cách làm thịt đông pha

Cách làm món beefsteak kiểu Uruguay

Cùng tìm hiểu cách làm món beefsteak kiểu Uruguay với phần ngoài giòn và thấm vị bơ, bên trong đậm vị tái của bò.

Cách làm thạch dưa hấu đơn giản

Thạch rau câu dưa hấu ngon, đẹp mắt là món tráng miệng mang cảm giác mát lạnh cho ngày hè oi bức.

Cách làm mực rang muối ớt

Mực rang muối ớt là món ăn không chỉ dễ làm mà hương vị có được lại đậm đà và hấp dẫn. Thời gian chế biến món này khoảng 10-15 phút.

Nấu nhanh món khoai tây xào giăm bông cho bữa sáng

Nếu chưa biết nấu gì cho bữa sáng, bạn có thể thử làm món khoai tây xào đơn giản này với các nguyên liệu có sẵn trong bếp.

Cách làm bò xào nấm

Thịt bò xào nấm, hành tây là món mặn dễ làm và phù hợp khi dùng kèm với cơm nóng.

Cách làm trứng tráng kiểu Tây Ban Nha

Trứng tráng với khoai và hành tây là một trong những món ăn đặc trưng trong ẩm thực Tây Ban Nha. Bạn có thể thử làm để thay đổi thực đơn mâm cơm gia đình.

Làm pudding trứng sữa chiên ăn vặt tại nhà

Những miếng pudding mềm mướt có màu vàng bắt mắt, hương vị thơm ngon, hợp khẩu vị cả trẻ em và người lớn.

Cách làm ba chỉ heo chiên mắm

Cách làm ba chỉ heo chiên mắm

Công thức tôm sốt mật ong cho người mới vào bếp

Công thức tôm sốt mật ong cho người mới vào bếp

Cách làm chả mực kiểu Thái

Chả mực là món chiên được nhiều người ưa thích nhờ nguyên liệu dễ kiếm, cách chế biến đơn giản và đặc biệt hao cơm.

Mẹo làm bánh tráng chiên giòn rụm trong 5 phút

Trong vòng chưa đầy 5 phút, bạn có thể biến bánh tráng thành món ăn vặt giòn rụm kèm hỗn hợp bột đậm đà.

Cách làm bánh mì hotdog đơn giản

Đoạn video ghi lại cách chế biến món bánh mì hotdog cùng với một ít sốt cà tạo nên hương vị đặc trưng.

Học làm cà ri trứng cho mâm cơm chiều

Thực đơn bữa cơm chiều với món cà ri trứng lạ vị dưới đây giúp bạn không phải đau đầu suy nghĩ hôm nay ăn gì.

Cách làm mì bò sa tế đậm đà

Sự kết hợp của hỗn hợp sốt sa tế cùng thịt bò ướp đậm vị mang lại cho bạn tô mì hấp dẫn và dễ làm.

Làm thịt xông khói từ nấm

Sauce Stache đã sáng tạo ra món thịt xông khói từ nấm sò vua loại lớn. Bạn cần cắt nấm dày hơn thịt bình thường và cho gia vị để tạo hương vị như miếng bacon chiên giòn.

Công thức thịt bò xào kiểu Mông Cổ

Phổ biến trong ẩm thực Trung Hoa, bò xào Mông Cổ được nhiều thực khách ưa thích nhờ ngoại hình bắt mắt, kết cấu thịt mềm và đậm vị.

Bí quyết bảo quản thức ăn ngày Tết đảm bảo sức khỏe cho gia đình

Việc bảo quản thực phẩm thông minh trong những ngày Tết sẽ giúp gia đình bạn có một bữa ăn ngon miệng, đảm bảo sức khỏe.

Những món ngon có thể khiến bạn béo tròn trong ngày Tết

Tết là dịp gia đình quây quần, sum họp bên mâm cơm đầm ấm. Tuy nhiên, những món ngon lại trở thành thủ phạm khiến nhiều người tăng cân nhanh chóng.

Ngày Tết dùng mộc nhĩ chế biến món ăn nhất định phải biết điều này, nếu không sẽ thành “thuốc độc”

Mộc nhĩ là món không thể thiếu để chế biến món ăn ngày Tết, đặc biệt là những món truyền thống như: nem cuốn, thịt đông, canh măng và các món xào...

[ẢNH] Những đồ ăn gây béo phì dịp Tết cần hạn chế

Bánh chưng, bánh tét, giò thủ hay thịt đông... là các món ăn quen thuộc trong dịp Tết Nguyên Đán. Tuy nhiên, đây là những loại thực phẩm rất dễ gây tăng cân.

