Cách làm tôm rim mặn ngọt hấp dẫn

Trời mưa lạnh ăn món tôm rim là hết xảy. Amthucquan.net sẽ hướng dẫn cách làm tôm rim mặn ngọt ngon, vô cùng hấp dẫn.

Cách làm tôm rim mặn ngọt hấp dẫn - Hình 1

Hướng dẫn cách làm tôm rim mặn ngọt thật ngon

Nguyên liệu làm tôm rim mặn ngọt

- 300g tôm tươi

- 1 muỗng đường

- 1 muỗng cafe hạt nêm

- 1/2 muỗng cafe bột ngọt

- 1 muỗng canh dầu điều

- 1 muỗng canh nước mắm

- 1/3 muỗng cafe tiêu

- Tỏi băm nhỏ

- Hành tím (hành củ) băm nhỏ

- Ít đầu hành lá

Cách làm tôm rim mặn ngọt

Bước 1

Tôm rửa sạch, để thật ráo.. Sau đó, dùng kéo cắt bỏ râu tôm phần nhọn đuôi tôm chân tôm, rồi xẻ phần lưng để tôm dễ thấm gia vị.

Đầu hành lá cắt khúc.

Bước 2

Cho hạt nêm vào tô tôm, trộn đều lên và để 15 phút cho tôm thấm gia vị

Bước 3

Bắc chảo lên bếp, cho phần dầu điều vào chảo. Khi chảo dầu nóng, cho tỏi băm & hành băm vào phi thơm. Sau đó, cho tôm vào chảo để rim, để lửa lớn cho tôm săn lại.

Cho 1 ít nước nóng vài chảo tôm, nước xâm xấp tôm và rim với lửa nhỏ. Khi nước cô đặc lại thì tắt bếp, cho phần đầu hành lá đã cắt nhỏ vào. Cho tôm ra dĩa, rắc tiêu lên trên và dùng nóng với cơm.

Hoàn thành

Với cách làm tôm rim mặn ngọt này, bạn sẽ có dĩa tôm rim thật ngon cho bữa cơm gia đình. Chúc bạn ngon miệng.

Đãi khách tiệc cuối năm, mẹ đảm nấu ngay món bò hầm tiêu xanh nóng hổi, hấp dẫn

Bò hầm tiêu xanh với thịt bò mềm, ngọt nước sốt sánh đậm đà. Bò hầm ăn cùng bánh mì thì vô cùng tuyệt vời.

Nguyên liệu:

Đãi khách tiệc cuối năm, mẹ đảm nấu ngay món bò hầm tiêu xanh nóng hổi, hấp dẫn - Hình 1

Chọn bắp bò tươi ngon để hầm.

- 600g bắp bò

- 300g cà rốt: cắt khúc

- 200g nấm rơm: cắt chân

- 50g nấm hương: ngâm mềm

- Hành tím băm nhuyễn

- 200g hạt sen: chần sơ nước sôi (50g cho món bò hầm tiêu xanh, 150g cho tráng miệng)

- 100g gan heo: cắt lát mỏng ngâm trong sữa tươi không đường 5 phút, sau đó bóp kỹ rửa sạch
và băm nhuyễn

- 30g tiêu xanh: giã dập

- 500ml nước dừa tươi

- Gia vị: Dầu hào, bột ngọt, dầu điều, nước mắm, đường, hạt nêm, bột năng

Cách làm:

- Thịt bò ướp cùng 1 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh tiêu xanh, 1
muỗng canh hành tím, để 15 phút cho thịt bò ngấm gia vị.

- Phi dầu ăn và hành tím thơm, rồi cho cà rốt vào xào sơ, cho 1 muỗng canh hạt nêm vào, hạ lửa
nhỏ, đảo cà rốt đều, sau đó gắp cà rốt ra tô. Cho tiếp vào chảo phần nấm hương, xào sơ để nấm
hương thấm gia vị còn lại trong chảo, trút nấm hương ra tô. Và làm tương tự với nấm rơm.

