Cách làm nước mắm cá cơm nguyên chất ngon, an toàn tại nhà

Theo dõi VGT trên

Tìm hiểu về cách làm nước mắm cá cơm tại nhà theo kiểu truyền thống rất được các chị em nội trợ hiện đại yêu thích. Bởi trên thị trường hiện nay có rất nhiều sản phẩm nước mắm được bày bán dưới nhiều hình thức và nhãn mác, chất lượng khác nhau.

Trong số đó, có một số loại nước mắm kém chất lượng bị pha lẫn tạp chất, gây hoang mang và ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khoẻ người tiêu dùng. Cùng học cách tự nấu nước mắm nguyên chất từ cá cơm truyền thống sau đây nhé.

Học cách làm nước mắm cá cơm tại nhà nhưng vẫn đậm đà vị ngon truyền thống là biện pháp tốt nhất giúp bạn chăm sóc sức khoẻ cho gia đình. Cùng webnauan.vn tham khảo công thức làm nước mắm cá cơm và một số bí quyết pha nước mắm ngon cho bữa ăn nhà mình các bạn nhé!

Cách làm nước mắm cá cơm nguyên chất ngon, an toàn tại nhà - Hình 1

Cách làm nước mắm cá cơm được lưu truyền lại từ bao thế hệ người Việt Nam cho đến nay. Ảnh: internet.

1. Cách làm nước mắm cá cơm handmade tại nhà

1.1. Nguyên liệu

Cá cơm tươi: 3 kg (chọn mua từ tháng 8 đến tháng 2 là mùa cá cơm ngon nhất để làm nước mắm)

Muối: 1 kgVài miếng thơm / 2-3 muỗng mật ong

Chum sạch dùng để ủ mắm (loại có vòi càng tốt)

Cách làm nước mắm cá cơm nguyên chất ngon, an toàn tại nhà - Hình 2
Nguyên liệu chính cần dùng để làm nước mắm cá cơm. Ảnh: internet.

1.2. Cách làm nước mắm cá cơm kiểu truyền thống

Cá cơm rửa sạch, ngâm nước muối loãng 20 phút, vớt ra để thật ráo.Chum ủ cá rửa sạch, tráng nước sôi tiệt trùng, phơi ráo dưới nắng to.Ướp cá làm nước mắm theo tỉ lệ 4:1 (tức 4 cá:1 muối) là chuẩn nhất.Bước đầu cho 1 lớp muối xuống dưới đáy chum rồi tới 1 lớp cá, làm lần lượt như thế cho tới khi hết nguyên liệu.Dùng túi nilon sạch đậy kín lên mặt cá, trải tiếp 1 lớp muối lên trên đè chặt hỗn hợp cá và muối ở dưới tạo thành môi trường kị khí.

Cách làm nước mắm cá cơm nguyên chất ngon, an toàn tại nhà - Hình 3
Các bước sơ chế và ủ chượp cá cơm làm nước mắm. Ảnh: internet.

Thêm vài miếng thơm, 2-3 muỗng canh mật ong vào sẽ giúp nước mắm đỡ vị gắt của muối khi lên men.Đậy kín nắp chum, đặt nơi thoáng mát phơi nắng 6 tháng tới 1 năm.Ủ cá càng lâu nước mắm càng ngon vì cá được thuỷ phân hoàn toàn.Cứ nửa tháng một lần, mở nắp chum dùng đũa sạch tiệt trùng khuấy đều cho nước mắm nhanh hình thành.Sau 6 tháng – 1 năm ủ cá thì có thể chắt nước mắm ra dùng được.Chắt nước mắm ra dùng từ chum có vòi hoặc múc nước mắm đổ vào rây lọc có lót vải mỏng, lọc từng giọt mắm nhỏ xuống phía dưới.

Cách làm nước mắm cá cơm nguyên chất ngon, an toàn tại nhà - Hình 4
Ủ cá đủ thời gian thì có thể chắt lọc nước mắm ra và dùng ngay. Ảnh: internet.

2. Cách làm nước mắm cá cơm chua ngọt chấm đồ ăn

2.1. Nguyên liệu

2 muỗng canh nước mắm cá cơm

2 muỗng canh đường

2 muỗng canh nước cốt chanh

4 muỗng canh nước lọc

Tỏi ớt băm nhuyễn

2.2. Cách làm nước mắm cá cơm chua ngọt đậm đà

Cho đường vào chén nước lọc, khuấy đều để đường tan hết.Thêm nước mắm cá cơm, nước cốt chanh vào khuấy đều.Cho thêm hỗn hợp tỏi ớt băm nhuyễn vào, khuấy đều là xong.Tùy lượng nước mắm cần dùng mà bạn điều chỉnh lại lượng nguyên liệu nhưng phải đúng tỉ lệ 1 mắm: 1 đường: 1 nước cốt chanh: 2 nước lọc thì nước mắm chua ngọt mới thơm ngon đậm đà.