Tất tần tật công thức làm các món ngon ngày Tết của 3 miền Bắc – Trung – Nam

Món ngon ngày Tết là một phần không thể thiếu trong những ngày xuân dặm ngõ. Như một phần tất yếu, các gia đình lại háo hức chuẩn bị những gì mang hương vị mà chỉ ngày xuân mới có,...

Gợi ý mâm cơm ngày Tết Nguyên Đán Tân Sửu 2021

Dịp Tết là thời gian gia đình đoàn tụ bên mâm cơm truyền thống, cùng nhau tổng kết lại năm cũ. Tết Nguyên Đán Tân Sửu 2021 sắp đến hãy cùng xem những gợi ý dưới đây để mâm cơm gia ...

Thích mê hai món ngon tết Việt

Thịt kho tàu của người miền Nam, thịt kho đông của người miền Bắc đã trở thành các món ăn có ý nghĩa gắn kết các thành viên trong gia đình vào mỗi dịp tết.

Những món ăn đặc trưng cho ẩm thực ngày Tết Việt Nam

Mâm cỗ đặc trưng ngày Tết không chỉ đơn thuần là những món ăn, đồ uống mà còn thể hiện rất nhiều ý nghĩa tâm linh mang đậm nét truyền thống của người Việt nói riêng và người Á Đông...

Món ăn truyền thống ngày Tết Việt làm từ đất sét

Hơn 20 đặc sản ngày Tết ba miền Bắc - Trung - Nam từ bánh tét, bánh chưng, xôi gấc đến gà luộc... được anh Nguyễn Tấn Đạt (quận 3, TP.HCM) làm bằng đất sét với kích thước thật.

Những bí quyết làm thịt đông trong veo, ngon ngậy mềm tan trong miệng cho ngày Tết

Thịt đông là một trong những món ăn hấp dẫn, lạ vị trong ngày Tết, tuy nhiên làm sao để thịt đông trong, thanh mát hấp dẫn là điều không đơn giản.

Mai là Rằm tháng Chạp và đây là những món ăn trong mâm cỗ cúng mà chị em có thể thao tác theo phong cách eat clean: Quyết tâm healthy thì phải thử luôn!

Một mâm cỗ cúng Rằm tháng Chạp khó có thể healthy 100% nhưng nếu chị em muốn, có vài cái tên vẫn có thể chế biến dành riêng cho hội đang ăn kiêng mà vẫn chuẩn thuần phong mỹ tục.

Khác biệt mâm cỗ Tết 3 miền

Hà Nội có thịt đông, Huế có thịt luộc tôm chua và các tỉnh miền Nam không thể thiếu thịt kho hột vịt trong ngày Tết.

9x trổ tài làm thịt đông và dưa góp kiểu miền Trung cho ngày Tết, ai cũng khen tấm tắc là chỉ cần nhìn đã biết ngon

Thịt đông là món ăn truyền thống không thể thiếu trong những ngày Tết của các gia đình Việt.

Thịt đông – Món ăn độc đáo ngày rét của miền Bắc

Với thời tiết như ở Việt Nam, món thịt đông phổ biến hơn và được coi như món ăn khá đặc trưng của miền Bắc trong mùa Đông.

Món ăn “làm nửa tiếng, chén cả tuần” dành cho người bận rộn: Kết hợp cùng cơm nóng và dưa chua, đảm bảo vừa đủ chất vừa ngon quên sầu!

Món ăn này chính là cứu cánh cho những người bận tối mày tối mặt nhưng luôn mê cơm nhà hơn cơm hàng.

Có vợ mới sang ?

Với từ sang, ta hiểu rằng đó là người phong lưu, cao quý (Việt Nam tự điển, 1971)

2 món canh ngon ngày lạnh cuối mùa thu

Vào những ngày lạnh cuối thu này không thể thiếu một bát canh ngon nóng hổi trên mâm cơm gia đình. Các bạn hãy tham khảo cách nấu canh dưa chua thịt bò và canh khoai sọ nấu sườn để...

Những món ăn nên tích trữ khi mưa bão

Để hạn chế việc đi lại nhiều trong ngày mưa gió và tránh tình trạng khan hiếm thực phẩm do bão, bạn nên chuẩn bị những món dễ ăn cho cả nhà.

Bánh xèo đậm vị cho người ăn kiêng trong ngày se lạnh

Nếu bạn là người ăn kiêng keto chắc chắn không thể bỏ qua món bánh xèo thơm lừng này.

