Cách làm sữa bí đỏ cho bé đơn giản nhưng ngon tuyệt
Cách làm sữa bí đỏ cho bé rất đơn giản, chỉ với vài bước, bạn đã có ngay món sữa bí đỏ thơm ngon, tốt cho sức khỏe của trẻ.
Thời gian gần đây, trên các diễn đàn chăm sóc và nuôi dạy con chia sẻ rất nhiều về bí quyết giúp bé tăng cân nhanh chóng từ sữa bí đỏ (bí ngô). Nhiều bà mẹ chia sẻ mình đã thành công khi áp dụng phương pháp này. Vậy sự thật là như thế nào và cách làm sữa bí đỏ cho bé ra sao? Hello Bacsi sẽ chia sẻ với bạn một số thông tin hữu ích về việc cho bé uống sữa bí đỏ.
Bí đỏ là một loại thực phẩm dễ mua, rẻ tiền nhưng lại chứa nhiều dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe trẻ nhỏ. Đặc biệt, nếu bí đỏ được kết hợp với các nguyên liệu như sữa đặc, sữa tươi sẽ tạo nên một thức uống cực kỳ thơm ngon và giúp trẻ tăng cân nhanh.
Khi nào nên cho bé ăn bí đỏ?
Bí đỏ là món ăn tốt cho sức khỏe của bé. Bí đỏ có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho hệ miễn dịch. Ngoài ra, đây còn là loại thực vật có đặc tính kháng khuẩn, giúp tiêu diệt mầm bệnh có hại trong ruột. Do đó, bạn có thể cân nhắc bổ sung thêm loại thực phẩm này vào chế độ ăn để giúp trẻ có sức khỏe tốt nhất. Theo các bác sĩ, thời điểm tốt nhất để cho trẻ ăn bí đỏ là khi trẻ được khoảng 6 tháng tuổi.
Lợi ích của bí đỏ đối với sức khỏe trẻ nhỏ
Bí đỏ có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe như:
1. Cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu
Bí đỏ có chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Loại rau ăn trái này rất giàu canxi và magiê, giúp xương bé chắc khỏe. Ngoài ra, lượng phốt pho dồi dào trong bí đỏ còn có tác dụng cải thiện các chức năng của não, giúp cân bằng hormone và cải thiện tiêu hóa.
2. Cải thiện thị lực
Bí đỏ rất giàu vitamin A, một chất dinh dưỡng quan trọng đối với sức khỏe của mắt. Ngoài ra, trong loại thực phẩm này còn chứa nhiều carotenoid, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt như thoái hóa điểm vàng.
3. Cải thiện tiêu hóa
Bí đỏ chứa nhiều chất xơ, tốt cho hệ tiêu hóa, giúp giảm nguy cơ bị táo bón.
4. Giàu chất chống oxy hóa
Loại bí này chứa hàm lượng beta-carotene rất cao, giúp ngăn ngừa tình trạng stress oxy hóa (tình trạng mất cân bằng trong việc sản xuất các gốc tự do trong cơ thể, nếu kéo dài có thể dẫn đến các bệnh mạn tính như đái tháo đường, ung thư) ở nhiều cơ quan.
5. Tốt cho làn da
Carotenoid trong loại thực phẩm này có tác dụng loại bỏ các gốc tự do trong cơ thể, giúp giảm lão hóa. Ngoài ra, nó cũng làm sạch bề mặt da, giúp da trẻ luôn căng mịn, sáng bóng và tránh mắc phải các bệnh về da.
6. Cải thiện hệ miễn dịch
Bí đỏ có chứa một lượng lớn vitamin C và các chất sinh hóa, giúp bảo vệ trẻ khỏi các bệnh thông thường như cúm, cảm lạnh. Ngoài ra, loại bí này còn có đặc tính kháng khuẩn, giúp tăng khả năng miễn dịch của trẻ.
7. Giúp trẻ ngủ ngon
Trong bí đỏ có chứa một lượng lớn tryptophan, giúp cơ thể sản xuất serotonin, một axit amin có tác dụng xoa dịu cơ thể, giúp trẻ ngủ ngon hơn vào ban đêm.
Thành phần dinh dưỡng của bí đỏ
