Cách làm xíu mại ngon tuyệt cú mèo

P.V21:34 11/10/2022

Hôm nay, chúng tôi sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm xíu mại ngon tuyệt này. Các bạn hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách thức chi tiết nhất cách làm món ăn ngon tuyệt vời này ngay trong bài viết này nhé!

Nguyên liệu cho cách làm xíu mại gồm:

Thịt ba rọi: 300g thịt ba rọi xay nhuyễn.

Hành tây: 1 củ.

Hành tím khô: 6 củ.

2 chén canh nước xương hầm

Bánh mì: 1 ổ.

Tỏi: 1 củ.

Dầu điều: 2 muỗng cafe.

Gia vị nêm nếm: Muối, tiêu, đường, bột nêm, nước mắm ngon ngon.

Cách làm xíu mại ngon như sau:

Bước 1: Bạn đem hành tây làm sạch vỏ và rửa sạch, sau đó cắt củ hành tây làm đôi, lấy phân nửa củ hành tây và cắt nhỏ thành hạt lựu.Tiếp theo cho vào trộn chung với thịt xay nhuyễn. Tiếp đến bạn cũng làm sạch 6 củ hành tím khô băm thật nhừ cho vào chung với thịt xay nhuyễn, muỗng cafe muối, muỗng cafe nước mắm ngon, thìa cà phê đường, 1 muỗng cafe tiêu xay nhuyễn. Cuối cùng bạn trộn thật đều tay hỗn hợp này lại với nhau.

Bước 2: Bạn lấy ổ bánh mì xé nhỏ thật nát ra, cho vào trộn đều với thịt xay để khoảng 3 phút đến 4 phút cho bánh mì nở đều ra thấm đều gia vị và tạo độ kết dính với thịt xay nhuyễn là được.

Bước 3: Bạn tiếp tục cho 1 ít dầu ăn vào trộn đều với hỗn hợp thịt lại một lần nữa. Cho dầu điều vào trộn đều với hỗn hợp giúp tạo màu cắt cho xíu mại Lưu ý: Bạn cho một bánh mì để thấy tỷ lệ vừa đủ với thịt xay nhuyễn là được.

Bước 4: Chúng ta tiến hành vo viên xíu mại, bạn dùng một cái găng tay thật sạch đeo vào, sau đó cho một ít dầu ăn vào găng tay, tiếp tục bạn bắc đầu nắn xíu mại thành những viên tròn đều nhau. Vo tròn xíu mại thành từng viên nhỏ một

Bước 5: Bạn đem xíu mại cho vào lò hấp khoảng khoảng 10 phút. Sau đó chờ cho xíu mại chín bạn đem ra và để nguội.

Bước 6: Làm nước sốt cà chua, đầu tiên bạn bắc một cái chảo lên bếp, cho một ít tỏi băm vào, đảo đều tay khi có mùi thơm, bạn cho một ít củ hành tây cắt thành hình hạt lựu vào, tiếp đến bạn cho tương cà và tương ớt vào, thêm một ít cà chua thái thành hạt lựu đảo đều tay.

Bước 7: Kế đến bạn cho 2 chén nước xương hầm vào, đun cho sôi, sau đó bạn bắt đầu nêm gia vị cho vừa ăn là được. Khi nêm nếm xong bạn tiếp tục cho toàn bộ những viên xíu mại vừa hấp chín vào chảo đun sôi tiếp tục cho đến khi nước xốt cạn dần thấm đều vào viên xíu mại. Cuối cùng bạn chỉ việc cho xíu mại ra đĩa và bắt đầu dùng thôi.

Như vậy là chúng tôi đã giới thiệu cho các bạn xong cách làm xíu mại ngon lành, bổ dưỡng rồi nhé. Hãy nhanh tay làm cho những người thân của mình món ăn ngon này bạn nhé. Chúc bạn thành công với cách làm xíu mại ngon và thưởng thức món ăn này nhé!

Cách làm xíu mại ăn bánh mì ngon mềm chuẩn vị người Hoa

Cách làm xíu mại với tạo hình nhỏ nhắn, mềm béo thấm đẫm lớp sốt thanh ngọt từ lâu đã là món ăn đường phố "đốn tim" bao thực khách.

