Cách làm trứng cuộn xúc xích béo thơm cả nhà thích mê
Nếu không có nhiều thời gian, thì chỉ với ba nguyên liệu là bạn đã có thể thực hiện món trứng cuộn xúc xích thơm béo, đầy dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình.
Các bạn cùng vào bếp với Điện máy XANH thực hiện món chiên đơn giản mà hấp dẫn này nhé!
Nguyên liệu làm Trứng cuộn xúc xích Cho 2 người
Trứng gà 2 quả
Rong biển 1 lá
Xúc xích 1 cây
Dầu ăn 2 muỗng canh
Nước mắm 1/2 muỗng cà phê
Hạt nêm 1/2 muỗng cà phê
Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon
Cách chọn mua trứng gà tươi sạch
Trứng gà bạn nên chọn mua những quả có vỏ đều màu, bề mặt hơi nhám sần sùi là trứng gà mới, tươi ngon.Khi đưa trứng lên sát tai lắc nhẹ, nếu không thấy phát ra tiếng động là trứng mới, trứng cũ sẽ nghe thấy tiếng động (có nghĩa là bên trong có sự di chuyển), tiếng động càng lớn thì trứng để càng lâu.Không mua nếu thấy trứng quá nhẵn bóng, vỏ màu nhợt nhạt là trứng gà cũ, không ngon.
Rong biển cuộn cơm mua ở đâu?
Rong biển cuộn cơm có thể mua ở các chợ, cửa hàng bán thực phẩm, siêu thị hoặc các trang thương mại điện tử.Khi mua nên chọn nơi uy tín và kiểm tra kỹ xuất xứ, hạn sử dụng, bao bì còn nguyên vẹn để đảm bảo chất lượng.
Video đang HOT
Cách chế biến Trứng cuộn xúc xích
1
Làm hỗn hợp trứng
Đập 2 quả trứng gà vào tô, cho thêm 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê nước mắm. Rong biển cắt nhỏ cho vào, sau đó dùng đũa khuấy đến khi trứng tan đều.
2
Làm trứng cuộn xúc xích
Bắc chảo lên bếp, đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn, sau đó đổ hỗn hợp trứng vào chảo, tráng đều. Khi trứng đã bắt đầu chín thì cho xúc xích vào giữa. Để trứng không bị cháy khét chỉ nên chiên với lửa trung bình.
Sau đó khéo léo dùng đũa và sạn để dễ dàng cuộn trứng và xúc xích lại. Sau khi cuộn xong, bạn có thể đảo lăn tròn các cạnh trứng chín đều.
3
Thành phẩm
Cắt trứng cuộn xúc xích thành từng khúc vừa ăn, ngon hơn khi ăn với tương ớt và mayonnaise. Trứng béo, mềm mịn, rong biển dai dai, xúc xích thơm lừng hấp dẫn.
Món này làm rất nhanh và cực kỳ đơn giản, dùng để ăn vặt hay ăn với cơm đều thích hợp.
Mời bạn tham khảo thêm công thức làm món trứng cuộn xúc xích do Điện máy XANH chia sẻ nhé. Công thức này sẽ phù hợp với các bạn thích hương vị béo thơm của phô mai. Làm thử ngay thôi nào!
Món trứng cuộn xúc xích đẹp mắt khiến bé mê tít
Món trứng cuộn xúc xích vừa ngon vừa đẹp mắt là món ăn siêu hấp dẫn được nhiều người yêu thích đặc biệt là trẻ em. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng vào bếp và cùng học cách làm trứng cuộn xúc xích này ngay nhé!
Món trứng cuộn xúc xích đẹp mắt khiến bé mê tít
Nguyên liệu làm trứng cuộn xúc xích ngon đẹp mắt:
5 quả trứng gà hoặc trứng vịt.
3 cây xúc xích.
Vài nhánh hành lá.
Mắm, muối, gia vị...
Dầu ăn.
Cách làm món trứng cuộn xúc xích ngon đẹp mắt:
Bước 1:
Cho 1 chút nước và tô rồi cho 1 chút muối vào khuấy tan, sau đó mới đập trứng vào, thêm 1 chút mắm, gia vị rồi đánh đều.
Đánh đều trứng cùng các gia vị
Bước 2:
Cắt vỏ xúc xích rồi đem trần qua nước nóng và để ráo.
Xúc xích trần qua nước sôi rồi để ráo
Bước 3:
Hành lá nhặt rửa sạch, để ráo nước rồi đem thái nhỏ, sau đó cho vào bát trứng và khuấy đều.
Bước 4:
Bạn bắc chảo lên bếp, cho 1 chút dầu ăn và đợi cho dầu sôi thì vặn lửa nhỏ rồi đổ 1 nửa số trứng láng đều mặt chảo.Đợi đến khi trứng vàng thì cho xúc xích vào mép miếng trứng rồi cuộn tròn.Cho trứng cuộn xúc xích vào sát thành chảo rồi đổ 1/2 chỗ trứng còn lại láng đều mặt chảo và cuộn bọc lại miếng trứng vừa cuộn lần 2.Sau đó chiên đều các mặt cho trứng chín rồi lấy ra, để vào đĩa.
Bước 5:
Bạn cắt xúc xích thành từng khoanh nhỏ dày khoảng 2 cm và bày ra đĩa.Khi ăn chấm với hỗn hợp nước sốt được pha giữa tương cà, tương ớt và mù tạt.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
Mách chị em cách làm món trứng cuộn vừa ngon vừa đẹp mắt: Cả người lớn lẫn trẻ con đều thích mê! Vẫn là trứng nhưng làm thế này thì không chê vào đâu được. Chuẩn bị nguyên liệu 1. Xúc xích 4 cây 2. Trứng gà 5 quả 3. Rau củ 1/2 củ cà rốt, 5-6 nhánh hành lá 4. Phô mai vuông 4 miếng 5. Gia vị Muối, hạt nêm, hạt tiêu Trứng chiên hay xúc xích chiên đều là những món ăn...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Món canh từ loại nguyên liệu gây bất ngờ: 99% mọi người chưa từng nấu mà không biết rằng siêu ngon

