Cách làm sữa bắp đơn giản tại nhà

VIÊN VIÊN08:26 02/08/2020

Hướng dẫn làm sữa bắp tại nhà để có món đồ uống ngon, rẻ lại giúp đẹp da, tốt sức khỏe.

Sữa bắp là một loại thức uống giàu dinh dưỡng với hương vị thơm ngon, béo ngậy và được nhiều người yêu thích. Uống một ly sữa bắp vào buổi sáng sẽ giúp bạn cung cấp năng lượng cho ngày mới, ngoài ra sữa bắp còn có tác dụng chống táo bón, giúp sáng mắt và nhiều lợi ích khác nữa.

Nguyên liệu

3 trái bắp Mỹ (có thể pha với bắp nếp nếu thích)

300ml sữa tươi

Đường, sữa đặc

Dụng cụ: máy xay sinh tố, rây lọc, nồi đun, tô lớn

Cách thực hiện

Bước 1: Sơ chế bắp

Bắp mua về bóc vỏ, bỏ râu cho sạch rồi tách lấy phần hạt, rửa sạch và để ráo.

Bước 2: Cho bắp vào máy xay sinh tố xay nhuyễn cùng với 1 lít nước lọc.

Video đang HOT

Bước 3: Cho nước bắp vào khay để lọc lấy nước cốt. Sau đó dùng 1 cái khăn hoặc hoặc lưới lọc vắt thật mạnh xác để sữa bắp ra hết. Cần chú ý lọc kỹ để bỏ hết phần xác bắp.

Bước 4: Nấu sữa bắp

Cho 300ml sữa tươi vào sữa bắp và khuấy đều, bắc lên bếp đun sôi ở lửa vừa. Thỉnh thoảng cần khuấy đều để sữa không bị vón cục dưới đáy nồi. Sau khi sữa sôi lên thì có thể cho thêm đường hoặc sữa đặc vào tùy theo khẩu vị rồi tắt bếp.

Để sữa bắp nguội, khi uống có thể bỏ thêm đá hoặc cho vào tủ lạnh uống dần. Để bảo quản sữa bắp, bạn đựng trong chai đậy nắp kín, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, có thể để được đến 2-3 ngày.

Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có món sữa bắp thơm ngon, bổ dưỡng, không lo hóa chất để bổ sung dinh dưỡng cho cả nhà. Tuy nhiên bạn phải lưu ý: Khi sử dụng sữa bắp quá ngọt mỗi ngày, ta sẽ dễ mắc các bệnh như béo phì, tiểu đường…Không nên sử dụng sữa bắp ở các cơ sở tự làm, không có thương hiệu uy tín vì chúng không đảm bảo vệ sinh.

Làm trà đào mát lạnh ngon hơn ngoài hàng

Trà đào đang là thức uống "gây sốt" từ Bắc vào Nam. Nhưng cách làm món đồ uống này lại đơn giản đến không ngờ.

Các nghiên cứu đã chứng minh rằng đào có tác dụng chống lại sự phát triển của giun trong ruột khá hiệu quả. Tiêu thụ trà đào thường xuyên có thể giúp điều chỉnh nhu động ruột và tránh được táo bón. Trà đào được ví như thuốc nhuận tràng và lợi tiểu nên nó được khuyến nghị dùng cho những người bị bệnh gút hoặc bệnh thấp khớp.

Trà đào đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe

Trà đào ngăn ngừa thiếu máu, trong đào có chất sắt tham gia tạo máu trong cơ thể, cho nên uống trà đào thúc đẩy khả năng tái sinh hemoglobin, theo đó phòng ngừa thiếu máu do thiếu sắt. Ngoài ra trái đào có chất ức chế kết tập tiểu cầu chống đông máu tốt.

Trong quả đào chứa 80% là nước nên nó cũng rất giàu chất xơ. Đào có 2 loại chất xơ, hòa tan và không hòa tan, chất xơ hòa tan có lợi cho sức khỏe và tim mạch, hấp thu và giải độc cơ thể. Chất xơ không hòa tan giúp giảm nồng độ cholesterol. Vì vậy, lựa chọn trà đào trong chế độ ăn uống để giảm cân là một quyết định sáng suốt.

Đây là thứ đồ uống giúp phòng ngừa nhiều bệnh liên quan đến tim mạch, máu, ung thư...

