Cách làm sushi kiểu Việt Nam hấp dẫn
Quán Xưa Ẩm thực trứ danh hoài niệm đậm chất Hà Thành
Cách làm sushi Hàn Quốc ngon hấp dẫnSushi là một món ăn truyền thống bắt nguồn từ Nhật Bản, là một món cơm được cuộn bên trong lá rong biển khô, với lớp nhân là cá hồi sống, thịt, trứng cá…
Kèm loại rau ưa thích. Hàn Quốc cũng được biết tới với món cơm cuộn rong biển được gọi là kimbab, cách làm khác có kẽ chỉ bởi lớp nhân được thay đổi phù hợp hơn với cách ăn của người Hàn Quốc. Đến với Việt Nam, sushi cũng rất được ưa chuộng, đặc biệt là với giới trẻ hiện nay. Chuyên mục Homnayangi.vn sẽ hướng dẫn các bạn cách làm sushi kiểu Việt Nam hấp dẫn với hương vị được biến tấu sao cho phù hợp với khẩu vị với người Việt hơn nhé!
Hướng dẫn cách làm sushi kiểu Việt Nam
Nguyên liệu làm sushi:
- Gạo dẻo
- Lá rong biển khô: 1 gói
- Trứng: 2 quả
- Cà rốt: 1 củ
- Xúc xích: 4 cái
- Dưa chuột: 1 củ
- Tôm: 6 con
- Vừng rang: 50gr
- Dầu vừng
Video đang HOT
- Đường, giấm, muối
- Miếng tre cuốn rong biển chuyên dụng
Cách làm sushi:
- Khi chọn gạo bạn nhớ chọn loại gạo dẻo để món sushi ngon nhất, gạo vo sạch, thêm đủ lượng nước để khi nấu cơm không quá khô cũng không quá nhão, đạt đủ độ dẻo. Khi cơm chín, cho cơm ra bát tô, pha 1 thìa café giấm, 1/2 thìa café đường, thìa café muối, khuấy cho tan, thêm vào cơm và trộn đều.
- Trứng đập ra bát, thêm 1 nhúm muối, đánh bông, cho trứng vào chảo tráng thật mỏng. Bạn nên tráng thành nhiều lần để trứng chín có độ mỏng vàng đẹp mắt nhất. Trứng sau khi tráng cắt miếng mỏng dài.
- Dưa chuột, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi dài, mỏng vừa. Xúc xích cũng thái sợi dài, mỏng vừa.
- Tôm rửa sạch, cho vào nồi luộc chín,sau đó bóc vỏ, bỏ đầu. Cắt đôi tôm theo chiều dọc.
- Trải mành tre lên mặt phẳng, đặt miếng rong biển khô lên trên, mặt nhám đặt lên trên, mặt mịn úp xuống, thêm 1 thìa cơm giàn đều mỏng ra mặt lá, chừa mép lá 2cm. Sau khi giàn đều cơm, bạn lật ngược úp phần cơm xuống dưới mặt tre, lần lượt xếp nhân gồm trứng tráng, cà rốt, dưa chuột, tôm, xúc xích lên mặt rong biển. Tiếp theo từ từ nhẹ tay cuốn tròn cuộn sushi lại.
- Sau khi cuộn xong, lăn sushi qua một lớp dầu cừng rồi một lớp vừng rang, dùng dau sắc cắt cuộn sushi thành tứng miếng nhỏ vừa ăn.
Bày ra đĩa, khi ăn bạn có thể chấm cùng mayonnaise pha với tương ớt. Vậy là hoàn thành rồi, mau cùng gia đình thưởng thức món sushi kiểu Việt Nam này thôi nào.
Chúc các bạn thành công với cách làm sushi kiểu Việt Nam này nhé!
Theo Homnayangi
5 quán phở Việt nổi tiếng xứ kim chi khiến dân Hàn mê mẩn
Phở là món Việt truyền thống từng được truyền thông nước ngoài ca ngợi nhiều lần. Tại Hàn Quốc, phở rất phổ biến và được người dân xứ kim chi yêu thích.
Nếu các món ăn xứ kim chi rất được lòng giới trẻ Việt thì phở lại làm mưa làm gió trên đất Hàn. Tại Seoul (Hàn Quốc), du khách không khó bắt gặp một hàng phở, từ vỉa hè đến nhà hàng sang trọng đều có đủ. Các fan của BLACKPINK từng vui sướng khi thành viên Rosé khoe ảnh đi ăn phở đêm tại một quán vỉa hè ở Seoul. Ảnh: eun.y_bean.