- Cho 1 muỗng canh tiêu xanh vào chảo, cho tiếp gan heo vào xào rồi cho tiếp phần bò đã ướp
vào chảo xào, khi bò săn lại và rút cạn hết phần nước gia vị tiết ra, ta cho nước dừa tươi vào.

- Khi sôi hạ lửa, đun đến khi bò gần mềm, cho cà rốt kèm hạt sen vào, khi bò chín mềm, cho nấm
hương và nấm rơm vào. Nêm nếm lại cho hợp khẩu vị sau đó cho 2 muỗng canh bột năng hòa
với nước lọc vào, để tạo độ sánh nhẹ cho món ăn.

Đãi khách tiệc cuối năm, mẹ đảm nấu ngay món bò hầm tiêu xanh nóng hổi, hấp dẫn - Hình 2

Bò hầm tiêu xanh nên ăn nóng sẽ cảm nhận được hết mùi vị và hương thơm đậm đà của món ăn.

- Món bò hầm tiêu xanh có thể ăn với cơm hoặc bún, nhưng ngon hơn vẫn là bánh mì. Món tráng miệng của bữa tối hôm nay là hạt sen nấu đường phèn.

Chúc các bạn thành công!

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Những món biến tấu từ bắp cải ai cũng mê
07:32:06 23/06/2021
Những món ăn nhẹ dễ làm từ khoai tây
07:34:38 23/06/2021
Cách làm chả trứng cả nhà khen ngon
21:07:55 21/06/2021
Cách nấu canh măng chua cá nục thơm ngon cho bữa cơm thêm tròn vị
08:40:49 22/06/2021
Mách bạn cách nấu súp gà nấm hương ngon tuyệt
06:21:35 23/06/2021
Cách làm bánh rán nhân thịt ngon ngon giòn giòn
06:31:41 23/06/2021
Nghêu nấu canh gì ngon? Tổng hợp 12 cách nấu canh nghêu hấp dẫn, đơn giản
11:39:51 22/06/2021
Cách nấu canh khoai tây thịt heo thơm ngon
18:19:01 22/06/2021
Muốn pha nước mắm chua ngọt ngon, nhất định phải cho thứ này vào
09:14:17 23/06/2021
Cách nấu canh mực nấu chua thanh mát, cực đơn giản cho gia đình
11:46:37 22/06/2021

Thông tin đang nóng

Nhân viên sân bay Tân Sơn Nhất 'bị' tiêm 2 mũi vắc xin Covid-19 trong 30 phút?
16:20:35 23/06/2021
Hot: Cô gái “đòi cấp tiền mới yêu” tiếp tục gây sốc khi tuyên bố ăn cua phải có người bóc vỏ
18:26:24 23/06/2021
Từ 6h đến 18h hôm nay, TP.HCM có 101 ca mắc COVID-19 mới
19:52:59 23/06/2021
Chủ tịch giả bảo vệ tham gia gameshow hẹn hò bị cười nhạo
15:51:35 23/06/2021
Các sao Việt sang Mỹ tiêm vaccine
16:10:52 23/06/2021
Nhập viện sau một đêm cuồng nhiệt với chồng, tôi ngượng chín cả mặt khi bác sĩ lôi thứ này
17:26:28 23/06/2021
Minh Triệu tung ảnh bán nude khoe vòng 1 ngồn ngộn, level hở bạo ngày càng tăng lên mấy bậc khiến dân tình nhìn “xỉu ngang”
17:26:13 23/06/2021
TP.HCM: Đi siêu thị, chợ đầu mối... bắt buộc khai báo y tế điện tử từ ngày 24-6
16:30:31 23/06/2021
Vợ cũ Lee Dong Gun dũng cảm hơn khi làm mẹ đơn thân
15:17:01 23/06/2021
Nóng bỏng mắt với những cảnh 18+ của "lọ Lem" Lily James và ngôi sao Marvel
16:22:11 23/06/2021

Tin mới nhất

Cách làm súp gà bổ dưỡng tại nhà

21:03:03 23/06/2021
Súp gà là món ăn phổ biến và hấp dẫn với rất nhiều cách chế biến khác nhau. Súp gà sẽ cung cấp chất dinh dưỡng, giúp bạn hồi phục sức khỏe nhanh chóng sau khi ốm, xua tan bớt mệt mỏi.

