Cách làm salad rau củ ngon nhất
Trong bữa ăn hằng ngày thì thịt và các loại thức ăn chứa nhiều dầu mỡ đã làm cho bạn chán ngán thì salad rau củ chính là sự lựa chọn hoàn hảo để cho bữa ăn thêm phần hấp dẫn hơn.
Salad rau củ là món được nhiều người ưa thích, do sự kết hợp nhiều loại nguyên liệu rau củ hòa quyện với vị béo ngậy của nước sốt làm cho món ăn này thêm phần hấp dẫn. Còn chần chừ gì nữa mà chúng ta không bắt tay vào làm luôn nhỉ? Hãy cùng toinayangi.vn học cách làm salad rau củ ngon nhất sau đây nhé!
Nguyên liệu cách làm salad rau củ ngon nhất cho 2-3 người ăn:
- Xà lách: 4 cây
- Dưa chuột: 2 quả
- Cà chua: 4 quả
- Dầu mè: 1 muỗng
- Rau mùi: vài nhánh
- Đường, muối, giấm
Cách làm salad rau củ ngon nhất:
- Dưa chuột, cà chua, xà lách, rau mùi rửa sạch, để ráo nước.
- Dưa chuột cà chua cắt lát mỏng. Rau xà lách cắt khúc nhỏ vừa ăn. Rau mùi cắt khúc vừa ăn. Cà chua rửa sạch, thái lát mỏng.
- Sau đó, cho 3 muỗng cà phê giấm và 2 muỗng cà phê đường, khuấy tan đường, thêm 1 muỗng cà phê nước lọc, 1 muỗng cà phê dầu mè, 1/4 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu hòa tan với nhau đến khi đường tan hết là ta được nước dầu giấm trộn salad.
Video đang HOT
- Sau khi pha xong nước chấm chúng ta trộn salad, cho salad, rau mùi, dưa leo, cà chua vào tô trộn đều với nước dầu giấm, để khoảng 10 phút cho các nguyên liệu thấm đều phần nước sốt.
Vậy là chúng ta đã có một món salad rau củ ngon nhất mà rất dễ làm này rồi đó! Xếp salad trộn dầu giấm ra đĩa và rưới sốt mayonaise lên trên, trộn đều và thương thức nhé, vị man mát của rau củ kết hợp với thứ nước sốt vừa vặn sẽ cực hấp dẫn đấy.
Cách làm salad rau củ hỗn hợp tươi mát bổ dưỡng mùa hè
Bạn muốn có một món salad đẹp mắt, nhiều màu sắc từ các loại rau củ tươi cho ngày hè nóng bức nhưng lại không biết kết hợp các nguyên liệu như thế nào?
Toinayangi.vn sẽ giúp bạn có một món salad rau củ hỗn hợp vừa đa dạng lại hài hòa và cũng rất đầy đủ dinh dưỡng nữa. Cùng học cách làm salad rau củ hỗn hợp ngay sau đây để làm cho bữa ăn gia đình trở nên thật mới lạ nhé!
Hướng dẫn cách làm salad rau củ hỗn hợp (5-6 người):
Nguyên liệu:
- cây rau diếp
- cây cải xoăn
- 1 quả cà chua
- 1 quả bơ
- 3 củ cà rốt cỡ trung bình
- 2 nhánh cần tây (nếu có)
- khối phô mai
- 3 quả trứng
Cách làm:
Bước 1:
Đổ nước vào nồi nhỏ luộc trứng với lửa trung bình cho chín rồi vớt ra và cho vào nước lạnh.
Bước 2:
- Rửa sạch rau diếp và thái nhỏ.
Bước 3:
Rửa cải xoăn và lấy nguyên phần lá để thái nhỏ.
Bước 4:
Rửa sạch, gọt vỏ cà rốt và bổ miếng vừa ăn.
Bước 5:
Rửa sạch cần tây và thái miếng nhỏ. Bạn nên lược qua vỏ cần tây trước khi thái.
Bước 6:
Nạo lấy phần ruột bơ và thái miếng nhỏ.
Bước 7:
Thái phô mai thành miếng nhỏ.
Bước 8:
Bóc vỏ trứng và bổ miếng tương tự rau củ.
Bước 9:
Cho tất cả các nguyên liệu vào bát lớn và trộn lên trước khi ăn.
Những lưu ý khi làm salad rau củ hỗn hợp:
- Bạn chỉ nên trộn trứng ngay trước khi ăn, không nên để quá lâu trứng sẽ bị nguội và tanh.
- Bạn có thể trộn thêm gia vị nếu muốn để món salad hợp khẩu vị hơn.
Cách làm salad rau củ chua cho những người ăn kiêng Đối với một cô nàng giảm cân thì rau củ dường như đã trở thành món ăn quen thuộc. Nhưng đối với một số bạn gái mới bắt đầu tập ăn kiêng thì quả thật nó không hề dễ nuốt một chút nào. Tối nay ăn gì sẽ chia sẻ tới các bạn món salad rau củ chua. Với hương vị dễ ăn,...