Cách làm nước mắm cá cơm nguyên chất ngon, an toàn tại nhà - Hình 5
Nước mắm cá cơm chua ngọt đậm vị hấp dẫn. Ảnh: internet.

3. Cách làm nước mắm gừng đậm đà ăn gỏi

3.1. Nguyên liệu

5 muỗng nước mắm cá cơm

5 muỗng đường

5 muỗng hỗn hợp gừng ớt băm nhuyễn

5 muỗng nước lọc

1 muỗng nước cốt chanh

3.2. Cách làm nước mắm cá cơm pha gừng ngon chuẩn

Cho đường, nước mắm, nước lọc vào nồi đun sôi.Để lửa liu riu khoảng 5 phút cho nước mắm hơi sánh lại rồi tắt bếp.Nước mắm nguội hẳn thì cho gừng ớt băm vào khuấy đều, nê nếm lại cho vừa ăn.Thêm vào 1 muỗng nước cốt chanh cho nước mắm gừng có vị chua nhẹ là xong.

Cách làm nước mắm cá cơm nguyên chất ngon, an toàn tại nhà - Hình 6
Nước mắm gừng dùng để chấm gà luộc, vịt luộc, mực hấp, rau luộc, các món chiên hay món gỏi là ngon cực. Ảnh: internet.

4. Cách pha nước mắm cá cơm thơm ngon để chấm ốc

4.1. Nguyên liệu

Nước mắm cá cơm:

2 muỗng canh

Nước chanh: 1 muỗng canh

Video đang HOT

Nước sôi để nguội: 1 muỗng canh

Đường: 3 muỗng cà phê

Ớt, gừng, tỏi, sả bào, lá chanh

4.2. Cách làm nước mắm cá cơm pha gừng, sả, lá chanh

Tỏi, gừng, ớt đem băm nhuyễn để vào chén sạch.Lá chanh rửa sạch, thái lát mỏng như sợi chỉ rồi để riêng.Bắc nồi lên bếp, cho 1 muỗng canh nước lọc, 3 muỗng canh nước mắm, 3 muỗng cà phê đường vào khuấy đều ở lửa nhỏ, đun sôi.Đun đến khi đường trong hỗn hợp tan hết, tắt bếp để nguội.Cho hỗn hợp ớt, tỏi, gừng băm, nước chanh và sả bào vào phần làm nước mắm để nguội, khuấy đều lên.Cuối cùng, cho lá chanh thái nhỏ vào nước chấm ốc , rồi khuấy đều là xong.

Cách làm nước mắm cá cơm nguyên chất ngon, an toàn tại nhà - Hình 7
Món nước mắm chấm ốc cay ngon hấp dẫn khó cưỡng. Ảnh: internet.

5. Cách làm nước mắm cá cơm chấm lẩu gà hấp dẫn

5.1. Nguyên liệu

Nước mắm cá cơm: 2 muỗng cà phê

Đường: 1/2 muỗng cà phê

Sa tế: 1/4 muỗng cà phê

Chanh: 1/2 trái

Ớt, tỏi

5.2. Cách làm nước mắm sa tế chấm lẩu gà siêu T

ỏi lột vỏ, rửa sạch băm nhuyễn. Ớt rửa sạch, thái lát.Chanh vắt lấy nước cốt, bỏ hạt.Cho hỗn hợp đường, sa tế, nước cốt chanh, nước mắm vào chén khuấy đều lên cho đường tan hết.Thêm tỏi ớt băm nhuyễn vào hỗn hợp nước chấm, trộn đều lên cho các nguyên liệu hòa quyện với nhau là xong.

Cách làm nước mắm cá cơm nguyên chất ngon, an toàn tại nhà - Hình 8
Hoàn thành món nước chấm thơm ngon cho món lẩu để chiêu đãi gia đình mình. Ảnh: internet.

6. Cách làm nước mắm cá cơm chấm bánh cuốn đúng chuẩn

6.1. Nguyên liệu

Nước mắm cá cơm: 4 muỗng

Giấm táo : 1 muỗng

Đường: 2 muỗng

Nước sôi để nguội: 3 muỗng

Chanh (tắc): 1 trái

Ớt: 2 quảTỏi: 3-4 tép

6.2. Cách làm nước mắm cá cơm chua ngọt ăn bánh cuốn ngon vừa miệng

Ớt rửa sạch rồi băm nhuyễn. Tỏi lột vỏ, rửa sạch băm nhuyễn.Chanh cắt đôi, vắt lấy nước và bỏ hạt.Cho nước mắm, giấm táo, nước sôi để nguội, 2 muỗng nước cốt chanh và đường vào chén, khuấy đều cho đường tan hếtSau đó, cho ớt tỏi băm nhuyễn vào chén nước mắm chua ngọt ăn bánh cuốn , rồi trộn đều lên là xong.

