Cách làm thịt heo xào sả ớt thơm ngon hấp dẫn

Nông Mạnh Hùng20:00 09/01/2020

Thịt heo xào sả ớt với vị mềm mềm của thịt heo hòa quyện cùng vị thơm của sả, vị cay cay của ớt chắc chắn sẽ là món ăn được mọi người yêu thích.

Cùng Homnayangi.vn bắt tay vào làm món này nào…

Nguyên liệu cho món thịt heo xào sả ớt cho 3 người ăn :

- Thịt heo ( thịt heo rừng hoặc thịt heo thường ) : 400g

- Sả : 150g

- Tỏi : 1 củ

- Ớt tươi : 2-3 quả

- Gia vị : dầu ăn, dầu hào , tiêu ,…

Cách làm món thịt heo xào sả ớt cho 3 người ăn :

Sơ chế nguyên liệu làm món thịt heo xào sả ớt :

- Thịt heo rửa sạch thật kĩ, để thật ráo nước. Sau đó đem thái miếng vừa ăn.

Video đang HOT

- Sả , ớt rửa sạch, thái mỏng.

- Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.

- Thịt heo đem ướp với sả , ớt thái nhỏ, dầu hào, hạt nêm. Trộn đều ướp khoảng 20 phút.

Các bước làm món thịt heo xào sả ớt :

Bước 1 : Đun nóng dầu ăn , cho tỏi vào phi thơm

Bước 2 : Cho thịt heo đã ướp vào đảo đều.

Bước 3 : Nêm thêm gia vị cho vừa ăn. Khi thịt chín mềm thì tắt bếp và cho ra đĩa.

Lưu ý khi làm món thịt heo xào sả ớt :

- Nên chọn thịt heo rừng ăn sẽ thơm ngon hơn.

- Tùy theo khẩu vị của bạn mà thêm nhiều hay ít ớt.

Thịt heo xào sả ớt ăn cùng cơm nóng, vị thơm và cay của các nguyên liệu bốc lên làm bạn nhớ mãi. Chúc các bạn thực hiện thành công…

Theo Homnayangi

Ức gà xào nấm hương thơm ngon 'thần sầu' cho bữa cơm cuối tuần Sau một ngày bận bịu với công việc, hãy trổ tài ngay với món ức gà xào nấm thơm ngon đậm đà với vị ngọt của nấm thấm đậm trong từng miếng thịt gà mềm sẽ khiến cho bữa ăn gia đình thêm mới mẻ. Một bữa cơm gia đình phải có đủ ba món là món kho, món xào và món canh....

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Chủ đề: gia vị dầu hào tiêu món ăn thơm ngon thịt heo xào sả ớt món thịt heo xào sả ớt cách làm thịt heo xào sả ớt

Xem thêm Share

Xem nhiều

Trần Kiều Ân đòi ly hôn, chồng thiếu gia kém 9 tuổi khóc nghẹn, lý do sốc02:42

Á hậu 1 MIQ khui bộ mặt thật của Hà Tâm Như, tố bị Tâm Như cô lập?02:42

Đức Phúc xuất sắc đạt Quán quân Intervision 2025, nhận thưởng 9 tỷ02:34

Danh tính Thạc sĩ Việt mập mờ với ai xong cũng gửi cho người ta "feedback" dài như tờ sớ00:16

Võ Hoàng Yến tổ chức sinh nhật cho con gái, danh tính chồng hơn 12 tuổi giấu kín02:40

Thuê người đứng tên thành lập công ty để buôn lậu00:40

Vụ nhân viên quán cà phê bị hành hung ở Hà Nội: 'Tổng tài' đến xin lỗi và cái kết khó ngờ11:50

Em trai Quang Hùng mờ nhạt giữa dàn ATSH mùa 2, lộ 1 cái tên được "push" từ đầu03:03

Ciin 'biến hình' hay 'biến dạng', lộ bộ mặt thật, nghi vấn 'dao kéo' quá đà?02:46

Yaya Urassaya kỷ niệm 14 năm bên Nadech, "hé lộ" 3 lễ cưới hoành tráng02:47

Đức Phúc lộ hậu trường thi hát ở Nga "căng thẳng", Erik bất ngờ làm một việc sốc02:43

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Giải mã "bánh dẻo thị phi" đang gây bão mạng: Cách làm và chi tiết "đắt giá" nào khiến hương vị được nhà nhà khen nức nở

12:53:16 22/09/2025

Hãy cùng khám phá xem điều gì khiến món bánh Trung thu này lại gây bão MXH và cách thức làm món bánh này có đơn giản không?

Mẹo xào lòng bò không bị dai

12:45:23 22/09/2025

Bí quyết xào lòng bò không bị dai nằm ở khâu sơ chế, ngoài ra cách thái, cách điều chỉnh lửa và sử dụng gia vị cũng ảnh hưởng đến độ mềm, giòn của món ăn.

Loại củ rẻ như cho, chứa nhiều tinh bột kháng, hỗ trợ kiểm soát đường huyết hiệu quả, chế biến thành nhiều món ngon

09:56:13 21/09/2025

Mặc dù có vẻ ngoài khiêm tốn, khoai sọ thực sự là một siêu thực phẩm giá rẻ mà bạn nên bổ sung vào thực đơn hằng ngày nhờ hàm lượng tinh bột kháng nhiều trong loại củ này.

Mùa thu, đừng quên thưởng thức món ngon hỗ trợ thải độc gan, kháng khuẩn và dưỡng nhan với loại rau độc đáo này

09:53:33 21/09/2025

Loại rau này tốt cho gan do nó có chứa chất sulfide và mùi hương đặc trưng, tác dụng trong việc khai thông khí gan.

Mẹo xào thịt bò không ra nước

12:32:01 20/09/2025

Ướp đúng cách, kết hợp với loại rau củ phù hợp... là hai trong các mẹo xào thịt bò không ra nước, giúp món ăn vừa mềm vừa đậm vị.

Ăn ngon mà khỏe mạnh: 4 loại "thần tiên quả" giúp miễn dịch tăng vọt, cả mùa thu đông không lo cảm cúm

11:39:18 20/09/2025

Dưới đây là 4 loại quả được ví như thần tiên quả, chế biến thành món ngon vừa dễ làm vừa giúp bạn cả mùa thu đông không lo cảm cúm.

Không có nhiều thời gian thì cứ nấu 5 món này: Vừa ngon "siêu cấp" mà tối thiểu chỉ mất 10 phút là hoàn thành

06:28:27 20/09/2025

5 món ăn này siêu dễ làm, nguyên liệu lại quen thuộc mà hương vị lại ngon vô cùng và quan trọng nhất là nấu rất nhanh.

Thịt băm nhồi vào thứ này vừa ngon lại bổ hơn nhiều lần, dù là người nhà hay khách đến chơi đều thích

05:50:36 20/09/2025

Thịt băm nhồi vào thứ này vừa ngon lại bổ hơn nhiều lần, dù là người nhà hay khách đến chơi đều thích. Món này không chỉ ngon, bổ dưỡng mà còn rất dễ làm, bạn hãy thử ngay nhé!