Cách làm tôm hùm nướng bơ tỏi thơm ngon tuyệt phẩm, ai cũng mê
Bí quyết làm hàu nướng pho mai thơm ngon đậm đà ngon cực phẩm
Cách làm cánh gà sốt cam tươi thơm nức mũi cho cả nhà nhâm nhi đón Trung thuMón tôm hùm nướng bơ tỏi rất thơm ngon đậm đà ngon cực phẩm chắc chắn ai cũng thích.
Nguyên liệu làm tôm hùm nướng bơ tỏi
500g tôm hùm tươi sống
25g bơ
2 thìa tỏi băm nhuyễn
Gia vị gồm: Muối, hạt nêm, hạt tiêu xay, rau thơm, dầu oliu hoặc dầu ăn thường
Các bước làm tôm hùm nướng bơ tỏi tại nhà
Bước 1: Đầu tiên bạn hãy chọn tôm hùm còn tươi ngon, khi ăn thịt tôm sẽ săn chắc hơn rất nhiều. Ngoài ra, bạn cần sơ chế tôm hùm rửa sạch và chẻ đôi giống với khi làm nướng phô mai.
Bước 2: Tiếp đó bạn hãy ướp tôm, bạn hãy cho 20g bơ thực vật vào một bát nhỏ, cho 1 thìa dầu oliu, 2 thìa tỏi băm, 1 thìa nhỏ muối, 1 thìa nhỏ hạt tiêu sau đó đánh thật nhuyễn và đều tay giúp món ăn ngon hơn. Tiếp đó, bạn hãy quét đều hỗn hợp bơ và gia vị lên đều lên toàn bộ bề mặt thịt tôm hùm. Rồi sau đó, bạn hãy quét đều hỗn hợp bơ tỏi và gia vị lên trên bề mặt của tôm hùm.
Bước 3: Tiếp đó bạn hãy cho toàn bộ tôm lên khay nướng, để phần thịt ngửa. Bạn hãy bật lò nướng ở nhiệt độ 220 độ trong khoảng thời gian chừng 10 phút là được. Rồi bạn hãy cho khay tôm vào nướng trong 20 phút là tôm chín đều từ trong ra ngoài là được. Tuy nhiên, bạn cũng nên tùy vào tôm to hơn hay nhỏ hơn mà tăng hoặc giảm thời gian nướng vài phút. Rồi bạn hãy rắc một chút lá thơm lên tạo màu sắc và ăn cũng ngon hơn rất nhiều.
Tôm hùm nướng bơ tỏi
Bước 4: Rồi sau khi món tôm hùm nướng bơ tỏi rất thơm và cũng có độ ngậy hấp dẫn. Món thịt tôm săn chắc, hương vị tươi và thanh càng ăn càng hấp dãn. Khi ăn tôm hùm bạn cũng có thể ăn cùng muối tiêu chanh ớt sẽ ngon hơn.
Cách làm tôm hùm nướng phô mai kết hợp bơ tỏi ngon như ngoài hàng
Tôm hùm nướng phô mai béo ngậy, kết hợp cùng một chút tỏi tạo nên hương vị đặc biệt ai cũng thích. Cách làm tôm hùm nướng phô mai cũng rất đơn giản chị em có thể tự làm tại nhà mà vẫn ngon như ngoài hàng.
Tôm hùm nướng phô mai thơm ngon, lớp phô mai tan chảy quyện vào từng thớ thịt tôm hùm tươi sống tạo thành một món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích. Cách làm tôm hùm nướng phô mai đơn giản nhất được Bếp Eva chia sẻ ngay sau đây!
Nguyên liệu làm tôm hùm nướng phô mai
- Tôm hùm 1 con khoảng 600g
Video đang HOT
- Phô mai mozzarella bào sợi 250g
- Tỏi băm 2 thìa
- Muối, hạt tiêu xay nhỏ, rau thơm
Lưu ý: Chọn tôm hùm loại tươi sống nướng sẽ thơm thịt, chắc thịt. Chọn con tôm còn đang bơi, vỏ cứng, thân săn chắc, phần đầu và thân dính chặt với nhau, nguyên càng và màu sắc tươi sáng.