Bởi vì đào rất giàu vitamin A và là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ nên nó giúp kiểm soát các gốc tự do, hạn chế sự hình thành của các tế bào ung thư (đặc biệt là ở các tuyến, các tế bào biểu mô). Nghiên cứu cũng đã chứng minh rằng quả đào có khả năng tuyệt vời là chống lại sự phát triển của các khối u tiềm ẩn trong cơ thể. Trà đào có chứa nhiều hàm lượng vitamin A cũng có thể giúp bạn tránh bị đục thủy tinh thể khi có tuổi và nhìn rõ hơn trong bóng tối. Trà đào cũng có công dụng ngăn chặn sự sinh sôi của các vi khuẩn trong cơ thể.

Ngoài ra thì công dụng mà các chị em quan tâm nhất chính là giữ dáng, đẹp da

100 gram đào chỉ có 46 calo - đây là một lý do khác giải thích tại sao đào lại là trái cây tuyệt vời dành cho những người đang mong muốn giảm cân. Khi quả đào có tác dụng lợi tiểu mạnh mẽ, nó cũng giúp điều hòa chức năng của thận và trong việc chống phù nề. Điều này cũng dẫn tới hiệu quả giảm bệnh gút và bệnh thấp khớp đến một mức độ tuyệt vời.

Đào có nhiều carotenoid nên sẽ giúp bạn chống lại các tác hại của tia nắng mặt trời ảnh hưởng đến mắt, ngoài ra với hàm lượng vitamin C trong trà đào khi uống kèm với sữa giúp da bạn đẹp và căng mịn hơn. Một cốc trà đào mát lạnh giữa ngày hè nóng nực là biện pháp giải khát hữu hiệu, giúp cơ thể cảm thấy sảng khoái, thoái mái hơn bao giờ hết.

Nguyên liệu:

- 9 cup nước

- 1 cup đường

- 3 muỗng canh trà đen

- 3 quả đào chín

Cách làm:

Bước 1: Rửa sạch và bổ đào thành miếng mỏng, bỏ hột đào đi.

Đào rửa sạch, bổ miếng

Bước 2: Trộn đào đã thái với 1 cup đường, 1 cup nước rồi cho vào chảo và đun với lửa nhỏ. Sau khi đường đã tan hết, bạn dằm nát đào bằng thìa rồi đậy vung chảo lại đun thêm một chút cho hỗn hợp chuyển dạng siro và tắt bếp. Để nguyên hỗn hợp trong chảo trong 30 phút.

Đun cho đến khi hỗn hợp chuyển sang dạng siro

Bước 3: Trong lúc đợi hỗn hợp siro đào nguội, hãm lấy nước trà đen với 8 cup nước đun sôi trong vòng 4-5 phút phụ thuộc vào độ đặc của trà mà bạn muốn.

Pha trà với độ đậm đặc tùy theo sở thích

Bước 4: Đổ siro vào nước trà và cho vào tủ lạnh để làm mát.

Đổ siro vào nước trà

Bước 5: Lấy trà đào ra cho thêm đá lạnh và thả vài lát đào tươi vào để thưởng thức.

Trước khi thưởng thức có thể cho thêm vài miếng đào và lá bạc hà

Lưu ý:

- Ở bước 2, thay vì dằm nát đào, cũng có thể xay đào trước khi cho vào đun sẽ dễ dàng hơn.

- Nếu muốn nước trà trong, có thể lọc bớt những cặn đào trong siro bằng 1 cái rây.

Cách làm sữa ngô tuyệt ngon, giải nhiệt mùa hè ngay tại nhà Cách làm sữa ngô sau đây giúp bạn có thêm món tráng miệng tuyệt ngon, giúp giải nhiệt ngày hè với cách làm vô cùng đơn giản ngay tại nhà. Cách làm sữa ngô không chỉ là món tráng miệng thơm ngon, bổ dưỡng với cách làm vô cùng đơn giản ngay tại nhà. Cách làm sữa ngô dưới đây còn giúp bạn...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội01:29

Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội02:17

Kinh hoàng clip nam thanh niên vác dao, đuổi chém 2 cô gái đi xe máy ở Đồng Nai00:59

Vợ Anh Đức nhăn mặt nhất quyết không chịu lên thảm đỏ, nguyên nhân đằng sau khiến netizen bùng tranh cãi00:26

