Cách làm nước sốt bánh mì

Theo dõi VGT trên

Cach làm nước sốt bánh mì cực kỳ thơm ngon và đậm đà hương vị với những nguyên liệu và chỉ mất vài phút là bạn có thể có được một phần nước sốt đặc sệt cực kỳ hấp dẫn đơn giản mà ai cũng khen ngon.

Nào các bạn đã sẵn sàng vào bếp và thực hiện thành công thức dưới đây chưa. Giờ thì bắt đầu bắt tay vào làm nào, les’t go!

Nguyên liệu để làm nước sốt bánh mỳ

Sốt cà chua:

Cà chua: 3 trái.

Hai quả ớt cay.

Hành tây: 2 củ.

Hai củ hành.1 thìa nhỏ đường.

Hai muỗng nhỏ nước mắm.

Dầu ăn: 2 muỗng cà phê.

Sốt kem tươi mặn:

30 ml kem tươi.285 ml sữa.

Bơ: 7 gr.một xíu bột mace.

Vụn bánh mì: 55 g.

Video đang HOT

Hành tím: một củ.

Các loại gia vị: tiêu bột và muối ăn.

Các bước làm nước sốt bánh mỳ

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Nước sốt cà chua:

Rửa sạch sẽ cà chua, để cho khô ráo nước. Xắt cà chua thành hạt lựu cho nhỏ. Băm nhỏ ớt cay. Hành tây bỏ vỏ thái chỉ nhỏ và dài.

Hành lột vỏ băm nhỏ.

Nước sốt kem tươi mặn:

Hành lột vỏ rửa sạch sẽ. Bơ để chảy tan.

Bước 2: Tiến hành làm nước sốt ăn bánh mì

Sốt cà chua:

Để lên bếp một chiếc chảo rồi làm nóng, đổ dầu vào nấu sôi. Trút hành khô băm nhỏ vô chiên vàng thơm. Tiếp đó cho toàn bộ cà chua xắt hạt lựu vào xào chín nhừ. Rồi cho nước mắm, đường vào trong chảo cà chua trộn cho đều các thành phần hỗn hợp. Nêm và nếm cho vừa khéo miệng, cũng có thể bỏ thêm tương ớt vô. Cuối cùng trút hành tây thái thành sợi và dài, ớt cay băm nhỏ, vô xong sốt trộn đều và nhắc xuống.

Sốt kem tươi mặn:

Cho hành khô, vụn bánh mì và sữa vô 1 chiếc xoong nhỏ, trộn cho đều và để lên trên bếp nấu nóng cùng lửa vừa. Nấu các thành phần hỗn hợp độ 20 – 25 phút là vớt hành tím ra. Rồi cho kem tươi, bơ, bột mace vào khuấy đều để cho các thành phần hỗn hợp hòa quyện vô nhau. Cho tiếp tục tiêu và muối vô nêm cho vừa khéo miệng thì tắt bếp.

Bước 3: Trình bày và thưởng thức món nước sốt bánh mỳ

Cho các thành phần hỗn hợp ra 1 cái tô, cũng có thể làm đẹp thêm rau húng quế hoặc rắc chút tiêu để tăng hương vị cho nước sốt.Dùng nước sốt bánh mì khi còn nóng sẽ thơm và ngon hơn.Bánh mì chấm cùng nước sốt hoặc cho nước sốt vô trong bánh mì ăn đều được ạ.Sốt cà chua ở trên cùng bánh mì kẹp xúc xích hay bánh mì kẹp thịt.Yêu cầu thành phẩm của món nước sốt bánh mì

Nước sốt bánh mì đậm đà đầy đủ hương vị quyến rũ chấm bánh mì chỉ có ngất ngây mà thôi.Nước sốt bánh mì cực kỳ hấp dẫn góp phần tăng thêm sự ngon miệng cho món ăn.

Cách làm nước sốt bánh mì - Hình 1

Một số vấn đề cần lưu ý đối với cách làm nước sốt bánh mỳ

Nêm gia vị ngọt, cay dựa vào sở trường của từng người mà ta tăng hay giảm nghen.Đun nước dùng để sốt cà chua cùng lửa vừa để cà chua không bị cháy và chín.Tùy theo sở thích mà chúng ta chọn loại nước sốt cho phù hợp với khẩu vị, như thế mới có những chiếc bánh mì thật ngon được à.

Chỉ cần mất vài phút thôi là bạn đã có thể thực hiện được một phần nước sốt bánh mì thơm ngon đậm đà chấm với bánh mì chỉ có ngon mê ly thôi. Chúc các bạn ngon miệng và thực hiện thành công với cách làm nước sốt bánh mì này nhé.