Cách làm tôm hùm nướng phô mai đơn giản nhất
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Tôm hùm dùng bàn chải chà sạch phần vỏ, rửa sạch với nước.
- Dùng dao nhọn, sắc chẻ tôm theo chiều dọc thành 2 phần bằng nhau.
Chẻ tôm hùm làm 2 phần bằng nhau theo chiều dọc
Bước 2: Ướp tôm hùm
- Tôm hùm chẻ đôi xong cho vào chậu lớn, bỏ 1 thìa cafe muối, 4 thìa cafe hạt tiêu xay, 2 thìa tỏi băm nhỏ rồi dùng tay bóp đều cả phần vỏ và phần thịt của tôm cho ngấm gia vị.
- Sau đó lấy phô mai bào sợi nhét kín vào các rãnh của tôm, trên mặt thịt tôm.
Ướp tôm hùm với gia vị và nhét phô mai lên bề mặt tôm
Bước 3: Nướng tôm hùm phô mai
- Cho 2 nửa tôm hùm đã ướp gia vị và phô mai lên vỉ nướng, phần thịt ngửa lên.
- Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 220 độ trong 10 phút.
- Cho khay nướng để tôm hùm vào lò và nướng trong 20 phút.
Lưu ý: Nếu tôm hùm to hoặc nhỏ hơn thì thời gian nướng cộng thêm hoặc giảm đi vài phút.
Tôm hùm nướng với phô mai vàng ươm
Thành phẩm tôm hùm nướng phô mai
Tôm hùm nướng với phô mai khi chín thịt săn lại, lớp phô mai tan chảy phủ đều lên lớp thịt, hòa quyện với thịt tôm vô cùng thơm ngon và béo ngậy. Màu sắc lớp phô mai vàng ươm, vỏ tôm đỏ gạch hấp dẫn.
Tôm nướng xong màu sắc bắt mắt và hương vị thơm ngon
Để đĩa tôm hùm nhìn đẹp mắt hơn và ăn ngon hơn thì có thể thái nhỏ vài cọng rau thơm rồi rắc lên bề mặt thịt tôm.
Món tôm hùm nướng phô mai ăn nóng cùng với tương ớt hoặc muối chanh tiêu ớt rất đóng vị.
Cách làm tôm hùm nướng bơ tỏi
Ngoài nướng cùng phô mai thì tôm hùm nướng bơ tỏi cũng rất ngon và có hương vị béo ngậy hấp dẫn.
Nguyên liệu:
- Tôm hùm 1 con khoảng 600g
- Bơ 20g
- Tỏi băm 2 thìa
- Muối, hạt nêm, hạt tiêu xay, rau thơm, dầu oliu hoặc dầu ăn thường
Các bước làm tôm hùm nướng bơ tỏi
Bước 1: Sơ chế tôm hùm
- Tôm hùm rửa sạch và chẻ đôi giống với khi làm nướng phô mai.
Bước 2: Ướp tôm
- Cho 20g bơ thực vật vào một bát nhỏ, cho 1 thìa dầu oliu, 2 thìa tỏi băm, 1 thìa cafe muối, 1 thìa cafe hạt tiêu sau đó đánh thật nhuyễn và đều.
- Quét đều hỗn hợp bơ và gia vị lên đều bề mặt thịt tôm.
Quét đều hỗn hợp bơ tỏi và gia vị lên đều bề mặt thịt của tôm hùm
Bước 3: Nướng tôm
- Cho tôm lên khay nướng, để phần thịt ngửa.
- Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 220 độ trong 10 phút.
- Cho khay tôm vào nướng trong 20 phút là tôm chín. Tùy vào tôm to hơn hay nhỏ hơn mà tăng hoặc giảm thời gian nướng vài phút.