Cách làm nước mắm cá cơm nguyên chất ngon, an toàn tại nhà - Hình 9
Món nước chấm bánh cuốn với đầy đủ hương vị mặn, ngọt, chua, cay. Ảnh: internet.

7. Cách làm nước mắm cá cơm pha tôm đất chấm bánh bột lọc

7.1. Nguyên liệu

Tôm đất: 200 gram

Nước mắm: 3 muỗng

Nước lọc: 6 muỗng

Đường: 4 muỗng

Chanh: 1 trái

Ớt: 2 trái

7.2. Cách làm nước mắm pha nước luộc tôm đất đậm vị

Tôm đất rửa sạch, bóc lấy lớp vỏ rồi rửa sạch với nước.Bắt nồi lên bếp, cho vỏ tôm và 6 muỗng nước lọc vào đun sôi 3 phút, tắt bếp chắt phần nước cốt ra chén.Chanh cắt đôi, vắt lấy nước cốt, bỏ hạt. Ớt rửa sạch, bỏ cuống cắt lát mỏng để riêng ra đĩa.Cho 3 muỗng nước mắm, 2 muỗng nước lọc, 4 muỗng đường, nước cốt chanh và nước luộc vỏ tôm vào, khuấy cho hỗn hợp tan đều.Thêm phần ớt xắt vào trộn đều lên là có ngay hỗn hợp nước chấm món bánh bột lọc .

Cách làm nước mắm cá cơm nguyên chất ngon, an toàn tại nhà - Hình 10
Nước chấm bánh bột lọc ngon thì cần nắm rõ bí quyết pha chế nhé. Ảnh: internet.

8. Cách làm nước mắm cá cơm chấm thịt xá xíu ngon nức

8.1. Nguyên liệu

Nước mắm cá cơm: 1/2 chén

Đường: 1 muỗng canh

Giấm: 2 muỗng

Tỏi: 5 nhánh tỏi

Ớt: 5 trái

8.2. Cách làm nước mắm chấm xá xíu thơm mướt

Tỏi, ớt rửa sạch để ráo, băm nhuyễn với nhau thành hỗn hợp.Cho vào chén gồm nước mắm và đường rồi khuấy đều cho tan hết.Tiếp tục, cho ớt tỏi băm, 2 muỗng giấm vào hỗn hợp trên rồi trộn đều lên là xong.

Cách làm nước mắm cá cơm nguyên chất ngon, an toàn tại nhà - Hình 11
Nước mắm chấm thịt xá xíu ăn cùng cơm nóng hay bánh mì đều cho hương vị thơm ngon khó cưỡng. Ảnh: internet.

9. Cách làm nước mắm cá cơm chấm bánh xèo thơm ngọt

9.1. Nguyên liệu

Nước mắm cá cơm: 1/2 chén

Đường: 5 muỗng

Nước sôi để nguội: 1/2 chén

Chanh: 3 muỗng

Tỏi: 3-4 củ

Ớt tươi, cà rốt

9.2. Cách làm nước mắm chấm bánh xèo miền Nam

Tỏi, ớt rửa sạch, băm nhuyễn. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch bào sợi rồi ngâm nước muối loãng 10 phút, vớt ra để ráo nước.Cho vào tô 1/2 chén nước mắm, 1/2 chén nước lọc, 5 muỗng đường rồi khuấy đều cho đường tan.Thêm ớt tỏi băm vào hỗn hợp nước mắm trộn đều lên là được.

Cách làm nước mắm cá cơm nguyên chất ngon, an toàn tại nhà - Hình 12
Nước chấm mặn ngọt vừa miệng cho món bánh xèo thơm ngon. Ảnh: internet.

Nước mắm là món gia vị truyền thống lâu đời trong các món ăn của người Việt Nam, tạo nên hương vị đậm đà và mang đậm dấu ấn bản sắc riêng của ẩm thực Việt. Và các bạn thấy đấy, cách làm nước mắm handmade như webnauan.vn vừa hướng dẫn rất đơn giản và không khó như bạn vẫn nghĩ.