Bắt nguồn từ Trung Hoa, xíu mại vốn được xem như một trong những món điểm tâm có cách thức chế biến lẫn trang trí khá cầu kỳ. Khi du nhập vào Việt Nam, người ta dần biến đổi theo kiểu giản lược và chỉ cần bày bán bằng một quang gánh hay xe đẩy đơn sơ vẫn nườm nượp người đến ăn. Tuy nhiên, chẳng mấy ai lại muốn đi trải nghiệm những hương vị ẩm thực độc đáo bên ngoài giữa tình hình thời tiết kém trong lành. Để có thể dùng bữa thật ngon bất kể nắng mưa và đường sá đông đúc, chị em hãy cùng Webnauan.vn tham khảo các công thức làm xíu mại tại nhà trong bài viết này nhé!

Cách làm xíu mại đúng chuẩn phải đạt độ dai nhất định khi bạn trộn quết tất cả các nguyên liệu với nhau. Thế nhưng, lúc ăn thử vẫn có thể cảm nhận được sự tan chảy dễ dàng của viên nhân là một thử thách đối với người mới tập tành vào bếp. Mỗi loại thịt làm xíu mại lại có cách nêm nếm gia vị khác nhau. Ngay bây giờ, chúng tôi sẽ giúp bạn chinh phục những trở ngại nấu nướng thông qua các gợi mở sau.

1.1. Hướng dẫn cách làm xíu mại thịt heo kiểu Đà Lạt

240 gram thịt nạc dăm, 80 gram mỡ heo

15 gram tỏi băm, 15 gram hành tím băm

30 gram đường trắng, 10 gram muối

10 gram hạt nêm, 10 gram tiêu

20 ml nước mắm, 2 muỗng canh dầu điều

100 gram da heo, 100 gram hành tây

30 gram hạt nêm, 30 gram đường phèn

Video đang HOT

1.1.2. Cách nấu món xíu mại thịt heo kiểu Đà Lạt

Xay nhuyễn 240 gram thịt nạc dăm và 80 gram mỡ heo. Cho thịt xay ra tô, thêm 15 gram tỏi băm, 15 gram hành tím băm, 30 gram đường, 20 ml nước mắm, 10 gram hạt nêm, 10 gram tiêu, 5 gram muối vào rồi dùng tay quết thật đều. Vo thịt thành những viên xíu mại nhỏ tròn. Để 30 phút trước khi nấu cho xíu mại ngấm gia vị.

Khâu xay nhuyên thịt nạc với mỡ heo và vo thành nhiều viên tròn sau khi ướp với gia vị. Ảnh Internet.

Làm nóng 2 muỗng canh dầu điều, cho 100 gram hành tây cắt múi cau vào nồi. Xào đến khi hành tây chuyển trong thì thêm 100 gram da heo cắt miếng vừa ăn. Xào săn da heo thì thêm vào nồi 1,5 lít nước lọc, nấu sôi.Tiếp theo, cho hết xíu mại vào nồi nước lèo, nấu đến khi xíu mại chín thì nêm thêm 30 gram hạt nêm, 30 gram đường phèn, 5 gram muối. Nấu tầm 5 phút nữa rồi tắt bếp.

Khâu xào săn da heo với hành tây trước lúc đun sôi cùng xíu mại và các phụ liệu khác. Ảnh Internet.

Múc xíu mại ra tô để thưởng thức với bánh mì đặc ruột cùng ít rau ngò.

Chén xíu mại thịt heo kiểu Đà Lạt mới nấu. Ảnh Internet.

1.2. Chia sẻ cách làm xíu mại sốt cà chua để ăn với bánh mì

1.2.1. Nguyên liệu cần dùng

25 gram ruột bánh mì, 3 muỗng canh sữa tươi không đường

200 gram thịt heo băm, 1 muỗng canh tỏi băm

1 muỗng canh hành lá băm, 1 quả trứng

1 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê bột ngọt

1 chén cà chua băm, 1/2 chén nước

1/4 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu đen xay

1.2.2. Cách làm món xíu mại sốt cà chua để ăn với bánh mì

Đầu tiên, bạn trộn đều 25 gram ruột bánh mì với 3 muỗng canh sữa tươi không đường. Sau đó, cho thêm thịt băm vào cùng 1 muỗng canh tỏi băm , 1 muỗng canh hành lá băm, quả trứng gà. Nêm với 1/2 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê bột ngọt và ướp hỗn hợp trong 30 phút.

