Cách làm nước ép cà chua cà rốt tươi ngon đẹp da thon dáng tại nhà
Cà chua và cà rốt là hai loại rau củ quả chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng rất tốt cho sức khỏe, được ưu ái lựa chọn làm nguyên liệu tạo nên những ly nước ép nguyên chất với nhiều công dụng.
1. Nước ép cà chua cà rốt
Nguyên liệu làm Nước ép cà chua cà rốt
Cà rốt 1 củ
Cà chua 1 trái
Nước cốt chanh 1 muỗng canh
Đường 1/2 muỗng cà phê
Hình nguyên liệu
Dụng cụ thực hiện
Máy xay sinh tố, ly, muỗng, chén, rây lọc,…
Cách chế biến Nước ép cà chua cà rốt
1
Sơ chế cà chua và cà rốt
Cà chua mua về rửa sạch, cắt bỏ cuống và phần đầu rồi cắt nhỏ.
Cà rốt rửa sạch bụi đất, cắt bỏ phần đầu, cạo sạch vỏ rồi bào sợi và băm nhuyễn.
2
Xay và lọc nước ép
Cho lần lượt cà rốt và cà chua đã sơ chế, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước cốt chanh và một ít nước tùy ý bạn vào cối rồi xay nhuyễn khoảng 2 – 3 phút.
Video đang HOT
Tiếp theo, đặt rây lọc lên cái tô, đổ phần cà rốt và cà chua đã xay qua rây lọc để chắt lấy nước cốt. Bạn nhớ dùng muỗng nén mạnh xuống phần xác để thu được tối đa phần nước ép nhé.
3
Thành phẩm
Cuối cùng, cho nước ép ra ly và thưởng thức thôi nào!
Nước ép cà chua cà rốt với màu sắc bắt mắt, hương thơm thanh mát tự nhiên và hương vị tươi ngon dễ uống. Để tăng cảm giác sảng khoái bạn có thể thêm vài viên đá lạnh, rất thích hợp để lấy lại sự cân bằng sau ngày dài mệt mỏi nhé!
2. Nước ép cà chua cà rốt táo cần tây
Nguyên liệu làm Nước ép cà chua cà rốt táo cần tây
Cà rốt 2 củ (nhỏ)
Táo 1 trái
Cà chua 4 trái (nhỏ)
Cần tây 1 nhánh (lớn)
Bột nghệ 1/4 muỗng cà phê
Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon
Cách chọn mua táo ngon giòn
Bạn nên chọn mua những quả táo có màu đỏ đều màu, không bị loang lổ, đặc biệt những quả có xuất hiện đốm trắng li ti thì lại càng thơm ngọt hơn.Táo ngon là những quả có kích thước vừa phải, cân đối, không quá to cũng không quá nhỏ với phần vỏ ngoài hơi sần sùi chứ không quá láng mịn hay quá trơn bóng.
Dụng cụ thực hiện
Máy ép trái cây, dao, chén, tô, ly,…
Cách chế biến Nước ép cà chua cà rốt táo cần tây
1
Sơ chế cà chua, cà rốt và táo
Cà rốt rửa sạch, bào sạch vỏ rồi cắt thành khúc nhỏ vừa. Cà chua bỏ cuống, rửa sạch rồi cắt đôi.
Táo rửa sạch, bỏ cuống, giữ nguyên vỏ rồi cắt dọc thành miếng vừa ăn và cắt bỏ hạt.
2
Làm nước ép
Ép lần lượt táo, cà chua, cà rốt và cần tây đã rửa sạch và cắt miếng vừa bằng máy ép sinh tố. Sau đó cho 1/4 muỗng cà phê bột nghệ vào nước cốt rồi khuấy đều cho bột tan là xong.
3
Thành phẩm
Ly nước ép được kết hợp từ nhiều thứ rau củ quả có hương thơm dịu nhẹ, tự nhiên với màu cam đẹp mắt. Nếm thử bạn sẽ cảm nhận được vị chua nhẹ từ cà chua, thanh thanh từ cà rốt, nhẫn đắng từ cần tây và hậu ngọt dễ chịu của táo. Chắc hẳn đây là một món nước ép đầy dinh dưỡng cho cả gia đình đấy nhé.
Thịt bò nấu khoai tây cà rốt ngon cơm
Thịt bò nấu khoai tây cà rốt không chỉ có màu sắc đẹp mắt mà hương vị còn rất đậm đà cuốn hút. Trong tiết trời se lạnh này thì một món ăn nóng hổi sẽ làm cho bữa cơm gia đình bạn thêm ấm cúng hơn đấy!
Thịt bò nấu khoai tây cà rốt ngon cơm
Nguyên liệu làm món thịt bò nấu khoai tây cà rốt:
Thịt bò: 300g.
Khoai tây: 4 củ.
Cà rốt: 1 củ.
Cà chua: 2 quả.
Hành khô: 1 củ.
Tỏi: 3 tép.
Hành lá: 2 cọng.
Rau mùi: 2 cây.
Cách làm món thịt bò nấu khoai tây cà rốt:
Bước 1:
Thịt bò nên chọn loại có lẫn cả gân sẽ ngon hơn, đem rửa sạch, thái miếng bằng bao diêm.Khoai tây, cà rốt rửa sạch với nước rồi đem gọt bỏ vỏ và thái miếng vừa ăn.Cà chua rửa sạch, thái thành từng lát mỏng.Hành, tỏi bóc bỏ vỏ, đập giập, băm nhỏ.
Thịt bò ướp cùng gia vị
Bước 2:
Đun nóng chảo cùng một chút dầu ăn, cho hành khô và tỏi vào phi thơm, sau đó cho thịt bò vào xào sơ qua cùng cà chua.Khi cà chua nhuyễn ra thì thêm một chút bột nêm. Sau đó cho vào 1 bát tô nước, đun sôi rồi vặn nhỏ lửa, tiếp tục đun đến khi thịt bò chín mềm.
Bước 3:
Thêm cà rốt, khoai tây vào nồi nấu thịt bò, đun khoảng 10 phút cho tất cả nguyên liệu đều chín, nêm gia vị cho vừa miệng.Cho hành lá cắt khúc vào đảo qua rồi tắt bếp.Thịt bò chín múc ra bát, rắc rau mùi băm nhỏ lên trên và dùng khi còn nóng nhé.
Thêm cà rốt, khoai tây vào nồi nấu thịt bò đun cho các nguyên liệu chín đều
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Cách làm cật heo xào hành tây thơm ngon đậm đà đưa cơm cực kỳ đơn giản Cật heo kết hợp với hành tây tạo nên một món xào thơm ngon, hấp dẫn và đầy đủ dinh dưỡng. Hôm nay Vào bếp, làm món cật heo xào hành tây đưa cơm đúng vị để đãi cả nhà nhé! Nguyên liệu làm Cật heo xào hành tây Cật heo 2 quả Cà chua 1 trái Cà rốt 1/2 củ Hành tây...