Cách làm: Salad bơ quýt

Mai Thị Diễm11:34 23/03/2019

Salad bơ quýt với những múi quýt chín vàng ươm, mộng nước trộn cùng những lát bơ sáp thơm béo đặc trưng, xà lách giòn mát và hỗn hợp dầu giấm rất vừa miệng. Bổ sung vào thực đơn ăn kiêng của bạn với món salad rau quả hấp dẫn này nhé!

Nguyên liệu

2 Phần ăn

Quýt 4 trái

Trái bơ 1/2 trái

Hành tây 1/2 củ

Phô mai 1 muỗng canh (Ricotta)

Dầu olive 4 muỗng canh

Giấm gạo 1 1/2 muỗng canh (Hoặc nước cốt chanh)

Mật ong 1 muỗng canh

Muối 1/2 muỗng cà phê

Tiêu 1/4 muỗng cà phê

Xà lách 1 cây

Cách làm salad bơ quýt

Thực hiện

Bước 1

Video đang HOT

Trái bơ bóc bỏ vỏ, thái lát mỏng. Trái quýt bóc sạch vỏ, có thể gọt sơ 1 lớp mỏng phần múi quýt, sau đó đem thái thành những lát mỏng theo chiều ngang.

Bước 2

Rau xà lách rửa sạch, cắt khúc ngắn. Hành tây thái lát nhỏ. Trong chén nhỏ trộn đều hỗn hợp dầu giấm gồm: 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh mật ong, 1.5 muỗng canh giấm (hoặc 2 muỗng canh nước cốt chanh), khuấy cho muối tan rồi cho vào 4 muỗng canh dầu ô liu, chút tiêu, khuấy đều.

Bước 3

Xếp các nguyên liệu đã cắt ra đĩa. Phết lên chút phô mai Ricotta, cuối cùng rưới hỗn hợp dầu giấm lên nữa là được nhé! Khi dùng trộn đều lên.

Bước 4

Salad bơ quýt đơn giản và nhanh gọn thích hợp dùng làm món ăn khai vị cho những bữa cơm. Hoặc chị em có thể dùng ăn riêng để giảm cân cũng được đấy! Khi muốn ăn kiêng thì nên hạn chế lượng phô mai lại nhé!

Theo cooky.vn

Ức gà nướng tequila salad thơm

Một sự kết khá tuyệt vời khi thịt ức gà ướp bằng rượu tequila và nướng chín, thơm lừng, giòn tan ăn kèm cùng salad thơm và các loại rau củ mát lạnh, tươi ngon giúp cho món ăn không bị ngán mà trở nên hấp dẫn hơn đấy. Chúng ta cùng nhau lưu lại công thức ức gà nướng tequila salad thơm và làm cho cả nhà hoặc đãi bạn bè vào dịp cuối tuần nhé.

Nguyên liệu

4 Phần ăn

Ướp gà

Ức gà 4 miếng

Rượu Tequila 120 ml

Chanh 1 trái

Cam 1/2 trái

Dầu olive 118 ml

Bột thì là 1 muỗng canh

Tỏi băm 1 muỗng canh

Ớt bột 1 muỗng canh

Bột ớt paprika 1 muỗng cà phê

Muối 1/2 muỗng cà phê

Phần salad

Thơm 100 gr (Cắt nhỏ)

Hành tây 1/2 củ

Cà chua bi 100 gr

Chanh 1 trái

Ớt bột 1/2 muỗng cà phê

Ngò rí 30 gr (xắt nhuyễn)

Thực hiện

Bước 1

Vắt nước cốt 1 trái chanh, 1/2 trái cam vào tô lớn cùng 120ml rượu Tequila, 118ml dầu olive, khuấy đều. Sau đó, cho 1 muỗng bột thì là, tỏi băm, 1 muỗng ớt bột, 1 muỗng bột ớt paprika, 1/2 muỗng muối, trộn đều. Cho ức gà đã làm sạch váo, áo thật đều lớp nước ướp và để từ 4 - 8 tiếng cho thấm gia vị.

Bước 2

Khi thịt gần ướp xong, ta chuẩn bị salad: cho thơm xắt nhỏ, cà chua bi, hành tây tím cắt miếng vào tô lớn, vắt nước cốt 1 trái chanh, 1/2 muỗng ớt bột và ngò vào trộn đều là xong. Thịt ức gà lấy ra, cho lên vỉ nướng khoảng 20 phút (hoặc cho vào lò nướng) là thịt chín.

Bước 3

Gắp thịt gà nướng ra dĩa, múc salad thơm lên trên và thưởng thức. Bạn cũng có thể bày gà riêng và salad riêng để ăn kèm nha. Ức gà nướng tequila với vị rượu thoang thoảng giúp thịt gà được mềm ngon, đậm đà ăn kèm salad thơm chua ngọt cực kì hấp dẫn. Nhanh tay thử làm ngay cho mọi người bạn nhé.