Khâu ướp hỗn hợp bánh mì đặc ruột với thịt băm cùng các phụ liệu khác. Ảnh Internet.

Vo xíu mại thành nhiều viên tròn nhỏ vừa rồi bạn đem chiên áp chảo. Đặt lại chảo sạch trên bếp, xào cà chua với 1/2 chén nước, 1/4 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê muối nữa. Tiếp đến, bạn đổ xíu mại mới chiên vào, đun cho hỗn hợp làm sốt cà chua sôi thêm khoảng 5 phút thì tắt bếp.

Bước chiên áp chảo xíu mại đã vo tròn và đun cùng sốt cà chua. Ảnh Internet.

Bày xíu mại ra bàn, phủ thêm chút hành lá băm trên bề mặt và sẵn sàng dùng thử kèm với bánh mì.

Món xíu mại sốt cà chua ăn với bánh mì đúng điệu. Ảnh Internet.

1.3. Học cách làm xíu mại tôm bọc vỏ hoành thánh kiểu Trung Hoa

1.3.1. Nguyên liệu chuẩn bị

30 gram vỏ hoành thánh

100 gram tôm tươi, 100 gram thịt băm

30 gram hành tây, 20 gram nấm đông cô đã ngâm nở

10 gram hành lá, 1 muỗng canh bột bắp

1 lòng đỏ trứng gà, 1 muỗng canh đường

1 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng canh nước tương

1 muỗng canh dầu mè, 1/3 muỗng cà phê muối1/3 muỗng cà phê tiêu

1.3.2. Cách nấu xíu mại tôm bọc vỏ hoành thánh kiểu Trung Hoa

Trộn đều 80 gram thịt tôm tươi băm nhuyễn, 100 gram thịt heo băm, 30 gram hành tây cắt hạt lựu, 20 gram nấm đông cô băm nhuyễn. Bổ sung vào 10 gram hành lá cắt nhỏ, 1 muỗng canh bột bắp, 1 cái lòng đỏ trứng gà, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu mè, 1/3 muỗng cà phê muối, 1/3 muỗng cà phê tiêu.

Khâu hòa trộn các nguyên liệu làm nhân xíu mại. Ảnh Internet.

Vỏ hoành thánh bạn có thể tự làm tại nhà hoặc mua sẵn ngoài chợ để tiết kiệm thời gian. Cắt vỏ thành những miếng tròn, múc nhân vào giữa rồi gấp vỏ bo tròn nhân thành những đường gợn sóng. Sau đó, đặt 1 miếng tôm cắt hạt lựu lên trên. Đặt từng khối xíu mại vào xửng, bắt nồi nước sôi rồi đặt xửng vào hấp chín khoảng 10 phút.

Thao tác bọc vỏ hoành thánh bên ngoài nhân và hấp chín Ảnh Internet.

Hấp xong, đem hoành thánh xíu mại ra bàn ăn và thưởng thức cùng 1 chén nước tương cho hương vị đậm đà hơn.

Cách làm xíu mại tôm bọc vỏ hoành thánh kiểu Trung Hoa đặc sắc. Ảnh Internet.

1.4. Bật mí cách làm xíu mại ăn với bánh tằm bì

1.4.1. Nguyên liệu chủ yếu

400 gram nạc dăm, 3 trái cà chua

Vài củ tỏi và hành tímVài nhánh hành lá1,5 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê rượu trắng

2 muỗng cà phê nước mắm, 3 muỗng cà phê đường

1 muỗng canh dầu điều, 1 cà phê bột năng

1.4.2. Cách làm xíu mại ăn với bánh tằm bì ngon
Băm nhuyễn

400 gram thịt nạc dăm và ướp với 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê rượu trắng. Ướp tiếp vào hỗn hợp thịt băm với 2 củ hành tím băm nhuyễn, 1 muỗng canh hành lá băm, 1 muỗng cà phê tiêu. Cho thêm khoảng 1 muỗng canh dầu ăn vào thịt rồi bạn vo thành nhiều viên tròn và đem hấp trong khoảng 7-10 phút ở lửa lớn.

Thao tác ướp gia vị vào thịt băm và đem hấp sau khi đã vo viên. Ảnh Internet.

