Cách làm sinh tố bơ sữa chua thơm ngon uống là ghiền
Bạn lưu ý với món sinh tố bơ sữa chua này chỉ nên làm theo tỷ lệ 1 quả bơ/ 1 hộp sữa chua 250ml thôi nhé, nếu lỡ tay cho nhiều sữa chua quá món sinh tố này sẽ mất đi vị béo ngậy vốn có đó. Cùng chúng tôi vào bếp học hỏi cách làm sinh tố bơ sữa chua dưới đây nhé.
Nguyên liệu để làm sinh tố bơ sữa chua thơm ngon bổ dưỡng:
Với cách làm món này các bạn cần chuẩn bị:
- 1 quả bơ to.
- 200ml sữa tươi lạnh.
- 1 hộp sữa chua (khoảng 230 – 250 ml).
- 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê sữa đặc (tùy theo sở thích uống ngọt mà bạn có thể cho ít hay nhiều theo khẩu vị của mình nhé).
Mẹo nhỏ: Để chọn mua bơ được tốt, các bạn nên chọn những quả bơ thuôn dài, đừng chọn những quả bơ to, bạn nhé! Quả bơ to thì hạt bơ cũng rất to. Quả bơ thuôn dài có thịt bơ mịn và hạt nhỏ hơn đó. Nếu bạn mua bơ về ăn ngay, nên chọn quả bơ có màu tim tím, cầm lên thấy mềm tay. Nếu mua bơ về ăn dần, thì bạn nên lấy quả có màu xanh rêu nhé!
Cách làm sinh tố bơ sữa chua tốt cho sức khỏe:
Để tạo ra được những ly sinh tố ngon miệng và đầy dinh dưỡng các bạn cần thực hiện các bước đơn giản như sau:
Bước 1: Đầu tiên, bơ các bạn rửa sạch, lột vỏ, bỏ hạt và lớp vỏ lụa giữa phần hạt và phần thịt cho khỏi đắng sau đó dùng thìa múc bơ ra bát, cho đường vào trộn đều lên nhé.
Bước 2: Các bạn tiếp tục cho bơ đã trộn đường, thêm sữa đặc, sữa chua, nước đun sôi để nguội và đá bào vào máy xay sinh tố xay đến khi hỗn hợp quyện lại với nhau đặc quánh rồi trút sinh tố ra cốc, trang trí tùy theo sở thích của bạn nhé.
Mách nhỏ: Sinh tố bơ sữa chua sau khi xay bạn có thể cho vào tủ lạnh 10 phút cho mát hoặc cũng có thể thêm đá xay vào uống liền sẽ ngon lắm đấy.
Vậy là chúng tôi đã hướng dẫn cho các bạn xong cách làm sinh tố bơ sữa chua rồi, không khó thực hiện đúng không các bạn. Sinh tố bơ là một đồ uống không chỉ ngon miệng đẹp da mà còn góp phần giúp giảm cân nếu bạn uống ít đường đấy nhé.
Video đang HOT
Chỉ mất một chút thời gian thôi là bạn đã có ngay những ly sinh tố ngon lành cho gia đình và bạn bè thưởng thức rồi. Vậy còn chần chừ gì mà các bạn không thử sức ngay với món sinh tố tươi mát này vào cuối tuần này nhé. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm sinh tố bơ sữa chua thơm ngon, bổ dưỡng này nhé!
TOP 3 cách làm sinh tố bơ thơm ngon, sánh mịn như kem
Bơ là loại trái cây được rất nhiều người ưa chuộng và có thể chế biến thành rất nhiều món ăn vô cùng thơm ngon. Trong đó không thể không nhắc đến món sinh tố bơ sánh mịn, béo ngậy, có lợi cho sức khỏe.
Hôm nay, hãy cùng VinID vào bếp học ngay 3 cách làm sinh tố bơ hấp dẫn dưới đây nhé!
1. Cách làm sinh tố bơ sữa đặc
Món sinh tố bơ sữa đặc rất đơn giản, chỉ cần 4 nguyên liệu, 1 máy xay sinh tố và vài phút chế biến thì bạn đã hoàn thành cho mình thức uống thơm ngon, bổ dưỡng.
1.1. Chuẩn bị nguyên liệu
Bơ chín: 1 quả
Sữa tươi: 100ml
Sữa đặc: 20ml
Đá xay
Nguyên liệu cần chuẩn bị là sữa đặc, bơ, sữa tươi, đường...
1.2. Các bước thực hiện
Bước 1: Bổ đôi quả bơ, bỏ hạt. Dùng dao cắt thịt bơ thành từng miếng nhỏ để dễ dàng lột vỏ.
Bước 2: Thêm ít đường cát vào bơ, trộn đều rồi để khoảng 30 phút cho bơ thấm đường, thêm đậm vị.
Bước 3: Cho sữa tươi, bơ, sữa đặc, đá xay vào máy xay sinh tố, xay đến khi hỗn hợp sền sệt sáng mịn thì tắt máy.
