Cách làm cật heo xào hành tây thơm ngon đậm đà đưa cơm cực kỳ đơn giản

Cật heo kết hợp với hành tây tạo nên một món xào thơm ngon, hấp dẫn và đầy đủ dinh dưỡng. Hôm nay Vào bếp, làm món cật heo xào hành tây đưa cơm đúng vị để đãi cả nhà nhé!

Nguyên liệu làm Cật heo xào hành tây

Cật heo 2 quả

Cà chua 1 trái

Cà rốt 1/2 củ

Hành tây 1 củ

Tỏi tây 1 cây

Hành lá 20 gr

Cần tây 20 gr

Tỏi 5 tép

Dầu ăn 1 ít

Rượu trắng 1 ít

Giấm ăn 1 muỗng canh

Gừng 1 ít

Nước tương 3/2 muỗng cà phê

Tương ớt 1/2 muỗng cà phê

Dầu hào 1 muỗng cà phê

Dầu mè 1/2 muỗng cà phê

Mỡ tỏi 1 muỗng cà phê

Gia vị thông dụng 1 ít (đường/ muối/ bột ngọt/ hạt nêm/ tiêu xay)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua cật heo tươi ngon

Bạn nên chọn mua những quả cật có màu đỏ tươi hoặc hồng ngả tím, bề mặt đều màu, sáng, nhẵn bóng, mềm mại và còn nguyên lớp màng bọc.

Khi dùng tay ấn thử vào cật phải thấy cật có cảm giác đàn hồi, khi ngửi thấy có mùi tanh tự nhiên bình thường, không có mùi ôi thiu khó chịu và mùi lạ.Không nên chọn cật có màu tối, bề mặt sần sùi, xuất hiện những vết vàng, đỏ hoặc trắng.

Khi ấn vào cật thấy có vết lõm, sờ vào thấy mềm nhũn thì không nên mua, vì đó là cật của heo bệnh không an toàn cho sức khỏe.

Cách chọn mua hành tây tươi ngon

Bạn nên chọn mua những củ hành có lớp vỏ mỏng trơn láng, sáng bóng, đều màu, không có vết thâm đen hay vết cắn của côn trùng và ôm chặt lấy phần củ bên trong.

Chọn củ có nhiều rễ, có kích thước vừa phải không quá to cũng không quá nhỏ, khi cầm lên cảm thấy chắc tay và sờ vào thấy khô ráo.Tránh chọn những củ hành có lớp vỏ sần sùi, xốp và dễ rách vì đó là những củ để lâu và không còn tươi ngon nữa.

Cách chọn mua cà rốt tươi ngon

Nên chọn những củ vẫn còn cứng, kích thước trung bình không quá nhỏ cũng không quá to, hình dáng thẳng thuôn dài về phía đuôi, cầm lên cảm thấy chắc chắn chứ không bị mềm

Nên chọn những củ có lớp vỏ màu cam tươi sáng, trơn láng, cuống lá còn tươi xanh dính chặt vào thân.Tránh chọn củ có phần gốc to dày vì đây là những củ già, ít chất xơ và chất dinh dưỡng. Không chọn những củ có cuống bị dập héo, chảy nhớt và xuất hiện vết thâm.

Cách làm cật heo xào hành tây thơm ngon đậm đà đưa cơm cực kỳ đơn giản - Hình 1

Cách chế biến Cật heo xào hành tây

Video đang HOT

1

Sơ chế cật heo

Cật heo mua về bạn cho vào ngăn đông tủ lạnh khoảng 60 phút để cật đông cứng lại, sau đó bạn thái đôi cật heo theo chiều dọc và loại bỏ toàn bộ tuyến hôi (phần màu trắng) bên trong.

Rửa cật lại vài lần với nước rồi dùng dao thái thành miếng vừa ăn. Tiếp đến bạn bóp cật với hỗn hợp một ít rượu trắng và vài lát gừng để loại bớt mùi hôi tanh của cật.

Đun sôi nồi nước, pha vào nồi 1 muỗng canh giấm ăn và 2 muỗng canh muối, sau đó cho cật heo vào chần sơ trong khoảng 1 – 2 phút, sau đó vớt ra và để ráo.