Đặt 1 cái chảo bên cạnh, phi thơm 1 muỗng canh tỏi và xào cà chua với 1 muỗng canh dầu điều, và nêm khoảng 2 muỗng cà phê đường. Đậy nắp đun đến khi cà chua chín nhừ thì bạn cho 1/2 chén nước lọc vào, tận dụng luôn cả phần nước mà xíu mại tiết ra lúc hấp.Nêm 2 muỗng cà phê nước mắm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột năng đã pha loang với ít nước để hỗn hợp cà chua sánh sệt. Đổ xíu mại vào đun thêm khoảng 5 phút cùng chút tiêu với hành lá băm thì bạn tắt bếp.

Công đoạn đun hỗn hợp cà chua với xíu mại đã hấp chín. Ảnh Internet.

Múc vài viên xíu mại ra dùng kèm với bánh tằm bì, phần còn dư bạn để dành dùng ăn với cơm sẽ rất ngon.

Thành phẩm xíu mại ăn kèm bánh tằm bì hoàn hảo. Ảnh Internet.

1.5. Sáng tạo với cách làm xíu mại từ chả cá bọc nhân trứng cút

1.5.1. Nguyên liệu cơ bản

300 gram chả cá thác lác

500 gram trái cà chua, 3 củ hành tím

3 nhánh hành lá, 15 quả trứng cút1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh hạt nêm

2 muỗng canh dầu ăn

1/2 muỗng canh tương ớt (Xem cách làm tương ớt ngon siêu mịn tại nhà)

1/2 muỗng canh nước mắm

1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay

1.5.2. Các bước làm xíu mại từ chả cá bọc nhân trứng cút

Ướp 1/2 số hành tím băm nhuyễn vào chả cá với đầu hành lá băm, 1/2 muỗng canh hạt nêm, 1/2 muỗng canh đường, 1/2 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay, 1 muỗng canh dầu ăn. Tán đều làm tăng độ dai cho chả cá, để chả cá thấm vị khoảng 10 phút.Luộc chín trứng cút rồi lột bỏ vỏ. Vo chả cá thành nhiều viên tròn, ấn dẹp xuống, đặt trứng cút vào giữa và nắn kín lại.

Thao tác tan đều chả cá với gia vị và bọc nhân trứng cút đã luộc bên trong viên xíu mại. Ảnh Internet.

Sau đó, bạn đem chiên chín viên xíu mại và vớt ráo, để ra dĩa có lót giấy thấm dầu. Cà chua bỏ hạt, cắt hạt lựu. Đun nóng 1/2 hành tím băm với 2 muỗng canh dầu ăn, bạn tiếp tục cho cà chua vào. Nêm 1/2 muỗng canh đường, 1/2 muỗng canh hạt nêm, 1/2 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh nước tương, 4 muỗng canh nước lọc.Đun cà chua khoảng 5 phút thì bạn đổ xíu mại vào, để ở lửa nhỏ, đảo đều trong 3 phút thì rắc thêm chút hành lá băm và tiêu xay lên.

Công đoạn cho xíu mại đã chiên vào hỗn hợp cà chua xào. Ảnh Internet.

Tắt bếp, bày xíu mại ra ngoài và sẵn sàng dùng thử với cơm trắng.

Cách làm xíu mại từ chả cá bọc nhân trứng cút lạ miệng. Ảnh Internet.

1.6. Tuyệt chiêu làm xíu mại củ sắn trộn với tôm thịt

1.6.1. Yêu cầu về nguyên liệu

300 gram thịt băm100 gram giò sống (Tham khảo cách làm giò sống dai ngon ở nhà mà không chứa hàn the)