Hơn nữa, nước mắm do chính tay bạn ủ sẽ không lo bị pha trộn hoá chất chính là cách tốt nhất giúp bạn bảo vệ sức khoẻ của gia đình mình. Không những thế, cách làm nước mắm cá cơm ngon nguyên chất để làm thành các món chấm khác nhau cũng không quá khó, các bạn chỉ cần bỏ ra một chút thời gian và công sức là sẽ hoàn thành ngay thôi. Nào chúng ta cùng vào bếp trổ tài với nhau các bạn nhé!

Cách làm cá cơm kho cay đậm đà cay bùng vị đưa cơm cả nhà

Cho bữa cơm thêm đậm đà với món cá cơm kho cay siêu thơm ngon, bắt cơm. Chần chừ gì nữa, hãy cùng chuẩn bị nguyên liệu và vào bếp nấu ngay món kho này thôi nào.

Nguyên liệu làm Cá cơm kho cay

Cá cơm tươi 500 gr

Mỡ heo 200 gr

Hành tím 5 củ

Tỏi 1/2 củ

Ớt 2 trái

Hành lá 3 nhánh

Dầu ăn 4 muỗng canh

Nước mắm 3 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (Hạt nêm/ đường/ bột ngọt)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua cá cơm tươi ngon

Chọn mua những con cá cơm có kích thước vừa phải, dài khoảng 2 đốt lóng tay, không quá nhỏ, không quá lớn.Cá cơm tươi sẽ có lớp thịt trong suốt, miệng cá khép chặt, khi ngửi có mùi tanh của cá biển.Ấn tay vào thịt cá nếu bạn thấy thịt cá vẫn có độ đàn hồi tốt, không bị nhũn thì nên mua.Không chọn những con cá cơm có thịt đã chuyển sang màu trắng đục, có mùi hôi hoặc mùi lạ.

Cách chọn mua mỡ heo tươi ngon

Bạn nên chọn mua mỡ vai heo hoặc mỡ gáy heo sẽ ngon hơn mỡ ở những phần khác.Chọn những miếng mỡ heo có màu trắng đục, màu sắc tươi sáng, khi ấn vào mỡ vẫn cảm nhận được độ đàn hồi nhất định.Không chọn mua những miếng mỡ heo đã chuyển sang màu vàng hoặc có mùi lạ.

Cách làm cá cơm kho cay đậm đà cay bùng vị đưa cơm cả nhà - Hình 1

Cách chế biến Cá cơm kho cay

1

Sơ chế nguyên liệu

Cá cơm bạn bỏ đầu đuôi, mang đi rửa sạch, để ráo nước. Mỡ heo rửa qua với nước muối, sau đó rửa lại với nước sạch rồi cắt hạt lựu hoặc cắt thành những khối vuông nhỏ.

Hành tím, tỏi bóc vỏ, ớt bỏ cuống, rửa sạch tất cả. Băm nhuyễn hành, tỏi, ớt và để riêng từ loại.

Hành lá bạn nhặt sạch lá hư, bỏ rễ sau đó mang đi rửa. Cắt nhỏ hành lá và cho vào tô. nè.

Cách làm cá cơm kho cay đậm đà cay bùng vị đưa cơm cả nhà - Hình 2

Cách làm cá cơm kho cay đậm đà cay bùng vị đưa cơm cả nhà - Hình 3

Cách làm cá cơm kho cay đậm đà cay bùng vị đưa cơm cả nhà - Hình 4

Cách làm cá cơm kho cay đậm đà cay bùng vị đưa cơm cả nhà - Hình 5

2

Ướp cá

Cho cá cơm vào tô lớn, nêm vào 3 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh dầu ăn đảo đều cho cá thấm gia vị. Ướp cá khoảng 15 phút.

Cách làm cá cơm kho cay đậm đà cay bùng vị đưa cơm cả nhà - Hình 6

Cách làm cá cơm kho cay đậm đà cay bùng vị đưa cơm cả nhà - Hình 7

3

Làm tóp mỡ

Cho vào nồi 1 muỗng canh dầu ăn, đun nóng dầu. Sau đó cho mỡ vào, đảo đều tay, thắng từ 5 - 10 phút với lửa vừa.

Đến khi thấy tóp mỡ chuyển sang màu vàng nâu thì tắt bếp và vớt tóp mỡ ra cho vào tô.

Cách làm cá cơm kho cay đậm đà cay bùng vị đưa cơm cả nhà - Hình 8

Cách làm cá cơm kho cay đậm đà cay bùng vị đưa cơm cả nhà - Hình 9

Cách làm cá cơm kho cay đậm đà cay bùng vị đưa cơm cả nhà - Hình 10

Cách làm cá cơm kho cay đậm đà cay bùng vị đưa cơm cả nhà - Hình 11

4

Thắng nước màu cho cá kho

Cho vào nồi 2 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh đường , để lửa vừa cho đường tan dần.