Cách sơ chế cật heo không tanh

Sau khi rửa, thái cật và loại bỏ tuyến hôi, bạn hãy dùng muối thoa đều lên khắp miếng cật, để trong 2 – 3 phút rồi rửa sạch lại với nước sẽ giúp loại bỏ mùi hôi tanh.Lưu ý loại bỏ hoàn toàn phần tuyến hôi màu trắng bên trong, sơ chế và rửa thật kỹ để cật không còn mùi hôi.

Cách làm cật heo xào hành tây thơm ngon đậm đà đưa cơm cực kỳ đơn giản - Hình 2

Cách làm cật heo xào hành tây thơm ngon đậm đà đưa cơm cực kỳ đơn giản - Hình 3

Cách làm cật heo xào hành tây thơm ngon đậm đà đưa cơm cực kỳ đơn giản - Hình 4

Cách làm cật heo xào hành tây thơm ngon đậm đà đưa cơm cực kỳ đơn giản - Hình 5

2

Ướp cật

Cho cật heo ra dĩa hoặc tô sạch cùng 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tương ớt, 1/2 muỗng nước tương và 1/2 muỗng cà phê tiêu xay, trộn đều và ướp trong 15 phút để cật heo thấm gia vị.

Cách làm cật heo xào hành tây thơm ngon đậm đà đưa cơm cực kỳ đơn giản - Hình 6

Cách làm cật heo xào hành tây thơm ngon đậm đà đưa cơm cực kỳ đơn giản - Hình 7

3

Sơ chế các nguyên liệu khác

Tỏi mua về rửa sạch, bóc vỏ rồi đập dập. Tiếp đến bạn rửa sạch cà chua, cắt bỏ cuống và thái theo chiều dọc làm 8 phần.

Đối với cà rốt, bạn rửa sạch, gọt vỏ, sau đó khía và thái lát thành hình bông hoa đẹp mắt. Tiếp đến bạn lột vỏ, rửa sạch hành tây và thái thành miếng vừa ăn.

Tỏi tây mua về rửa sạch, thái bỏ phần lá già, bổ dọc phần thân và thái thành khúc ngắn. Đối với hành lá và cần tây, bạn rửa sạch và thái khúc ngắn vừa ăn.

Cách làm cật heo xào hành tây thơm ngon đậm đà đưa cơm cực kỳ đơn giản - Hình 8

Cách làm cật heo xào hành tây thơm ngon đậm đà đưa cơm cực kỳ đơn giản - Hình 9

Cách làm cật heo xào hành tây thơm ngon đậm đà đưa cơm cực kỳ đơn giản - Hình 10

Cách làm cật heo xào hành tây thơm ngon đậm đà đưa cơm cực kỳ đơn giản - Hình 11

4

Xào cật

Cho 2 muỗng canh dầu ăn vào chảo, đợi đến khi dầu nóng thì cho tỏi vào phi thơm. Cho cật vào xào đều trong khoảng 5 phút đến khi cật săn lại thì cho cà rốt, cà chua vào chảo và xào tiếp trong 2 – 3 phút.

Tiếp đến bạn cho hành tây vào chảo cùng 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/4 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê dầu hào và 1 muỗng cà phê nước tương, đảo đều cho các nguyên liệu thấm gia vị.

Sau đó bạn cho khoảng nửa chén nước, cần tây, tỏi tây và hành lá vào chảo, xào đều trong 3 – 5 phút.

Cho 1 muỗng cà phê mỡ tỏi, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay và 1/2 muỗng cà phê dầu mè vào để món ăn được thơm ngon hơn, nêm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Cách làm cật heo xào hành tây thơm ngon đậm đà đưa cơm cực kỳ đơn giản - Hình 12

Cách làm cật heo xào hành tây thơm ngon đậm đà đưa cơm cực kỳ đơn giản - Hình 13

Cách làm cật heo xào hành tây thơm ngon đậm đà đưa cơm cực kỳ đơn giản - Hình 14

Cách làm cật heo xào hành tây thơm ngon đậm đà đưa cơm cực kỳ đơn giản - Hình 15

5

Thành phẩm

Cật heo tươi ngon xào cùng các loại rau củ thanh ngọt như cà rốt, hành tây, cà chua tạo cho món ăn một màu sắc vô cùng bắt mắt và mùi vị vô cùng thơm ngon hấp dẫn.

Khi thưởng thức món ăn, bạn hãy chấm cùng một ít nước tương tỏi ớt cay mặn sẽ giúp bữa cơm thêm đậm đà hương vị và hấp dẫn hơn đấy nhé.