Cách làm xíu mại tôm thịt thơm ngon như ngoài hàng

21:00:29 23/06/2021
Một món hấp như xíu mại tôm thịt có khó làm hay không? Câu trả lời là không, đây là món ăn rất đơn giản từ cách làm đến nguyên liệu chế biến, lại cực kì thơm ngon hấp dẫn mọi lứa tuổi. Cùng vào bếp thực hiện ngay thôi!

Cách làm mực một nắng hấp gừng mềm ngọt thơm ngon dễ làm

20:57:40 23/06/2021
Mực một nắng hấp hành gừng với vị ngọt của mực và nước dừa hòa quyện cùng hương thơm của gừng và hành lá, tạo nên 1 món ăn vô cùng ngon miệng và bổ dưỡng.

Cách làm nui nấu tôm thịt cho bé

20:52:20 23/06/2021
Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong một ngày. Hãy thay đổi những khẩu phần ăn quen thuộc của con bạn như bánh mỳ, sữa, cháo,bún,… bằng món nui xào tôm thịt nhé.

Cách làm gỏi gà thơm ngon

20:48:16 23/06/2021
Mùa hè nóng bức như thế này thì lựa chọn món gỏi là vô cùng hợp lý. Sự giòn giòn của rau, mềm mại mà dai dai của thịt hòa quyện với nước chấm chua ngọt chắc chắn sẽ làm bất cứ thành viên trong gia đình đều hài lòng.

Cách làm salad hải sản ngon mê li

20:45:04 23/06/2021
Mùa hè luôn là thời điểm thích hợp để thưởng thức món salad thơm ngon. Hải sản là loại thực phẩm có chứa một lượng lớn protein, trong đó tôm là loại điển hình với mức độ phổ biến của nó.

Cách làm cà tím nướng mỡ hành thơm ngon

20:42:01 23/06/2021
Cà tím nướng mỡ hành là món ăn vô cùng dân giã, trải qua nhiều năm tháng, món ăn này đã trở nên gần gũi với hầu hết mọi người.

Cách làm salad dâu tây đẹp mắt tươi mát cho mùa hè

20:38:51 23/06/2021
Mùa hè nóng bức bên cạnh những cốc sinh tố mát lạnh thì những món salad từ hoa quả, rau xanh tươi mát cũng là tuyệt chiêu cực kì hiệu quả giúp bạn giải nhiệt. Salad dâu tây đẹp mắt làm từ dâu tây tươi, lá bạc hà, phô mai sẽ cho bạn cảm ...

Làm bánh Doremon phiên bản Oreo khiến các bé thích mê

20:16:14 23/06/2021
Mùa hè này, mẹ hãy cùng bé làm những chiếc bánh rán mà chú mèo máy Doremon vô cùng yêu thích với phiên bản mới vị Oreo tuyệt ngon nhé.

Sườn nướng ngũ vị cực ngon với nồi chiên không dầu

20:12:38 23/06/2021
Sườn là món ăn yêu thích của trẻ nhỏ, nhưng các mẹ thường ngại làm trong mùa hè nắng nóng. Hãy tận dụng nồi chiên không dầu để chế biến món ăn rất đưa cơm này nhé.

Cách làm chè bơ thơm ngon, đơn giản tại nhà

20:08:58 23/06/2021
Chè bơ là một món ăn hấp dẫn, bổ dưỡng, giải nhiệt trong ngày hè nắng nóng. Đang vào mùa bơ, bạn có thể tham khảo cách làm chè bơ đơn giản, thơm ngon dưới đây.

Thực đơn cơm chiều: 3 món bổ dưỡng

20:07:05 23/06/2021
Thực đơn cơm chiều nay gồm: Thịt bò xào ớt chuông, canh cá nấu dưa chua, rau lang xào.

Hướng dẫn làm món thịt ba chỉ rang sả ớt

20:04:24 23/06/2021
Thịt ba chỉ rang sả ớt hương vị đậm đà, hấp dẫn, chắc chắn sẽ rất hao cơm, thời gian chế biến nhanh phù hợp với những người bận rộn.