Rắc một chút lá thơm lên tạo màu sắc và ăn cũng ngon hơn
Thành phẩm và thưởng thức
Tôm hùm nướng bơ tỏi rất thơm và cũng có độ ngậy hấp dẫn. Thịt tôm săn chắc, hương vị tươi và thanh. Khi ăn có thể ăn cùng muối tiêu chanh ớt rất ngon. Món ăn ngon nhất khi sử dụng nóng.
VA
Tôm hùm - từ thức ăn của nhà nghèo đến bàn tiệc đại gia 
Dù là trợ thủ đắc lực giúp người Mỹ vượt qua những ngày mùa thất bát, tôm hùm có thời phải chịu tiếng là món ăn của con nhà nghèo. Những tín đồ ẩm thực trên thế giới luôn dành một tình yêu đặc biệt cho tôm hùm, nhưng có lẽ chưa một quốc gia nào dành riêng ngày 15/6 hàng năm để...
Tin liên quan
Tôm hùm nướng giấy bạc thơm ngon hơn khách sạn năm sao
Những món ngon từ tôm hùm
Món Âu ngập phố nhưng nhà hàng đúng chất Tây thì chỉ người sành ăn mới biết
5 cách chế biến tôm hùm hấp dẫn tại nhà
Ở nhà chống dịch, mẹ trổ tài làm phô mai nướng hải sản cả nhà ai nấy đều ăn hết veo
Độc lạ 'vua hài' Xuân Hinh rap, Hòa Minzy 'gây bão' triệu view04:19
Vụ ngoại tình hot nhất MXH hôm nay: Bỏ 400 triệu đồng giúp chồng làm ăn, vợ mở camera phát hiện sự thật đau lòng00:57
Toàn cảnh vụ fan 'Anh trai say hi' mắng nghệ sĩ tới tấp ở rạp chiếu phim02:46
Vì sao Văn Toàn dễ dàng cho Hoà Minzy vay 4 tỷ nhưng lần thứ hai cô bạn thân hỏi vay tiếp thì say "No"?00:44
Người đàn ông không rời mắt khỏi Mỹ Tâm01:04
Nam Em khiến khán giả tức giận00:20
Về Ninh Thuận gặp ông bà ngoại bé Bắp giữa ồn ào 16,7 tỷ đồng từ thiện: "Con tôi nhỡ miệng, mong cô chú tha thứ cho nó"04:58Tiêu điểm
Thực đơn cho bữa cơm cuối tuần làm nhanh mà ăn rất ngon
Cách làm đậu nành natto đơn giản tại nhà
Cách làm thịt kho củ cải thơm ngon
Cách làm gà xào sả ớt ngon tại nhà
Nóng rực người với món bò nhúng ớt, lạ miệng mà ngon, thèm chảy nước miếng
Cách kho cá lóc thơm ngon đơn giản
Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món tốn cơm, nhìn là thèm
Món ăn này làm siêu nhanh chỉ khoảng 15 phút mà tươi ngon, giòn, bùi thơm lại giúp nuôi dưỡng gan cực tốtTin đang nóng
Thái độ Xuân Hinh dành cho Hòa Minzy
Chiến sĩ cảnh sát cơ động bị đâm tử vong: Hiền, siêng năng, giỏi tiếng Anh
Tờ hóa đơn trong túi áo hé lộ bí mật động trời của chồng, cay đắng hơn cả, anh chỉ nói đúng 3 từ khi bị vạch trần
Nữ ca sĩ trẻ nhất được phong NSND: Giàu có, ở biệt phủ 8000m2, lấy chồng 3 sau 2 lần đổ vỡ
Mẹ tôi nhập viện sau khi phát hiện con dâu mua món đồ lạ xa xỉ đặt chình ình giữa nhà
Sau khi phát hiện "vết muỗi đốt" trên cổ chồng, tôi không ngờ lại phải ly hôn vì lý do... chồng thất tình
Nửa đêm nghe tiếng khóc bên phòng con rể, tôi hốt hoảng đẩy cửa vào thì thấy con gái đang quỳ trên nền nhà cầu xin chồng giải thoátTin mới nhất