Cách làm bánh bao nguyên cám nhân thịt gà thập cẩm siêu ngon, cả nhà tha hồ ăn sáng

Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

Cách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhà

Cách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhà

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

Cách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chất

5 món ngon dễ làm cho ngày 8/3 thêm đặc biệt

5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại
Có thể bạn quan tâm

Đặc phái viên Tổng thống Mỹ tới Nga gặp Tổng thống V.Putin
Thế giới
18:32:38 11/03/2025
Clip: Tài xế "liều mạng" chạy ngược chiều, lạng lách tránh cảnh sát giao thông, cảnh tượng sau đó khiến ai cũng bất ngờ!
Netizen
18:22:50 11/03/2025
Kim Soo Hyun bị đào lại hình ảnh đi xem concert cùng 1 nữ idol, tiện thể xin số của gái lạ
Sao châu á
18:16:56 11/03/2025
'Bóc giá' nhẫn cưới của hot girl Việt đời đầu và chồng thiếu gia
Phong cách sao
18:14:28 11/03/2025
5 bộ trang phục thời thượng để có vòng eo nhỏ nhắn
Thời trang
18:09:42 11/03/2025
Điều gì xảy ra khi luôn uống một cốc cà phê mỗi sáng?
Sức khỏe
18:04:05 11/03/2025
Tử vi hằng ngày - Xem tử vi vui 12 con giáp ngày 11.3.2025
Trắc nghiệm
17:55:19 11/03/2025
Sao nữ đẹp có tiếng tự hủy nhan sắc, diện mạo gây giật mình
Hậu trường phim
17:50:31 11/03/2025
Thời kỳ khủng hoảng nhất của Sulli có liên quan gì đến Kim Soo Hyun?
Nhạc quốc tế
17:44:42 11/03/2025
Tiểu thư Doãn Hải My đang ngồi make-up, Đoàn Văn Hậu ghé lại hôn cực ngọt, gương mặt kém sắc gây chú ý
Sao thể thao
17:04:49 11/03/2025