Khi đường bắt đầu tan, bạn dùng đũa khuấy đều cho đường tan hết, tiếp tục đun cho đến khi đường chuyển sang màu nâu cánh gián.

Cho tiếp hành tím, tỏi, ớt đã băm vào phi thơm. Sau đó cho cá vào nồi, đảo đều 1 phút để thịt cá săn lại .

Cách làm cá cơm kho cay đậm đà cay bùng vị đưa cơm cả nhà - Hình 12

Cách làm cá cơm kho cay đậm đà cay bùng vị đưa cơm cả nhà - Hình 13

Cách làm cá cơm kho cay đậm đà cay bùng vị đưa cơm cả nhà - Hình 14

Cách làm cá cơm kho cay đậm đà cay bùng vị đưa cơm cả nhà - Hình 15

5

Kho cá

Tiếp theo, bạn cho vào nồi khoảng 1/2 chén nước (chén ăn cơm), sao cho nước xăm xắp mặt cá. Đậy nắp và kho với lửa vừa trong khoảng 20 phút.

Sau 20 phút, bạn mở nắp nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, tiếp tục kho cho đến khi nước kho sền sệt thì cho hành lá đã cắt nhỏ, tóp mỡ vào đảo vài vòng và tắt bếp.

Cách làm cá cơm kho cay đậm đà cay bùng vị đưa cơm cả nhà - Hình 16

Cách làm cá cơm kho cay đậm đà cay bùng vị đưa cơm cả nhà - Hình 17

Cách làm cá cơm kho cay đậm đà cay bùng vị đưa cơm cả nhà - Hình 18

Cách làm cá cơm kho cay đậm đà cay bùng vị đưa cơm cả nhà - Hình 19

6

Thành phẩm

Cho cá cơm kho ra dĩa và thưởng thức thôi nào. Thử một miếng cá kho, bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm của cá xen lẫn vị cay nồng của ớt, thịt cá ngon ngọt và gia vị đậm đà .

Với món cá cơm kho cay này bạn nên ăn kèm với cơm trắng, ít rau sống như dưa leo, xà lách là thơm ngon miễn bàn.

Cách làm cá cơm kho cay đậm đà cay bùng vị đưa cơm cả nhà - Hình 20

Cách làm cá cơm kho cay đậm đà cay bùng vị đưa cơm cả nhà - Hình 21

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

3 loại rau theo mùa ngon nhất nên ăn trong tháng 1: Nấu 3 món ngon mà dễ lại bổ khí huyết, dưỡng da đẹp, tăng miễn dịch và giảm cân3 loại rau theo mùa ngon nhất nên ăn trong tháng 1: Nấu 3 món ngon mà dễ lại bổ khí huyết, dưỡng da đẹp, tăng miễn dịch và giảm cân
13:34:48 16/01/2025
Tiktoker nổi tiếng bật mí cách làm tai heo ngâm nước mắm cho mâm cỗ Tết thêm thơm ngon, đẹp mắtTiktoker nổi tiếng bật mí cách làm tai heo ngâm nước mắm cho mâm cỗ Tết thêm thơm ngon, đẹp mắt
20:22:54 15/01/2025
Độc đáo dưa sắn kho lạc thơm ngon, đậm đà hương vị miền trung duĐộc đáo dưa sắn kho lạc thơm ngon, đậm đà hương vị miền trung du
16:07:12 15/01/2025
Tết này đổi vị với món gân bò ngâm nước mắm: Mâm cỗ vừa đẹp mắt, ăn lại không hề ngánTết này đổi vị với món gân bò ngâm nước mắm: Mâm cỗ vừa đẹp mắt, ăn lại không hề ngán
11:23:38 16/01/2025
Cách làm món phở gà trộn thơm ngon, cực đơn giản đổi khẩu vị cho cả nhàCách làm món phở gà trộn thơm ngon, cực đơn giản đổi khẩu vị cho cả nhà
06:12:31 16/01/2025
Học mẹ đảm làm khô gà lá chanh siêu dễ, thơm ngon, hấp dẫn đãi khách dịp TếtHọc mẹ đảm làm khô gà lá chanh siêu dễ, thơm ngon, hấp dẫn đãi khách dịp Tết
06:13:05 16/01/2025
Mẹ đảm Hà thành chia sẻ bữa sáng cả tuần không đụng hàngMẹ đảm Hà thành chia sẻ bữa sáng cả tuần không đụng hàng
05:44:24 17/01/2025
3 cách làm xoài lắc đơn giản, nhưng lại cực kỳ ngon3 cách làm xoài lắc đơn giản, nhưng lại cực kỳ ngon
06:10:44 16/01/2025

