Cách làm ruốc siêu nhanh đảm bảo ngon
Với cách làm này, món ruốc của bạn sẽ rất ngon mà lại không mất thời gian dùng chày cối giã như cách thông thường.
Ruốc là món ăn được làm từ thịt lợn, dễ chế biến, bảo quản được lâu, ăn kèm với cơm, xôi, bánh mỳ… được rất nhiều người ưa thích.
Nếu bạn muốn ăn ruốc nhưng không có thời gian để ngồi giã thủ công thì có thể tham khảo cách làm ruốc dùng máy xay sinh tố sau đây.
Nguyên liệu:
- Thịt nạc thăn/mông: 500g
- Muối: 1 thìa café
- Nước mắm: 2 thìa súp.
- Mì chính: 1 thìa café.
Cách làm:
- Thịt rửa sạch, thái miếng vuông, to vừa.
- Ướp thịt với muối mì chính nước mắm khoảng 10 phút rồi cho vào nồi, rim thịt đến khi nước gần cạn thì vớt thịt ra.
Video đang HOT
- Chia thịt thành từng phần, cho vào máy xay, xay nhuyễn. Lưu ý, khi xay thịt làm ruốc, bạn sử dụng nút nhấn/nhả, tức là nhấn nút, xay khoảng 5 giây lại nhả ra, lắc cho thịt không bị dính lên thành cốc rồi lại xay tiếp. Cứ như vậy cho đến khi thịt nhuyễn ra.
- Sau đó, bạn lấy thịt ra khỏi máy, làm tơi thịt, cho thịt vào chảo nóng, để lửa nhỏ, rang cho đến khi thịt khô lại. Đảo đều tay cho đến khi thấy ruốc bông lên, ngả màu vàng là được.
Ruốc chín, để nguội rồi cho vào lọ ăn dần.
Ruốc thịt làm bằng máy xay sinh tố rất tiện lợi, không mất quá nhiều thời gian. Chúc bạn thành công./.
Theo vov.vn
Với cách làm cơm trộn siêu hấp dẫn này thì bé lười ăn đến mấy cũng mê mẩn ăn ngay
Món cơm trộn làm vừa nhanh ăn lại ngon chắc chắn sẽ khiến các bé mê ngay.
Nguyên liệu
1 bát cơm nóng
50g ruốc thịt (chà bông)
10g xốt mè đen nếu không bạn có thể thay bằng tương cà
Phô mai
2 hạt hạnh nhanh
Cách làm
Bước 1
Trộn đều cơm với 1/3 chỗ ruốc.
Bước 2
Sau đó nhồi cơm đã trộn vào 1 bát nước chấm.
Bước 3
Phần cơm còn lại nặn thành từng viên tròn nhỏ.
Bước 4
Xếp cơm thành hình bông hoa.
Bước 5
Cắt phô mai thành lát tròn bằng kích thước phần cơm to, sau đó đặt phô mai lên trên. Rắc phần ruốc còn lại xung quanh mặt cơm.
Bước 6
Cho phần xốt mè đen vào túi bắt kem phun lên mặt phô mai hình mắt, mũi, miệng, râu. Nếu không có xốt mè đen bạn có thể thay bằng ketchup cũng được nhé.
Vậy là món cơm trộn làm cực nhanh trông lại đẹp mắt vô cùng đã hoàn thành rồi. Các bé nhìn thấy đĩa cơm trộn thế này không mê mới lạ. Chỉ cần chút thời gian và sự sáng tạo mẹ đã có ngay món ngon cho bé rồi đấy.
Nguồn: Duogo






Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngập trong món ngon, chẳng ai muốn rời mắt vì quá hấp dẫn

Loại "rau có tính kiềm" này đang vào mùa, làm 3 món ăn sẽ giúp tóc đen bóng và cơ thể khỏe mạnh hơn

Mùa xuân ăn món hấp bổ dưỡng này không chỉ giúp giải tỏa căng thẳng cho dạ dày mà còn dưỡng da trắng hồng

Hướng dẫn làm canh đu đủ xanh thanh đạm

Thực đơn cho bữa cơm cuối tuần làm nhanh mà ăn rất ngon

Cách nấu phá lấu bò đơn giản tại nhà

Cách nướng cá bằng nồi chiên không dầu thơm ngon ngoài giòn trong mềm, ai ăn cũng khen

Cách làm bánh mỳ thơm ngon, bé lớp 4 thực hiện trong tích tắc

Làm xôi 2 trong 1 đãi cả nhà bữa sáng cực ngon lại no căng bụng chẳng lo thiếu chất

Cuối tuần tranh thủ làm món bánh "chiêu tài" này ăn, vừa ngon lại tốt cho sức khỏe

Gái đảm Hà Tĩnh chế biến bã rượu thành món lạ, ăn một miếng nhớ cả đời

Loại hạt của Việt Nam được xếp top vị thơm ngon nhất thế giới, ngừa ung thư tốt lại là nguyên liệu nhiều món ngon
Có thể bạn quan tâm

Trương Dĩnh Khang: Con nuôi Lưu Đức Hoa, chuyên đóng phản diện, có cả cảnh hot
Sao châu á
17:19:13 04/03/2025
Anh Tài "mỏ hỗn" chứng nào tật nấy với fan, chê dự án FC làm tặng mình rồi lại vội xin lỗi
Nhạc việt
17:15:00 04/03/2025
Bản nhạc phim hot nhất 2025 từng gây sốt khắp MXH, lý do gì "trắng tay" tại Oscar?
Nhạc quốc tế
17:09:42 04/03/2025
Bé trai 6 tuổi nguy kịch vì điện giật khi đang chơi đùa
Sức khỏe
17:04:48 04/03/2025
Mẹ bầu Vbiz gây xúc động với câu chuyện âm thầm giúp 1 bà mẹ đơn thân
Sao việt
17:03:13 04/03/2025
Phương pháp mới điều trị tắc nghẽn động mạch an toàn, hiệu quả
Thế giới
16:49:27 04/03/2025
Lê Dương Bảo Lâm có thể thay thế Trấn Thành - Trường Giang?
Tv show
15:36:16 04/03/2025
Không thời gian: Nhóm phản động tấn công điểm trường, bắt giữ con tin
Phim việt
15:29:49 04/03/2025
Cà Mau: 4 người nhập viện cấp cứu vì ăn cá nóc
Tin nổi bật
15:16:06 04/03/2025