Tuyển tập những món ăn vô cùng quen thuộc trong phim Hàn Quốc, bạn đã biết hết tên gọi của chúng chưa?

20:02:30 23/06/2021
Nếu bạn là fan hâm mộ phim truyền hình Hàn Quốc và đồng thời là một tín đồ ăn uống, thì nhất định bạn phải thử những món ăn nổi tiếng dưới đây nhé!

Cách làm kem dừa chay không cần máy đánh kem

20:00:03 23/06/2021
Hầu hết mọi người đều không có sẵn một chiếc máy làm kem trong nhà, tuy nhiên không phải vì vậy mà việc tự làm kem ở nhà lại trở nên bất khả thi nhé. Bạn có thể tham khảo nhiều cách làm kem không cần máy khác nhau.

Cách làm tôm thịt hấp trứng cút béo ngậy

19:58:52 23/06/2021
Tôm được biết đến không chỉ bởi mùi vị thơm ngọt mà còn chứa nhiều canxi rất tốt cho trẻ nhỏ, khi được kết hợp cùng thịt và trứng cút béo ngậy sẽ tạo thành một món ăn cực hấp dẫn cho bữa cơm của gia đình bạn.

Cách làm kem matcha dừa thơm ngon hấp dẫn

19:54:22 23/06/2021
Bột trà xanh-matcha có lẽ đã rất quen thuộc với nhiều người, vừa là nguyên liệu pha chế các loại đồ uống ngon hấp dẫn như trà sữa matcha, đá xay matcha, trà matcha…lại vừa có thể làm nguyên liệu làm đệp cho các chị em, giúp trẻ hóa làn ...

Cách làm trà xanh matcha mát lạnh cho bữa sáng

19:36:23 23/06/2021
Bạn có thể lựa chọn khởi đầu ngày mới với một cốc trà xanh matcha mát lạnh, bởi trà xanh matcha không chỉ giúp cho tinh thần thoải mái, tỉnh táo bởi hương vị thơm ngon hấp dẫn, hơn thế trà xanh matcha còn có nhiều tác dụng giảm nguy cơ ...

Cách làm trà đào mát lạnh chỉ từ 4 nguyên liệu

19:34:15 23/06/2021
Trà đào không chỉ tốt cho sức khỏe mà hương vị của đào chín kết hợp với trà đen cũng rất tuyệt vời. Một cốc trà đào mát lạnh giữa ngày hè nóng nực là biện pháp giải khát hữu hiệu, giúp bạn cảm thấy sảng khoái, thoải mái hơn bao giờ hết.

Cách nấu cháo thịt bò rau củ cho bé

19:30:28 23/06/2021
Đối với những bé đang trong giai đoạn phát triển thì món cháo thịt bò rau củ chính là phương pháp tối ưu để cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể của bé.

Cách nấu canh bí đao nhồi tôm thịt giải nhiệt ngày hè

19:27:49 23/06/2021
Mùa hè này nếu bạn muốn giải nhiệt cơ thể nhanh chóng trong những bữa ăn thì món canh bí đao nhồi tôm thịt chính là sự lựa chọn hoàn hảo. Không chỉ vậy, ăn nhiều bí đao còn giúp bạn có một làn da đẹp cùng vóc dáng hoàn hảo.

Cách nấu súp bí ngô ngon nhất

19:24:49 23/06/2021
Súp bí ngô thơm lừng mùi hành tây, bí ngô cùng khoai tây được nghiền mềm mịn sền sệt cộng với rất nhiều những gia vị khác khiến cho món súp trở nên đặc biệt hơn rất nhiều.

2 cách làm cà bát muối xổi và muối nén thơm ngon đơn giản tại nhà

19:21:46 23/06/2021
Cà bát muối xổi và cà bát muối nén là hai món dân dã nhưng được rất nhiều người yêu thích. Khi ăn món này là bao nhiêu kí ức về những tháng ăn bữa cơm gia đình luôn ẩn hiện trong lòng những đứa con xa quê lại ùa về,... 