Gặp "người hùng" kéo hơn 10 người băng qua ban công, thoát nạn trong đám cháy dữ dội tại TP.HCM: "Bản năng thì mình làm vậy"02:11

Nóng: Diệp Lâm Anh và chồng cũ bị bắt cận cảnh tái hợp sượng trân, nhưng biểu cảm của 2 người đẹp bên cạnh mới là thú vị!00:42

Cuộc gọi vô vọng của người nhà nạn nhân tử vong trong vụ cháy ở Hà Nội09:51

Hành động lạ của cụ bà 95 tuổi được cắt ra từ camera giám sát khiến 2,5 triệu người xem đi xem lại00:16

Diễn biến vụ nghi phạm đốt quán 'Hát cho nhau nghe' làm 11 người tử vong01:02

1,4 triệu người choáng ngợp với căn biệt thự trang trí Giáng sinh khác lạ ở TP.HCM, zoom kỹ bỗng hoảng hồn vì 1 chi tiết00:48

Phản hồi phía Diệp Lâm Anh về màn tái ngộ chồng cũ gây "chấn động" MXH00:28

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách làm mứt dâu tây ngon khó cưỡng ngày Tết

23:38:07 21/12/2024

Trong không khí rộn ràng của những ngày xuân, tự tay làm mứt dâu tây chính là cách mang đến độ ngọt ngào đồng thời lưu giữ những khoảnh khắc ấm áp bên gia đình.

Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món nóng hổi ngon cơm

18:56:03 21/12/2024

Để có một bữa tối ngon miệng làm nhanh và tốt cho sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe trẻ nhỏ thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối dưới đây nhé!

Đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, cực kỳ 'đưa cơm' trong ngày lạnh

06:04:32 21/12/2024

Cá là thực phẩm có nhiều dưỡng chất cho cơ thể, chế biến được nhiều cách khác nhau. Trong ngày lạnh bạn có thể tham khảo để đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, hấp dẫn dưới đây.

Ăn món rau này vào mùa đông cũng quan trọng và ngon không kém thịt: Nấu dễ lại giúp giải độc, bảo vệ gan và tốt cho xương khớp

06:02:52 21/12/2024

Sự kết hợp giữa 2 nguyên liệu trong món ăn này không chỉ đáp ứng nhu cầu vị giác mà còn tính đến dinh dưỡng toàn diện.

Món ăn hứa hẹn "khuynh đảo" mâm cỗ mọi nhà dịp Tết này: Độc đáo, dễ làm, thơm ngon và cực kỳ đẹp mắt

05:59:22 21/12/2024

Món thịt đông má đào đang trở thành tâm điểm của sự quan tâm, khi hàng loạt chị em nội trợ đua nhau tìm kiếm bí quyết chế biến để mâm cỗ Tết của gia đình thêm phần hấp dẫn, ngon mắt.

Cách nấu lẩu cá kèo chua cay đơn giản, ăn là ghiền

05:56:08 21/12/2024

Lẩu cá kèo chua cay - món ăn khoái khẩu của nhiều người bởi sự hòa quyện giữa vị chua dịu, cay nồng và sự thơm ngon từ cá kèo tươi.

Phở áp chảo thịt bò - món ngon dễ làm cho bữa ăn ấm nóng ngày cuối tuần

21:28:26 20/12/2024

Phở áp chảo thịt bò là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn ấm nóng, thơm ngon, đầy đủ hương vị và dinh dưỡng ngày cuối tuần.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối 3 món ngon lại dễ nấu

16:17:06 19/12/2024

Thực đơn bữa tối 3 món ngon lại dễ nấu. Không cần nhiều món, bữa ăn này cũng đủ khiến cả nhà thích thú khi thưởng thức.

Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn

06:00:54 19/12/2024

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, hãy thử ngay công thức bò hầm trứng cút với nấm hương.

Cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội

05:59:47 19/12/2024

Xôi gà là món ăn yêu thích của nhiều người. Tùy từng vùng, miền mà món ăn này có những hương vị khác nhau. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội.

Loại rau mùa đông vừa đắng vừa ngọt nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới, giúp bổ phổi, ngừa ung thư, chỉ xào tỏi cũng đưa cơm vô cùng

05:58:38 19/12/2024

Loại rau mùa đông có vị vừa đắng vừa ngọt này nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới. Rau có thể chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn, nhưng chỉ cần bạn đem xào tỏi cũng đưa cơm.