Tin đang nóng

Diễn viên Hoàng Kim Ngọc: 'Tôi nghi chồng chạy vai để gián tiếp cho vợ ăn đấm'Diễn viên Hoàng Kim Ngọc: 'Tôi nghi chồng chạy vai để gián tiếp cho vợ ăn đấm'
23:30:50 16/01/2025
Vụ 47 tỷ đồng gửi Sacombank "bốc hơi": Ngân hàng nhận lỗi 2 giao dịchVụ 47 tỷ đồng gửi Sacombank "bốc hơi": Ngân hàng nhận lỗi 2 giao dịch
21:27:03 16/01/2025
Ngoại hình tàn tạ của Triệu Lộ Tư khiến 130 triệu người sốc nặngNgoại hình tàn tạ của Triệu Lộ Tư khiến 130 triệu người sốc nặng
23:52:51 16/01/2025
Vợ Duy Mạnh cổ vũ ĐT Việt Nam "bằng cả tính mạng" đến nỗi ngất trên khán đài nhưng bị chồng dỗi vì 1 điềuVợ Duy Mạnh cổ vũ ĐT Việt Nam "bằng cả tính mạng" đến nỗi ngất trên khán đài nhưng bị chồng dỗi vì 1 điều
23:09:45 16/01/2025
MC Hoài Anh VTV đẹp buồn, Thanh Hằng và chồng nhạc trưởng âu yếmMC Hoài Anh VTV đẹp buồn, Thanh Hằng và chồng nhạc trưởng âu yếm
23:36:00 16/01/2025
Jisoo mang thaiJisoo mang thai
22:01:52 16/01/2025
Sau 10 năm sống chung, người mẫu Phan Như Thảo và đại gia Đức An mới kết hônSau 10 năm sống chung, người mẫu Phan Như Thảo và đại gia Đức An mới kết hôn
23:24:46 16/01/2025
"Tường thành nhan sắc" Han Ga In bị thẩm mỹ viện hét giá 610 triệu để dao kéo khắp mặt"Tường thành nhan sắc" Han Ga In bị thẩm mỹ viện hét giá 610 triệu để dao kéo khắp mặt
23:39:20 16/01/2025

Tin mới nhất

Giò bì ớt tai ớt xiêm giòn sần sật, thơm nồng lại có chút cay cay giúp mâm cỗ Tết thêm thú vị

Giò bì ớt tai ớt xiêm giòn sần sật, thơm nồng lại có chút cay cay giúp mâm cỗ Tết thêm thú vị

05:51:37 17/01/2025
Với hương vị dai giòn sần sật của tai heo, thơm nồng từ ớt xiêm xanh, món ăn này không chỉ làm mới mâm cỗ Tết mà còn là một món nhậu lý tưởng cho các buổi tụ họp bạn bè dip đầu năm mới.
Ăn ngon da đẹp, không lo nóng trong với 2 món bổ khí huyết

Ăn ngon da đẹp, không lo nóng trong với 2 món bổ khí huyết

06:11:55 16/01/2025
Bài viết này sẽ bật mí 2 món ăn vừa ngon miệng, dễ làm lại có tác dụng bổ sung khí huyết. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
Loạt đồ ăn vặt Thái Lan hút giới trẻ Sài thành, có món đang 'hot trend'

Loạt đồ ăn vặt Thái Lan hút giới trẻ Sài thành, có món đang 'hot trend'

06:27:04 15/01/2025
Xúc xích phô mai tan chảy, bánh sữa chảy After You, Crepe Thái, nước dừa matcha... là một trong những món ăn vặt nổi tiếng Thái Lan thu hút giới trẻ Sài thành thời gian qua.
Trổ tài đầu bếp làm những món ăn từ thịt má đào heo

Trổ tài đầu bếp làm những món ăn từ thịt má đào heo

06:24:15 15/01/2025
Là một trong những phần thịt heo đặc sắc bởi hương vị và kết cấu thịt, má đào heo sẽ mang đến cho người nội trợ sự thú vị trong chế biến, nấu ăn.
Cách đơn giản làm món mứt dừa non ngũ sắc bắt mắt và thơm ngon để đãi khách ngày Tết

Cách đơn giản làm món mứt dừa non ngũ sắc bắt mắt và thơm ngon để đãi khách ngày Tết

