rau củ quả luộc luônđượcưa chuộng bởi cách làm nhanh, thuận tiện. Có nhiều mẹ chia sẻ rằng luộc rau củ thì quáđơn giản rồi,đúng làđơn giản rùi nhưng làm thía nàođể những cọng rau, ...

Nhờ chồng luộc bắp cải, vợ "giận tím mặt" ngay khi mở vung nồi, dân mạng liền mách nước "chữa cháy" thành món ăn ngon-bổ-rẻ này!

Cách đây ít giờ, dân mạng được phen cười nghiêng ngả trước màn luộc rau thảm họa của 1 anh chồng.

Luộc rau không cần nước vẫn giữ nguyên 100% dinh dưỡng, rau chín xanh mướt, giòn ngon gấp nhiều lần

Rau luộc mà món ăn cực kỳ đơn giản nhưng với cách luộc rau truyền thống thì phần lớn các vitamin và chất bổ dưỡng sẽ bị bay hơi. Hãy học ngay cách luộc rau không cần nước đơn giản ...

Luộc rau xanh mướt, ngọt nước chỉ cần thêm vài giọt này vào nồi

Luộc rau tưởng đơn giản nhưng cũng cần có bí quyết riêng. Nếu muốn có một đĩa rau luộc xanh mướt, giòn ngon, hãy áp dụng những cách làm dưới đây.

Luộc bất kể loại rau nào cứ cho thêm một thìa này, rau xanh giòn sần sật lại giữ nguyên dinh dưỡng

Để luộc rau cho xanh và ngon miệng, bạn chỉ cần một mẹo nhỏ này khi nấu:

Đây là sai lầm khi ăn rau xanh khiến rau biến chất hoặc mất hết dinh dưỡng, các gia đình Việt cần thay đổi ngay kẻo sinh bệnh

Người Việt thường quan niệm "Đói ăn rau đau uống thuốc" nhưng lại vô tình phạm phải những sai lầm dưới đây, khiến rau biến chất và làm hại sức khỏe.

Bí kíp luộc rau củ ngon và đẹp mắt

Đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách luộc rau củ sao cho vẫn còn giữ màu xanh, giòn và bảo đảm được chất dinh dưỡng. Cùng học những bí kíp luộc rau củ chuẩn nhất nhé.

Sai lầm cực kỳ nguy hiểm khi ăn rau xanh

Sai lầm khi ăn rau xanh không chỉ khiến bạn bị đau bụng mà về lâu dài sức khỏe cũng bị ảnh hưởng nghiêm trọng.

"Mở hay đậy vung khi luộc rau" – đâu mới là cách làm thông thái?

Theo bạn khi luộc rau nên mở vung hay đậy vung lại? Bài viết này sẽ mách bạn cách làm đúng nhất.

6 mẹo đơn giản để món rau luộc giữ màu xanh tươi

Cách luộc thế nào để rau xanh tươi, không bị mất chất là cả một nghệ thuật. Hãy cùng tham khảo 6 bí quyết sau đây giúp món rau luộc xanh mướt.

Cách luộc rau bảo đảm giữ nguyên vitamin

Luộc rau như thế nào cho đúng để giữ được các chất dinh dưỡng mà loại bỏ được chất độc?

9X khoe những bữa cơm ngon món gì cũng nấu được, dân mạng xem rồi thi nhau nhận "đồng hương"

Bữa cơm nào của Hồng Ngọc cũng nhận được những lời khen ngợi của hội chị em yêu nấu nướng.

4 mẹo đơn giản để món rau luộc không bị thâm đen

Luộc rau là món ăn dễ làm. Tuy nhiên, các mẹo vặt dưới đây sẽ giúp bạn có món rau tươi xanh, hấp dẫn hơn.

Mẹo hay: Luộc rau củ không cần nước để giữ lại đầy đủ chất dinh dưỡng

Với món rau luộc chúng ta thường chế biến một cách đơn giản bằng cách luộc trong một nồi nước. Vậy nhưng đó không phải cách duy nhất để luộc rau. Còn có một cách luộc rau độc đáo h...

Tuyệt chiêu "luộc" rau không cần cả nồi và nước, vừa tiết kiệm thời gian lại giữ nguyên vẹn dinh dưỡng

Rau củ luộc không cần nồi vừa đơn giản lại không làm mất chất dinh dưỡng.