Cách làm trứng cuộn xúc xích béo thơm cả nhà thích mê
Nếu không có nhiều thời gian, thì chỉ với ba nguyên liệu là bạn đã có thể thực hiện món trứng cuộn xúc xích thơm béo, đầy dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình.
Các bạn cùng vào bếp với Điện máy XANH thực hiện món chiên đơn giản mà hấp dẫn này nhé!
Nguyên liệu làm Trứng cuộn xúc xích Cho 2 người
Trứng gà 2 quả
Rong biển 1 lá
Xúc xích 1 cây
Dầu ăn 2 muỗng canh
Nước mắm 1/2 muỗng cà phê
Hạt nêm 1/2 muỗng cà phê
Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon
Cách chọn mua trứng gà tươi sạch
Trứng gà bạn nên chọn mua những quả có vỏ đều màu, bề mặt hơi nhám sần sùi là trứng gà mới, tươi ngon.Khi đưa trứng lên sát tai lắc nhẹ, nếu không thấy phát ra tiếng động là trứng mới, trứng cũ sẽ nghe thấy tiếng động (có nghĩa là bên trong có sự di chuyển), tiếng động càng lớn thì trứng để càng lâu.Không mua nếu thấy trứng quá nhẵn bóng, vỏ màu nhợt nhạt là trứng gà cũ, không ngon.
Rong biển cuộn cơm mua ở đâu?
Rong biển cuộn cơm có thể mua ở các chợ, cửa hàng bán thực phẩm, siêu thị hoặc các trang thương mại điện tử.Khi mua nên chọn nơi uy tín và kiểm tra kỹ xuất xứ, hạn sử dụng, bao bì còn nguyên vẹn để đảm bảo chất lượng.
Video đang HOT
Cách chế biến Trứng cuộn xúc xích
1
Làm hỗn hợp trứng
Đập 2 quả trứng gà vào tô, cho thêm 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê nước mắm. Rong biển cắt nhỏ cho vào, sau đó dùng đũa khuấy đến khi trứng tan đều.
2
Làm trứng cuộn xúc xích
Bắc chảo lên bếp, đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn, sau đó đổ hỗn hợp trứng vào chảo, tráng đều. Khi trứng đã bắt đầu chín thì cho xúc xích vào giữa. Để trứng không bị cháy khét chỉ nên chiên với lửa trung bình.
Sau đó khéo léo dùng đũa và sạn để dễ dàng cuộn trứng và xúc xích lại. Sau khi cuộn xong, bạn có thể đảo lăn tròn các cạnh trứng chín đều.
3
Thành phẩm
Cắt trứng cuộn xúc xích thành từng khúc vừa ăn, ngon hơn khi ăn với tương ớt và mayonnaise. Trứng béo, mềm mịn, rong biển dai dai, xúc xích thơm lừng hấp dẫn.
Món này làm rất nhanh và cực kỳ đơn giản, dùng để ăn vặt hay ăn với cơm đều thích hợp.
Mời bạn tham khảo thêm công thức làm món trứng cuộn xúc xích do Điện máy XANH chia sẻ nhé. Công thức này sẽ phù hợp với các bạn thích hương vị béo thơm của phô mai. Làm thử ngay thôi nào!
Món trứng cuộn xúc xích đẹp mắt khiến bé mê tít
Món trứng cuộn xúc xích vừa ngon vừa đẹp mắt là món ăn siêu hấp dẫn được nhiều người yêu thích đặc biệt là trẻ em. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng vào bếp và cùng học cách làm trứng cuộn xúc xích này ngay nhé!
Món trứng cuộn xúc xích đẹp mắt khiến bé mê tít
Nguyên liệu làm trứng cuộn xúc xích ngon đẹp mắt:
5 quả trứng gà hoặc trứng vịt.
3 cây xúc xích.
Vài nhánh hành lá.
Mắm, muối, gia vị...
Dầu ăn.
Cách làm món trứng cuộn xúc xích ngon đẹp mắt:
Bước 1:
Cho 1 chút nước và tô rồi cho 1 chút muối vào khuấy tan, sau đó mới đập trứng vào, thêm 1 chút mắm, gia vị rồi đánh đều.
Đánh đều trứng cùng các gia vị
Bước 2:
Cắt vỏ xúc xích rồi đem trần qua nước nóng và để ráo.
Xúc xích trần qua nước sôi rồi để ráo
Bước 3:
Hành lá nhặt rửa sạch, để ráo nước rồi đem thái nhỏ, sau đó cho vào bát trứng và khuấy đều.
Bước 4:
Bạn bắc chảo lên bếp, cho 1 chút dầu ăn và đợi cho dầu sôi thì vặn lửa nhỏ rồi đổ 1 nửa số trứng láng đều mặt chảo.Đợi đến khi trứng vàng thì cho xúc xích vào mép miếng trứng rồi cuộn tròn.Cho trứng cuộn xúc xích vào sát thành chảo rồi đổ 1/2 chỗ trứng còn lại láng đều mặt chảo và cuộn bọc lại miếng trứng vừa cuộn lần 2.Sau đó chiên đều các mặt cho trứng chín rồi lấy ra, để vào đĩa.
Bước 5:
Bạn cắt xúc xích thành từng khoanh nhỏ dày khoảng 2 cm và bày ra đĩa.Khi ăn chấm với hỗn hợp nước sốt được pha giữa tương cà, tương ớt và mù tạt.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
Mách chị em cách làm món trứng cuộn vừa ngon vừa đẹp mắt: Cả người lớn lẫn trẻ con đều thích mê! Vẫn là trứng nhưng làm thế này thì không chê vào đâu được. Chuẩn bị nguyên liệu 1. Xúc xích 4 cây 2. Trứng gà 5 quả 3. Rau củ 1/2 củ cà rốt, 5-6 nhánh hành lá 4. Phô mai vuông 4 miếng 5. Gia vị Muối, hạt nêm, hạt tiêu Trứng chiên hay xúc xích chiên đều là những món ăn...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

Phụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏa

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại

"Bí kíp" dưỡng gan mùa xuân: 3 "siêu thực phẩm" giúp giải độc, bảo vệ mắt, vừa bổ dưỡng lại ngon miệng!

Cách nhận biết đậu phụ có thạch cao

Mẹo rán đậu phụ không dính chảo

Hôm nay nấu gì: Cơm tối cực ngon với những món dễ làm

Mê mẩn với những mâm cơm nhà hấp dẫn của mẹ đảm Hà thành

Tháng 3, hãy làm món ăn giàu kali, canxi: Nấu đơn giản mà giòn ngọt, ít calo và tốt cho người bị huyết áp cao

Được cho ít lá móc mật, mẹ đảm nướng cả mẻ thịt ngon, thơm lừng khắp bếp
Có thể bạn quan tâm

Tuyên bố bất ngờ của Tổng thống Trump về việc chia sẻ thông tin tình báo với Ukraine
Thế giới
15:45:12 10/03/2025
Jennie (BLACKPINK) nói về 6 năm thực tập tại YG: Tàn nhẫn và đau đớn
Nhạc quốc tế
15:37:54 10/03/2025
Giật mình ngã nhào khi gặp xe CSGT, thanh niên dắt xe máy bỏ chạy trối chết để mặc bạn gái đứng bơ vơ giữa đường
Netizen
15:33:04 10/03/2025
Pep Guardiola bí mật bay về Tây Ban Nha mong vợ... hủy ly hôn
Sao thể thao
15:23:16 10/03/2025
9 điểm khiến phim của Ngu Thư Hân, Lâm Nhất "nóng" trước ngày lên sóng
Phim châu á
15:21:04 10/03/2025
Sức mạnh phim độc lập - Từ Oscar 2025 đến sự khơi dậy niềm tin điện ảnh
Hậu trường phim
15:11:27 10/03/2025
Truy sát chém nhau giữa trung tâm TPHCM, một người tử vong
Pháp luật
14:58:37 10/03/2025
Không thời gian - Tập 57: Tâm tỏ tình với thủ trưởng Đại
Phim việt
14:31:55 10/03/2025
Dinh dưỡng cải thiện các triệu chứng của hội chứng Sjgren
Sức khỏe
14:21:30 10/03/2025
Chiều cao gây sốc hiện tại của bộ 3 "em bé quốc dân" Daehan - Minguk - Manse ở tuổi 13
Sao châu á
14:19:33 10/03/2025