06:20:25 15/01/2025
Ngày Tết, bạn có thể tự tay làm món mứt dừa non ngũ sắc từ các nguyên liệu tự nhiên, không chất bảo quản. Mứt Tết ngũ sắc này vừa bắt mắt, vừa thơm ngon để đãi khách ngày Tết.
Nấu cà ri gà cứ thêm nguyên liệu này, cả nhà ăn hoài không chán

Nấu cà ri gà cứ thêm nguyên liệu này, cả nhà ăn hoài không chán

06:12:24 15/01/2025
Cà ri gà là món ăn bổ dưỡng, ngon miệng, ấm cúng cho bữa cơm gia đình. Hãy thêm nguyên liệu này để món cà ri hấp dẫn hơn nhé!
Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bít tết nóng hổi, thơm ngon

Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bít tết nóng hổi, thơm ngon

06:09:19 15/01/2025
Bánh mì kẹp bít tết chính là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức một bữa ăn nhanh gọn nhưng đầy đủ dinh dưỡng.
Canh gà và canh cá không ngon bằng tô canh này: Ngày lạnh nấu một tô nóng hổi, nước dùng chua ngọt đậm đà ngon vô cùng!

Canh gà và canh cá không ngon bằng tô canh này: Ngày lạnh nấu một tô nóng hổi, nước dùng chua ngọt đậm đà ngon vô cùng!

06:01:36 15/01/2025
Hôm nay chúng tôi giới thiệu với bạn một món canh cực dễ nấu với 3 nguyên liệu chủ đạo là thị heo thái lát, cà chua và rau đậu Hà Lan.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối dân dã, ngon miệng

Hôm nay nấu gì: Bữa tối dân dã, ngon miệng

16:41:05 14/01/2025
Bữa tối dân dã nhưng ngon miệng. Những món ăn đơn giản, dân dã đôi khi lại khiến bữa ăn trở nên ngon, hấp dẫn hơn.
Tiết canh của Việt Nam gây tranh cãi khi nằm trong 100 món tệ nhất thế giới

Tiết canh của Việt Nam gây tranh cãi khi nằm trong 100 món tệ nhất thế giới

09:00:28 14/01/2025
Cẩm nang ẩm thực nổi tiếng thế giới Taste Atlas vừa công bố danh sách 100 món ăn tệ nhất thế giới 2025. Ngay lập tức, danh sách thu hút sự chú ý của các tín đồ mê ẩm thực.
Loại lá này ai cũng biết nhưng 99% chưa từng ăn, nếu thấy thì hái ngay về nấu 3 món vừa ngon lại giảm đau nhức xương và nhuận tràng

Loại lá này ai cũng biết nhưng 99% chưa từng ăn, nếu thấy thì hái ngay về nấu 3 món vừa ngon lại giảm đau nhức xương và nhuận tràng

07:30:12 14/01/2025
Lá gấc không chỉ là một dược liệu quý trong đông y mà phần lá và đọt non còn có thể dùng để nấu canh, xào tỏi hay xào cùng trứng...
Bữa sáng mỗi ngày ăn 1 trong 3 món này để bổ sung khí huyết, nuôi dưỡng làn da mịn đẹp, chống lạnh vào mùa đông

Bữa sáng mỗi ngày ăn 1 trong 3 món này để bổ sung khí huyết, nuôi dưỡng làn da mịn đẹp, chống lạnh vào mùa đông

06:05:04 14/01/2025
Dưới đây chúng ta hãy điểm qua một số món ăn và công thức chế biến các món ăn sáng với nguyên liệu táo đỏ giàu dinh dưỡng giúp chống lạnh vào mùa đông.

Có thể bạn quan tâm

Bình An vướng tình tay ba với 2 cô gái xinh đẹp trên phim

Bình An vướng tình tay ba với 2 cô gái xinh đẹp trên phim

Phim việt

07:02:01 17/01/2025
Ngay từ những tập đầu lên sóng, mối tình tay ba giữa thiếu gia điển trai với hai cô gái đã cuốn hút khán giả theo dõi bộ phim Đi về miền có nắng.
Hình ảnh hiếm hoi của Tổng thống Hàn Quốc sau khi bị bắt

Hình ảnh hiếm hoi của Tổng thống Hàn Quốc sau khi bị bắt

Thế giới

06:59:40 17/01/2025
Hình ảnh hiếm hoi do truyền thông Hàn Quốc công bố cho thấy ông Yoon ngồi trong ô tô khi được đưa tới trung tâm giam giữ Seoul. Một số người khác cũng được nhìn thấy ngồi cùng ông Yoon trong xe.
Á hậu Phương Nhi: Tôi bị thu hút bởi người có ý chí cầu tiến và tham vọng

Á hậu Phương Nhi: Tôi bị thu hút bởi người có ý chí cầu tiến và tham vọng

Sao việt

06:53:46 17/01/2025
Những chia sẻ của Á hậu Phương Nhi về tình yêu và tiêu chí lựa chọn bạn đời thu hút sự chú ý của công chúng sau lễ ăn hỏi.
Chồng cũ Triệu Vy - Tỷ phú bị nghi dính líu đến đường dây buôn người sang Myanmar, khiến "Én nhỏ" vội tháo chạy là ai?