Hướng dẫn nấu bò sốt vang thơm mềm ngon đúng vị

Món thịt bò sốt vang thơm ngon cực kỳ hợp khẩu vị trong những ngày miền Bắc lạnh giá. Các bà nội trợ có thể làm theo cách nấu bò sốt vang với các nguyên liệu thơm ngon chuẩn vị dưới đây nhé!

Nguyên liệu nấu bò sốt vang:

- 500g gân bò, thị dẻ sườn bò

- 80g nước sốt cà chua

- 1 quả cà chua chín

- Khoai tây, cà rốt

- 5 nhánh tỏi

- 20ml rượu vang (trắng hoặc đỏ)

- Muối, bột nêm, hạt tiêu, quế, sả (hoặc thay bằng loại gia vị bò sốt vang)

Hướng dẫn nấu bò sốt vang thơm mềm ngon đúng vị - Hình 1

Món bò sốt vang thơm mềm đúng vị

Cách làm như sau:

Bước 1. Sơ chế

Các bạn mua thịt bò về cần rửa sạch dưới nước lạnh, sau đó thái miếng vuông dày rồi chần qua nước sôi cho thịt bò bớt hôi.

Gừng, sả đập dập, quế rửa sạch. Tỏi bóc vỏ bằm nhuyễn. Cà chua thái múi cau. Khoai tây, cà rốt gọt vỏ, thái miếng dày để tránh nhừ nát trong quá trình hầm.

Ướp thịt bò với gia vị, rượu vang, 1 thìa đường, gừng, quế, hạt tiêu và 1 chút ngũ vị hương. Ướp thịt trong khoảng 15 phút.

Bước 2. Nấu chín mềm

Đun nóng dầu ăn rồi cho tỏi bằm vào phi thơm, tiếp tục cho cà chua vào xào. Sau đó đổ thịt bò vào xào qua cho ngấm gia vị, thêm sốt cà chua. Cho nước ngập mặt thịt, thêm quế, gừng, sả vào nồi rồi hầm thịt bò cho chín mềm. Nêm lại gia vị cho vừa miệng.

Nếu bạn sử dụng nồi áp suất thì sau khi xào ngấm gia vị có thể trút thịt vào nồi áp suất hầm trong 20-25 phút.

Khi thịt bò đã mềm có thể thêm 2 thìa bột năng hòa trong nửa bát con nước lạnh vào nồi để tạo độ sánh, thêm cà rốt, khoai tây nấu tới chín mềm để món ăn đỡ ngấy ngán.

Hướng dẫn nấu bò sốt vang thơm mềm ngon đúng vị - Hình 2

Hướng dẫn nấu bò sốt vang thơm mềm đúng vị

Món thịt bò sốt vang thành công có màu sắc đẹp mắt, thơm mùi quế hồi, rượu vang và đặc biệt ngọt mềm hấp dẫn. Thịt bò sốt vang có thể ăn kèm cơm trắng, bánh mì hoặc bún đều rất ngon và hợp.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Hôm nay nấu gì: 4 món dân dã mà ngon cho bữa tốiHôm nay nấu gì: 4 món dân dã mà ngon cho bữa tối
17:16:43 24/12/2024
Hôm nay nấu gì: Bữa tối nhiều món ngon miệng lại ấm cúngHôm nay nấu gì: Bữa tối nhiều món ngon miệng lại ấm cúng
16:34:16 23/12/2024
Dùng loại lá này trộn thêm 3 nguyên liệu thành món ăn cực ngon, không chứa dầu mỡ lại giúp giải độc cơ thể, bảo vệ ganDùng loại lá này trộn thêm 3 nguyên liệu thành món ăn cực ngon, không chứa dầu mỡ lại giúp giải độc cơ thể, bảo vệ gan
06:54:18 25/12/2024
Cách làm mứt dừa non ăn Tết, càng ăn càng 'cuốn'Cách làm mứt dừa non ăn Tết, càng ăn càng 'cuốn'
08:05:21 25/12/2024
Nước táo nóng thơm nức mũi, ấm áp ngon miệng cho lễ Giáng sinh thêm ý nghĩaNước táo nóng thơm nức mũi, ấm áp ngon miệng cho lễ Giáng sinh thêm ý nghĩa
21:32:54 23/12/2024
Cách muối dưa bắp cải giòn ngon, đơn giảnCách muối dưa bắp cải giòn ngon, đơn giản
08:08:44 25/12/2024
3 món ăn từ nguyên liệu không chứa thuốc trừ sâu: Nấu dễ mà ngon lại giúp giải độc ruột, giảm bốc hỏa và thanh lọc gan3 món ăn từ nguyên liệu không chứa thuốc trừ sâu: Nấu dễ mà ngon lại giúp giải độc ruột, giảm bốc hỏa và thanh lọc gan
21:25:31 23/12/2024
Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡngĐầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng
21:39:42 23/12/2024