Cách làm cật heo xào hành tây thơm ngon đậm đà đưa cơm cực kỳ đơn giản - Hình 16

Cách làm cật heo xào hành tây thơm ngon đậm đà đưa cơm cực kỳ đơn giản - Hình 17

Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon khó cưỡng, ăn là ghiền ngất ngây

Phở xào thịt bò là món xào thơm ngon, dinh dưỡng rất thích miệng, thích hợp để thay đổi khẩu vị cho các bữa ăn gia đình được phong phú và hấp dẫn hơn.

Nguyên liệu làm Phở xào thịt bò

Bánh phở tươi 350 gr

Thịt bò 200 gr

Hành tây 1 củ

Cà chua 2 trái

Tỏi 4 tép

Hành tím 2 củ

Hành lá 3 nhánh

Dầu ăn 2 muỗng canh

Nước tương 1 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ hạt nêm/ tiêu xay)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua bánh phở ngon, chất lượng

Bạn có thể mua loại bánh phở tươi hoặc bánh phở khô về chế biến đều được.

Khi chọn mua bánh phở tươi, nên chọn sợi phở láng mịn, thơm mùi bột gạo, có độ dai, mềm, khi cầm lên kéo thử thấy có độ đàn hồi nhất định.

Không nên chọn loại bánh bị bỡ, nát vụn, bị nấm mốc hoặc có màu sắc, mùi hôi bất thường.

Bạn nên tìm mua bánh phở tại các khu chợ, siêu thị hoặc trên các trên thương mại điện tử uy tín đến đảm bảo chất lượng của sợi phở.

Ngoài ra, bạn cũng có thể thử làm bánh phở tại nhà theo hướng dẫn của Điện máy XANH để đảm bảo an toàn sức khỏe của gia đình nhé.

Cách chọn mua thịt bò tươi ngon

Bạn nên ưu tiên chọn miếng thịt bò có màu đỏ tươi, xen lẫn những đường gân màu trắng ngà, phần mỡ có màu vàng tươi, thớ thịt bò mềm và nhìn không quá mịn.

Thịt bò ngon khi dùng tay ấn vào sẽ có độ đàn hồi tốt, không gây cảm giác bị dính tay và không xuất hiện mùi hôi khó chịu, bất thường nào

.Bạn nên tránh mua những miếng thịt bò có màu tái xanh hoặc màu đỏ sẫm, phần mỡ màu vàng đậm, xuất hiện những nốt trắng trên thớ thịt vì đó là thịt đã để lâu, khi ăn sẽ không được đảm bảo.

Cách chế biến Phở xào thịt bò

1

Sơ chế các nguyên liệu

Để phở xào được tơi và không bị bết dính, bạn xé tơi bánh phở thành từng sợi, rồi bọc lại bằng màng bọc thực phẩm để trong ngăn mát tủ lạnh trước khi xào khoảng 30 phút.

Cà chua bạn rửa sạch, bỏ hạt và cắt hạt lựu nhỏ. Hành tây lột vỏ, rửa sạch và cắt múi cau.

Hành lá bạn nhặt sạch các lá dập, rửa sạch và cắt nhỏ. Tỏi, hành tím bạn lột vỏ, rửa sơ qua với nước và băm nhỏ.

Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon khó cưỡng, ăn là ghiền ngất ngây - Hình 1

Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon khó cưỡng, ăn là ghiền ngất ngây - Hình 2

Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon khó cưỡng, ăn là ghiền ngất ngây - Hình 3

Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon khó cưỡng, ăn là ghiền ngất ngây - Hình 4

2

Sơ chế và ướp thịt bò

Thịt bò mua bạn rửa sạch và để cho ráo nước, sau đó bạn cắt thịt bò thành các lát mỏng.

Bạn ướp thịt bò với 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay, 1 muỗng cà phê muối và ướp trong vòng 20 phút để thịt đều thấm gia vị.

Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon khó cưỡng, ăn là ghiền ngất ngây - Hình 5

Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon khó cưỡng, ăn là ghiền ngất ngây - Hình 6

Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon khó cưỡng, ăn là ghiền ngất ngây - Hình 7

Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon khó cưỡng, ăn là ghiền ngất ngây - Hình 8

3

Xào bánh phở với thịt bò

Bạn bắt chảo lên bếp và cho 1 muỗng canh dầu ăn với phi thơm với 1 ít đầu hành lá cắt nhỏ.

