Cách làm trà sữa than tre thơm béo ngất ngây, cực đơn giản tại nhà

Món “trà sữa bóng đêm” hiện đang được truy lùng bởi các tín độ ăn uống vào những ngày gần đây. Vậy bạn đã biết thực hư món trà sữa này chưa? Vào bếp làm với nguyên liệu không ngờ chính là bột than tre nhé!

Nguyên liệu làm Trà sữa than tre

Bột tinh than tre 5 gr

Trà Early Grey 5 gr (1 gói)

Nước lọc 200 ml

Đường 30 gr Sữa tươi không đường 220 ml

Bột tinh than tre mua ở đâu?

Bạn có thể tìm mua bột tinh than tre dễ dàng tại các cửa hàng bán đồ Nhật hoặc các tiệm bán đồ làm bánh chuyên dụng. Ngoài ra bạn có thể tìm mua ở các trang thương mại điện tử.

Cách chế biến Trà sữa than tre

1

Hãm trà

Đầu tiên, bạn đun nóng 200ml nước lọc. Sau khi nước sôi thì đổ nước ra bình thủy tinh chống nhiệt.

Kế đến, cho gói trà vào bình, hãm trà trong khoảng 3 – 5 phút đến khi trà chuyển sang màu nâu đỏ sáng là được nhé.

2

Pha trà than tre

Trà sau khi đã được ủ thì vớt bỏ túi trà. Rồi cho 30gr đường cùng với 5gr bột tinh than tre vào bình. Dùng muỗng khuấy đều cho nguyên liệu tan, để nguội.

3

Làm trà sữa than tre

Cho đá viên vào ly rồi đổ từ từ sữa tươi vào ly đá. Cuối cùng, cho trà than tre vào ly sữa, khuấy đều là có thể thưởng thức rồi đấy nhé.

4

Thành phẩm

Trà sữa với màu đen vừa huyền bị, vừa lạ mắt. Vị trà chát nhẹ cùng sữa béo ngọt hòa quyện vào nhau. Bạn cũng có thể cho thêm trân châu vào cùng nhâm nhi nhé.