Cách làm món tôm xào thập cẩm

19:19:03 23/06/2021
Tôm xào thập cẩm là một món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng mà chắc chắn rằng cả nhà bạn sẽ đều thấy ngon miệng.

Cách làm nộm (gỏi) sách bò giòn dai hấp dẫn đậm đà hương vị

19:15:52 23/06/2021
Nộm (gỏi) sách bò là món gỏi trộn quen thuộc để làm món nhắm yêu thích trong những buổi tiệc tụ họp với hương vị đậm đà vô cùng hấp dẫn và sách bò dai giòn lạ miệng. Hôm nay, cùng trổ tài vào bếp thực hiện món gỏi trộn này cho gia đình ...

3 cách nấu phở gạo lứt giảm cân ngon miệng dễ làm hấp dẫn tại nhà

19:11:12 23/06/2021
Gạo lứt đang ngày càng chiếm được nhiều tình cảm và có được chỗ đứng vững chắc bởi độ dinh dưỡng và sự biến tấu vô cùng đa dạng.

Cách làm khô cá đuối nướng mắm me, chuẩn mồi bàn nhậu

18:22:04 23/06/2021
Khô cá đuối là đặc sản vùng biển Phan Thiết, được sử dụng làm món nướng, món chiên,... cực thơm ngon, quen thuộc với hầu hết các gia đình, đặc biệt là những bạn yêu thích hải sản, lương khô, và là món ngon bàn nhậu rất bắt mồi.

2 Cách làm nước mắm đường và sốt mắm me chấm xoài xanh chuẩn ngon đơn giản

18:19:46 23/06/2021
Cóc, xoài, ổi... đi kèm với nước chấm chua chua, ngọt ngọt, cay cay đã tạo nên món ăn vặt yêu thích của nhiều chị em, cùng vào bếp làm nước mắm đường và sốt mắm me dễ làm, đảm bảo vệ sinh mà ngon như ở quán.

Cách làm chanh muối ngon, không bị nhẫn đắng, bảo quản được lâu

18:18:36 23/06/2021
Giải khát một ly chanh muối vào những ngày nắng nóng giúp bạn không những cảm thấy sảng khoái mà còn có một số tác dụng tốt cho sức khỏe.

2 cách làm sấu ngâm mắm tỏi ớt cực ngon, chấm rau giải nhiệt mùa hè

18:11:48 23/06/2021
Với vị chua mặn dễ chịu, cùng vị cay kích thích vị giác của ớt, món sấu ngâm mắm tỏi ớt là là món ăn vặt được nhiều người ưa chuộng. Cùng vào bếp với 2 cách làm sấu ngâm mắm tỏi ớt cực ngon, chấm rau giải nhiệt mùa hè nhé!

Có thể bạn quan tâm

Cho vợ đi học lái xe, hôm sau chồng xách xô vữa sang xây tường mới cho hàng xóm

Netizen

21:15:51 23/06/2021
Tình huống mà người đàn ông này gặp phải khiến dân mạng không thể ngừng thả icon cười.

Bộ mặt thật của tuyển Pháp, Bồ Đào Nha

Bóng đá thế giới

21:13:56 23/06/2021
Trận Pháp gặp Bồ Đào Nha không chỉ có ý nghĩa quyết định tới thứ hạng ở bảng F, mà còn cho thấy vị thế thực sự của 2 ông lớn tại kỳ Euro năm nay.

18 ca 1 ngày, Đà Nẵng biến tam giác Lê Duẩn - Hoàng Hoa Thám - Lý Thái Tổ thành khu cách ly

Sự kiện nóng

21:12:10 23/06/2021
Khu phong tỏa tam giác Lê Duẩn - Hoàng Hoa Thám - Lý Thái Tổ (quận Thanh Khê, TP Đà Nẵng) sẽ được cách ly tập trung theo đúng chỉ thị số 16 do số ca mắc tăng cao trong những ngày qua.

3 ngôi sao của 'cỗ xe tăng' Đức gây sốt khi đàn hát 'What's up'

Nhạc quốc tế

21:08:55 23/06/2021
Khoảnh khắc Joshua Kimmich, Serge Gnarbry và Kevin Volland của tuyển Đức vừa chơi guitar vừa hát bài Whats up đang gây sốt mạng xã hội.