Tiếp theo bạn cho bánh phở vào đảo đều, kế đến bạn cho vào chảo 1 muỗng canh nước tương và nêm nếm lại cho vừa miệng.

Bạn xào với lửa vừa cho đến khi nào phở săn lại và hơi xém lại thì tắt bếp cho phở ra dĩa.

Bạn dùng lại chảo xào phở và cho vào 1 muỗng canh dầu ăn. Khi dầu nóng, bạn cho tỏi băm vào phi vàng thơm rồi cho thịt bò vào xào tái nhanh với lửa lớn, bạn xào đến khi thịt vừa hơi săn lại thì cho ra dĩa.

Cuối cùng bạn cho hành tây vào xào trong chảo xào bò khi nãy trong khoảng 2 - 3 phút với lửa vừa rồi cho cà chua vào xào cùng. Sau đó bạn cho thịt bò vừa xào vào chảo và đảo đều hỗn hợp khoảng 30 giây là được.

Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon khó cưỡng, ăn là ghiền ngất ngây - Hình 9

Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon khó cưỡng, ăn là ghiền ngất ngây - Hình 10

Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon khó cưỡng, ăn là ghiền ngất ngây - Hình 11

Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon khó cưỡng, ăn là ghiền ngất ngây - Hình 12

4

Thành phẩm

Bạn cho phở ra dĩa và cho phần thịt bò xào lên trên, trang trí thêm ít tiêu xay, vài cọng hành lá là có thể thưởng thức được rồi.

Phở xào thịt bò thơm ngon với sợi phở mềm dai cùng thịt bò được xào chín tới vừa vị. Bạn ăn kèm món phở xào thịt bò này với rau thơm và nước tương, chanh, ớt thì càng phần hấp dẫn và bắt vị hơn đấy!

Bánh phở xào thịt bò cực thơm ngon, hấp dẫn ngay tại nhà mà nhất định bạn phải chế biến cho cả nhà cùng thưởng thức dịp cuối tuần này đó. Cùng vào bếp với Điện máy XANH tham khảo thêm công thức nấu món ngon này nha!

Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon khó cưỡng, ăn là ghiền ngất ngây - Hình 13

Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon khó cưỡng, ăn là ghiền ngất ngây - Hình 14

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
NÓNG: Bà Phương Hằng nói 1 câu cực gắt, bóc rõ con người "gian xảo" của Johnny Đặng04:07Bị ném đá “chàng trai gốc Huế” xin lỗi người Huế, sốc nhất là từng lên show hẹn hò khác nói yêu nữ chính nhưng thú nhận diễn theo kịch bản02:00Cú đánh bida như hack (P3) 00:35Thương Tín ‘cay cú' Duy Phương về phát ngôn 'Tự làm mà sống': Nhục nhưng hết đường03:42Trọn vẹn bài hùng biện của Thùy Tiên bằng tiếng Anh lẫn tiếng Thái khiến netizen nổi da gà: Vương miện đã ở trong tầm tay!01:09Thuỳ Tiên lộ rõ cơ bụng, chân thẳng tắp sải bước nào chất lượng bước đó trong phần thi bikini Chung kết Miss Grand 202100:57Nữ chủ shop làm nhục cô gái ăn cắp váy 160k tự nhận: "Trời sinh khuôn mặt hiền lành, giống với nét dịu dàng bên trong"03:03Chung kết Miss Grand International 2021: Vỡ òa khoảnh khắc Thùy Tiên đăng quang Hoa hậu01:15Công an xác minh vụ cô gái bị đánh, cắt áo trong tại shop quần áo ở Thanh Hoá01:39Johnny Đặng có động thái mới hậu bị Vương Phạm bóc phốt, hot lại phát ngôn chứng minh sống 2 mặt?04:31Soi kỹ thái độ của Thuỳ Tiên khi mỹ nhân đối thủ lên nhận giải, quá xứng đáng ngôi vị Tân Hoa hậu!00:27Johnny Đặng “ăn miếng trả miếng” với Khoa Pug, Hiếu PC đăng đàn cảnh báo nhà đầu tư tiền ảo04:20Duy Phương phát ngôn như "tát thẳng mặt" Thương Tín:  Khi sa cơ thì tự làm mà sống04:13Nhị Nguyên Tịnh thất Bồng Lai đòi bồi thường 3 tỷ vì bị ném gạch vào mặt: "Tôi đã đi 4, 5 thẩm mỹ viện, buồn bã vì có sẹo giữa mặt"03:10Thuỳ Tiên bị truyền thông quốc tế "đánh úp" sau đăng quang Miss Grand, tưởng lệch tủ ai ngờ muốn "nhai luôn mic"00:36Hoàn cảnh đáng thương của nữ sinh trộm váy 160k bị chủ shop làm nhục: ‘Bố mất sớm, mẹ nuôi 4 con’03:49Netizen nước chủ nhà Thái Lan phản ứng bất ngờ về Thùy Tiên, báo chí đưa tin rầm rộ gì về tân Hoa hậu Miss Grand 2021?00:51Thuỳ Tiên bùng cháy trình diễn áo tắm, netizen khen đêm nay đỉnh quá đá chân 1 cái muốn "giựt luôn crown"00:38Khoa Pug lộ nhân cách thật trên vùng cao, Johnny Đặng thiệt hại, Vương Phạm lên hương hậu drama?04:51NÓNG: Khoa Pug tháo chạy đến Alaska, tiết lộ đang sống chui rúc, đổi khách sạn liên tục vì sợ sát thủ03:07