Trong 100g bí đỏ có chứa các thành phần dinh dưỡng sau:
- Năng lượng: 26 kcal
- Nước: 91g
- Đường: 2,8g
Video đang HOT
- Tinh bột: 6,5g
- Chất béo: 0,1g
- Chất xơ: 0,5g
- Sắt: 0,8mg
- Canxi: 21mg
- Magie: 12mg
- Kali: 340mg
- Phốt pho: 44mg
- Vitamin C: 9mg
- Vitamin B6: 0,06mg
- Vitamin A: 8510IU
- Vitamin E: 1,1mg
- Vitamin K: 1ug
- Axit folic: 16ug
- Kẽm: 0,3mg
- Natri: 1mg
- Thiamin: 0,05mg
- Niacin: 0,6mg
- Riboflavin: 0,1mg
Cách làm sữa bí đỏ cho bé
Sữa bí đỏ rất giàu dinh dưỡng, tốt cho sự phát triển của bé. Không những vậy, sữa bí đỏ còn rất dễ uống, chắc chắn bé cưng nhà bạn sẽ thích mê với loại thức uống hấp dẫn này đấy.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 500g bí đỏ
- Nửa hộp sữa đặc
- 1 lít sữa tươi không đường
- Nửa lít nước
Dụng cụ chế biến: máy xay, nồi hấp, rây…
Cách làm:
- Sau khi mua bí đỏ về, bạn gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch, thái miếng nhỏ và hấp chín. Bạn cắt càng nhỏ thì bí đỏ càng nhanh chín.
- Bạn cho bí đã hấp vào máy, xay nhuyễn, sau đó thêm sữa tươi và sữa đặc vào, tiếp tục xay để các nguyên liệu được hòa quyện và trộn đều với nhau.
- Cho hỗn hợp vừa xay vào nồi, vặn nhỏ lửa, đun cho đến khi sữa sôi thì tắt bếp. Chờ sữa nguội rồi hẳn cho vào bình. Để vào tủ lạnh và cho bé uống dần.
Những lưu ý khi nấu sữa bí đỏ cho bé:
- Nếu bạn chọn mua bí đỏ cắt sẵn, nhớ rửa sạch trước khi sử dụng.
- Chế biến bí đỏ ngay sau khi sơ chế.
- Khi nấu, tránh nấu quá lâu vì như vậy có thể làm mất các chất dinh dưỡng có trong bí đỏ.
Những món ăn khác được chế biến từ bí đỏ
1. Cháo bí đỏ thịt gà
Đây là món ăn giàu vitamin A và các khoáng chất tốt cho sức khỏe của trẻ. Để chế biến món ăn này, bạn cần chuẩn bị:
- Gạo: 1 thìa canh (khoảng 15 g)
- Bí đỏ: 1 miếng cỡ bao diêm
- Thịt gà: 20g
- Gia vị: Dầu ăn, muối, đường, nước mắm…
Cách làm:
- Thịt gà rửa sạch, băm nhỏ, cho khoảng 2 thìa cà phê nước lọc vào tán đều.
- Bí đỏ rửa sạch, gọt vỏ, bỏ ruột, cắt nhỏ, hấp chín và tán nhuyễn.
- Vo sạch gạo, cho vào nồi ninh nhừ.
- Sau khi cháo chín, cho thịt gà đảo đều, nấu khoảng 2 phút cho thịt chín. Bạn cho bí đỏ ddaxx tán nhuyễn vào, nêm nếm gia vị vừa ăn. Múc cháo ra tô và cho bé thưởng thức khi còn ấm.
2. Bí đỏ nghiền
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 1 quả bí đỏ nhỏ
- 15ml nước
- Dầu ăn
Cách làm:
Bí đỏ rửa sạch, bổ đôi, gọt vỏ, bỏ ruột và hột. Bạn phết một lớp dầu mỏng lên khay nướng, rồi úp mặt cắt của quả bí xuống khay. Cho vào lò, nướng ở nhiệt độ khoảng 200C đến khi bí chín mềm thì lấy ra. Để bí nguội thì dùng thìa múc phần thịt bí ra và cho vào máy xay xay nhuyễn. Bạn có thể cho thêm chút nước để bé dễ ăn hơn.
Nếu không muốn dùng máy xay, bạn có thể dùng thìa tán nhuyễn và dùng rây lọc bí để bí được mịn giúp bé dễ ăn hơn.
Có nên cho bé ăn bí đỏ đóng hộp không?
Các sản phẩm bí đóng hộp thường chứa nhiều tinh bột, đường và các chất phụ gia khác có thể không tốt cho sức khỏe của bé. Do đó, các chuyên gia khuyên bạn nên hạn chế cho trẻ sử dụng các loại thực phẩm đóng hộp. Tuy nhiên, nếu muốn bạn vẫn có thể cho trẻ dùng miễn là bạn đọc kỹ các thông tin ghi trên bao bì để đảm bảo chọn được các thực phẩm có chất lượng tốt nhất.
