Cách làm sữa bắp đơn giản tại nhà

VIÊN VIÊN08:26 02/08/2020

Hướng dẫn làm sữa bắp tại nhà để có món đồ uống ngon, rẻ lại giúp đẹp da, tốt sức khỏe.

Sữa bắp là một loại thức uống giàu dinh dưỡng với hương vị thơm ngon, béo ngậy và được nhiều người yêu thích. Uống một ly sữa bắp vào buổi sáng sẽ giúp bạn cung cấp năng lượng cho ngày mới, ngoài ra sữa bắp còn có tác dụng chống táo bón, giúp sáng mắt và nhiều lợi ích khác nữa.

Nguyên liệu

3 trái bắp Mỹ (có thể pha với bắp nếp nếu thích)

300ml sữa tươi

Đường, sữa đặc

Dụng cụ: máy xay sinh tố, rây lọc, nồi đun, tô lớn

Cách thực hiện

Bước 1: Sơ chế bắp

Bắp mua về bóc vỏ, bỏ râu cho sạch rồi tách lấy phần hạt, rửa sạch và để ráo.

Bước 2: Cho bắp vào máy xay sinh tố xay nhuyễn cùng với 1 lít nước lọc.

Video đang HOT

Bước 3: Cho nước bắp vào khay để lọc lấy nước cốt. Sau đó dùng 1 cái khăn hoặc hoặc lưới lọc vắt thật mạnh xác để sữa bắp ra hết. Cần chú ý lọc kỹ để bỏ hết phần xác bắp.

Bước 4: Nấu sữa bắp

Cho 300ml sữa tươi vào sữa bắp và khuấy đều, bắc lên bếp đun sôi ở lửa vừa. Thỉnh thoảng cần khuấy đều để sữa không bị vón cục dưới đáy nồi. Sau khi sữa sôi lên thì có thể cho thêm đường hoặc sữa đặc vào tùy theo khẩu vị rồi tắt bếp.

Để sữa bắp nguội, khi uống có thể bỏ thêm đá hoặc cho vào tủ lạnh uống dần. Để bảo quản sữa bắp, bạn đựng trong chai đậy nắp kín, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, có thể để được đến 2-3 ngày.

Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có món sữa bắp thơm ngon, bổ dưỡng, không lo hóa chất để bổ sung dinh dưỡng cho cả nhà. Tuy nhiên bạn phải lưu ý: Khi sử dụng sữa bắp quá ngọt mỗi ngày, ta sẽ dễ mắc các bệnh như béo phì, tiểu đường…Không nên sử dụng sữa bắp ở các cơ sở tự làm, không có thương hiệu uy tín vì chúng không đảm bảo vệ sinh.

Làm trà đào mát lạnh ngon hơn ngoài hàng

Trà đào đang là thức uống "gây sốt" từ Bắc vào Nam. Nhưng cách làm món đồ uống này lại đơn giản đến không ngờ.

Các nghiên cứu đã chứng minh rằng đào có tác dụng chống lại sự phát triển của giun trong ruột khá hiệu quả. Tiêu thụ trà đào thường xuyên có thể giúp điều chỉnh nhu động ruột và tránh được táo bón. Trà đào được ví như thuốc nhuận tràng và lợi tiểu nên nó được khuyến nghị dùng cho những người bị bệnh gút hoặc bệnh thấp khớp.

Trà đào đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe

Trà đào ngăn ngừa thiếu máu, trong đào có chất sắt tham gia tạo máu trong cơ thể, cho nên uống trà đào thúc đẩy khả năng tái sinh hemoglobin, theo đó phòng ngừa thiếu máu do thiếu sắt. Ngoài ra trái đào có chất ức chế kết tập tiểu cầu chống đông máu tốt.

Trong quả đào chứa 80% là nước nên nó cũng rất giàu chất xơ. Đào có 2 loại chất xơ, hòa tan và không hòa tan, chất xơ hòa tan có lợi cho sức khỏe và tim mạch, hấp thu và giải độc cơ thể. Chất xơ không hòa tan giúp giảm nồng độ cholesterol. Vì vậy, lựa chọn trà đào trong chế độ ăn uống để giảm cân là một quyết định sáng suốt.