Tiêu điểm

Kho thịt với loại lá này, không dùng nước màu thịt kho vẫn ngon, đẹp xuất sắc
09:47:46 04/12/2021
Món ngon xứ Lạng nhìn thì "ngấy" nhưng đã ăn là "nghiện", khiến chị em thích mê
06:58:31 05/12/2021
Cách làm bánh bèo chén tôm chấy đơn giản tại nhà
14:12:53 04/12/2021
Công thức làm món trứng chiên bơ thơm ngon, lạ miệng
11:05:37 04/12/2021
Cách làm món nhậu từ lòng lợn nhanh, đơn giản, ngon nhức nhối
20:28:18 03/12/2021
6 đặc sản làm nên tinh hoa ẩm thực Phú Yên
14:59:58 04/12/2021
Cách làm bò kho ngon nhức nách
16:22:13 05/12/2021
Học ngay cách làm thịt hấp trứng cả nhà đều mê
10:08:19 04/12/2021
Bánh tráng nướng xưa quá rồi, năm nay bạn đã thử bánh tráng cuốn nóng hổi siêu giòn ngon này chưa?
09:50:13 04/12/2021
Gỏi su hào
08:40:43 04/12/2021

Thông tin đang nóng

Đây mới thật sự là cách "định đoạt" của Khoa Pug đối với kênh YouTube 4,4 triệu subscribes của mình!
17:20:32 05/12/2021
Chốt lại drama, Khoa Pug nói lời cuối về mâu thuẫn với Johnny Đặng!
15:08:23 05/12/2021
Trốn chạy ở Alaska tránh sát thủ, Khoa Pug lên tiếng, nói việc bán kênh Youtube giá 30 tỷ
14:38:52 05/12/2021
MTQ giúp đỡ gia đình nữ sinh trộm váy 160K: Tặng 40 triệu, hứa lo ăn học đến nơi đến chốn
14:52:46 05/12/2021
Khánh My bị công kích vì phát ngôn ẩn ý Thùy Tiên 'mua giải' Miss Grand International 2021
16:20:45 05/12/2021
CĐM truy lùng nữ streamer, người khiến game thủ chỉ muốn biến thành khẩu súng để được “cầm nắm vuốt ve”
15:06:03 05/12/2021
Miss Grand 9 mùa 10 hoa hậu: Thùy Tiên đẹp nhất?
15:31:17 05/12/2021
Vũ Khắc Tiệp nhắc đến đám cưới với Ngọc Trinh nhưng dân tình lại đổ xô bắt lỗi chính tả 'sai lè'
19:07:09 05/12/2021
Hậu trường ảnh cưới của Thúy Ngân - Karik: Ngọt hơn cả ảnh công bố
15:09:55 05/12/2021
Góc uy tín: Minh Tú đích thân công khai ảnh người yêu và còn chuẩn bị luôn của hồi môn đi lấy chồng?
16:57:46 05/12/2021

Tin mới nhất

Bánh ép mắm nêm

20:17:44 05/12/2021
Có lẽ ẩm thực Huế luôn là một ẩn số đối với tất cả mọi người, không chỉ vì nơi đây được mệnh danh là thiên đường ẩm thực với hàng ngàn món ăn đặc trưng, từ ẩm thực cung đình đến ẩm thực dân gian; từ các món mặn đến các món chay đều hết ...