Cách chọn bí đỏ để chế biến món ăn cho bé
Việc canh tác bí đỏ thường ít sử dụng thuốc trừ sâu, do đó đây là loại rau củ khá an toàn cho bé. Tuy nhiên, khi mua, bạn vẫn nên mua ở những địa chỉ uy tín để đảm bảo chất lượng.
Khi chọn bí đỏ để nấu cháo cho bé, bạn nên chọn những quả già, nhỏ, nặng, chắc tay và có vỏ trơn nhẵn bởi những quả này chứa nhiều chất xơ hơn so với những quả lớn.
Nếu bạn mua bí đã được cắt sẵn, hãy chọn những miếng có màu cam đậm. Còn với những quả chưa cắt thì hãy chọn quả có màu cam sáng và không có các nốt hoặc vết nứt trên vỏ.
Bí ngô là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên, bạn nên cho trẻ ăn ở mức vừa phải, tránh ăn quá nhiều vì như vậy dễ khiến trẻ bị vàng da. Ngoài ra, trước khi cho trẻ ăn, bạn vẫn nên hỏi ý kiến bác sĩ để tránh gặp phải những tác dụng phụ không mong muốn.
Cách làm sữa bí đỏ thơm ngon, bổ dưỡng giúp tăng cân hiệu quả
Sữa bí đỏ là thức uống thơm ngọt, tốt cho sức khoẻ và được rất nhiều trẻ em yêu thích.
Cách làm món sữa này tuy đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm nhưng cũng cần những bí quyết riêng để thức uống được ngon, sánh mịn nhất. Cùng đồng hành với Bếp 360 khám phá công thức làm Sữa bí đỏ vô cùng ngọt thơm, dễ làm ngay tại nhà nhé!
Sữa bí đỏ là một trong những loại sữa có chất dinh dưỡng cao, thơm ngọt, rất tốt cho hệ tiêu hoá và giúp ích trong việc tăng cân nặng. Bí đỏ vốn là loại quả chứa nhiều Vitamin và sữa bí đỏ sẽ là một giải pháp tối ưu để bổ sung dưỡng chất cho những người không thích ăn loại quả này.
Nguyên liệu làm Sữa bí đỏ
1 kg bí đỏ
2 bịch sữa tươi không đường
1/2 lon sữa đặc ông thọ
100g đường phèn (không cần thiết)
Cách làm Sữa bí đỏ
Đầu tiên bạn gọt vỏ bí đỏ, rữa sạch và cắt miếng mỏng cho vào sửng hấp 30p cho bí mềm
Sau khi bí mềm bạn cho vào cối say nhuyễn cùng nước hấp bí, nếu uống đặc bạn chỉ cần cho 500ml -1000ml nước, nếu thích uống loãng hơn bạn cho từ 2 lít nước.Bạn cho bí đã say nhuyễn vào nồi và bắc lên bếp nấu với lửa nhỏ. Khuấy đều liên tục để không bi cháy dưới đáy, cho từ từ sữa đặc và sữa tươi vào nếu muốn ngọt hơn thì cho thêm đừờng và 1 thìa cà phê vanila vào cho thơm bạn nhé. Chờ sữa sôi lại tắt bếp và để nguội.Sau khi sữa nguội bạn cho vào chai cất tủ lạnh dùng dần
Lưu ý: Sữa bí đỏ chỉ dùng được trong vòng 2 đến 3 ngày và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh nhé ạ!
Sữa bí đỏ bùi bùi, ngậy ngậy, ngọt ngọt sẽ là thức uống bổ dưỡng, vừa giúp giải khát lại vừa tốt cho sức khoẻ để cả gia đình cùng thưởng thức!
Cách chế biến sữa bí đỏ ngon tuyệt, đơn giản tại nhà Bạn muốn tăng cân, đẹp da, khỏe mạnh có thể tham khảo công thức chế biến sữa bí đỏ đơn giản tại nhà. Sữa bí đỏ vừa dễ làm lại đem đến hiệu quả cao cho sức khỏe của bạn. Nguyên liệu: Bí đỏ (Bí ngô): 1 quả chừng gần 1kg Sữa tươi không đường 1 hộp: 600ml Sữa đặc nửa hộp: 50...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Loại đặc sản nghe tên "ngượng đỏ mặt", có tiền cũng khó mua, làm món nướng thơm lừng