Đây là thứ đồ uống giúp phòng ngừa nhiều bệnh liên quan đến tim mạch, máu, ung thư...

Bởi vì đào rất giàu vitamin A và là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ nên nó giúp kiểm soát các gốc tự do, hạn chế sự hình thành của các tế bào ung thư (đặc biệt là ở các tuyến, các tế bào biểu mô). Nghiên cứu cũng đã chứng minh rằng quả đào có khả năng tuyệt vời là chống lại sự phát triển của các khối u tiềm ẩn trong cơ thể. Trà đào có chứa nhiều hàm lượng vitamin A cũng có thể giúp bạn tránh bị đục thủy tinh thể khi có tuổi và nhìn rõ hơn trong bóng tối. Trà đào cũng có công dụng ngăn chặn sự sinh sôi của các vi khuẩn trong cơ thể.

Ngoài ra thì công dụng mà các chị em quan tâm nhất chính là giữ dáng, đẹp da

100 gram đào chỉ có 46 calo - đây là một lý do khác giải thích tại sao đào lại là trái cây tuyệt vời dành cho những người đang mong muốn giảm cân. Khi quả đào có tác dụng lợi tiểu mạnh mẽ, nó cũng giúp điều hòa chức năng của thận và trong việc chống phù nề. Điều này cũng dẫn tới hiệu quả giảm bệnh gút và bệnh thấp khớp đến một mức độ tuyệt vời.

Đào có nhiều carotenoid nên sẽ giúp bạn chống lại các tác hại của tia nắng mặt trời ảnh hưởng đến mắt, ngoài ra với hàm lượng vitamin C trong trà đào khi uống kèm với sữa giúp da bạn đẹp và căng mịn hơn. Một cốc trà đào mát lạnh giữa ngày hè nóng nực là biện pháp giải khát hữu hiệu, giúp cơ thể cảm thấy sảng khoái, thoái mái hơn bao giờ hết.

Nguyên liệu:

- 9 cup nước

- 1 cup đường

- 3 muỗng canh trà đen

- 3 quả đào chín

Cách làm:

Bước 1: Rửa sạch và bổ đào thành miếng mỏng, bỏ hột đào đi.

Đào rửa sạch, bổ miếng

Bước 2: Trộn đào đã thái với 1 cup đường, 1 cup nước rồi cho vào chảo và đun với lửa nhỏ. Sau khi đường đã tan hết, bạn dằm nát đào bằng thìa rồi đậy vung chảo lại đun thêm một chút cho hỗn hợp chuyển dạng siro và tắt bếp. Để nguyên hỗn hợp trong chảo trong 30 phút.

Đun cho đến khi hỗn hợp chuyển sang dạng siro

Bước 3: Trong lúc đợi hỗn hợp siro đào nguội, hãm lấy nước trà đen với 8 cup nước đun sôi trong vòng 4-5 phút phụ thuộc vào độ đặc của trà mà bạn muốn.

Pha trà với độ đậm đặc tùy theo sở thích

Bước 4: Đổ siro vào nước trà và cho vào tủ lạnh để làm mát.

Đổ siro vào nước trà

Bước 5: Lấy trà đào ra cho thêm đá lạnh và thả vài lát đào tươi vào để thưởng thức.

Trước khi thưởng thức có thể cho thêm vài miếng đào và lá bạc hà

Lưu ý:

- Ở bước 2, thay vì dằm nát đào, cũng có thể xay đào trước khi cho vào đun sẽ dễ dàng hơn.

- Nếu muốn nước trà trong, có thể lọc bớt những cặn đào trong siro bằng 1 cái rây.

