Cách làm pizza mini từ bánh gạo lứt siêu đơn giản, hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Pizza là món bánh đang rất được ưa chuộng ngày nay nhưng đôi khi lại mang một nỗi lo thừa cân đến với mọi người. Hôm nay, hãy cùng vào bếp tìm hiểu công thức làm bánh pizza gạo lứt để giải tỏa nỗi lo này nào.

Nguyên liệu làm Bánh pizza mini gạo lứt

Bánh gạo lứt 2 cái

Sốt cà chua 2 muỗng canh

Phô mai mozzarella 20 gr

Ớt chuông 10 gr

Giăm bông hấp 10 gr

Cách chọn mua ớt chuông tươi ngon

Ớt chuông tươi là những quả có màu sắc tươi tắn, đều nhau, lớp da trơn, nhẵn và căng bóng.Nên chọn mua những quả ớt chuông vẫn còn cuống, khi cầm lên cảm giác chắc tay. Ưu tiên những quả có kích thước vừa phải, không quá to cũng không quá nhỏ.Không nên mua những quả có dấu hiệu bị mềm nhũn, trên da xuất hiện các vết thâm, nứt nẻ hay mất cuống.

Cách chế biến Bánh pizza mini gạo lứt

1

Sơ chế nguyên liệu

Ớt chuông bạn rửa qua với nước sạch rồi để cho ráo nước.

Sau đó bạn thái hạt lựu ớt chuông và thịt giăm bông.

2

Cho nhân lên bánh gạo lứt

Thực hiện cho phần nhân làm bánh (đối với 1 cái) gồm 1 muỗng canh sốt cà chua, 10gr phô mai mozzarella, 5gr ớt chuông và 5gr thịt giăm bông đã thái hạt lựu lên bánh gạo lứt.

3

Nướng bánh

Khi đã cho tất cả nguyên liệu cần thiết lên bánh thì bạn cho bánh vào lò nướng trong 5 phút với nhiệt độ 180 độ.

4

Thành phẩm

Bánh gạo lứt giòn, thấm đều gia vị của sốt cà chua và khi ăn vào cảm nhận được độ béo béo và dai dai của phô mai sợi.

Vậy là với những bước đơn giản bạn đã hoàn thành được món bánh pizza mini gạo lứt vô cùng thơm ngon mà không lo bị thừa cân rồi.