Các fan Việt nhanh chóng tìm ra "tọa độ" quán ăn nằm tại khu phố Hongdae (Hàn Quốc). Quán có tên Pho Thumb, cửa hàng di động trên xe tải, là loại hình hàng rong phổ biến ở Hàn Quốc. Dù là quán ăn vỉa hè, những bát phở ở Pho Thumbrất đầy đặn, bắt mắt, tương đối giống phở Việt truyền thống. Mỗi bát phở ở đây có giá khoảng 7.000 won (tương đương 141.000 đồng). Ảnh: mezz_zm_mezz.
Sau bộ phim truyền hình "Chị đẹp mua cơm cho tôi" đình đám xứ Hàn, quán phở Il Pho được nhiều tín đồ ẩm thực biết đến. Bát phở mà nữ chính Yoon Jin-A (Seo Ye Jin) thưởng thức có đầy đủ thành phần của tô phở Việt với bánh phở, thịt bò bản to, hành tây, rau mùi... Ngoài món chính là phở, quán Il Pho cũng phục vụ nhiều món ăn Việt khác như gỏi cuốn, nem rán, cơm rang... Quán ăn nằm trên đường Seongam-ro, Mapo-gu, Seoul. Ảnh: Goooooooooom, l22jji, K-crush.
Nếu có dịp dạo phố Hongdae sầm uất ở Seoul, bạn nên ghé quán Phở 36st và thưởng thức phở Việt đậm vị quê hương. Ngoài phục vụ phở, không gian quán và các đồ dùng đựng đồ ăn cũng mang đậm phong cách truyền thống Việt. Điểm khác biệt của phở ở Phở 36st là phần topping và các loại sốt ăn kèm. Mỗi suất ăn ở đây có giá 9.000 won (181.000 đồng). Ảnh: im_pho36st, nj_or_rm7116.
Emời là cũng quán phở Việt góp mặt trong những thước phim truyền hình Hàn Quốc nổi tiếng. Nhìn từ bên ngoài, quán có không gian giống một quán cà phê hơn là quán ăn. Quán nằm tại trung tâm quận Mapo, Seoul, quán luôn trong tình trạng kín khách. Ảnh: sy.kkkkkk.
Quán gây ấn tượng bởi đồ dùng đựng thức ăn mang đậm phong cách truyền thống Việt. Một tô phở đầy đặn ở quán gồm thịt bò bản to, bánh phở mềm, nước dùng từ xương hầm, hành tây, rau mùi và các loại nước sốt ăn kèm. Mỗi bát phở có giá khoảng 9.000 won (181.000 đồng). Quán cũng phục vụ nhiều loại đồ ăn Việt khác như bún chả, bánh xèo, nem rán... Ảnh: im_jessie_yo.
Lễ Hội không phải là quán chuyên bán phở, nhưng thực khách đến đây luôn chọn thưởng thức món ăn này. Quán nằm tại khu Itaewon dong (Seoul) nổi tiếng, là nơi vợ chồng Bi Rain và Kim Tae Hee thường xuyên ghé đến. Lễ Hội có không gian đậm chất phố cổ Hội An (Quảng Nam) với tường vàng và đèn lồng được trang trí xung quanh. Cũng vì thế mà nơi đây trở thành điểm check-in độc đáo được du khách nước ngoài và dân địa phương yêu thích. Ảnh: Wheevocado, Quinnfoodlove, _sh_seo_, moonsational.
Bên cạnh không gian hoài cổ, quán phục vụ nhiều đồ ăn Việt truyền thống. Món phở nổi tiếng ở Lễ Hội được nhiều thực khách nhận xét có hương vị giống với phở bò tại Việt Nam. Các món như cơm gà, bún chả, bánh mì, thịt kho quẹt... đậm vị Việt cũng được lòng nhiều du khách. Mức giá cho mỗi món ăn đơn lẻ ở đây có giá từ 6.000-12.000 won (tương đương 128.000-257.000 đồng). Ảnh: Ssonicad.
Theo Zing
Hot girl Lily Maymac đăng hình phở Việt, dân mạng quốc tế khen ngon 
Hot girl Lily Maymac mới đăng tải trên trang cá nhân bức ảnh bát phở Việt kèm dòng trạng thái thích thú với món ăn này. Tấm hình nhận được sự chú ý của đông đảo cộng đồng mạng. Mới đây, người mẫu "nấm lùn" Lily Maymac đã đăng tải bức hình bát phở Việt cùng dòng trạng thái "I love pho in...