4 món ăn cho người trung niên và cao tuổi: Vừa có rau lẫn thịt, giúp bổ sung canxi, tốt cho sức khỏe lại ngon miệng
Loại "rau có tính kiềm" này đang vào mùa, làm 3 món ăn sẽ giúp tóc đen bóng và cơ thể khỏe mạnh hơn
Mùa xuân ăn món hấp bổ dưỡng này không chỉ giúp giải tỏa căng thẳng cho dạ dày mà còn dưỡng da trắng hồng
Hướng dẫn làm canh đu đủ xanh thanh đạm
Cách nấu phá lấu bò đơn giản tại nhà
Cách nướng cá bằng nồi chiên không dầu thơm ngon ngoài giòn trong mềm, ai ăn cũng khen
Cách làm bánh mỳ thơm ngon, bé lớp 4 thực hiện trong tích tắc
Làm xôi 2 trong 1 đãi cả nhà bữa sáng cực ngon lại no căng bụng chẳng lo thiếu chất
Cuối tuần tranh thủ làm món bánh "chiêu tài" này ăn, vừa ngon lại tốt cho sức khỏe
Gái đảm Hà Tĩnh chế biến bã rượu thành món lạ, ăn một miếng nhớ cả đời
Loại hạt của Việt Nam được xếp top vị thơm ngon nhất thế giới, ngừa ung thư tốt lại là nguyên liệu nhiều món ngon
Chiêm ngưỡng loạt món ăn ngon 'đẹp như tranh' sau trend 'cơm nước gì chưa người đẹp'
Có thể bạn quan tâm
Cuộc cạnh tranh mới giữa Pháp và Đức từ 'giấc mơ cũ' của hải quân Maroc
Thế giới
11:56:00 04/03/2025
Nóng: Mẹ Bắp giải thích về đoạn clip bị đòi tiền nợ và chuyện bố mẹ "du lịch Nha Trang" , Ủy ban MTTQ địa phương vào cuộc
Netizen
11:53:11 04/03/2025
Không chỉ Lisa, thành viên gầy nhất BLACKPINK cũng xuất hiện tại lễ trao giải Oscar
Nhạc quốc tế
11:30:25 04/03/2025
Chị Đẹp bức xúc vì bị bắt lỗi không mở miệng khi hát: "Từng lời từng chữ như vậy, còn muốn gì nữa?"
Nhạc việt
11:25:53 04/03/2025
Sao Hoa ngữ 4/3: Dương Mịch đóng phim với Lưu Đức Hoa, Trịnh Sảng kể việc trả nợ
Sao châu á
11:20:28 04/03/2025
Cà phê côn trùng "độc lạ" ở Vân Nam, Trung Quốc
Lạ vui
11:12:36 04/03/2025
Sir Alex Ferguson bị chỉ trích
Sao thể thao
11:07:03 04/03/2025
Cuộc sống của nữ tiếp viên hàng không 26 tuổi: Một mình trong ngôi nhà rộng 56m2 thật tuyệt vời!
Sáng tạo
11:01:20 04/03/2025
Khi thanh lịch gặp gỡ sự đẳng cấp trên những bộ suit cách điệu
Thời trang
10:28:47 04/03/2025
Nộp bao nhiêu tiền được gỡ kê biên, phong tỏa tài sản theo luật mới?
Pháp luật
10:27:45 04/03/2025
Kết quả vụ tranh gia sản Từ Hy Viên: 761 tỷ tiền thừa kế chia đôi, chồng Hàn có cú "lật kèo" gây sốc
Sao Việt "huyền thoại" đóng MV của Hòa Minzy, cõi mạng dậy sóng vì các phân cảnh đắt giá từng chút một
Hòa Minzy nhắn tin Facebook cho "vua hài đất Bắc" Xuân Hinh, ngày hôm sau nhận được điều bất ngờ
Cuộc hôn nhân ngắn nhất showbiz: Sao nữ bị chồng đánh sảy thai rồi vứt trên đường, ly dị sau 12 ngày cưới
Bắc Bling vừa ra mắt đã nhận gạch đá, Hòa Minzy nói gì?
Thấy có nhiều chim lợn, trường mua vàng mã, mời thầy về cúng!