Cách làm xơ mít hấp cá nục

Nông Mạnh Hùng20:24 06/11/2019

Thành phần đường trong xơ mít khá ít nên rất thích hợp để bạn sưu tầm cho thực đơn giảm cân của mình.

1 con cá nục100g xơ mít1 quả ớt sừng1 củ gừng nhỏ (khoảng 20g)1 thìa cà phê muốivài nhánh rau mùi

Hướng dẫn cách làm xơ mít hấp cá nục ngon, đơn giản tại nhà

Cá nục rửa sạch, bỏ ruột, cạo vảy, ướp muối, để ráo nước. Xơ mít cắt bỏ cồi ở 2 đầu, rửa sạch, để ráo. Gừng thái lát, ớt thái khoanh.Lót xơ mít phía dưới xửng ,đặt cá lên trên, cho ớt và gừng lên, đậy kín, hấp khoảng 15 phút cho cá chon, lấy ra dùng nóng, Món này có thể cuốn bánh tráng ăn với nước mắm mặn hay dùng với cơm đều được.

Mách bạn: trung bình, trong 1g xơ mít có chứa khoảng 5mg vitamin C, 180mg betacaroten, có tác dụng rất tốt trong việc giảm nguy cơ bị ung thư.

Chúc các bạn chế biến thành công với công thức cách làm món xơ mít hấp cá nục này!

Theo Khamphamonngon.

Video đang HOT

Cách làm trứng cuộn rau củ thơm ngon hấp dẫn

Trứng rán luôn là món ăn đơn giản, dễ làm mà vẫn rất thơm ngon, đưa cơm,,

Có nhiều cách chế biến, một trong số đó là cách làm trứng cuộn rau củ ngon mà đơn giản. Vị ngọt bùi của rau củ, thêm vị ngon và thơm của trứng kết hợp với các gia vị đậm đà sẽ mang đến một món trứng cuộn không những ngon miệng, đẹp mắt mà còn đủ chất cho thực đơn bữa cơm của cả gia đình. Cùng vào bếp với homnayangi.vn trổ tài cho cả gia đình thưởng thức nhé!

Nguyên liệu làm trứng cuộn rau củ :

- 3 quả trứng gà

- 50g rau củ thập cẩm (mua gói rau củ đóng gói sẵn trong siêu thị)

- 4 cái nấm hương

- 2-3 miếng mộc nhĩ

- Gia vị: đường, muối, dầu ăn, hạt nêm.

Cách làm trứng cuộn rau củ :

Sơ chế nguyên liệu:

- Rau củ tráng qua nước sôi cho tan đá.

- Ngâm nấm, mộc nhĩ với nước ấm cho mềm. Dùng dao thái nấm và mộc nhĩ thành sợi nhỏ.

Các bước làm trứng cuộn rau củ:

Bước 1: Cho nấm vào mộc nhĩ vào bát, nêm thêm 1 thìa cafe muối, 1 thìa café đường, 1 thìa hạt nêm.

Bước 2: Đập trứng vào bát, đánh trứng tan với rau củ.

Bước 3: Bắc chảo lên bếp, cho vào 2 thìa dầu ăn đun nóng. Cho trứng vào rán đến khi mặt trứng hơi se lại thì cuộn trứng lại từ mép chảo.

Bước 4: Rán đến khi 2 mặt trứng chín vàng thì vớt ra, đợi nguội bớt rồi dùng dao thái khoanh, xếp ra đĩa ăn nóng.

Lưu ý :

- Nếu như muốn ăn rau củ tươi, bạn có thể tự chuẩn bị phần rau tươi gồm những nguyên liệu chính là: khoai tây, cà rốt, đậu xanh, ngô ngọt..

Món trứng rán mà không hề ngán bởi có rất nhiều rau củ ngọt mát, không những thế lại có cả mùi thơm dễ chịu từ nấm hương, cùng vị béo ngậy đậm đà của trứng. Với cách làm trứng cuộn rau củ ngon tuyệt này bạn còn giúp giữ được độ ẩm của món ăn, tạo nên hương vị hấp dẫn cho món trứng quen thuộc. Chúc các cả nhà ngon miệng nhé!