Tin liên quan
Đá bào hàu sống Đài Loan - món ăn không dành cho người bụng yếu
Những hạt ngọc trời 5 sắc
Ăn bốc kiểu hoàng gia trong mâm gỗ ở Thái Lan
Trứng muỗi chưa nở, người Mexico biến tấu thành đặc sản "có một không hai"
Món kim chi bất ngờ trị được vấn đề làm khổ quý ông
Khi món ăn đơn giản thường ngày hóa nhân vật hoạt hình đáng yêu
Bí mật về quê sau 11 năm ở Hàn Quốc, chàng trai tặng bố mẹ 'món quà' bất ngờ01:26
Diễn viên Hoàng Kim Ngọc: 'Tôi nghi chồng chạy vai để gián tiếp cho vợ ăn đấm'02:01
MV Tết của Đen quá hot: Đạt Top 1 Trending sau hơn 1 ngày, kéo dài chuỗi kỷ lục suốt 6 năm!05:15
Éo le: Vô tư nhờ người lạ chụp ảnh trên Hồ Gươm nhưng không hề nhận ra đó là 1 sao nam nổi tiếng Vbiz00:42
Sự thật bất ngờ về clip "thầy tặng mỗi học sinh 1 triệu đồng để ăn Tết"00:38
Soi cận căn hộ sang chảnh, "đậm mùi tiền" của Hoa hậu Đỗ Hà tại Hà Nội01:22
Clip ghi lại hành vi khó tin của người phụ nữ đeo vàng kín tay trong quán bánh ngọt tại Hà Nội: Gần tết ai cũng cần đề phòng!00:28
Bom tấn cổ trang Việt mới nhá hàng đã gây choáng: Bối cảnh đẹp tới từng khung hình, dàn cast quá xuất sắc00:44
Dàn em vợ đeo huy chương võ thuật lên phát biểu khiến chú rể toát mồ hôi00:53
Năm SOOBIN nổi đình đám với hit Phía Sau Một Cô Gái, Hoa hậu Thanh Thủy mới học lớp 905:30
Negav lộ diện ở Bộ Tứ Báo Thủ, Trấn Thành khẳng định: "Những điều đã xảy ra thì không thể thay đổi"02:09Tiêu điểm
Trời lạnh và khô, chị em nên mua thêm loại nguyên liệu này về nấu 3 món ngon vừa giàu collagen giúp da mịn đẹp mà giá rất rẻ
Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, vừa ăn vừa thổi
Món hấp này chỉ cần thực hiện 8 phút là xong, Tết làm mang đãi khách ai cũng mê
Gợi ý mâm cỗ cúng ông Công ông Táo đầy đủ nhất, năm nay ai làm sớm có thể tham khảo ngay!
Làm món bánh này ăn sáng rất thơm ngon, dễ chế biến lại đủ đầy dinh dưỡng, cả nhà ai cũng mê
Hãy ăn thường xuyên 2 món này vào tháng 1: Nguyên liệu rẻ, tốt cho đường ruột hơn khoai lang, bổ dưỡng hơn củ sen, cách nấu thì đơn giản
Bỏ túi cách làm 4 món bánh quy ngon mà lành mạnh cho ngày Tết sắp đến
Cách làm củ kiệu chua ngọt tại nhà dịp tết Nguyên đánTin đang nóng
Bạn học hé lộ tính cách thật của Á hậu Phương Nhi
Bắt đối tượng sát hại 4 người trong gia đình ở Phú Xuyên, đang di lý từ Vũng Tàu về Hà Nội
Bỏ nhà ra đi suốt 8 năm vì trượt đại học, ngày trở về nhìn thấy bố, nam thanh niên gào thét: "Ông không phải cha tôi!"