Cho hỗn hợp vào xay đến khi sánh mịn
Bước 4: Đổ hỗn hợp ra ly và thưởng thức. Bạn có thể trang trí thêm một ít lát bơ mỏng và 1 nhánh bạc hà lên trên cho hấp dẫn.
1.3. Thành phẩm
Sinh tố bơ sữa đặc là món ăn vô cùng bổ dưỡng và rất phù hợp giải nhiệt cho mùa hè nóng nực. Thưởng thức ly bơ xanh mát, ngọt béo, dẻo mềm ngon khó cưỡng làm sao.
Sinh tố bơ sữa đặc thơm ngon
2. Cách làm sinh tố bơ không cần máy xay
Nếu nhà bạn không có máy xay thì hãy thử ngay cách làm này nhé, chỉ cần 4 nguyên liệu và vài phút làm đơn giản, bạn đã hoàn thành thức uống giải nhiệt cực ngon cho ngày sảng khoái.
2.1. Chuẩn bị nguyên liệu
Quả bơ chín: 1 trái
Sữa tươi không đường: 300ml
Sữa đặc: 100gr
2.2. Các bước thực hiện
Bước 1: Bơ bỏ hạt, dùng thìa lấy toàn bộ phần thịt bơ ra tô. Nếu bơ chưa chín hoàn toàn thì không nên lấy thịt bơ quá sát phần vỏ, vì sẽ bị đắng và chát.
Dùng thìa lấy toàn bộ phần thịt bơ ra tô
Bước 2: Tán nhuyễn phần thịt bơ tùy theo ý thích.
Bước 3: Cho sữa tươi, sữa đặc vào chén riêng, khuấy đều
. Bước 4: Cho hỗn hợp sữa vào phần bơ đã tán nhuyễn rồi trộn đều cho sữa và bơ hòa quyện vào nhau.
Bước 5: Cho bơ ra ly, thêm đá nhuyễn hoặc đá viên, trộn đểu và thưởng thức được.
2.3. Thành phẩm
Và thế là chúng ta đã hoàn thành món sinh tố bơ không cần máy xay vô cùng đơn giản. Với hương vị thơm lừng của bơ chín hòa cùng vị ngọt ngào béo ngậy của sữa, lành lạnh của đá có thể xua tan mệt mỏi và nóng bức ngày hè.
Sinh tố bơ không cần đá máy xay sinh tố
3. Cách làm sinh tố bơ bịch
Bạn đang tìm cho mình món ăn vặt cho bé an toàn mà vẫn đảm bảo bổ sung dinh dưỡng thì hãy làm theo công thức đơn giản này.
3.1. Chuẩn bị nguyên liệu
Quả bơ chín: 1kg
Sữa đặc:380gr
Sữa tươi không đường: 880ml
Đường: 10gr
Túi nilon nhỏ
Nguyên liệu chuẩn bị cho sinh tố bơ bịch
3.2. Các bước thực hiện
Bước 1: Bơ bổ đôi, lột vỏ, bỏ hạt rồi cắt phần thịt bơ thành miếng nhỏ.
Cắt bơ thành miếng nhỏ
Bước 2: Cho bơ đã cắt, sữa đặc, sữa tươi và đường vào máy xay sinh tố xay nhuyễn đến khi được hỗn hợp sánh mịn thì tắt máy.
Bước 3: Cho hỗn hợp ra ca hoặc phễu rồi cho vào túi nilon. Nên đóng khoảng ⅔ túi để có thể buộc thun dễ dàng.
Cho sinh tố bơ vào bịch nilon nhỏ
Bước 4: Cho những túi sinh tố bơ vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 6 - 8 tiếng là thưởng thức được.
3.3. Thành phẩm
Chỉ vài bước đơn giản, bạn đã có món sinh tố bơ bịch cho bé, dẻo mịn và thơm ngon ngay tại nhà. Bé sẽ mê mệt với chất kem dẻo mịn, ngọt dịu xen lẫn vị béo béo của sữa đặc và sữa tươi cực kỳ hấp dẫn.
Thành phẩm sinh tố bơ bịch hấp dẫn
Hy vọng bạn sẽ thành công với 3 cách làm sinh tố bơ thơm ngon đã chia sẻ trên để chiêu đãi gia đình thức uống thanh mát vào những ngày hè nóng nực. Nếu bạn muốn mua bơ an toàn, chất lượng thì hãy đến cửa hàng WinMart gần nhất hoặc mua online qua app VinID với nhiều ưu đãi hấp dẫn.
Món sinh tố bơ mãng cầu giúp giải nhiệt và đẹp da Món sinh tố bơ mãng cầu không chỉ giúp giải nhiệt mà còn giúp làn da chị em đẹp hơn, mịn màng hơn và cũng được rất nhiều chị em yêu thích. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm sinh tố bơ mãng cầu này ngay nhé! Sinh tố bơ mãng cầu...