Cách làm thịt gà xào kim chi chua ngọt

Thịt gà xào kim chi chua chua ngọt ngọt thật hấp dẫn. Chúng tôi sẽ hướng dẫn cách làm thịt gà xào kim chi ngon tại nhà.

Hướng dẫn cách làm thịt gà xào kim chi

Nguyên liệu làm thịt gà xào kim chi

Cho 4 người

- 500 g thịt đùi gà gà

- 100 g kim chi cải thảo.

- Gia vị: đường, nước mắm, hạt nêm ( mỗi thứ 2 muỗng cà phê).

- Tỏi: 1 củ

Cách làm thịt gà xào kim chi ngon

Bước 1

- Thịt gà rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.

- Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.

- Kim chi cắt miếng nhỏ vừa ăn.

Bước 2

- Phi thơm tỏi, cho gà vào xào săn.

- Tiếp đến cho nước ngâm kim chi vào gà và nấu nhỏ lửa.

- Khi thịt gà đã chín mềm, cho kim chi vào đảo đều, nêm lại gia vị vừa ăn.

- Tắt bếp. Cho gà ra dĩa, dùng nóng với cơm rất ngon.

Lưu ý:

- Có thể thay kim chi cải thảo bằng kim chi củ cải đều được.

- Với những bạn muốn giảm cân thì dùng thịt ức gà thay cho thịt đùi nhé, như vậy chúng ta không sợ ăn món này bị tăng cân nữa.

Hoàn thành

Như vậy, bạn đã biết cách làm thịt gà xào kim chi ngon mềm, chua ngọt. Món gà xào kim chi không chỉ có vị ngon đậm đà mà còn có màu sắc đẹp mắt làm cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều.

Với vị chua chua ngọt ngọt lại hơi cay cay nữa, món gà ngon này ăn cùng với cơm sẽ rất hợp. Nhưng bạn nên ăn vào những ngày trời mát nhé nếu không sẽ khá nóng đó.

Chúc các bạn ngon miệng!