150 gram mỡ gáy băm, 100 gram tôm thẻ băm

30 gram nấm đông cô, 100 gram củ sắn

20 gram tỏi băm, 20 gram hành lá băm

70 gram hành tím, 8 gram muối

3 gram bột ngọt, 22 gram hạt nêm

30 ml nước tương, 5 ml dầu mè

20 gram hành tây, 500 gram cà chua

5 gram tiêu xay, 15 gram bột năng khô

30 gram tương cà, 800 ml nước lọc

63 gram đường, 15 gram bột năng pha loãng

1.6.2. Hướng dẫn cách làm xíu mại củ sắn trộn với tôm thịt

Luộc chín nấm đông cô với vài lát gừng và hành lá cho thơm rồi cắt sợi. Cắt sợi củ sắn xong thì bạn chần sơ qua nước sôi và vắt ráo nước.Trộn thịt băm với giò sống, mỡ gáy băm, tôm băm, nấm đông cô, củ sắn, 20 gram tỏi băm, 20 gram hành lá băm, 50 gram hành tím băm. Nêm thêm 3 gram muối, 3 gram bột ngọt, 7 gram hạt nêm, 15 ml nước tương, 5 ml dầu mè, 3 gram đường, 15 gram bột năng khô, 5 gram tiêu xanh. Sau đó, bạn vo tròn thành các viên bằng nhau rồi đem hấp chín trong 15 phút.

Thao tác trộn đều hỗn hợp thịt xíu mại rồi viên tròn để đặt vào nồi hấp. Ảnh Internet.

Kế đến, bạn đổ dầu vào chảo, phi thơm 20 gram hành tây băm với 20 gram hành tím băm và đổ cà chua vào xào. Nêm thêm 5 gram muối, 15 gram hạt nêm, 15 ml nước tương, 30 gram tương cà chua , 60 gram đường, 800 ml nước lọc. Sau đó bạn cho vào 15 gram bột năng pha loãng để hỗn hợp cà chua sệt lại.

Công đoạn đun hỗn hợp cà chua với các loại gia vị và cho xíu mại vào chảo. Ảnh Internet.

Đổ xíu mại đã hấp vào chảo đun tầm 3-5 phút nữa cho sôi lên thì bạn có thể mang ra bàn thưởng thức với bánh mì.

Công đoạn chảo xíu mại nổi bật với sắc đỏ từ cà chua. Ảnh Internet.

2. Bổ sung cách làm xíu mại chay nhân gạo nếp và nấm

Ngoài tôm thịt hay chả cá, chỉ với những nguyên liệu tự nhiên như nấm đông cô và gạo nếp bạn cũng sáng tạo nên được món xíu mại chay trông cực kỳ đẹp mắt và thơm ngon. Do vậy, sẽ rất đáng tiếc nếu bạn vội bỏ lỡ các món ăn chay hấp dẫn bên dưới lắm đấy!

2.1. Nguyên liệu chính

150 gram gạo nếp50 gram nấm đông cô

2 muỗng canh nước tương

1/2 cây hành boa rô, 1/2 muỗng canh ngũ vị hương

1 muỗng canh rượu trắng

1 muỗng canh dầu mè, 20 vỏ hoành thánh

2.2. Cách làm xíu mại chay nhân gạo nếp và nấm

Để nấu xôi ngon , bạn đem gạo nếp ngâm nước qua đêm cho nở, sau đó, thổi chín. Hành boa rô và nấm đông cô băm nhỏ, làm nóng chảo với một ít dầu. Cho hành vào xào cho thơm sau đó thêm nấm. Tiếp đến cho ngũ vị hương, dầu mè, rượu trắng, nước tương vào chảo, đảo thật đều.

Công đoạn xào hành boa rô với nấm đông cô cùng một số loại gia vị. Ảnh Internet.

Thêm xôi đã nấu chín vào chảo, đảo cho thấm đều gia vị. Bạn có thể thêm các loại rau củ khác như đậu Hà Lan vào nữa. Múc một muỗng xôi cho vào lá hoành thánh, gói lại thành từng viên xíu mại. Gói chặt tay để viên xíu mại được tròn đẹp.

2.3. Thưởng thức món xíu mại chay nhân xôi nếp nấm

Trang trí trên mặt với cà rốt cắt hạt lựu. Sau đó đem đi hấp chín trong vòng 15 phút.

Khâu cho xôi nếp vào xào cùng hỗn hợp nấm và bọc vỏ hoành thánh bên ngoài viên nhân. Ảnh Internet.

Dùng kèm xíu mại với nước tương ngay khi còn nóng sẽ rất ngon.

Món xíu mại chay thanh nhẹ. Ảnh Internet.