Chồng cũ Triệu Vy - Tỷ phú bị nghi dính líu đến đường dây buôn người sang Myanmar, khiến "Én nhỏ" vội tháo chạy là ai?

Sao châu á

06:01:51 17/01/2025
Vụ việc chồng cũ tỷ phú của Triệu Vy bị tố có liên quan đến đường dây lừa đảo, buôn người xuyên biên giới đang gây bàn tán xôn xao trong dư luận Trung Quốc.
Nữ diễn viên 'Về nhà đi con' tái xuất màn ảnh

Nữ diễn viên 'Về nhà đi con' tái xuất màn ảnh

Hậu trường phim

05:55:17 17/01/2025
Nữ diễn viên phim truyền hình Về nhà đi con từng gây bão trên sóng giờ vàng, Hoàng Kim Ngọc trở lại màn ảnh với vai nữ chính.
Quyền Linh tiếc cho ông chủ tiệm vịt quay khi mẹ đơn thân từ chối hẹn hò

Quyền Linh tiếc cho ông chủ tiệm vịt quay khi mẹ đơn thân từ chối hẹn hò

Tv show

05:54:28 17/01/2025
Ông chủ U.50 đến chương trình Bạn muốn hẹn hò , nhờ Quyền Linh và Ngọc Lan mai mối để tìm hạnh phúc mới sau đổ vỡ hôn nhân, nhưng bị mẹ đơn thân từ chối hẹn hò khiến ai cũng tiếc nuối.
Tóc Tiên thừa nhận không tự tin hát tiếng Anh trong ca khúc mới

Tóc Tiên thừa nhận không tự tin hát tiếng Anh trong ca khúc mới

Nhạc việt

05:53:27 17/01/2025
Nhận được lời mời cover ca khúc Bite Marks , Tóc Tiên không tránh khỏi áp lực vì đây là một bài hát tiếng Anh. Vì thế, cô phải nhờ người hướng dẫn mình cách hát sao cho chuẩn nhất.
Đắk Lắk: va chạm với xe tải, một người đàn ông tử vong

Đắk Lắk: va chạm với xe tải, một người đàn ông tử vong

Tin nổi bật

05:23:10 17/01/2025
Theo camera an ninh của người dân ghi lại thì nguyên nhân ban đầu được xác định là do ông K đã điều khiển xe máy vượt lên xe tải và bất ngờ bị té ngã ngay trước đầu xe khiến nạn nhân bị cán tử vong tại chỗ.
Mỹ nam Hoa ngữ "từ anime bước lên màn ảnh" gây bão MXH: Đẹp ngút ngàn còn diễn xuất phong thần, netizen phục sát đất

Mỹ nam Hoa ngữ "từ anime bước lên màn ảnh" gây bão MXH: Đẹp ngút ngàn còn diễn xuất phong thần, netizen phục sát đất

Phim châu á

23:44:22 16/01/2025
Ngay lúc này, những hình ảnh của Nghiêm Khoan trong phim Dị Nhân Chi Hạ 2 (tựa đầy đủ: Dị nhân chi hạ: Quyết chiến Bích Du thôn) đang gây bão cõi mạng.
Giữa nạn cháy rừng, cảnh sát và FBI đến nhà Ben Affleck

Giữa nạn cháy rừng, cảnh sát và FBI đến nhà Ben Affleck

Sao âu mỹ

23:19:34 16/01/2025
TMZ phát hành một đoạn video ghi lại cảnh nam diễn viên Ben Affleck (52 tuổi) đang nói chuyện với cảnh sát đầy căng thẳng bên ngoài ngôi nhà ở Brentwood của anh, nơi gần đám cháy Palisades.
Louis Phạm công khai phẫu thuật thẩm mỹ sau một năm ồn ào, vóc dáng thay đổi ra sao?

Louis Phạm công khai phẫu thuật thẩm mỹ sau một năm ồn ào, vóc dáng thay đổi ra sao?

Sao thể thao

23:11:15 16/01/2025
Cựu VĐV thể dục dụng cụ Phạm Như Phương hay còn được biết đến với cái tên Louis Phạm như khoe loạt ảnh ở viện thẩm mỹ. Cô nàng công khai phẫu thuật nâng ngực ngay sau đó.