Gìn giữ và trao truyền cách làm bánh màu pháp lam

20:16:41 05/12/2021
Sở dĩ có tên gọi là bánh màu pháp lam là bởi khuôn màu bên ngoài dùng làm hộp bánh được làm từ giấy ngũ sắc của làng Thanh Tiên, với bảng màu chính trong nghệ thuật pháp lam

Mì xào giòn sò điệp

19:35:34 05/12/2021
Món ăn lạ miệng với sợi mì chiên giòn thơm, kết hợp cùng vị ngọt tự nhiên của sò điệp và các loại rau củ, chắc hẳn là món ăn đổi bữa rất thú vị và hấp dẫn cho cả gia đình

Vịt hầm bí xanh

19:30:25 05/12/2021
Vị thanh mát của bí xanh, vị đậm đà của vịt cộng với vị đặc trưng của nấm đông cô tạo nên sự hấp dẫn cho món hầm này, cuối tuần này các chị em thử trổ tài đi nhé.  

Lạ miệng với xôi cua

19:28:10 05/12/2021
Với những món ăn dân dã, nhưng đòi hỏi sự công phu, cầu kỳ khi chế biến từng món ăn, nhiều quán ăn ở TP Cà Mau đã thoả mãn nhiều thực khách khi trải nghiệm các món tại quán

Đậu bắp sốt sa tế tôm

19:23:02 05/12/2021
Đậu bắp chín tới, giữ được màu xanh mướt, thấm vị ngọt của tôm, cay của sa tế, dậy mùi tỏi phi

Chân nấm xào thịt gà

19:20:41 05/12/2021
Hương thơm đặc trưng của nấm hương vùng núi rừng Hà Giang kết hợp với thịt gà, măng và khô mực nướng tạo nên một món ăn hấp dẫn, thơm ngon và đặc biệt

Công thức chế biến cánh gà độc đáo, hương thơm đậm đà, ăn một lần nhớ mãi

19:19:51 05/12/2021
Với cánh gà giữa bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Hôm nay hãy thử món cánh gà coca này, đảm bảo gia đình bạn ai cũng yêu thích

Hướng dẫn làm bánh nếp đậu xanh dẻo ngon, thơm nức mũi

19:17:58 05/12/2021
Bánh nếp nhân đậu xanh sau khi chín sẽ có mùi thơm đặc trưng, vỏ bánh dẻo mềm còn phần nhân đậu thì ngọt ngào. Hãy cùng vào bếp và àm bánh nếp đậu xanh cho cả gia đình theo công thức đơn giản sau đây:

Thịt heo xào nước tương gừng

19:14:58 05/12/2021
Một món ăn rất thích hợp vào tiết trời se lạnh, ngon và dùng rất ấm bụng

Bì cuốn chay

19:06:58 05/12/2021
Bì cuốn chay là món đặc trưng của Việt Nam, cùng vào bếp thực hiện món ăn này nhé

Gà kho củ cải muối

19:05:08 05/12/2021
Vị mặn nhẹ của củ cải muối, vị chua nhẹ của xốt mayonnaise, nước kho sánh sệt, tất cả hòa quyện với nhau tạo nên một công thức hoàn hảo cho bữa ăn ngày cuối tuần của gia đình bạn. Trổ tài cùng nào!

Niễng xào - đặc sản mùa đông của Nam Định

19:00:28 05/12/2021
Những thực khách bỏ lỡ mùa niễng sẽ phải đợi đến vụ sau để thưởng thức đặc sản mỗi năm chỉ có một lần này

Cá lóc chiên xốt kiwi

18:58:52 05/12/2021
Hôm nay là ngày thật đặc biệt đối với cả nhà mình đúng không nào. Hãy cùng vào bếp trổ tài với món Cá lóc chiên sốt kiwi để chuẩn bị một bữa ăn thật tuyệt cho gia đình mình nhé

Những món ăn không thể thiếu trong lễ Giáng sinh

18:57:44 05/12/2021
Giáng sinh là dịp lễ quan trọng ở nhiều quốc gia trên thế giới. Vào đêm Giáng sinh mọi người trong gia đình sẽ cùng nhau quây quần và thưởng thức những món ăn truyền thống đặc trưng