Khi đã gặp được người đàn ông bạn không muốn đánh mất, phụ nữ cần học cách làm 4 điều này

Trên đời này không dễ gì gặp được người mình yêu thật lòng. Một khi đã yêu sâu đậm, phụ nữ cần học cách để không đánh mất người đó.

Bí ẩn những vùng đất trên thế giới bị động vật chiếm giữ

Đảo lợn ở Bahamas hay đảo mèo ở Nhật Bản là hai trong số những vùng đất bị động vật chiếm giữ. Câu chuyện bí ẩn về sự xuất hiện cùng sự đáng yêu của những kẻ xâm chiếm khiến những ...

Thành phố bạc nổi tiếng bậc nhất thế giới

Taxco (Mexico) là điểm đến nổi tiếng với những người thích trang sức, đồ dùng bạc. Các nghệ nhân ở đây vẫn duy trì cách làm thủ công lâu đời.

Cái kết buồn cho cá sấu định làm thịt cả đàn sư tử đang ăn mồi ven sông

Những con cá sấu phát hiện đàn sư tử đang thưởng thức bữa ăn miễn phí ở ngay mép nước nên định tiến đến dọa chúng bỏ chạy, nhưng kết quả cá sấu nhận được lại khá ê chề.

Hố đen quái vật, ‘làm thịt’ một ngôi sao cỡ Mặt trời mỗi ngày

Hố đen J2157 cách chúng ta hàng tỷ năm ánh sáng gây ấn tượng với các nhà khoa học bởi nhu cầu tiêu thụ một ngôi sao tương đương với Mặt trời mỗi ngày.

‘Cỗ máy giết người’ giúp rái cá làm thịt cá mù làn quý hiếm

Con rái cá dùng chân nhét con cá mù làn vào miệng và khống chế khiến con mồi không còn khả năng chạy thoát.

Thịt đông ai cũng biết nhưng chế biến theo cách này mới gọi là “cực phẩm”

Từng miếng thịt đông có vị mát ngọt ngon, ăn cùng với dưa hành muối thì còn gì hấp dẫn hơn.

Làm thạch rau câu mà ai trông cũng bảo thịt ba rọi nấu đông, “gái đoảng” bất ngờ được dân mạng khen nức nở vì quá siêu

Đúng là món thạch rau câu và thịt đông cũng có những điểm hao hao giống nhau, nhất là khi bạn phối màu quá chuyên nghiệp nữa thì thành phẩm chắc chắn là 2 trong một luôn rồi.

Cách làm gà xào cay đổi vị cho bữa cơm cuối tuần

Vị cay đằm chứ không cay xé, chua ngọt vừa phải, thấm đều vào thịt gà chín mềm, rất thích hợp cho những bữa cơm cuối tuần của gia đình bạn.

Những món ngon chế biến từ khế

Cuộc sống hiện đại khi đã chán những bữa ăn xa hoa với những món ăn hiện đại, ta bỗng chợt trở về tuổi thơ, với những món ăn nấu cùng khế có vị chua chua ngọt ngọt.

Xóa tan cơn đói với cơm chiên Dương Châu ngon khó cưỡng

Cơm chiên Dương Châu được bắt nguồn từ Trung Quốc và được rất nhiều người yêu thích ở Việt Nam. Món cơm này tuy đơn giản nhưng đầy đủ dinh dưỡng.

Cách làm cơm chiên ngũ sắc vị ngon đặc biệt

Chỉ với cà rốt, đậu Hà Lan, bắp, lạp xưởng, chả lụa... món cơm chiên ngũ sắc không chỉ đẹp mắt, ngon miệng mà còn bổ dưỡng.

Học nấu cháo ếch chuẩn vị Singapore

Cháo ếch Singapore là sự hòa quyện giữa các vị ngọt, cay và nóng khiến món cháo trở nên lạ miệng, độc đáo, kích thích người thưởng thức.

Cách làm tảng thịt chiên to như tai voi hút khách

Ngay cả với team mê thịt, món thịt chiên khổng lồ to như tai voi này cũng sẽ là một thử thách khó khăn.

Đậu phộng cho thêm 3 thứ này vào rồi mới chiên đảm bảo ngon không cưỡng nổi

Đậu phộng là thực phẩm quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày và là món ưa thích của đa số các gia đình Việt bởi hộng hương vị béo ngậy, thơm ngon đặc trưng. Nếu bạn muốn làm món này...