Tin đang nóng

Bản án dành cho nữ giáo viên có thai với nam sinh 12 tuổiBản án dành cho nữ giáo viên có thai với nam sinh 12 tuổi
07:08:38 25/12/2024
Chồng tức giận khi phát hiện vợ ngoại tình với cụ ông 74 tuổiChồng tức giận khi phát hiện vợ ngoại tình với cụ ông 74 tuổi
05:13:28 25/12/2024
Sao nam Vbiz giảm 35kg, ngoại hình hiện tại gây bất ngờSao nam Vbiz giảm 35kg, ngoại hình hiện tại gây bất ngờ
05:52:56 25/12/2024
Chuyện gì đang xảy ra với Hồng Thanh?Chuyện gì đang xảy ra với Hồng Thanh?
06:11:32 25/12/2024
Sao Việt 25/12: Đỗ Mỹ Linh đón Noel cùng chồng con, Khánh Vân tình tứ bên ông xãSao Việt 25/12: Đỗ Mỹ Linh đón Noel cùng chồng con, Khánh Vân tình tứ bên ông xã
06:58:27 25/12/2024
Tóc Tiên thừa nhận mua giải Chị ĐẹpTóc Tiên thừa nhận mua giải Chị Đẹp
06:43:37 25/12/2024
2 tài tử "nghiện vợ con" nhất Kbiz gọi tên Hyun Bin - Song Joong Ki: Người được khen hết lời, người bị mỉa mai không thương tiếc2 tài tử "nghiện vợ con" nhất Kbiz gọi tên Hyun Bin - Song Joong Ki: Người được khen hết lời, người bị mỉa mai không thương tiếc
05:56:33 25/12/2024
Công ty không thưởng Tết, tôi cắt khoản trà sữa, KFC của con để có tiền về quêCông ty không thưởng Tết, tôi cắt khoản trà sữa, KFC của con để có tiền về quê
07:10:17 25/12/2024

Tin mới nhất

Cách khử mùi hôi thịt vịt mà ai làm nội trợ cũng nên biết

Cách khử mùi hôi thịt vịt mà ai làm nội trợ cũng nên biết

09:58:20 25/12/2024
Nếu sơ chế sai cách thì mùi hôi đặc trưng sẽ khiến món thịt vịt trở nên khó nuốt, do đó bạn nhất định phải biết cách khử mùi hôi thịt vịt nếu muốn tự làm ở nhà.
Mẹo luộc thịt lợn trắng hồng, không bị hôi

Mẹo luộc thịt lợn trắng hồng, không bị hôi

09:55:39 25/12/2024
Luộc thịt lợn không chỉ đơn thuần là bỏ thịt vào nồi và đun sôi; để món ăn đạt đến độ hoàn hảo, từ khâu chọn thịt đến quá trình luộc đều cần có bí quyết.
Mùa Giáng sinh, làm cánh gà nướng mật ong mù tạt thơm nức mũi chiêu đãi cả nhà

Mùa Giáng sinh, làm cánh gà nướng mật ong mù tạt thơm nức mũi chiêu đãi cả nhà

06:02:43 24/12/2024
Cánh gà nướng mật ong mù tạt là món ăn tuyệt vời cho những buổi tiệc, bữa ăn nhẹ hoặc trong mùa Giáng sinh quây quần cùng gia đình.
Cách làm bánh quy Giáng sinh lấp lánh, màu sắc rực rỡ ai nhìn cũng thích

Cách làm bánh quy Giáng sinh lấp lánh, màu sắc rực rỡ ai nhìn cũng thích

06:01:42 24/12/2024
Những chiếc bánh quy đường phô mai kem cực mềm mịn, được phủ lớp hạt đường lấp lánh đầy màu sắc cho dịp Noel này thêm ý nghĩa.
Loại rau nhiều dinh dưỡng, hỗ trợ phòng ung thư, người sức đề kháng kém nên tham khảo trong mùa đông này

Loại rau nhiều dinh dưỡng, hỗ trợ phòng ung thư, người sức đề kháng kém nên tham khảo trong mùa đông này

