Cách làm tôm nướng muối ớt ngon tuyệt, ai ai cũng mê
Tôm nướng muối ớt là món ăn không quá xa lạ đối với tín đồ hải sản. Với vị thơm lừng hòa cùng chút cay cay thấm trong từng sớ thịt tôm ngon ngọt.
Đây là món ăn gây quyến rũ từ người lớn cho đến trẻ em đều thích mê. Nào cùng xem cách làm vô cùng đơn giản ngay sau đây nhé!
CÁC BƯỚC THỰC HIỆN
Bước 1: Sơ chế
Rửa sạch tôm và rau răm.Hành lá và ngò rí lấy gốc.
Bước 2: Chế biến
Sốt ướp: 1 muỗng canh hành tím băm 1 muỗng canh tỏi băm muỗng canh sả băm 3 gốc hành lá cắt khúc 3 gốc ngò rí 3 lá chanh 10 trái ớt hiểm đỏ 2 trái ớt sừng cắt lát muỗng canh hạt nêm muỗng canh bột ngọt 1 muỗng cà phê đường 1 muỗng cà phê muối muỗng canh dầu hào 2 muỗng canh dầu điều 3 muỗng canh dầu ăn, xay nhuyễn hỗn hợp.
Video đang HOT
Dùng que xiên, xiên thẳng tôm từ dưới lên trên.Dùng cọ quét đều sốt ướp lên tôm.
Nướng tôm trong 10 phút.
Bước 3: Thưởng thức
Ăn kèm với rau răm.Chấm với muối tiêu chanh hoặc muối ớt xanh
Chúc bạn thành công với Cách là Tôm nướng muối ớt ngon tuyệt, ai ai cũng mê này nhé!
Cách làm tôm sú nướng muối ớt cực đơn giản nhưng rất "đắt hàng"
Từng xiên tôm vàng ruộm, thơm lừng, đậm đà cay cay chắc chắn sẽ khiến bữa cơm của bạn tuyệt vời hơn bao giờ hết trong mắt mọi người. Cách làm tôm nướng muối ớt vô cùng đơn giản, ai cũng có thể làm thành công.
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 400g tôm sú tươi
- 1 quả ớt sừng
- 3 quả ớt hiểm
- 2 tép tỏi, bằm nhuyễn
- 1 miếng chanh, vắt lấy nước
- 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa canh muối hột, 1 thìa cà phê đường cát trắng, 1/4 thìa cà phê tiêu xay, 2 thìa canh tương ớt, 2 thìa canh dầu ăn
- Rau xà lách, cà chua, dưa leo
- Chuẩn bị que xiên và bếp than hoặc lò nướng.
Hướng dẫn cách làm:
Bước 1: Tôm sú mua về có thể cắt bớt râu, rửa sạch và để ráo nước.
Bước 2: Làm muối ớt, tỏi bóc sạch vỏ rồi xay nhuyễn và ớt rồi trộn đều với hạt nêm, muối hột, đường cát trắng, tương ớt, tiêu xay, dầu ăn, chanh.
Bước 3: Ướp tôm với hỗn hợp muối ớt khoảng 30 phút cho thấm đều gia vị.
Bước 4: Tiếp theo dùng que xiên, xiên từ đầu đến đuôi tôm, làm cho hết nguyên liệu còn lại.
Bước 5: Đặt các xiên tôm lên vỉ nướng trên bếp than, nướng chín đỏ đều hai mặt là tôm chín. Khi nướng phết đều hỗn hợp nước ướp lên mình tôm.
Bước 6: Xếp các xiên tôm nướng muối ớt ra dĩa, trang trí với lá xà lách, cà chua, dưa leo.
Vào bếp với món tôm nướng muối ớt siêu hấp dẫn Tôm không chỉ là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng mà còn là nguyên liệu quen thuộc, thường được chế biến thành nhiều món ăn ngon, trong đó phải nói đến món tôm nướng muối ớt. Là một món ăn rất dễ làm tại nhà, tôm nướng muối ớt thích hợp với một bữa ăn nhỏ gia đình hay cả những bữa tiệc...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Thực đơn cơm tối ngon miệng, chế biến nhanh lại tăng cường sức đề kháng cho cơ thể

Đổi vị ẩm thực hàng ngày với 3 món ngon khó cưỡng từ loại quả chua chua ngọt ngọt giá rẻ bèo đang vào mùa

Làm thịt nướng xiên, khi ướp thêm một thứ bột này ai cũng tưởng không ngon mà ngon không tưởng

Bỏ túi một số cách làm mứt chuối thơm ngon, ai cũng có thể làm được

Mách bạn cách làm mứt đào chua ngọt, ăn thích mê

Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món canh chua siêu ngon

Gợi ý những món ăn nấu nhanh mà ngon miệng, đáng làm cho gia đình bạn thưởng thức

Đổi bữa với sườn nướng ngũ vị thơm lừng, 10 người ăn 11 người khen nức nở

Dùng loại rau giàu tính kiềm này làm món ăn sáng đơn giản mà rất ngon và bổ dưỡng lại giúp đào thải độc tố, ngừa ung thư

Chống lão hóa, giúp da đẹp mịn với món ăn vừa dễ làm lại rất ngon miệng

Công thức làm sườn nướng nước tương ngon bất bại, vừa nịnh mắt lại thơm nức, hao cơm vô cùng

Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4-5 món ngon miệng, nhìn là thấy hè sắp về rồi!
Có thể bạn quan tâm

Bệnh viện Myanmar "vỡ trận" sau động đất
Thế giới
00:28:53 29/03/2025
Cứu người đàn ông nước ngoài nhảy từ tầng 5 chung cư Bắc Linh Đàm
Tin nổi bật
23:55:52 28/03/2025
Bắt Phó giám đốc đổ thải sten đồng gây ô nhiễm
Pháp luật
23:49:45 28/03/2025
Diễn viên Phương Oanh mặt mộc vẫn xinh, Ngọc Sơn U60 cực phong độ
Sao việt
23:44:49 28/03/2025
Bùng nổ MXH Threads: Fan Anh Trai phẫn nộ vì ekip liên tục làm sai, gây ảnh hưởng đến thần tượng!
Nhạc việt
23:42:18 28/03/2025
Động đất diện rộng ở Thái Lan, 1 toà nhà đổ sập trong tích tắc, 43 người mắc kẹt
Netizen
22:43:21 28/03/2025
Oprah Winfrey bị 'réo tên' trong một vụ án hiếp dâm
Sao âu mỹ
22:30:43 28/03/2025
8 năm hôn nhân của Kim Tae Hee: Người ta cạnh tranh để tăng lương, còn Bi Rain phấn đấu làm chồng kiểu mẫu
Sao châu á
22:25:19 28/03/2025
4 con giáp bứt phá vận mệnh trong tháng 4, mở kho tài lộc cả năm: Gió thuận buồm căng, phú quý đầy nhà
Trắc nghiệm
21:58:23 28/03/2025
Lý do bí ẩn khiến Ronaldo chia tay Irina Shayk
Sao thể thao
21:54:13 28/03/2025