Theo cooky.vn

Thạch sương sáo đơn giản Thạch sương sáo là món tráng miệng ngon, mát lạnh và có tác dụng giải nhiệt hiệu quả nên rất được mọi người yêu thích. Với cách làm thạch sương sáo đơn giản này, bạn có thể chuẩn bị ngay vài khuôn thạch dai mềm, mát mát cho cả nhà cùng thưởng thức rồi đó. Sương sáo thạch vừa có thể ăn cùng...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Trấn Thành quỳ gối xin lỗi khán giả01:09

Tranh cãi clip 2 nhân viên môi trường vào tận nhà "xin" tiền lì xì đầu năm: Thái độ gia chủ gây xôn xao01:01

Lọ Lem nhún nhảy khoe sắc vóc đầu năm, "slay" cỡ nào mà 4 triệu người dính cứng ngắc?00:14

Clip em bé thất thần khi nộp tiền lì xì cho mẹ khiến dân mạng cười lăn00:14

Lê Giang bật khóc trước hàng trăm khán giả giữa lùm xùm phim Trấn Thành nhận bão chê bai02:05

1 Anh Trai "cướp dâu" Tiểu Vy khỏi tay Quốc Anh giữa thanh thiên bạch nhật khiến Trấn Thành bất bình00:28

Thấy con dâu đi làm xa vừa về đến cổng, mẹ chồng có phản ứng khiến ai cũng "đứng hình"00:21

Xả vai diễn trong phim Trấn Thành, Tiểu Vy bất ngờ về nhà ra mắt phụ huynh 1 Anh Trai dịp Tết06:29

Bảo Anh gọi 1 Anh Trai là "thợ đụng", từng cùng tham gia band nhạc giao lưu Việt - Ấn rồi tan rã ngay lập tức05:26

Tóm dính Mỹ Tâm cùng một người đàn ông đón Tết tại Đà Nẵng, thái độ lọt vào camera gây chú ý00:21

Điểm cộng lớn trong phim Bộ Tứ Báo Thủ của Trấn Thành, nhưng có đủ để lôi kéo khán giả sau loạt tranh cãi?04:10

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách làm thịt bọc trứng cút sốt cà chua thơm ngon, cả nhà đều thích

06:06:12 05/02/2025

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa bổ dưỡng, vừa hấp dẫn mà lại dễ làm, thì thịt bọc trứng cút sốt cà chua chính là lựa chọn hoàn hảo.

Dùng loại "rau trường thọ" này làm 3 món salad cực ngon giúp bạn chống ngán, giải ngấy sau Tết

06:03:17 05/02/2025

Để cân bằng vị cho gia đình sau Tết thì bạn hãy tham khảo ngay 3 món salad có tác dụng giúp chống ngán dưới đây nhé!

Loại rau không chỉ là gia vị tốt cho sức khỏe mà còn là cách để 'lấy may' ngày đầu năm mới

06:01:35 05/02/2025

Đây là loại rau gia vị quen thuộc trong ẩm thực Việt. Ngoài việc dùng để chế biến món ăn ngon như dưới đây, rau gia vị này còn được dùng như cách lấy may ngày đầu năm mới.

Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bò ngò tươi thơm ngon, nóng hổi

06:29:30 03/02/2025

Bánh mì giòn tan, phủ sốt mayonnaise béo ngậy, cùng thịt bò đậm đà và rau củ tươi ngon sẽ khiến bất kỳ thực khách khó tính nào cũng phải xiêu lòng.

Sau Tết Nguyên đán, hãy nấu 2 món ăn này: Nguyên liệu mềm thơm, nước dùng chua chua giúp giải ngán, kích thích vị giác

06:28:25 03/02/2025

Đây là 2 món canh ngon được chế biến nhanh và đơn giản giúp gia đình bạn chống ngán, giải ngấy sau những ngày Tết.

Sắp hết Tết, tủ lạnh còn giò lụa đem làm món chua chua ngọt ngọt thế này đảm bảo hết sạch lại cực ngon

06:27:54 03/02/2025

Những ngày Tết qua đi, giò lụa thừa lại thường khiến bạn băn khoăn không biết chế biến sao cho mới mẻ. Thay vì để lãng phí, hãy biến chúng thành món nộm giò chua ngọt đầy hấp dẫn.

Những món ăn người dân các nước không thể thiếu trong ngày đầu năm

06:27:18 03/02/2025

Ẩm thực như một nét văn hóa thú vị giữa các nước. Cùng xem người dân các nước ăn gì để lấy may trong dịp đầu năm mới.

Những món ăn đơn giản mà ngon 'cứu cánh' sau những cao lương mỹ vị ngày Tết

06:26:08 03/02/2025

Sau những ngày Tết, món ăn ngon, giải ngán nhưng đơn giản và tiện lợi chắc chắn là điều mà nhiều người đua nhau tìm kiếm.

Nếu bạn chán ăn thịt và các món chiên xào trong 3 ngày Tết rồi, làm ngay món hấp này chỉ 15 phút mà mềm, mịn, ngon vô cùng

06:56:20 02/02/2025

Đây là một món hấp ngon, đẹp mắt và dễ làm. Vào ngày Tết ăn nhiều thịt và các món chiên xào gây cảm giác ngán thì hãy làm món ăn này, đảm bảo ai cũng thích!