Phần thịt lợn rất khó mua vì quá ngon đem nướng riềng mẻ bao nhiêu cũng hết

Về Cần Thơ, thưởng thức đặc sản miền Tây sông nước

Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món ăn "quốc dân", nhìn đã thèm chảy nước miếng

2 món chua ngọt "gây nghiện": Không dầu mỡ vẫn thơm lừng, ăn tới đâu mê tới đó

3 món hấp nên ăn nhiều vào tháng 4: Vừa tiết kiệm thời gian lẫn công sức lại thơm ngon, được cả nhà yêu thích

3 món xào ngon khó cưỡng: Giàu đạm, dễ làm, giúp tăng sức đề kháng bốn mùa quanh năm

Làm bữa sáng chỉ trong 3 bước đơn giản mà hương vị tuyệt vời từ các nguyên liệu phổ biến

Cách làm rau luộc kho quẹt siêu đơn giản, cực ngon miệng

Chân gà không chỉ để luộc hay ngâm, đem xào cay lên là "hết nước chấm"

Bí quyết làm món ốc móng tay xào cay thơm ngon khó cưỡng

Các người đẹp thèm cơm chưa? Món này mà lên mâm là "cháy" hết nồi đấy nhé!
Có thể bạn quan tâm

Phim Việt 18+ chưa chiếu đã chiếm top 1 phòng vé, nam chính nhìn mặt thôi đã thấy buồn cười
Phim việt
23:54:55 17/04/2025
Chồng H'Hen Niê và cú tự khai gây bão
Sao việt
23:52:17 17/04/2025
Tuyệt phẩm lãng mạn Hàn phải xem năm 2025: Cặp chính đẹp đôi dã man, đứng thở thôi cũng thấy chemistry
Phim châu á
23:43:15 17/04/2025
Mỹ nam Việt đang cực hot ở Trung Quốc: Nhan sắc 180 độ không góc chết, đẳng cấp diễn xuất không ai dám chê
Hậu trường phim
23:40:20 17/04/2025
Asensio nhận chỉ trích dữ dội
Sao thể thao
23:35:59 17/04/2025
Động thái của Justin Bieber trước tin phá sản, mắc nợ hàng triệu đô
Sao âu mỹ
23:06:28 17/04/2025
MC ngỡ ngàng khi cô gái 35 tuổi chưa yêu ai từ chối nam kỹ sư
Tv show
23:03:48 17/04/2025
Bất chấp lời chê vũ đạo khiêu khích, Lisa vẫn thắng lớn tại Coachella 2025
Nhạc quốc tế
22:23:37 17/04/2025
Thành Long và các nghệ sĩ bị tẩy chay vì quảng cáo sản phẩm dính bê bối
Sao châu á
22:21:21 17/04/2025
Bắt đối tượng lừa đảo trở về từ khu Tam Thái Tử
Pháp luật
22:19:20 17/04/2025