Theo homnayangi

Cách làm thịt bò hầm khoai lang ngon tuyệt Thịt bò hầm khoai lang với hương vị hoàn toàn mới lạ bởi sự kết hợp độc đáo từ thịt bò mềm nhừ, rau củ ngọt tự nhiên, khoai lang bùi bở cũng nước nước sốt đậm đà. Món ăn độc đáo này hẳn sẽ khiến các thực khách trong gia đình bạn bất ngờ, các bà mẹ hãy cùng "hôm nay ăn...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip: Xe bán tải bị đâm nát trên đường tại Sơn La, bé gái trong xe không ngừng hoảng loạn kêu cứu "bố ơi"00:55

Chưa bao giờ Trường Giang lại như thế này01:23

Kinh hoàng clip nữ diễn viên bị xe đụng, hoảng loạn nhưng phản ứng của ekip mới gây phẫn nộ02:00

1,4 triệu người hóng xem con trai Nhã Phương có 1 hành động lạ giữa đêm lúc Trường Giang vắng nhà00:42

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

Dựa hơi Jisoo (BLACKPINK) "đu trend", nữ ca sĩ Vbiz bị dân mạng chê toàn tập00:26

Chồng H'Hen Niê tung loạt ảnh hẹn hò bí mật suốt 7 năm, netizen liền phán: "Bị block là xứng đáng!"00:54

HOT: Đạt G - Cindy Lư hóa cô dâu chú rể trên lễ đường, khóa môi ngọt ngào trước đông đảo khách mời01:26

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Món ngon khó cưỡng từ loại rau không tốn 1 xu, có nhiều mùa Xuân cực tốt cho sức khỏe

10:53:53 23/02/2025

Bạn có thể tận dụng rau tề thái để chế biến nhiều món ngon, từ làm bánh đến xào, nấu canh đều rất ngon, tốt cho sức khỏe mà lại không tốn tiền.

Thêm công thức bánh ăn sáng từ tôm siêu ngon

06:07:17 23/02/2025

Với hương vị thơm ngon đặc trưng của tôm, kết hợp cùng những nguyên liệu đơn giản, món bánh này không chỉ hấp dẫn vị giác mà còn giúp bạn có một bữa sáng đầy đủ dưỡng chất.

9 mẹo nấu cơm ngon, không bị khô, nhão hay khê

05:56:59 23/02/2025

Nấu cơm tưởng chừng đơn giản nhưng nếu không biết cách, cơm có thể bị khô, nhão hoặc khê, ảnh hưởng đến bữa ăn gia đình.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

16:42:02 21/02/2025

Thực đơn cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản. Bữa cơm này hẳn sẽ giúp cả nhà vừa ngon lại no căng bụng, đủ dinh dưỡng.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư

10:07:29 21/02/2025

Trong gian bếp có loại hạt dưới đây đứng đầu danh sách giúp sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư, bạn có thể tận dụng để làm các món ngon này rất tốt khi bị bệnh cúm, cảm lạnh.

Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích

06:03:15 21/02/2025

Khi món ăn hoàn thành, bạn mở nắp nồi hấp ra, mùi thơm của thịt quyện với hương tỏi xông thẳng vào mũi, cực hấp dẫn...

7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà

06:02:26 21/02/2025

Nước chấm là linh hồn của nhiều món ăn, giúp tăng hương vị và kích thích vị giác. Dưới đây là 7 công thức pha nước chấm ngon, phù hợp với từng loại món ăn, giúp bữa cơm thêm tròn vị.

8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng

06:01:48 21/02/2025

Với 8 bí quyết ướp thịt sau đây, bạn sẽ có những món thịt ướp thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng. Hãy áp dụng ngay nhé!

6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất

06:01:16 21/02/2025

Thịt là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng dễ bị hư hỏng nếu không bảo quản đúng cách. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn giữ thịt tươi ngon lâu hơn mà vẫn đảm bảo chất lượng dinh dưỡng.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

16:09:47 20/02/2025

Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.

Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch

12:49:02 20/02/2025

5 loại rau này không chỉ có tác dụng nhuận tràng, kháng khuẩn mà còn giúp chúng ta tăng cường khả năng miễn dịch. Cùng khám phá cụ thể 5 loại rau đó và các công thức làm món ăn ngay nhé!