Sao Việt 19/1: Bạn gái Chí Trung tới xem Táo Quân, Công Lý tươi tắn bên vợ trẻ
"Ông hoàng" chiêu trò tâm cơ Song Joong Ki: Tung vô số đòn hạ Song Hye Kyo, đâu ngờ "gậy ông đập lưng ông"
Phim học đường vừa chiếu 1 ngày đã chiếm top 1 toàn cầu: Thống trị 67 nước, nam chính quá đẹp khiến netizen u mê
Bức ảnh chưa từng công bố của Lưu Diệc Phi hút 70 triệu lượt xem
Tin mới nhất
Trổ tài đầu bếp làm món 'xe tăng lội nước' sống vùng biển sâu
Gợi ý 20 mâm cơm gia đình dành cho 4 người mang lại không khí ấm cúng ngày đông
Cách làm mứt cà rốt ngon dịp tết Nguyên đán
Thêm một món ăn quen thuộc ở Việt Nam khiến cầu thủ Xuân Son khen không ngớt lời
Là nguyên liệu giúp bổ thận, người trung niên và cao tuổi nên nấu 3 món ăn này dùng mỗi ngày để dưỡng thận, bổ huyết, ngủ ngon
Mệnh danh là "thuốc ngủ tự nhiên", người trung niên và cao tuổi nên ăn cách ngày 1 lần để xoa dịu thần kinh, nuôi dưỡng gan
Giò bì ớt tai ớt xiêm giòn sần sật, thơm nồng lại có chút cay cay giúp mâm cỗ Tết thêm thú vị
Mẹ đảm Hà thành chia sẻ bữa sáng cả tuần không đụng hàng
3 loại rau theo mùa ngon nhất nên ăn trong tháng 1: Nấu 3 món ngon mà dễ lại bổ khí huyết, dưỡng da đẹp, tăng miễn dịch và giảm cân
Tết này đổi vị với món gân bò ngâm nước mắm: Mâm cỗ vừa đẹp mắt, ăn lại không hề ngán
Học mẹ đảm làm khô gà lá chanh siêu dễ, thơm ngon, hấp dẫn đãi khách dịp Tết
Cách làm món phở gà trộn thơm ngon, cực đơn giản đổi khẩu vị cho cả nhà
Có thể bạn quan tâm
Làm việc căng thẳng cuối năm, cô gái trẻ suýt đột quỵ
Sức khỏe
11:39:32 19/01/2025
Tóm dính tiểu tam và người tình U70 đi mua sắm, thân mật trêu ngươi dư luận sau 10 năm ngoại tình?
Sao châu á
11:36:38 19/01/2025
Hoàng Yến Chibi rap giọng Huế ngọt cỡ nào?
Tv show
11:34:19 19/01/2025
Xuất hiện tựa game Soulslike mới đầy thú vị, được coi là Elden Ring phiên bản "khủng long"
Mọt game
11:33:45 19/01/2025
Khoe với chồng tổng tiền thưởng Tết của gia đình được 30 triệu, nào ngờ anh muốn dùng số tiền đó biếu mẹ và em dâu
Góc tâm tình
11:33:23 19/01/2025
Câu hỏi Olympia khiến cả 4 thí sinh và khán giả đều "tưởng bở", nghe thì dễ nhưng chắc chắn 99% trả lời sai
Netizen
11:32:18 19/01/2025
Clip Luna Đào vừa đến Trấn Thành liền rời thảm đỏ, cái liếc mắt chưa đến 2 giây bị camera bắt gọn
Sao việt
11:30:33 19/01/2025
Van Nistelrooy bị CĐV Leicester quay lưng
Sao thể thao
11:27:13 19/01/2025
Trấn Thành bất ngờ đăng đàn cầu cứu cư dân mạng, biết lý do ai cũng phẫn nộ
Hậu trường phim
11:23:58 19/01/2025
Khởi tố 2 bị can trốn thuế hơn 2,1 tỷ đồng
Pháp luật
11:23:44 19/01/2025
Vụ 4 người chết ở Hà Nội: 3 thi thể được tìm thấy dưới gầm giường
Người đàn ông chém gục vợ cũ giữa đường rồi tự sát ở Cà Mau
Bức ảnh xấu hổ nhất cuộc đời Song Hye Kyo
Sự thật về việc Á hậu Phương Nhi âm thầm xây dựng biệt thự khủng như lâu đài
Chồng đại gia của Phạm Hương là ai, tại sao lại giấu kín bưng?
Nóng: Sao nam 10X bị lừa bán sang biên giới Thái Lan được giải cứu thành công, nhìn ngón tay cái ai cũng thấy khiếp sợ
Dispatch mở bát 2025: Tiểu tam trơ trẽn nhất showbiz mang thai con ngoài giá thú với đạo diễn U70 sau 10 năm ngoại tình
Công ty tặng vé số cho nhân viên rồi đòi lại khi có người trúng hơn 20 tỷ đồng
Clip bà xã Cường Đô La mang xấp tiền mặt gần 300 triệu đưa tận tay cho người này, mối quan hệ gây bất ngờ