Cách nấu cháo gấc cho bé đơn giản nhanh chóng dễ làm ngay tại nhà

18:54:53 05/12/2021
Gấc được biết đến là loại quả giàu dinh dưỡng, rất quen thuộc, thường được chế biến thành nhiều món ăn ngon, đa dạng khiến ai cũng thích mê

Món ngon cá chẽm

18:51:55 05/12/2021
Cá chẽm thường sống ở vùng nước mặn lẫn nước ngọt. Thịt cá có vị ngọt tự nhiên, thơm ngon và bổ dưỡng

Mắm rươi - Món ngon thết đãi khách quý

18:50:49 05/12/2021
Khi những cơn gió hanh hao cuối thu chuyển dần sang hơi lạnh sắt se nhường chỗ cho mùa đông đến cũng là lúc những tín đồ ẩm thực lại háo hức đón chờ mùa rươi mới, mùa của lộc trời ban tặng cho những người nông dân vùng duyên hải Bắc Bộ

Hamburger gà xé

18:48:57 05/12/2021
Một món ăn hấp dẫn, đầy đủ dinh dưỡng mà không quá cầu kỳ trong cách chế biến sẽ đem lại cho gia đình bạn một buổi sáng tràn năng lượng.  

Ba hàng chả rươi nức tiếng ở Hà Nội

18:47:24 05/12/2021
Mùa thu đông hàng năm, chả rươi Hưng Thịnh, quán vỉa hè dốc Hòe Nhai hay quán Hằng Béo đều tấp nập thực khách đến ăn hoặc mua mang về

Những món ngon khiến du khách mê mẩn ở thiên đường biển Hawaii

18:46:12 05/12/2021
Ngoài bãi biển đẹp với những hàng dừa cao vút, Hawaii còn là xứ sở của những món ăn hấp dẫn pha trộn từ nhiều nền ẩm thực trên thế giới

Kho thịt cho loại nước đặc biệt này, thịt thơm, không tanh, chín mềm

18:43:32 05/12/2021
Kho thịt, đặc biệt là thịt kho tàu để thơm, mềm, không ngấy cần có bí quyết. Bạn có thể thử cho loại nước đặc biệt này khi kho thịt sẽ được món ăn như ý

Cá chẽm nướng lá chuối

18:42:50 05/12/2021
Cá chẽm với vị ngọt sẵn có, khi nướng lên lại càng tăng thêm mùi thơm và hương vị. Với món Cá chẽm nướng lá chuối, những buổi tiệc gia đình hay picnic ngoài trời của bạn và gia đình, bạn bè sẽ càng thêm thú vị và ấm cúng!

Đặc sản bánh nghìn lớp của Malaysia

18:41:38 05/12/2021
Loại bánh này có kết cấu đặc biệt, tốn nhiều thời gian và công sức để tạo ra, nhưng có họa tiết đẹp mắt và vị ngon thú vị

3 loại bánh cookie dễ làm cho Giáng sinh

18:33:27 05/12/2021
Những chiếc bánh quy thơm ngon, giòn tan với tạo hình xinh xắn, đặc trưng trong dịp Noel được nhiều người chọn lựa thưởng thức và đãi khách

Cách làm bò sốt chanh dây thơm ngon, hấp dẫn và đơn giản tại nhà

18:32:57 05/12/2021
Thịt bò là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là có thể chế biến được nhiều món ăn

Cách làm món tôm cuốn chả rế giòn rụm, siêu hấp dẫn

18:20:25 05/12/2021
Tôm cuốn chả rế là món chiên mới lạ với cách chế biến vô cùng đơn giản nhưng cũng rất thơm ngon, hấp dẫn

Bánh nẳng, bánh gạo rang

18:08:17 05/12/2021
Vùng Lập Thạch có câu: Bánh Nẳng chợ Tràng, bánh gạo rang Tiên Lữ. Vùng chợ Tràng (Đạo Nội, Đôn Nhân, Đôn Mục) xưa có bánh Nẳng ngon có tiếng

Xôi đen - Vị thuốc bổ của miền núi

18:05:10 05/12/2021
Người Sán Dìu ở Trung Mỹ - xã miền núi của huyện Bình Xuyên, tỉnh Vĩnh Phúc có rất nhiều món ăn độc đáo

Đậu Rùa – món ăn ngon đậm nét hồn quê

18:02:33 05/12/2021
Nếu có dịp về thăm xã Tuân Chính, huyện Vĩnh Tường, bạn sẽ được chủ nhà nồng hậu thết đãi món ăn đặc sản của vùng quê này: đậu Rùa