Cách làm xíu mại chẳng hề khó, thời gian nhanh chóng, khoảng chi phí bạn cần bỏ ra để mua nguyên liệu cũng tương đối thấp. Đây đều là những ưu điểm mà những cô nàng bận rộn có thể cân nhắc đến việc lưu lại những công thức vừa nêu vào sổ tay nấu ăn ngon của riêng mình rồi "hô biến" thành một bữa ăn thịnh soạn cho cả nhà. Bên cạnh xíu mại, bạn hãy nhớ đón đọc thêm các cách làm món điểm tâm bổ dưỡng khác nữa trên Webnauan.vn nhé!

Cách làm xíu mại người Hoa thơm ngon hấp dẫn vạn người mê Xíu mại người Hoa chính là món xíu mại gốc, một trong những món Dim Sum của người Hoa. Ở Việt Nam được chế biến theo phong cách đặc trưng của ẩm thực Việt Nam mà thôi. Xíu mại người Hoa cũng không khác gì xíu mại tôm thịt, cái khác là nó được bao bọc bởi một lớp vỏ bằng bột và...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: bánh mì nước mắm món ăn ngon hành tím bột nêm thịt ba rọ dầu điều cách làm xíu mại canh nước xương hầm

Xem thêm Share

Xem nhiều

Kinh hoàng clip nam thanh niên vác dao, đuổi chém 2 cô gái đi xe máy ở Đồng Nai00:59

Gặp "người hùng" kéo hơn 10 người băng qua ban công, thoát nạn trong đám cháy dữ dội tại TP.HCM: "Bản năng thì mình làm vậy"02:11

Cuộc gọi vô vọng của người nhà nạn nhân tử vong trong vụ cháy ở Hà Nội09:51

Hành động lạ của cụ bà 95 tuổi được cắt ra từ camera giám sát khiến 2,5 triệu người xem đi xem lại00:16

Nữ nhân viên tử vong trong quán cà phê đang nuôi con nhỏ học lớp 101:29

Ông Trump 'ra tay' trước khi nhậm chức09:28

Cam thường tóm dính Chu Thanh Huyền bế con trai đến cổ vũ ĐT Việt Nam, thái độ với mẹ Quang Hải gây chú ý01:01

Trấn Thành lên tiếng về nghi vấn cắt vai của Negav, chốt hạ 1 câu mà được khen khôn khéo vô cùng!02:58

Hoa hậu Vbiz bất ngờ đụng mặt "tiểu tam" trên thảm đỏ, chuyện gì đây?00:19

Diễn viên Việt kết hôn lần thứ 5 với bạn trai kém 20 tuổi?01:05

Hoa hậu Tiểu Vy hơn thua với Kỳ Duyên trước mặt Trấn Thành, nam đạo diễn nói 1 câu liền im thít02:48

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách làm món gà Tây nướng Giáng sinh đơn giản với hương vị cực ngon

09:10:10 22/12/2024

Món gà Tây nướng này sẽ khiến Giáng sinh thêm ý nghĩa và ấm cúng hơn rất nhiều. Hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây nhé!

Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon

06:00:32 22/12/2024

Trong tiết trời se lạnh của những ngày Tết, nhâm nhi một miếng mứt mãng cầu cùng tách trà nóng, ta như được sưởi ấm bởi hương vị của tình thân và những điều giản dị.

Cách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón Tết

05:59:51 22/12/2024

Những hũ mứt chùm ruột đỏ au trên bàn trà tiếp khách, khiến không khí Tết thêm phần ấm áp, cách làm món mứt này cũng rất đơn giản với những gợi ý dưới đây.

Cách làm mứt dâu tây ngon khó cưỡng ngày Tết

05:59:13 22/12/2024

Trong không khí rộn ràng của những ngày xuân, tự tay làm mứt dâu tây chính là cách mang đến độ ngọt ngào đồng thời lưu giữ những khoảnh khắc ấm áp bên gia đình.

Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món nóng hổi ngon cơm

18:56:03 21/12/2024

Để có một bữa tối ngon miệng làm nhanh và tốt cho sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe trẻ nhỏ thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối dưới đây nhé!

Đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, cực kỳ 'đưa cơm' trong ngày lạnh

06:04:32 21/12/2024

Cá là thực phẩm có nhiều dưỡng chất cho cơ thể, chế biến được nhiều cách khác nhau. Trong ngày lạnh bạn có thể tham khảo để đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, hấp dẫn dưới đây.