Cách làm sữa ngô tuyệt ngon, giải nhiệt mùa hè ngay tại nhà Cách làm sữa ngô sau đây giúp bạn có thêm món tráng miệng tuyệt ngon, giúp giải nhiệt ngày hè với cách làm vô cùng đơn giản ngay tại nhà. Cách làm sữa ngô không chỉ là món tráng miệng thơm ngon, bổ dưỡng với cách làm vô cùng đơn giản ngay tại nhà. Cách làm sữa ngô dưới đây còn giúp bạn...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip: Xe bán tải bị đâm nát trên đường tại Sơn La, bé gái trong xe không ngừng hoảng loạn kêu cứu "bố ơi"00:55

Phát ngôn về chuyện sao kê của mẹ bé Bắp làm dậy sóng MXH giữa lúc tắt tính năng bình luận01:09

Công khai video trích xuất camera ghi lại cảnh tượng Á hậu Việt bị biến thái giở trò tấn công giữa nơi công cộng00:19

Kinh hoàng clip nữ diễn viên bị xe đụng, hoảng loạn nhưng phản ứng của ekip mới gây phẫn nộ02:00

Chưa bao giờ Trường Giang lại như thế này01:23

Dựa hơi Jisoo (BLACKPINK) "đu trend", nữ ca sĩ Vbiz bị dân mạng chê toàn tập00:26

1,4 triệu người hóng xem con trai Nhã Phương có 1 hành động lạ giữa đêm lúc Trường Giang vắng nhà00:42

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hai món bánh xèo làm từ rau cần nước vừa nhẹ bụng, ngon miệng lại giúp giảm cân hiệu quả

05:59:00 24/02/2025

Mùa thu đông là mùa rau cần nước, bạn hãy tranh thủ làm các món bánh xèo với loại rau này để có món ăn tươi ngon hấp dẫn dưới đây nhé!

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

06:29:06 22/02/2025

Thành phẩm món ăn cũng vô cùng hấp dẫn ngay khi được đặt lên bàn. Chúng ngọt mềm và xốp với hương thơm từ củ mài, thịt cùng với đậu nành Nhật bên dưới thấm đẫm nước súp.

Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

06:26:26 22/02/2025

Vào mùa xuân, loại quả này được ví thần dược mùa xuân giúp ngăn ngừa lão hóa, được bán đầy ở chợ Việt. Bạn có thể tận dụng để làm vài món ngon dưới đây.

5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

06:25:52 22/02/2025

Cháo là món ăn bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, phù hợp với mọi lứa tuổi. Tuy nhiên, khi nấu cháo, nhiều người gặp tình trạng cháo lâu nhừ, dễ bị trào ra bếp hoặc khê đáy nồi.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

16:42:02 21/02/2025

Thực đơn cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản. Bữa cơm này hẳn sẽ giúp cả nhà vừa ngon lại no căng bụng, đủ dinh dưỡng.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư

10:07:29 21/02/2025

Trong gian bếp có loại hạt dưới đây đứng đầu danh sách giúp sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư, bạn có thể tận dụng để làm các món ngon này rất tốt khi bị bệnh cúm, cảm lạnh.

Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích

06:03:15 21/02/2025

Khi món ăn hoàn thành, bạn mở nắp nồi hấp ra, mùi thơm của thịt quyện với hương tỏi xông thẳng vào mũi, cực hấp dẫn...

7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà

06:02:26 21/02/2025

Nước chấm là linh hồn của nhiều món ăn, giúp tăng hương vị và kích thích vị giác. Dưới đây là 7 công thức pha nước chấm ngon, phù hợp với từng loại món ăn, giúp bữa cơm thêm tròn vị.

8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng

06:01:48 21/02/2025

Với 8 bí quyết ướp thịt sau đây, bạn sẽ có những món thịt ướp thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng. Hãy áp dụng ngay nhé!

6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất

06:01:16 21/02/2025

Thịt là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng dễ bị hư hỏng nếu không bảo quản đúng cách. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn giữ thịt tươi ngon lâu hơn mà vẫn đảm bảo chất lượng dinh dưỡng.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

16:09:47 20/02/2025

Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.

Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch

12:49:02 20/02/2025

5 loại rau này không chỉ có tác dụng nhuận tràng, kháng khuẩn mà còn giúp chúng ta tăng cường khả năng miễn dịch. Cùng khám phá cụ thể 5 loại rau đó và các công thức làm món ăn ngay nhé!