Có thể bạn quan tâm

TSMC kêu gọi Mỹ đưa các công ty nước ngoài vào hỗ trợ ngành chip 

Thế giới số

20:24:39 05/12/2021
Đề nghị này được đưa ra sau khi Giám đốc điều hành Intel nói Mỹ nên ưu tiên những người chơi trong nước, chứ không phải TSMC

Trợ lý ngôn ngữ của HLV Park Hang Seo tiết lộ mức lương 'khủng' khiến nhiều người ao ước

Bên lề sân cỏ

20:24:04 05/12/2021
Khi được hỏi: Phiên dịch cho ĐT bóng đá được 2000 USD không bạn?, trợ lý ngôn ngữ cho HLV Park Hang Seo đã không ngần ngại giải đáp

Đang ngồi ăn uống no say bên đường, cả nhóm người bỗng gặp hoạ "từ trên trời rơi xuống", dân mạng thì nhận xét: Vừa lắm…

Netizen

20:21:57 05/12/2021
Nếu không nhờ camera giám sát thì chúng ta sẽ chẳng bao giờ xem lại được những khoảnh khắc ngỡ ngàng, ngơ ngác và bật ngửa diễn ra xung quanh

ĐT Việt Nam bất ngờ không được làm quen sân thi đấu chính thức tại AFF Cup

Bóng đá việt nam

20:19:01 05/12/2021
Sáng nay (5/12), ĐT Việt Nam chỉ đi lại trên mặt sân Bishan để cảm nhận không gian thay vì được tập luyện làm quen sân 1 ngày trước khi trận đấu chính thức diễn ra

Thuỳ Tiên vào top 10 không cần lượt vote: vòng eo khô mỡ, đứng cạnh đối thủ nổi bần bật

Phong cách sao

20:17:49 05/12/2021
Top 10 Miss Grand International 2021 nhiều hổ chiến thật đấy nhưng đại diện Việt Nam cũng chẳng kém cạnh chút nào

Sự kiện siêu lây nhiễm Omicron ngoài Nam Phi là ở đâu?

Thế giới

20:17:22 05/12/2021
Một bữa tiệc Giáng sinh ở Oslo (Na Uy) là đợt bùng phát biến thể Omicron lớn nhất ngoài Nam Phi, với gần 100 người có thể nhiễm bệnh

Đề nghị hỗ trợ ngay cho miền Trung 175 tỉ đồng

Đời sống

20:12:48 05/12/2021
Thủ tướng Phạm Minh Chính yêu cầu không để người dân vùng lũ miền Trung thiếu ăn thiếu mặc, màn trời chiếu đất, không để hậu quả lũ lụt phát sinh dịch bệnh

Tăng Thanh Hà check-in biệt thự, ai nấy chỉ chú ý 'cặp giò'

Sao việt

20:10:04 05/12/2021
Đôi chân thon nuột, thẳng tắp của Tăng Thanh Hà khiến không ít chị em phải mơ ước

NÓNG NHẤT từ Thái: Thuỳ Tiên lần đầu trả lời phỏng vấn, nói rõ kế hoạch sau đăng quang và chốt lại tin đồn mua giải

Phỏng vấn sao

19:49:12 05/12/2021
Thuỳ Tiên lần đầu chia sẻ sau khi lập nên lịch sử tại Miss Grand International 2021

Jisoo (BLACKPINK) “nằm không cũng dính đạn” vì phát ngôn “không não” của Jung Hae In

Sao châu á

19:47:18 05/12/2021
Snowdrop (Hoa Tuyết Điểm) đích thị là dự án phim Hàn lận đận nhất của năm khi mất đến cả năm trời mới có thể ấn định ngày lên sóng

Cùng đổ giấm vào bồn cầu và xem điều kỳ diệu gì sẽ xảy ra

Sáng tạo

19:45:43 05/12/2021
Đảm bảo bạn sẽ cực bất ngờ với kết quả thu được từ loại nguyên liệu rẻ tiền, dễ kiếm này trong công cuộc làm sạch bồn cầu đấy!

Man City vượt Chelsea chiếm ngôi đầu, HLV Guardiola "coi như không"

Bóng đá thế giới

19:35:28 05/12/2021
Man City đã vượt lên chiếm ngôi đầu bảng sau trận thắng Watford, nhưng Pep Guardiola cho rằng điều đó không quá quan trọng vào lúc này