Cách làm Salad rau trộn Mayonnaise béo ngậy mà cực ngon
Cách làm salad rau trộn mayonnaise rất đơn giản. Đây sẽ là món salad rau trộn giúp bữa ăn thêm phần tươi mát, nhiều dinh dưỡng hơn và không bị ngán.
Salad rau trộn mayonnaise là món rau xanh được ăn kèm trong các bữa ăn gia đình rất phổ biến. Rau xanh có tác dụng chống lão hóa, giúp cơ thể trẻ lâu, bên cạnh đó có vị chua chua ngọt ngọt hòa quyện với vị béo của mayonnaise và hương thơm của dầu mè nên đem lại khẩu vị rất lạ. Nào, chúng ta cùng khám phá cách làm salad rau trộn mayonnaise qua công thức sau nhé.
Nguyên liệu làm salad rau trộn mayonnaise
Sốt Mayonnaise: 2 muỗng canh
Dưa leo: 1 trái
Cà chua bi: 100gr
Xà lách: 1 cây
Thì là: 10gr
Giấm: 3 muỗng cà phê
Đường: 2 muỗng cà phê
Nước lọc: 1 muỗng cà phê
Dầu mè: 1 muỗng cà phê
Video đang HOT
Muối: 1/4 muỗng cà phê
Tiêu xay: 1/4 muỗng cà phê
Cách làm salad rau trộn mayonnaise
Bước 1. Sơ chế nguyên liệu
Dưa leo, cà chua bạn thái lát mỏng.Xà lách bạn cắt khúc vừa ăn.Thì là xắt nhỏ.
Bước 2. Pha nước trộn salad
Tiếp tục các bạn tiến hành pha nước dầu giấm dùng để trộn salad rau trộn mayonnaise theo công thức sau: 3 muỗng cà phê giấm 2 muỗng cà phê đường 1 muỗng cà phê nước lọc 1 muỗng cà phê dầu mè 1/4 muỗng cà phê muối 1/2 muỗng cà phê tiêu.Bước 3. Trộn salad rau với mayonnaise
Bạn cho xà lách, dưa leo, cà chua, rau mùi vào tô sau đó rưới nước trộn vừa pha ở bước trên vào, trộn đều lên xong ướp 5-10 phút cho rau củ thấm vị.Tiếp theo, bạn cho sốt mayonnaise vào salad, trộn đều lên lần nữa là hoàn thành món ăn.
Trình bày salad rau trộn mayonnaise
Giờ thì hãy cho salad rau trộn mayonnaise vào dĩa, trang trí thật đẹp mắt và thưởng thức thôi nào, vị béo đặc biệt của mayonnaise chính là điểm nhấn của món ăn này đấy.
Bạn thấy đó, cách làm salad rau trộn mayonnaise rất đơn giản, hãy lưu lại công thức để thường xuyên thực hiện món ngon bổ dưỡng này chiêu đãi bản thân nhé.
Chúc bạn thành công với cách làm salad rau trộn mayonnaise!
Salad rong biển sẽ là món ăn thú vị mà bạn nên thử qua, xem cách làm qua video sau bạn nha.
Đang đau đầu giảm cân sau Tết, chị em hãy làm món salad tuyệt đỉnh này
Salad cá hồi sốt sữa chua là món ăn giảm cân hiệu quả lại đảm bảo dinh dưỡng. Chị em vẫn đảm bảo no bụng và đem lại cảm giác nhẹ nhõm cho cơ thể.
Nguyên liệu:
- Cá hồi
- Rau xà lách, dưa chuột, rau ngò tây
- Cà chua bi, củ cải đỏ, rau mầm
- Quả táo
- Sữa chua không đường
- Nước ép táo (có thể dùng nước táo bán sẵn)
- Mật ong
- Dầu olive, sốt mayonnaise
Cách làm:
- Sơ chế cá hồi, xà lách, cà chua bi, cải mầm, dưa chuột.. và thái kích cỡ vừa ăn.
- Ướp cá với 1/2 muỗng cà phê tiêu, 20ml dầu ô liu, 1.5 muỗng cà phê ngò tây băm nhuyễn, 1 muỗng cà phê hạt nêm. Trộn đều và để yên khoảng 3 - 5 phút cho cá thấm gia vị.
- Bật lò nướng/nồi chiên không dầu ở mức nhiệt 200 độ C trong khoảng 10 phút để lò nóng ổn định rồi mới cho cá vào nướng. Cho khay vào lò nướng, chỉnh 200 độ C và nướng cá trong 10 phút.
- Cho vào bát 1 hộp sữa chua không đường và 3-5 thìa cà phê sốt mayonnaise, thêm 30ml nước táo, 20ml dầu olive, 15ml mật ong, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu, 1/2 thìa cà phê muối. Sau đó trộn đều tay cho các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
- Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị ở trên gồm xà lách, cà chua, táo, củ cải, cải mầm và dưa leo vào chung bát. Xếp từng miếng cá hồi lên trên và rưới sốt. Vậy là chị em đã hoàn thành xong món salad cá hồi sốt sữa chua.
Chúc các bạn thành công!
Salad bơ - bữa ăn lành mạnh cho sức khỏe Người Sài Gòn hầu hết đều rất thích ăn bơ, và coi các món có bơ như một món ăn tráng miệng. Nhưng mình lại nghĩ khác, bơ hoàn toàn có thể sử dụng trong bữa ăn chính. Người Đăk Lăk như mình, nơi được coi là xứ sở của cây bơ, hầu như sử dụng bơ để chế biến bữa ăn chính...