Bạn thân hoài niệm quá khứ 'muốn khùng' vì Vân Quang Long

Sao việt

21:06:36 23/06/2021
Theo lời Phạm Thanh Thảo, Vân Quang Long rất nghịch ngợm, thích chọc ghẹo bạn bè.

Trong 9 ngày tới, đây là những tuổi đen đủ đường, nên cẩn thận tránh gặp phải tiểu nhân hãm hại

Trắc nghiệm

21:05:17 23/06/2021
Nếu không may bạn là 1 trong 3 con giáp này thì nên cẩn thận trong những ngày còn lại của tháng 6 nhé. Tuyệt đối hạn chế đến những nơi đông người để không phải gánh họa về nhà.

3 điểm cộng chỉ có ở đàn bà khôn, nhờ vậy mà họ thoát khỏi những bất hạnh trong cuộc đời

Tình yêu

21:05:02 23/06/2021
Là phụ nữ nếu da chưa đẹp, hãy đầu tư mua bộ mỹ phẩm và chăm chỉ dưỡng da. Nếu dáng chưa đẹp thì hãy tập gym đi, không thì chạy bộ cũng được.

Giải đấu Tốc Chiến Icon Series SEA – Siêu Cúp Mùa Hè sẵn sàng cho một kết thúc huyền thoại

Esport

21:04:48 23/06/2021
Giải đấu Icon Series SEA 2021 được tổ chức bởi Riot Games sẽ kết thúc với giải vô địch khu vực đầu tiên trong năm - Siêu Cúp Mùa Hè.

Kinh nghiệm đi công viên nước Củ Chi thỏa thích vui chơi và khám phá thế giới động vật

Du lịch

21:04:25 23/06/2021
Công viên nước Củ Chi là điểm đến hấp dẫn du khách vào dịp cuối tuần cùng tắm mát thư giãn, vui chơi, khám phá thế giới động vật và khu ẩm thực.

Chuyên gia cảnh báo dấu hiệu đông máu sau khi tiêm vắc xin Covid-19

Sức khỏe

21:02:12 23/06/2021
Chuyên gia đề nghị sau tiêm vắc xin, mọi người chú ý các dấu hiệu cảnh báo tình trạng huyết khối (cục máu đông) sau tiêm. Tình trạng này được báo cáo với tỷ lệ 1-4 phần triệu, có thể xảy ra đến 28 ngày sau tiêm. 

Chiêm ngưỡng những góc máy gaming siêu sang - xịn - mịn khiến cộng đồng game thủ 'lác mắt' (P3)

Game offline

21:00:19 23/06/2021
Một góc máy xịn sò sẽ là điều kiện lý tưởng giúp các game thủ chinh chiến tốt nhất mọi thể loại game trong thời điểm dịch bệnh hiện tại.

Fan 'xin lạy' Modric vì màn trình diễn siêu hạng

Bên lề sân cỏ

20:58:51 23/06/2021
Tiền vệ Luka Modric đập tan những chỉ trích về phong độ tại Euro 2020 với màn toả sáng giúp Croatia đánh bại Scotland với tỷ số 3-1.

WHO lo ngại nhà máy vắc xin Sputnik V có vấn đề khâu đóng ống

Thế giới

20:58:22 23/06/2021
Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) cho biết quá trình đánh giá của cơ quan này đối với vắc xin ngừa COVID-19 Sputnik V của Nga đã phát hiện một số vấn đề trong khâu đóng ống tại một nhà máy.

Khó khăn lớn nhất cho ngày V.League trở lại

Bóng đá việt nam

20:57:11 23/06/2021
Vướng mắc lớn nhất của V.League khi tổ chức trở lại là cả 7 trận vòng 13 phải diễn ra cùng thời điểm trong bối cảnh dịch bệnh chưa được kiểm soát.

Quách Thị Lan có vé dự Olympic Tokyo

Sao thể thao

20:54:01 23/06/2021
Quách Thị Lan sẽ tranh tài ở nội dung 400 m rào nữ tại Thế vận hội Tokyo vào tháng 7 tới.