05:54:13 24/12/2024
Trong loại rau này thành phần dinh dưỡng rất đa dạng và được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng mỗi ngày để giúp tăng cường đề kháng, nâng cao sức khỏe.
Loại quả đang vào mùa, giúp tăng cường hệ miễn dịch cực tốt, chế biến được nhiều món ngon không phải ai cũng biết

Loại quả đang vào mùa, giúp tăng cường hệ miễn dịch cực tốt, chế biến được nhiều món ngon không phải ai cũng biết

05:53:04 24/12/2024
Một số nghiên cứu cho thấy ăn bưởi thường xuyên có thể giúp giảm huyết áp, giảm cholesterol xấu và triglyceride trong máu. Bưởi có thể giúp cải thiện lưu thông máu, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Mùa đông đến, mỗi ngày ăn 1 bát này vào bữa sáng để bổ sung khí huyết, đẹp da, chống lạnh và sưởi ấm cơ thể

Mùa đông đến, mỗi ngày ăn 1 bát này vào bữa sáng để bổ sung khí huyết, đẹp da, chống lạnh và sưởi ấm cơ thể

06:19:14 23/12/2024
Những món ngon có hương vị ấm áp nồng nàn này không chỉ giúp cơ thể chống lạnh mà còn có tác dụng bổ khí huyết tuyệt vời.
Tiết lộ bí quyết làm món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm đủ đầy

Tiết lộ bí quyết làm món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm đủ đầy

06:11:59 23/12/2024
Hãy cùng khám phá bí quyết làm nên món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon này, để Tết của bạn và người thân thêm phần tròn vị, đậm đà yêu thương.
Người xưa nói "Ngày Đông chí ăn tam bảo, quanh năm không lo bệnh": Hôm này là Đông chí, vậy "tam bảo" là gì?

Người xưa nói "Ngày Đông chí ăn tam bảo, quanh năm không lo bệnh": Hôm này là Đông chí, vậy "tam bảo" là gì?

06:10:37 23/12/2024
Đây là 3 bảo bối và các công thức nấu ngon tương ứng để ngày Đông chí của bạn trở nên ấm lòng, khỏe khoắn hơn quanh năm không lo bệnh tật.
Cách làm khoai lang sấy dẻo

Cách làm khoai lang sấy dẻo

06:10:09 23/12/2024
Học cách làm Khoai lang sấy dẻo, bạn sẽ có món ăn vặt độc đáo và lành mạnh để nhâm nhi mỗi ngày cũng như để tiếp khách trong dịp Tết.
Cách tự làm tương ớt không lo mốc hỏng

Cách tự làm tương ớt không lo mốc hỏng

05:57:16 23/12/2024
Nếu lo ngại chất bảo quản và phụ gia độc hại, bạn hãy học cách tự làm tương ớt tại nhà; hướng dẫn sau sẽ giúp món tương ớt của bạn có thể bảo quản lâu, không lo mốc.
Cách làm món gà Tây nướng Giáng sinh đơn giản với hương vị cực ngon

Cách làm món gà Tây nướng Giáng sinh đơn giản với hương vị cực ngon

09:10:10 22/12/2024
Món gà Tây nướng này sẽ khiến Giáng sinh thêm ý nghĩa và ấm cúng hơn rất nhiều. Hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây nhé!

Có thể bạn quan tâm

Triệt xóa đường dây ghi lô đề quy mô hơn 50 tỷ đồng

Triệt xóa đường dây ghi lô đề quy mô hơn 50 tỷ đồng

Pháp luật

11:51:28 25/12/2024
Theo kết quả điều tra ban đầu xác định, đường dây đánh bạc này do đối tượng Phan Thị Thu Hà (SN 1978, trú xã Tam Ngọc, TP Tam Kỳ) cầm đầu.
Những phản diện ấn tượng nhất của làng game thế giới năm 2024, "anh Liêm" là cái tên không thể thiếu

Những phản diện ấn tượng nhất của làng game thế giới năm 2024, "anh Liêm" là cái tên không thể thiếu

Mọt game

11:49:10 25/12/2024
Thậm chí sẽ chẳng quá nếu nói rằng nhân vật phản diện là một phần quan trọng trong việc tạo ra sự căng thẳng trong câu chuyện của trò chơi và bản thân chúng có thể là một số nhân vật tuyệt vời nhất mà tựa game mang tới.
Loài sinh vật thứ hai trên thế giới biết phẫu thuật

Loài sinh vật thứ hai trên thế giới biết phẫu thuật

Lạ vui

11:44:43 25/12/2024
Kiến thợ mộc Florida có khả năng phẫu thuật cắt cụt chân và làm sạch vết thương để ngăn nhiễm vi khuẩn lan rộng cho đồng loại.
Bộ ảnh giáng sinh gây bão view nhà Văn Hậu và Doãn Hải My, vóc dáng nàng WAG "mẹ một con trông mòn con mắt"

Bộ ảnh giáng sinh gây bão view nhà Văn Hậu và Doãn Hải My, vóc dáng nàng WAG "mẹ một con trông mòn con mắt"

Sao thể thao

11:40:13 25/12/2024
Không khí giáng sinh năm 2024, ngập tràn đường phố. Trên mạng xã hội dân tình cũng nô nức khoe những bức ảnh diện đồ lộng lẫy đón giáng sinh và chuẩn bị đón năm mới 2025.
Giáng sinh về, nàng đã sẵn sàng để tỏa sáng với sắc đỏ quyến rũ?

Giáng sinh về, nàng đã sẵn sàng để tỏa sáng với sắc đỏ quyến rũ?

Thời trang

11:13:28 25/12/2024
Sắc đỏ dễ dàng kết hợp với nhiều phong cách khác nhau, từ cổ điển, thanh lịch đến hiện đại, cá tính. Với sự đa dạng trong thiết kế, từ đầm xòe nữ tính, áo khoác đến phụ kiện tinh tế, sắc đỏ sẽ là lựa chọn để bạn tỏa sáng trong những bữa...
100.000 trẻ em gọi đến trung tâm quân sự hỏi "bao giờ ông già Noel đến nhà cháu"

100.000 trẻ em gọi đến trung tâm quân sự hỏi "bao giờ ông già Noel đến nhà cháu"

Netizen

10:40:43 25/12/2024
Mỗi mùa Giáng sinh, Bộ Tư lệnh Phòng thủ Hàng không Vũ trụ Bắc Mỹ nhận ít nhất 100.000 cuộc gọi của trẻ em hỏi vị trí hiện tại của ông già Noel, bao giờ ông tới...
Nữ MC trẻ thủ khoa ĐH Sân khấu Điện ảnh là ứng viên Hoa hậu Quốc gia Việt Nam

Nữ MC trẻ thủ khoa ĐH Sân khấu Điện ảnh là ứng viên Hoa hậu Quốc gia Việt Nam

Sao việt

10:34:47 25/12/2024
Quản Trần Gia Hân - nữ MC trẻ đến từ Đồng Nai - đang tạo dấu ấn trong hành trình chinh phục vương miện Hoa hậu Quốc gia Việt Nam 2024.
Tử vi 12 cung hoàng đạo ngày 25/12: Song Tử may mắn, Bảo Bình khó khăn

Tử vi 12 cung hoàng đạo ngày 25/12: Song Tử may mắn, Bảo Bình khó khăn

Trắc nghiệm

10:23:07 25/12/2024
Xem tử vi 12 cung hoàng đạo hôm nay 25/12 về sự nghiệp, tài lộc, tình yêu. Hôm nay, Song Tử hãy tự tin thể hiện khả năng, Bảo Bình cần quyết đoán hơn.
'Không thời gian' tập 19: Bà Hồi yêu cầu Hạnh chấm dứt tình cảm với Hùng

'Không thời gian' tập 19: Bà Hồi yêu cầu Hạnh chấm dứt tình cảm với Hùng

Phim việt

10:05:59 25/12/2024
Trong Không thời gian tập 19, bà Hồi yêu cầu con gái chấm dứt tình cảm với Hùng nhưng không đưa ra lý do thuyết phục.
Syria: Các nhóm phiến quân cũ đồng ý sáp nhập vào Bộ Quốc phòng

Syria: Các nhóm phiến quân cũ đồng ý sáp nhập vào Bộ Quốc phòng

Thế giới

09:38:37 25/12/2024
Tuy nhiên, nhóm Lực lượng Dân chủ Syria (SDF) do người Kurd lãnh đạo và được Mỹ hỗ trợ ở khu vực Đông Bắc Syria đã không tham gia vào thỏa thuận vừa được công bố.
Được coi là 'tinh hoa' của mùa lạnh, nhưng lẩu lại 'đại kỵ' với những người này

Được coi là 'tinh hoa' của mùa lạnh, nhưng lẩu lại 'đại kỵ' với những người này

Sức khỏe

09:12:03 25/12/2024
Lẩu là món ăn tiềm ẩn nhiều nguy cơ đối với người bị tiểu đường. Nước lẩu thường chứa nhiều đường, tinh bột, làm tăng đường huyết sau ăn, gây khó khăn trong việc kiểm soát bệnh.